Չինական dereza-ն թուփ է փափուկ սողացող ցողուններով՝ կարճ փշերով: Բույսի հատապտուղները, որոնք ժողովրդականորեն կոչվում են «գայլ» և «արքայական փշեր», ունեն հյութալի կարմիր կամ վառ նարնջագույն գույն, հասունանում են աշնան կեսերին։ Պատկանում է գիշերանոցների ընտանիքին։
Մի քիչ պատմություն
Չինական Դերեզա ժողովրդին հայտնի էր Հին Չինաստանում, երբ իշխում էր Տանգ դինաստիան: Ընդհանուր ամրապնդման բաղադրատոմսերի գրեթե բոլոր կոմպոզիցիաները ներառում էին այս բույսի հատապտուղները: Չինաստանում նույնիսկ լեգենդ կա՝ կապված դերեզայի հետ՝ մի օր գյուղի կողքով անցնելով՝ մի պաշտոնյա տեսավ ոչ այնքան հաճելի պատկեր՝ երիտասարդ աղջիկը ծեծում էր ծերունուն։ Նա վրդովվել է կատարվածից և իր դժգոհությունն է հայտնել նրան։ Բայց պարզվեց, որ ծերունին այս աղջկա թոռն է։ Պաշտոնյան մեծ զարմանքով հարցրեց նրան՝ ինչպե՞ս է դա հնարավոր։ Ինչին նա պատասխանեց, որ իր ողջ ընտանիքը խմում է երկարակեցության զարմանալի ըմպելիք, ուստի նրանք բոլորը երիտասարդ են և գեղեցիկ: Թոռը կտրականապես հրաժարվում է օգտագործել այն, հետևաբար ծերունու տեսք ունի։ Իսկ երկարակեցության ըմպելիքը հասարակ դեռեզա թեյն է»:
Որտեղաճո՞ւմ եք:
Այս թուփի հիմնական բնակավայրը Չինաստանի հյուսիսային և կենտրոնական շրջաններն են: Չնայած այն տարածված է նաև Կորեայում և Ճապոնիայում։ Դերեզա չինացիները սիրում են բնակություն հաստատել քարքարոտ ճեղքերի, ճանապարհների, տների մոտ, լեռների և նախալեռների լանջերին՝ չոր հողով։
Օգտակար հատկություններ
Այս բույսն օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ։ Կան բազմաթիվ հիվանդություններ, որոնց դեմ չինական dereza-ն օգնում է պայքարել.
- հիպերտոնիա;
- տեսողության խանգարում. Ապացուցված է, որ բույսի ֆիտոքիմիկատներն օգնում են պաշտպանել աչքի հյուսվածքը հիպերգլիկեմիայից;
- աթերոսկլերոզ;
- ռևմատիզմ;
- գլխացավեր;
- լյարդի և երիկամների պաթոլոգիա;
- ջերմ;
- թուլություն և քրոնիկ հոգնածություն;
- շաքարախտ;
- պրոստատիտ;
- իմպոտենցիա;
- հազ;
- փորկապություն;
- տուբերկուլյոզ;
- քաղցկեղի կանխարգելում (բարձրացնում է սպիտակ արյան բջիջների արտադրության արագությունը, որն օգնում է ամրապնդել իմունիտետը):
Dereza-ն օգտագործվում է նաև որպես հակաասթմիկ, ջերմիջեցնող, հակավարակիչ և հակաօքսիդանտ միջոց: Այս բույսի հատապտուղները բարելավում են արյան շրջանառությունը, բարենպաստ ազդեցություն ունեն սրտի գործունեության, երիկամների, լյարդի վրա և օգնում են կանխարգելել թրոմբոզը։
Չինական Դերեզա. մշակություն
Այս հատապտուղը աճեցնում են հիմնականում իր հայրենիքում՝ Չինաստանում։ Բայց ցանկության դեպքում այն կարելի է աճեցնել տանը և ներսումմեզ։ Եկեք ավելի մանրամասն վերլուծենք այս հարցը։
Նախ անհրաժեշտ է գնել կամ սերմեր (դա ավելի արագ կլինի) կամ չինական դեռեզա հատապտուղներ (գործընթացը կտևի առնվազն 1, 5-2 ամիս): Եթե պտուղները գնել եք, ապա պետք է դրանք 30 օր դնել սառցախցիկում, ապա հալեցնել և լավ չորացնել, և միայն դրանից հետո հեռացնել սերմերը։ Գայլի հատապտուղ աճեցնելու ընթացակարգը շատ ավելի հեշտ կլինի, եթե այն գնեն պատրաստի վիճակում։
