Բժիշկներն անխոնջ խոսում են ծխելու վտանգի մասին, բայց մարդիկ շարունակում են ծխախոտի արտադրանք գնել նույն ծավալներով։ Բայց այն, որ նիկոտինի մեկ կաթիլը կարող է սպանել նույնիսկ ձիուն, գիտականորեն ապացուցված փաստ է, ուստի յուրաքանչյուր մարդ պետք է մտածի իր կախվածությունից հրաժարվելու մասին:
Սակայն այս հոդվածն ամենևին էլ ծխելու վտանգների մասին չէ, թեև այն կզբաղվի ծխախոտով, իսկ ավելի ստույգ՝ դրանում պարունակվող որոշ նյութերով և դրանց ածանցյալներով։ Յուրաքանչյուր ծխող լսել է նիկոտինի և նիասինի մասին: Այնուամենայնիվ, շատերը համոզված են, որ այս բաղադրիչները նույնն են:
Սրա մեջ որոշակի ճշմարտություն կա, բայց նման կարծիքը հեռու է իրականությունից։ Որպեսզի ոչ մեկի մոտ հարց չառաջանա, տեսնենք, թե ինչով է նիկոտինը տարբերվում նիկոտինաթթվից։ Մենք նաև կփորձենք պարզել՝ արդյոք դրանք իսկապես այդքան վտանգավոր են մեր առողջության համար, թե՞ ամեն ինչ այդքան սարսափելի չէ, ինչպես բժիշկներն են ասում։
Ընդհանուր տեղեկություններ
Նախքան հիմնական տարբերությունների մեջ մտնելը, եկեք նախ պարզենք, թե իրականում ինչ են նիկոտինաթթուն և նիկոտինը: Վերջին նյութը բնական ալկալոիդ է, որն արդյունահանվում է գիշերային թփերի ընտանիքի հսկայական թվով բույսերից։ Ամենաբարձր կոնցենտրացիան հայտնաբերվել է ծխախոտի և շագի մեջ։
Նիկոտինը բնական ծագման ամենահզոր միջատասպաններից է, այդ իսկ պատճառով այն նախկինում լայնորեն կիրառվում էր միջատների դեմ պայքարելու համար։ Արտաքինով այն նման է դեղին յուղոտ հեղուկի, որը լավ է լուծվում ջրում։
Բայց ո՞րն է տարբերությունը նիկոտինի և նիկոտինաթթվի միջև: Վերջինս ալկալոիդների ածանցյալ է և գիտական շրջանակներում կոչվում է նիացին կամ վիտամին B3։ Այն ամենակարևորներից է, քանի որ մասնակցում է մեր օրգանիզմի բազմաթիվ քիմիական և կենսաբանական գործընթացներին, ինչպես նաև որոշ ֆերմենտների սեկրեցմանը և բարելավում է ածխաջրերի ձևավորումը կենդանի բջիջներում։
Ալկալոիդի ազդեցությունն օրգանիզմի վրա
Եկեք ավելի սերտ նայենք սա: Վերևում մենք ուսումնասիրեցինք, թե ինչ են նիկոտինաթթուն և նիկոտինը, նույնն է, թե ոչ: Հիմա եկեք պարզենք, թե ինչպես են այս նյութերը ազդում մարդու վրա։
Երբ ընդունվում են, դրանք ուղեղ են թափանցում ընդամենը 7 վայրկյանում: Մեկ սիգարետ ծխելիս չափաբաժինը աննշան է, քանի որ նիկոտինի մեծ մասն այրվում է։ Ալկալոիդը խթանող ազդեցություն ունի խոլիներգիկ ընկալիչների վրա, ինչի արդյունքում մակարդակը բարձրանում էադրենալին. Բացի այդ, մարդու սրտի հաճախությունը մեծանում է, արյան ճնշումը և արյան շաքարի մակարդակը բարձրանում:
Բացի այդ, նիկոտինի ազդեցությամբ գլխուղեղում արտադրվում է դոֆամին, ինչի արդյունքում ծխողն սկսում է մեղմ էյֆորիայի ու հանգստության զգացում զգալ, բայց միաժամանակ բարձրանում է նրա ցավի շեմը։ Այսպիսով, չնայած այն հանգամանքին, որ նիկոտինաթթուն և նիկոտինը ընդհանուր բան ունեն, այնուամենայնիվ, դրանց ազդեցությունն օրգանիզմի վրա բոլորովին այլ է։ Սա հենց նրանց հիմնական տարբերությունն է:
Վնասում է նիկոտինը
Ուրեմն, ի՞նչ արժե իմանալ այս մասին: Նկատի ունենալով նիկոտինի և նիկոտինաթթվի միջև եղած տարբերությունները՝ անհրաժեշտ է մի քանի խոսք ասել մարդու առողջության համար նիկոտինի մաքուր ձևով սպառնացող վտանգի մասին։ Այս ալկալոիդը շատ ուժեղ նեյրոտոքսին է, որի չափից շատ արյան մեջ կարող է հանգեցնել սրտի կանգի և կենտրոնական նյարդային համակարգի կաթվածի:
