Սնկից թունավորման ախտանշանները կարող են շատ տարբեր լինել։ Միշտ չէ, որ հիվանդները ունենում են միայն մարսողական խանգարումներ, քանի որ այս մթերքներում պարունակվող տոքսինները կարող են ազդել սիրտ-անոթային և նյարդային համակարգերի վրա։
Քանի որ այս իրավիճակները համարվում են շատ տարածված, շատ մարդիկ ավելի շատ տեղեկություններ են փնտրում: Որո՞նք են սնկային թունավորման ախտանիշներն ու նշանները: Քանի՞ ժամ հետո են հայտնվում առաջին «զանգերը»: Ինչպե՞ս օգնել նման իրավիճակում հայտնված մարդուն: Բուժման ի՞նչ մեթոդներ է առաջարկում բժշկությունը: Ի՞նչ հետեւանքներ կարող է ունենալ թունավորումը: Այս հարցերի պատասխանները կարևոր են։
Ինչու է տեղի ունենում թունավորումը
Թունավորումը թունավոր սնկով ուտելու արդյունք է. Տարբեր օրգան համակարգերի ախտանշանները և խանգարումները կապված են այն փաստի հետ, որ վտանգավոր տոքսինները, որոնք պարունակվում են այդ արտադրանքներում (մուսկարին, պսիլոցիբին,բեոցիստին, ֆալոցին).
Պոտենցիալ վտանգ են ներկայացնում նաև սխալ պատրաստված սնունդը։ Օրինակ՝ աղած սնկով թունավորումը միանգամայն հնարավոր է։ Ախտանիշներն այս դեպքում կարող են ավելի քիչ արտահայտված լինել, բայց մարդը դեռ օգնության կարիք ունի։ Հարկ է հիշել, որ անտառի այս նվերները կարելի է հում վիճակում պահել ոչ ավելի, քան 18-24 ժամ (սառնարանում): Այս ժամանակից հետո սնկերը սկսում են փտել, ինչի հետևանքով առաջանում են տոքսիններ, նույնիսկ եթե խոսքը գնում է ուտելի արտադրանքի մասին։
Հարկ է նշել, որ բորբոսը սպունգի տեսակ է. նրա օրգանիզմում վտանգավոր նյութեր են կուտակվում հողից, ջրից և օդից (օրինակ՝ ծանր մետաղների աղերը): Այդ իսկ պատճառով դրանք չպետք է հավաքեք երկաթուղու, գործարանների, քիմիական արդյունաբերության մոտակայքում։
Սնկից թունավորում. որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ախտանիշների ի հայտ գալու համար
Սա բավականին տարածված արտադրանք է, որը ժամանակ առ ժամանակ հայտնվում է յուրաքանչյուր խոհանոցում: Եվ ցավոք, ոչ ամեն տնային տնտեսուհի է կարողանում տարբերակել ուտելի հումքը պոտենցիալ վտանգավոր հումքից։ Որո՞նք են սնկով թունավորման առաջին ախտանշաններն ու նշանները: Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում առաջին խախտումների ի հայտ գալու համար:
Իրականում ամեն ինչ կախված է թույնի տեսակից և կերած սնկերի քանակից։ Օրինակ՝ գունատ դոդոշը մարդու մարսողական համակարգ մտնելուց հետո առաջին նշաններն ի հայտ են գալիս 5-6 ժամ հետո, իսկ ճանճածաղիկից՝ 60 րոպե հետո։ Ամեն դեպքում, եթե թունավորում լինի, այն կդրսևորվի մոտակա 12 ժամվա ընթացքում։
Սնկից թունավորում. ախտանիշներ և նշաններ
