Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը մեծահասակների և երեխաների մոտ գենետիկորեն պայմանավորված հիվանդություն է, որի դեպքում օրգանիզմում բացակայում է ֆերմենտը, որը այն բաժանում է օգտակար տարրերի: Թուլացած իմունիտետը նպաստում է վիճակի վատթարացմանը։ Անբավարար քանակությամբ ֆրուկտոզա-1-ֆոսֆատ ալդոլազի դեպքում սնունդը վատ է ներծծվում, սկսվում է աղիներում խմորման գործընթացը։ Չմարսված նյութերի մնացորդները վատ են արտազատվում օրգանիզմից։ Դրա պատճառով ֆրուկտոզա-1-ֆոսֆատի չափից ավելի կուտակում է ձևավորվում լյարդում, երիկամներում և աղիքներում:
Մարդկային օրգանիզմի նման պաթոլոգիական վիճակը բավականին հաճախ է դրսևորվում երեխաների մոտ՝ մրգային շաքարով հարուստ սնունդ օգտագործելիս։ Եթե խոսենք ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության ախտանիշների մասին, ապա դա պետք է ներառի սրտխառնոց, փսխում, հիպոգլիկեմիա և հեպատոմեգալիա: Հիվանդության բուժումը պետք է սկսել ժամանակին, քանի որ այս պաթոլոգիան կարող է նույնիսկ մահվան պատճառ դառնալ։
Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը և ինչպես է այն տարբերվում ալերգիայից
Ֆրուկտոզայի մերժումը և դրա նկատմամբ գերզգայունությունը մարդու օրգանիզմը գրեթե նույնն է ցույց տալիս։ Մեծահասակների մոտ ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության և այս նյութի նկատմամբ ալերգիայի ախտանիշները հիմնականում նման են: Առաջին հերթին դա պետք է ներառի մաշկի վրա քոր առաջացնող սինդրոմը, ինչպես նաև լորձաթաղանթները: Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության նշանները ներառում են բնորոշ ցան, ցավ էպիգաստրային շրջանում, մարսողական համակարգի խանգարումներ, ներառյալ կղանքի խանգարում:
Ինչ վերաբերում է ալերգիկ դրսեւորումներին, ապա դրանք նկատվում են կոնկրետ գրգռիչների նկատմամբ մարդու օրգանիզմի իմունային պատասխանի ֆոնին։ Այս դեպքում հրահրող գործոնը ֆրուկտոզան է, որը սպառվել է մարդու կողմից։ Օրգանիզմն այս նյութն ընկալում է որպես օտար, ինչի արդյունքում արտադրում է մեծ քանակությամբ պաշտպանիչ հակամարմիններ՝ իմունոգոլոբուլիններ։ Դրանք են, որոնք առաջացնում են ալերգիկ ախտանիշներ։
Սննդային անհանդուրժողականության ժամանակ այս ռեակցիան չի նկատվում։ Մասնագետները կարծում են, որ ածխաջրերի նկատմամբ զգայունության բարձրացումը կապված է G տիպի իմունոգոլոբուլինների ձևավորման հետ, որոնք անսովոր են ալերգիայի դեպքում։
Սննդային սինդրոմի առաջացման համար բավական է, որ մարդը քիչ քանակությամբ ալերգեններ օգտագործի, ինչի արդյունքում սկսում են ի հայտ գալ համապատասխան ախտանիշներ։ Իսկ ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության դեպքում առաջանում է հետաձգված ռեակցիա՝ հիմնականում որոշ մթերքներ ուտելուց մի քանի օր անց:
Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ սննդի որոշակի տեսակի նկատմամբ անհանդուրժողականության նշանների ի հայտ գալը շատ ավելի հաճախ է ախտորոշվում, քան որոշակի բաղադրիչի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիաները: Այս դեպքում խոսքը ֆրուկտոզայի մասին է։
Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության բնորոշ ախտանշանները հիմնականում նկատվում են այն մարդկանց մոտ, ովքեր տառապում են նյութափոխանակության խանգարումներով, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններով։ Բացի այդ, այն մարդիկ, ովքեր չարաշահում են ծխելը կամ վարում են նստակյաց կենսակերպ, ենթակա են այս պաթոլոգիայի:
Անհանդուրժողականության ախտանիշների դրսևորում երեխաների և մեծահասակների մոտ
Եթե ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը ախտորոշվել է մասնագետի կողմից, ապա մեծահասակների մոտ նշաններ կարող են առաջանալ նույնիսկ այս նյութի փոքր քանակության օգտագործման դեպքում: Այստեղ առաջին հերթին պետք է վերագրել սախարոզա: Մարդու օրգանիզմում շաքարը վերածվում է ֆրուկտոզայի, իսկ արյան մեջ դրա պարունակության քանակը նվազում է։ Երեխայի և մեծահասակի մոտ ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը դրսևորվում է հետևյալ ախտանիշներով.