Մահացու չափաբաժինը միջին չափահաս տղամարդու համար կազմում է 40-ից 80 միլիգրամ: Նիկոտինը կախվածություն է առաջացնում, և կանոնավոր ընդունմամբ այն կարող է հանգեցնել տարբեր սրտանոթային հիվանդությունների, թոքերի քաղցկեղի զարգացմանը, ինչպես նաև առաջացնել բերանի խոռոչի փափուկ հյուսվածքների բորբոքում։
Ալկալոիդի օգտակար հատկությունները
Շատերին հետաքրքրում է, թե ինչ ընդհանրություններ ունեն նիկոտինաթթուն և նիկոտինը: Այսպիսով, որքան էլ տարօրինակ հնչի, ալկալոիդը դրական հատկություն ունի։ Ավելի ճիշտ՝ քիմիական ռեակցիայի ընթացքում այն փոխակերպվում էնիասին. Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, սա վիտամին B3-ն է, որը կյանքի շատ գործընթացների անբաժանելի մասն է։
Մի քիչ կենսաբանություն և կենսաքիմիա
Ինչպես արդեն հասկացաք, նիկոտինը օքսիդացման գործընթացում վերածվում է նիկոտինաթթվի։ Այն նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, կարգավորում է ճարպային նյութափոխանակությունը և խթանում է բազմաթիվ ֆերմենտների արտադրությունը։ Նիացինը հայտնաբերված է նաև բուսական ծագման տարբեր մթերքներում, սակայն դրանց կոնցենտրացիաները համեմատաբար ցածր են: Վիտամին B3-ի պակասը հղի է հետևյալ խնդիրներով.
- պելագրա;
- լեղապարկի ֆունկցիայի խանգարում;
- հորմոնալ անհավասարակշռություն;
- նվազեցված արյան բջիջների սինթեզ;
- զարգանում են նեվրալգիկ պաթոլոգիաները;
- արյան շաքարի և խոլեստերինի մակարդակի բարձրացում;
- Հղիության ընթացքում պտղի զարգացումը դանդաղում է.
Այսպիսով, նիկոտինաթթվի կարևորությունը միանգամայն ակնհայտ է։ Ահա թե ինչու ծխախոտի և այլ հարակից բույսերի մեջ պարունակվող ալկալոիդն այսօր լայնորեն օգտագործվում է դեղաբանության մեջ բազմաթիվ դեղամիջոցների արտադրության համար։
Նիկոտինաթթվի բժշկական օգտագործում
Այս ասպեկտին պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել: Նիկոտինից ստացված վիտամին B3-ը կարելի է ձեռք բերել ցանկացած դեղատնից՝ միջմկանային ներարկման համար նախատեսված ամպուլներով և հաբերով։ Այս դեղամիջոցներն ակտիվորեն օգտագործվում են բազմաթիվ պաթոլոգիաների բուժման համար.
- բերիբերիի տարբեր ձևեր;
- լորձաթաղանթի բորբոքումստամոքսի լորձաթաղանթ;
- նյութափոխանակության գործընթացների խախտում;
- ցիռոզ և լյարդի որոշ այլ հիվանդություններ;
- ողնաշարի օստեոխոնդրոզ;
- ներքին օրգանների անգիոսպազմ;
- հեմոռոյ;
- գիրություն;
- մաշկի խոց;
- տրոֆիկ խանգարումներ;
- ծայրամասային նյարդերի բորբոքային վնասվածք;
- վերականգնողականություն հզոր թունավոր նյութերով թունավորումից հետո;
- իշեմիկ ինսուլտ;
- ուղեղային շրջանառության խանգարում;
- աթերոսկլերոզ;
- զնգոց;
- տեսողության նվազում։
Այսպիսով, նիկոտինից նիկոտինաթթվի ստացումը շատ կարևոր գործընթաց է, քանի որ այս նյութը բժիշկներին թույլ է տալիս լուծել հսկայական թվով խնդիրներ և բարձրացնել տարբեր էթոլոգիաների բազմաթիվ լուրջ հիվանդությունների բուժման արդյունավետությունը։
Niacin Հակացուցումներ
Չնայած հսկայական առավելություններին, վիտամին B3-ը չի կարելի օգտագործել բոլոր դեպքերում։ Թեև այն համարվում է կենսականորեն անհրաժեշտ, այն չպետք է տրվի հետևյալ խնդիրներով մարդկանց.