Հողը կարող է լինել բացարձակապես ցանկացած, բայց նախընտրելի է ավազոտ: Սերմերը պետք է տնկվեն հողի մեջ 2-3 սանտիմետր խորության վրա: Այնուհետև պետք է դրանք ցողել հողով և ջուր լցնել։
Որոշ ժամանակ, մինչև տնկիների վրա երեք տերեւ չհայտնվի, բույսը պետք է պահել տանը, քանի որ այն շատ զգայուն է վատ եղանակի և քամիների նկատմամբ։ Դերեզան անհրաժեշտ է փոխպատվաստել արևոտ, ընդարձակ տեղ՝ լավ դրենաժով։
Եթե աճող թուփը դառնում է մարդաշատ, ապա այն կարելի է նորից փոխպատվաստել: Աճեցված գայլը լավ դիմադրություն ունի ջերմաստիճանի փոփոխություններին և չի վախենում ո՛չ երաշտից, ո՛չ ցրտահարությունից։
Եթե ցանկանում եք բույս աճեցնել որպես փակ ծաղիկ, մի մոռացեք դրա շատ լույսի անհրաժեշտության մասին: Այս դեպքում դուք ինքներդ ստիպված կլինեք զբաղվել փոշոտման հետ։
Դատարկ
Տերեւները սկսում են պատրաստվել պահպանման համար թփի ծաղկման ժամանակ։ Չինական գայլի պտուղները հավաքում են աշնանը (հոկտեմբերի վերջ-նոյեմբերի սկիզբ), իսկ կեղևն ու արմատները հավաքում են միայն հատապտուղներ հավաքելուց հետո։
Կոմպոզիցիա
Չինական dereza հատապտուղները բետաինի հիանալի աղբյուր են,դաուկոստերոլ, վիտամին C, լիցին, ռուտին, քոլին և այլն: Դրանք նաև պարունակում են հետևյալ ակտիվ նյութերը՝
- սպիտակուցներ;
- ամինաթթուներ;
- Ֆիզալին;
- զեաքսանտին;
- ֆենոլաթթուներ;
- մագնեզիում;
- պղինձ;
- կալցիում;
- ցինկ;
- ֆոսֆոր;
- մանգան;
- ալկալոիդներ;
- տաուրին;
- վիտամիններ՝ C, B1, B2, E, նիկոտին, կարոտին, ռիբոֆլավին;
- պոլիսախարիդներ;
- ֆիտոստերոլներ.
Չինական Դերեզա. դիմում
Այս բուժիչ բույսն օգտագործում է իր գրեթե բոլոր մասերը՝ տերևներ, հատապտուղներ և նույնիսկ արմատի կեղև: Միևնույն ժամանակ, հենց Չինաստանում չինական դերեզան օգտագործվում է որպես կանաչեղեն (աղցանների մեջ, որպես տոնական սեղանի զարդարանք)։ Դրա համար վերցվում են նրա երիտասարդ ընձյուղներն ու տերևները։
Բույսի հատապտուղներն օգտագործելու համար դրանք պետք է մանրակրկիտ չորացնել։ Այն օգտագործվում է և՛ որպես դեղամիջոց, և՛ որպես պարզ համեմունք, որը ավելացվում է ապուրներին և խոզի մսից տարբեր ուտեստներին։
Գայլի հատապտուղից թուրմերի և թուրմերի պատրաստման մի քանի բաղադրատոմս
Տոնիկ՝
Պատրաստելու համար հարկավոր է 5-10 գրամ գայլի տերևներ պնդել 250 մլ եռման ջրի մեջ մոտ 15-20 րոպե։ Ստացված թուրմը քամել և խմել օրը 2-3 անգամ՝ 50-ական մլ։
Նևրասթենիայի և իմպոտենցիայի բուժման համար.
անհրաժեշտ է եփել dereza մրգերը 350 մլ ջրի մեջ մոտ 10-15 րոպե (մոտ 20 գրամ): Խմեք 100 մլ օրը 2-3 անգամ։
Նևրոտիկ բնույթի այտուցը թեթևացնելու և դրանից ազատվելու համարջերմություն:
վերցնել բույսի արմատների կեղևը (5-20 գրամ), ապա 10 րոպե եռացնել 300 մլ ջրի մեջ։ Մոտ մեկուկես ժամ պնդում են, ֆիլտրում և խմում են օրական ոչ ավելի, քան 5 անգամ, յուրաքանչյուրը 50-ական մլ։
Ուշադրություն. Որոշ աղբյուրներ ասում են, որ այս բույսը թունավոր է։ Ուստի դրա անկախ օգտագործումը որպես դեղամիջոց կարող է վտանգավոր լինել։ Օգտագործելուց առաջ խորհրդակցեք մասնագետի հետ։