- չափազանց քրտնարտադրություն;
- դողացող վերջույթներ;
- սահմանազատում տարածության մեջ;
- ցավ էպիգաստրային շրջանում;
- սրտխառնոց և փսխում;
- ջղաձգումներ.
- կոմա, որն առաջանում է ավելի ծանր դեպքերում:
Եթե հիվանդը երկար ժամանակ ոչ պատշաճ սնվում է և իր սննդակարգում ներառում է ֆրուկտոզա պարունակող մթերքներ, ապա վառարանների աշխատանքը խաթարվում է, ինչը կպահանջի այլ առանձնահատկությունների հետագա թերապիա։
Դրսեւորման պատճառանհանդուրժողականություն
Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության հիմնական պատճառը մարդու օրգանիզմում օգտակար նյութերը բաժանող ֆերմենտների բացակայությունն է շաքարի: Դրան զուգահեռ թուլացած իմունային համակարգը ուժեղացնում է սննդի մերժման ազդեցությունը։ Ֆրուկտոզա-1-ֆոսֆատ ալդոլազը նպաստում է սննդի նորմալ մարսմանը, ինչպես նաև հեռացնում է սննդի բոլոր չմարսված մնացորդները: Եթե այս ֆերմենտի պակաս լինի, ապա կսկսվի մարդու օրգանիզմում չմարսված արտադրանքի փտման գործընթացը, ինչպես նաև խմորման գործընթացները։ Այս դեպքում ֆրուկտոզան չի քայքայվի, այն կմնա մարդու օրգանիզմում՝ անցանկալի վնասակար կուտակումների տեսքով։
Ամենադժվար դեպքերում մրգային շաքարի քանակությունը հրահրում է լյարդի ցիռոզ, ինչպես նաև հանգեցնում է աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրների։ Մեծահասակների մոտ ֆրուկտոզայի նկատմամբ բացասական ռեակցիաների պատճառները հետևյալն են՝
- Անկանոն կերակուրներ կամ անընդհատ շատակերություն։
- Մրգերի, մեղրի, մրգային հյութերի, քաղցրավենիքի չափից ավելի օգտագործում.
- Կոմպլեմենտար սննդի շատ վաղ ներմուծում նորածինների մեջ:
- Մրգերի, քաղցրավենիքի, մեղրի, հյութերի և օշարակների զանգվածային օգտագործում կրծքով կերակրող մոր կողմից:
- Մարդու մարմնի զգայունության բարձրացում այս բաղադրիչի նկատմամբ:
- Ալերգիկ ռեակցիաների ժառանգական նախատրամադրվածություն.
- Ենթաստամոքսային գեղձի ախտաբանական հիվանդություններ.
- Ժառանգական կամ բնածին ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականություն նորածինների մոտ:
Նորածին երեխաներ, ովքերունեն գենետիկ տիպի անհանդուրժողականություն այս բաղադրիչի նկատմամբ, ծնվելուց հետո դրանք պետք է տեղափոխվեն հատուկ կերակրման, որը չի պարունակի ֆրուկտոզա։ Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության ախտորոշումն իրականացվում է այն ժամանակ, երբ երեխան երեք ամսական է: Այս երեխաների համար մշակվել են հատուկ թեստեր և վարժությունների թեստեր, որոնց արդյունքում պարզվում է՝ անհրաժեշտ է շարունակել հավատարիմ մնալ սննդակարգին, թե՞ այն կարելի է չեղարկել։
Անհանդուրժողականության դրսևորումներ նորածինների մոտ
Այս նյութի նկատմամբ լիակատար անհանդուրժողականություն է զարգանում նորածինների մոտ, ում այն փոխանցվել է ժառանգաբար: Հիվանդության պատճառով երեխան չի ստանում անհրաժեշտ քանակությամբ առողջ բանջարեղեն և մրգեր, ինչի պատճառով նրա մարմնի որոշ համակարգեր շատ դանդաղ են զարգանում և չեն կարողանում կատարել իրենց հիմնական գործառույթները: Օրգանիզմը չի կարողանում բավարար զանգված հավաքել, առաջանում են մարսողության խանգարումներ և կոլիկ։ Նորածինների մոտ ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականության պատճառները կարող են լինել հետևյալը՝
- Հղի կինն իր սննդակարգում ներառել է մրգային շաքար պարունակող մեծ քանակությամբ մթերքներ։
- Երեխայի սննդակարգը սխալ է կազմվել. Շատ կամ քիչ միրգը լավ չէ երեխայի համար։
- Երեխային չափազանց հաճախ են փոխանցում: Այդ իսկ պատճառով սննդի մնացորդները սկսում են կուտակվել ստամոքսում, որից հետո դրանք փտում են ու թափառում։
Թեստավորում