- նյութերի գերզգայունություն;
- սուր խոց;
- քրոնիկ հիպերտոնիա;
- լյարդի ցանկացած հիվանդություն;
- սրտի ռիթմի խանգարում;
- արյան շրջանառության խնդիրներ;
- նևրոտիկ խանգարումներ;
- բորբոքային հիվանդություններ;
- լյարդի անբավարարություն;
- ստամոքսի խոց.
Բացի վերը նշված բոլորից, նիկոտինաթթվի օգտագործումը հակացուցված է հղիության և կրծքով կերակրման ժամանակ,քանի որ նյութը երեխայի օրգանիզմ է մտնելու մոր կաթի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել տարբեր խնդիրների։
Կողմնակի ազդեցություն
Այս ասպեկտը նախ պետք է կարդալ: Ծխողների օրգանիզմում նիկոտինը օքսիդացվում է նիկոտինաթթվի, ինչի շնորհիվ նրանք փոխհատուցում են վիտամին B3-ի պակասը։ Հետևաբար, նրանք պետք է շատ զգույշ լինեն, եթե բժիշկը նշանակի նիասինի հիման վրա դեղորայքային թերապիայի կուրս։
Դա պայմանավորված է նրանով, որ այս նյութի ավելցուկը կարող է առաջացնել որոշակի կողմնակի բարդություններ նիկոտինաթթվի նկատմամբ անհատական անհանդուրժողականության դեպքում։ Ամենատարածվածներից են հետևյալը՝
- ալերգիկ ռեակցիաներ;
- զգայունության խանգարում;
- գլխապտույտ;
- արյան հոսք դեպի ուղեղ;
- մաշկի կարմրություն;
- տաքության զգացում;
- արյան ճնշման կտրուկ անկում.
Եթե կողմնակի ազդեցություններ են զարգանում, ոչ մի գործողություն չպետք է ձեռնարկվի: Որոշ ժամանակ անց նրանք ինքնուրույն հեռանում են։
Չափից մեծ դոզա
Որևէ նյութի կամ դեղամիջոցի չափից ավելի առատությունը աննկատ չի մնա, քանի որ մարմինն անմիջապես ձեզ կտեղեկացնի այդ մասին: Նիկոտինաթթվի և նիկոտինի գերդոզավորումը բացառություն չէ: Արյան մեջ դրանց պարունակության մակարդակի զգալի աճով առաջանում են հետևյալ ախտանիշները՝
- սրտխառնոց և ծամածռություն;
- ծանր միգրեն;
- ուշաթափում;
- հեղուկ աթոռ;
- մկանային ցավ;
- վերին և ստորին վերջույթների թմրություն;
- սուր և սուր ցավեր ստամոքսում;
- ալերգիկ ռեակցիաներ, որոնք ուղեկցվում են մաշկի ցանով և քորով;
- արյան ճնշման կտրուկ անկում.
Եթե այս կլինիկական դրսևորումներից որևէ մեկը տեղի ունենա, դուք պետք է անհապաղ դիմեք հիվանդանոց: Որակյալ մասնագետը կկատարի ամբողջական հետազոտություն և կնշանակի թեստեր, անհրաժեշտության դեպքում կնշանակի անհրաժեշտ դեղամիջոցներ, որոնք կնվազեցնեն լուրջ բարդությունների վտանգը։
Վիտամին B3 անբավարարություն
Եթե ձեր օրգանիզմում նիկոտինաթթվի ցածր մակարդակ կա, ապա դուք անպայման դա կնկատեք։ Դրա բացակայության պատճառով խախտվում են նյութափոխանակության գործընթացները, զարգանում են տարբեր առողջական խնդիրներ։ Բացի այդ, մարդն իր մեջ սկսում է նկատել հետևյալը՝.
- արագ հոգնածություն նույնիսկ փոքր ֆիզիկական ուժի դեպքում;
- աշխատանքի արտադրողականության նվազում;
- աճել է դյուրագրգռությունը;
- էմոցիոնալ անկայունություն;
- դեպրեսիա և անտարբերություն;
- էպիդերմիսի գունատ երանգ;
- խափանում է մարսողական համակարգի աշխատանքի մեջ;
- մաշկի քոր;
- քնի խանգարում;
- անտարբերություն այն ամենի հանդեպ, ինչ տեղի է ունենում;
- ախորժակի բացակայություն;
- տարածական կողմնորոշման խախտում.