Երբ հիվանդը գնում է բժշկական հաստատություն, մասնագետը պետք է նշանակի մի շարք ախտորոշիչ միջոցառումներ.որի պատճառով հայտնաբերվում է անհանդուրժողականություն. Առաջին հերթին անհրաժեշտ է տեղեկատվություն հավաքել դրսևորված ախտանիշների բնույթի, դրանց ի հայտ գալու տեւողության և նախորդող գործոնների մասին։ Բացի այդ, պետք է պարզել, թե արդյոք հիվանդը ժառանգական նախատրամադրվածություն ունի նման պաթոլոգիայի նկատմամբ։
Դրանից հետո նշանակվում են լաբորատոր հետազոտություններ, օրինակ՝ արյան կենսաքիմիա։ Որոշ դեպքերում կատարվում է ԴՆԹ հետազոտություն, որի արդյունքում հայտնաբերվում է գեների մուտացիա։ Արյան և մեզի ընդհանուր անալիզները պարտադիր են, իսկ կենսաբանական հեղուկում շաքարի մակարդակը ստուգվում է։
Բիոպսիայի օգնությամբ որոշվում է լյարդի վիճակը, ինչպես նաև արտադրվող ֆերմենտի ակտիվությունը, որը նպաստում է ֆրուկտոզայի քայքայմանը։
Սրան զուգահեռ մասնագետը հատուկ թեստ է անցկացնում, որը ռեակցիա է առաջացնում ամենապարզ ածխաջրերի նկատմամբ։ Այս պրոցեդուրաների ընթացքում մարդուն որոշակի քանակությամբ նյութ են ներարկում, որից հետո արյան նմուշը հետազոտվում է փոփոխությունների համար։ Այս ախտորոշման շնորհիվ որոշվում է ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը։
Բուժման մեթոդներ
Եթե ունեք գերզգայունություն ածխաջրերի նկատմամբ, ապա սննդակարգից պետք է բացառել ալերգեններ պարունակող մթերքները: Դրանց թվում են նրանք, որոնք պարունակում են ֆրուկտոզա: Նույնիսկ փոքր քանակությամբ այն կարող է առաջացնել բնորոշ ախտանիշներ։ Օրգանիզմ ներթափանցած ալերգենները հեռացնելու համար օգտագործվում են սորբենտ պատրաստուկներ։
Դուք կարող եք վերացնել անհանդուրժողականության տհաճ դրսեւորումները հակահիստամինային դեղամիջոցների օգնությամբ, որոնք հրահրում են հիստամինի արտադրության արգելափակումը։
Սննդի առանձնահատկությունները
Բուժումֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը նշանակում է որոշակի բաղադրիչների վերացում ամբողջ սննդակարգից: Առաջին հերթին, արգելված ապրանքները ներառում են հետևյալը.
- Սեխ, տանձ, սալոր, խնձոր, բալ, կարտոֆիլ, բրոկկոլի, բուլղարական պղպեղ, ծաղկակաղամբ։
- Մածուկ և ֆրուկտոզա մրգային սոուս։
- Մեղր և այլ մեղվամթերք.
- Հարստացված գինի.
Թույլատրվում է ուտել այն մթերքները, որոնք ավելի շատ գլյուկոզա են պարունակում, քան ֆրուկտոզա։ Դրանք ներառում են ազնվամորի, ելակ, հապալաս, լոռամիրգ, մանդարին, նարինջ, կիվի, բանան:
Անհրաժեշտ կլինի նաև հրաժարվել քաղցրավենիքից, շաքարից, մաստակից, քաղցր խմորեղենից, կեքսից և թխվածքաբլիթներից։
Դիետայի առանձնահատկությունները
Եթե դուք անհանդուրժող եք ֆրուկտոզա պարունակող մթերքների նկատմամբ, դրանք պետք է ամբողջությամբ հանել ձեր ամենօրյա սննդակարգից։ Նման դիետայի հետ համատեղ ընդունվում են ներծծող ազդեցություն ունեցող դեղամիջոցներ։ Դրանք օգնում են օրգանիզմից հեռացնել գրգռիչ բաղադրիչները։
Մաշկային ցանից ազատվելու համար կարող եք օգտագործել հակաալերգիկ ազդեցություն ունեցող տեղական դեղամիջոցներ։
Կանխարգելիչ մեթոդներ
Այս պաթոլոգիայի նկատմամբ ժառանգական նախատրամադրվածությունը վերացնելու համար, ցավոք, միջոցներ չկան։ Դուք կարող եք կիրառել միայն միջոցներ անհանդուրժողականության նշանները կանխելու համար: Դրա համար անհրաժեշտ է դիետայից բացառել այն ապրանքները, որոնք պարունակում են ֆրուկտոզա, չփոխանցող, կանխարգելման նպատակով ընդունել կալցիումի գլյուկոնատ, ինչպես նաև.ժամանակին բուժել և հայտնաբերել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունները։
Եզրակացություն
Ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը խնդիր է, որը հիվանդներն ունենում են իրենց ողջ կյանքի ընթացքում: Այնուամենայնիվ, հնարավոր է պայքարել այս պաթոլոգիայի դեմ: Կանխարգելիչ միջոցառումների պահպանման շնորհիվ շատ հիվանդներ կարողանում են խուսափել տհաճ ախտանիշներից և անցանկալի բարդություններից։