Եթե ձեզ զգում եք վիտամին B3-ի պակաս, ապա դուք պետք է գնաք հիվանդանոց՝ բուժում անցնելու համար: Նիկոտինաթթուն և ծխախոտի նիկոտինը չեն կարողանա լրացնել այն: Ծխելն իսկապես վնասակար է առողջությանը և կամաց-կամաց սպանում է մարդկանց,ուստի ավելի լավ է ամբողջությամբ հրաժարվել այս վատ սովորությունից։
Առասպելներ և կարծրատիպեր
Չնայած ընդհանուր համոզմունքին, որ նիկոտինաթթուն և նիկոտինը նույն նյութն են, իրականում դա լիովին ճիշտ չէ: Այո, դա ալկալոիդի ածանցյալ է, բայց շատ ընդհանուր բան չկա: Ավելին, նիասինը արտադրվում է աղիքներում և լյարդում, ինչպես նաև պարունակվում է շատ մթերքներում։ Ըստ գիտնականների՝ հարաբերությունները զուտ պատմական են։
Մեկ այլ սխալ կարծիք այն է, որ նիկոտինը կարող է լուծվել բացարձակապես ցանկացած հեղուկի մեջ: Այս համոզմունքը նույնպես հեռու է ճշմարտությունից։ Ալկալոիդը փոխազդում է միայն հեղուկի հետ, բայց ոչ մի ռեակցիայի մեջ չի մտնում սպիրտների և ճարպերի հետ։
Նաև շատ տարածված կարծրատիպը վերաբերում է նիասինի շրջանակին: Քանի որ դա վիտամին B3 է, շատերը համոզված են, որ այն օգտագործվում է բացառապես բժշկական նպատակներով՝ տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար։ Բայց այս նյութը լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ, որտեղ այն հայտնի է E 375 մակնշման ներքո: Նիկոտինաթթուն գործում է որպես կայունացուցիչ, որը պահպանում է նրբերշիկների գույնը և վիտամինային հավելում հացի, մակարոնեղենի և հացահատիկի մեջ:
Եվ վերջին հայտնի միֆն այն է, որ նիկոտինը կուտակվում է մարմնում: Ոչ իրականում: Այն ամբողջությամբ արտազատվում է մեզով, պայմանով, որ դրա օգտագործումը չի գերազանցում օրական պահանջարկը, որը կազմում է 15 միլիգրամ։
Ինչ մթերքներ են պարունակում նիկոտինաթթու
Պատվիրելու համարՕրգանիզմում վիտամին B3-ի պակասը լրացնելու համար ամենևին էլ պարտադիր չէ ներարկումներ անել կամ հաբեր ընդունել։ Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, այն հայտնաբերված է շատ մթերքներում: Նիացինով ամենահարուստներն են՝
- ոսպ;
- սնկով;
- լոբազգիներ;
- տարեկանի հաց;
- անանաս;
- հնդկաձավար;
- կարտոֆիլ;
- բրոկկոլի;
- խմորիչ;
- ընկույզ;
- գազար;
- արևածաղկի սերմեր.
Բուսական մթերքներից բացի, նիկոտինաթթուն կա նաև կենդանական սննդի մեջ։ Օրինակ՝ այն հարուստ է գառան մսով, հավի կրծքամիս, բոլոր տեսակի թռչունների ձվերով, լյարդով, հնդկահավով, սաղմոնով և թունաով։ Հետևաբար, եթե ձեր մեջ նկատում եք վիտամին B3-ի դեֆիցիտի ախտանիշներ, ապա կարող եք ձերբազատվել այս խնդրից, եթե ճիշտ մտածեք ձեր ամենօրյա սննդակարգի մասին։
Եզրակացություն
Այս հոդվածում մենք մանրամասնորեն ուսումնասիրեցինք նիկոտինի և նիկոտինաթթվի միջև եղած տարբերությունը: Չնայած նմանատիպ անուններին, դրանք երկու բոլորովին տարբեր նյութեր են, որոնք չպետք է շփոթել: Նրանք ոչ միայն ընդհանուր ոչինչ չունեն, այլ ընդհակառակը, հակադիր են։ Նիկոտինը կախվածություն է առաջացնում և վնասակար է առողջության համար, մինչդեռ նիասինը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը և բարելավում է բազմաթիվ համակարգերի և ներքին օրգանների աշխատանքը բջջային մակարդակում: Հետևաբար, հիմա այս մասին մոլորություն չեք ունենա, և վիտամինը չեք շփոթի փափուկ դեղամիջոցի հետ։