Առաջինումմի քանի ժամվա ընթացքում մարդը կարող է իրեն նորմալ զգալ: Բայց քանի որ տոքսինները տարածվում են ամբողջ մարմնով, կլինիկական պատկերը դառնում է շատ բնորոշ։ Ի՞նչ խանգարումներ կարող են նկատվել սնկային թունավորման ժամանակ. Ախտանիշներն ու նշաններն այս դեպքում բազմազան են՝
- Առաջին հերթին, որպես կանոն, լինում են մարսողական համակարգի խախտումներ։ Թունավորումը բնութագրվում է ուժեղ սրտխառնոցով և փսխումով: Փսխումը հաճախ ձեռք է բերում սուրճի մրուրի խտություն և գույն։ Ախտանիշները ներառում են որովայնի ցավեր: Դիտվում է հաճախակի թուլացած կղանք՝ աղիների դատարկումը երբեմն տեղի է ունենում օրական 20-25 անգամ: Արյուն կարող է նկատվել կղանքում։
- Սնկերի մեջ պարունակվող տոքսինները հաճախ ազդում են նյարդային համակարգի վրա։ Օրինակ, ճանճային ագարիկ ուտելուց հետո հաճախ նկատվում են շարժիչային գրգռումներ և հալյուցինացիաներ։ Ախտանիշների ցանկը ներառում է նաև անտարբերություն, անբացատրելի անհանգստություն, ուշագնացություն։
- Հնարավոր է շրջանառու համակարգի վնասում, որն ուղեկցվում է սրտի հաճախության բարձրացմամբ, արյան ճնշման կտրուկ նվազմամբ։
- Հաճախ նկատվում են երիկամների և լյարդի վնասման ախտանշաններ: Որոշ հիվանդներ նշում են մեզի քանակի նվազում: Լյարդի և երիկամների անբավարարության հնարավոր զարգացում։
Դոդակապով թունավորում
Ինչպես արդեն նշվեց, կլինիկական պատկերը մեծապես կախված է օրգանիզմ ներթափանցած թույնի տեսակից։ Գունատ սնկերը ամենավտանգավոր սնկերից մեկն է: Նրա պարունակած թույնն էջերմային մշակման ընթացքում քայքայվում է և անզգայուն է թթուների նկատմամբ, ուստի արտադրանքը պահպանում է իր հատկությունները նույնիսկ պահպանումից հետո: Ըստ ուսումնասիրությունների՝ 30 մգ թույնը բավական է մարդուն սպանելու համար։
Թունավորման առաջին ախտանշաններն են ուժեղ գլխացավերը, տեսողության կտրուկ վատթարացումը։ Այնուհետեւ տեղի է ունենում ուժեղ, կրկնվող փսխում, ցավ որովայնի շրջանում։ Հիվանդները դժգոհում են թուլությունից, ավելացած ծարավից: Թերեւս ցնցումների հայտնվելը, ձայնի անհետացումը: Լուրջ ջրազրկումը հանգեցնում է մեզի արտազատման դադարեցմանը: Մարդու մաշկը ծածկվում է կպչուն քրտինքով, վերջույթները սառչում են, մարմնի ջերմաստիճանը իջնում է մինչև 35 աստիճան։ Զարկերակը դժվար է զգալ, ի հայտ է գալիս մաշկի ցիանոզ։
Սունկ ուտելուց 2-3 օր հետո զարգանում է երիկամների և լյարդի անբավարարություն։ Թունավորումը հաճախ ավարտվում է կոմայի մեջ։ Մահացության մակարդակը բարձր է՝ 90%։
Ճանճային ագարիկներ ուտելը. թունավորման նշաններ
Ամանիտան պարունակում է տարբեր վտանգավոր նյութեր, այդ թվում՝ ճանճերի թույն, միկոատրոպին, մուսկարին:
Այս տեսակի սնկով թունավորման ախտանշաններն ի հայտ են գալիս արագ՝ 30-90 րոպե հետո։ Սկզբում դուք կարող եք նկատել որովայնի ցավը, սակայն ոչ այնքան ինտենսիվ, որքան գունատ դոդոշ ուտելուց հետո: Ախտանիշների ցանկը ներառում է նաև ծանր փորլուծություն, առատ փսխում: Հնարավոր է քրտնարտադրության ավելացում, աշակերտի զգալի սեղմում, թուք:
Ագարիկում պարունակվող տոքսինները ազդում են նյարդային համակարգի վրա։ Նկատվում է արյան ճնշման կտրուկ անկում, սեկրեցիայի ակտիվացումբրոնխներում, շնչառական խնդիրներ. Գրգռվածությունը փոխարինվում է գլխապտույտով, դեպրեսիայի զգացումով, զառանցանքով, հալյուցինացիաներով, ագրեսիայի անբացատրելի նոպաներով։ Եթե հիվանդին ժամանակին օգնություն չի ցուցաբերվել, ապա հնարավոր է կոմայի մեջ
Հարկ է նշել, որ նման թունավորումներից ավելի հաճախ են մահանում երեխաները, տարեցները, թույլ սրտի և երիկամների հիվանդությամբ հիվանդները։
Գծային թունավորում
Այս փոքրիկ, պտտվող գլխարկով, փխրուն մսով և հաճելի հոտով սնկերը բազմաթիվ թույնի աղբյուր են, այդ թվում՝ գելվելլիկ թթու և որոշ նեյրոտոքսիններ։
Առաջին նշաններն ի հայտ են գալիս մոտ 6-10 ժամ հետո։ Հիվանդները տառապում են ուժեղ սրտխառնոցից, ինքնազգացողության ընդհանուր վատթարացումից, որովայնի ցավից։ Քանի որ տոքսինները տարածվում են, առաջանում են աննկուն փսխումներ և ուժեղ գլխացավ։ Որոշ մարդիկ նույնպես տառապում են հաճախակի կղանքից։
Ծանր թունավորման դեպքում հիվանդի մոտ առաջանում է տարբեր ծանրության դեղնախտ: Միաժամանակ մեծանում է լյարդի ծավալը, աջ հիպոքոնդրիումի շրջանում պալպացիան ուղեկցվում է ցավով։ Հելվելլիկ թթուն ունի հեմոլիտիկ հատկություն՝ այն ոչնչացնում է արյան կարմիր գնդիկները, ինչը հանգեցնում է անեմիայի: Եթե չբուժվի, թունավորումը կարող է հանգեցնել սրտանոթային անբավարարության զարգացմանը։
Պայմանական ուտելի սնկով թունավորում. կլինիկական պատկերի առանձնահատկությունները
Եթե խոսքը գնում է այրվող կաթնային հյութով կեղծ մեղրային սունկ, կեղծ նիգելլա և այլ սունկ ուտելու մասին, ապա թունավորման ախտանշաններն այնքան էլ արտահայտված չեն։ Մարդիկ տառապում են որովայնի կտրող ցավերից։Առկա է փորլուծություն, սրտխառնոց և փսխում: Հավանաբար թուլության, քնկոտության տեսքը։
Հարկ է նշել, որ այս տեսակի սնկով թունավորումն այնքան էլ վտանգավոր չէ։ Որպես կանոն, ախտանշաններն ինքնուրույն անհետանում են 1-2 օր հետո։ Այնուամենայնիվ, դուք դեռ պետք է դիմեք բժշկի, դուք չեք կարող վտանգել ձեր առողջությունը:
Առաջին օգնություն
Դուք արդեն գիտեք, թե ինչ ախտանշաններ կարող են ունենալ սնկային թունավորումը, ինչ ժամանակ անց դրանք իրենց զգացնել են տալիս։ Եթե կասկածում եք օրգանիզմի թունավորման կամ առաջին նշանների ի հայտ գալու դեպքում, պետք է շտապ դիմել բժշկի։ Ոչ մի դեպքում չպետք է անտեսել ախտանիշները: Քանի որ սնունդը մարսվում է, ավելի ու ավելի շատ տոքսիններ են մտնում մարդու արյան մեջ:
Ինչ-որ բան, որը դուք կարող եք անել ինքներդ: Դուք պետք է փորձեք ստամոքսի լվացում: Տանը դա անելն այնքան էլ դժվար չէ՝ մարդը պետք է փոքր կումերով խմի առնվազն 1,5 լիտր տաք հեղուկ։ Այս պրոցեդուրան կօգնի փսխում առաջացնել (էֆեկտի արագ հասնելու համար պարզապես անհրաժեշտ է մատները սեղմել լեզվի արմատին): Ջրի փոխարեն երբեմն օգտագործում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթ։
Փսխում չի կարելի առաջացնել տարեցների, հիպո- և հիպերտոնիայով հիվանդների, հղի կանանց մոտ: Մինչև բժշկի ժամանումը հիվանդը պետք է շարունակի ոչ գազավորված հանքային ջուր տալ։ Սննդամթերքի, ինչպես նաև ցանկացած դեղամիջոցի (օրինակ՝ հակաէմետիկ, հակաբորբոքային, ցավազրկող) օգտագործումը հակացուցված է։
Կարևոր է պահպանել մարդուն թունավորած սննդի մնացորդները՝ այն պետք է փոխանցել բժշկին։ Սա կօգնի որոշել թույնի տեսակը և ավելի շատ դարձնելարդյունավետ բուժման ռեժիմ։
Ի՞նչ չանել?
Եթե մարդն ունի սնկային թունավորման ախտանիշներ, նա օգնության կարիք ունի (առաջարկությունները նկարագրված են վերևում): Բայց կան բաներ, որոնք հնարավոր չէ անել։ Օրինակ, եթե հիվանդը անգիտակից կամ կիսագիտակից է, մի փորձեք փսխում առաջացնել, քանի որ փսխումը կարող է ներշնչվել:
Հակառակ տարածված կարծիքի, որ տոքսինները կարելի է չեզոքացնել և/կամ հեռացնել օրգանիզմից ալկոհոլով, այս դեպքում ալկոհոլ օգտագործելը հակացուցված է։ Չի կարելի անտեսել ախտանշանները, ինքնուրույն բուժվել և հուսալ, որ խախտումներն ինքնին կվերանան. շատ կարևոր է անհապաղ դիմել բժշկի, քանի որ թունավորման հետևանքները կարող են սարսափելի լինել։
Դեղորայքային բուժում
Հիվանդանոցային թերապիան ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե հիվանդի մոտ ինչ ախտանիշներ կան սնկով թունավորման: Հաշվի է առնվում օրգանիզմ ներթափանցած թույնի տեսակը, դրա օգտագործումից անցած ժամանակը, ինչպես նաև հիվանդի ընդհանուր վիճակը։
- Առաջին հերթին կատարվում է ստամոքսի լվացում. դա կօգնի մաքրել մարսողական համակարգը այնտեղ առկա սնկերի և տոքսինների մնացորդներից։
- Բացի այդ, հիվանդներին առաջին օրերին նշանակվում են սորբենտներ, մասնավորապես՝ White Coal, Enterosgel, Smecta: Այս դեղամիջոցներն օգնում են կապել, չեզոքացնել և օրգանիզմից հեռացնել թունավոր նյութերը։
- Եթե հիվանդը չունի ախտանիշներ, ինչպիսիք են փսխումը և փորլուծությունը, ապա. Բժիշկը կարող է նշանակել լուծողականներ. սա կօգնի աղիները մաքրել վտանգավոր սննդի մնացորդներից:
- Հետագայում իրականացվում է սիմպտոմատիկ թերապիա. Եթե շնչառական կանգ է առաջանում, ապա հիվանդներին տրվում են ատրոպին պարունակող դեղամիջոցներ։
- Բորբոքային պրոցեսի և ուժեղ ջերմության առկայության դեպքում ցուցված են ոչ ստերոիդային հակաբորբոքային դեղեր, ինչպիսիք են Պարացետամոլը կամ Իբուպրոֆենը:
- Փսխումն ու փորլուծությունը ուղեկցվում են հեղուկի կորստով, ինչը կարող է հանգեցնել ջրազրկման: Օրգանիզմին ջրով և անհրաժեշտ աղերով ապահովելու համար Ռեգիդրոնը և նմանատիպ գործողության այլ լուծույթներ ներարկվում են ներերակային։
- Երբ խոսքը վերաբերում է սնկերի ամենավտանգավոր տեսակներով թունավորմանը, երբեմն հիվանդին անհրաժեշտ է արյան փոխներարկում, գլյուկոզի և ինսուլինի ներերակային ներարկում, հեմոդիալիզ՝ արյունը տոքսիններից մաքրելու համար։
Սրանք այն թերապևտիկ միջոցառումներն են, որոնք հնարավոր են սնկային թունավորման դեպքում։ Ախտանիշները և բուժումը, ինչպես հաճախ է լինում բժշկական պրակտիկայում, սերտորեն կապված են: Ուստի բժիշկը պետք է հնարավորինս մանրամասն նկարագրի իր վիճակը (կամ եթե հիվանդը նման հնարավորություն չունի, դա պետք է անեն հարազատները):
Վերականգնման շրջան
Եթե սնկային թունավորման ախտանիշները վերացվել են, ապա առաջին մի քանի օրերին (և երբեմն շաբաթներին) հիվանդին ժամանակ կպահանջվի ապաքինվելու համար: Առաջարկվող անկողնային հանգիստ, նվազագույն ֆիզիկական ակտիվություն։
Դիետան չափազանց կարևոր է։ Օրգանիզմը պետք է ստանա բավարար քանակությամբ սննդանյութեր, սակայն դրա հետ մեկտեղ սնունդը պետք է հեշտությամբ մարսվի ևմարսվել. Դիետան ներառում է թեթև ապուրներ, խաշած կամ շոգեխաշած բանջարեղեն (պարտադիր կտրատած, ցանկալի է՝ կարտոֆիլի պյուրեով), որոշ մրգեր։ Աստիճանաբար ճաշացանկը կարող է ավելացվել այլ ուտեստներ: Բայց պետք է հրաժարվել ալկոհոլից, ապխտած միսից, ճարպային, տապակած և կծու ուտելիքներից։
Կանխարգելում. ի՞նչ պետք է իմանաք:
Դուք արդեն գիտեք, թե որոնք են սնկային թունավորման հիմնական ախտանշաններն ու նշանները։ Շատ ավելի լավ է փորձել պաշտպանվել, քան հետո զբաղվել թունավորման հետևանքով։ Չկան հատուկ միջոցներ, որոնք կարող են պաշտպանել թունավորումից, ինչպես նաև թունավոր սնկերը ուտելիից տարբերելու վստահ միջոց։ Ուստի մասնագետները խորհուրդ են տալիս հետևել մի քանի կանոնների՝
- Երբեք մի ընտրեք կամ գնեք սունկ, եթե համոզված չեք, որ դրանք անվտանգ են:
- Մի՛ համտեսեք հում սունկ, եթե համոզված չեք, որ դրանք ուտելի են:
- Հավաքած ապրանքները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն և մաքրվեն։
- Հետևեք սնկերի պատրաստման տեխնոլոգիային (որոշ սորտեր անհրաժեշտ է մի քանի անգամ եփել):
- Հիշեք, որ նման հում մթերքները չպետք է պահվեն ավելի քան 18-24 ժամ:
- Մի՛ հավաքեք սունկ, որն աճում է էկոլոգիապես աղտոտված տարածքներում, արդյունաբերության, գործարանների կամ ճանապարհների մոտ:
Թունավորման հետևանքները և կանխատեսումները
Դուք արդեն գիտեք, թե ինչ վնաս կարող է ունենալ թունավոր սունկ ուտելը։ Թունավորման ախտանիշները, առաջին օգնությունը, հիվանդանոցում բուժման մեթոդներն են. Անկասկած, կարևոր տեղեկություն. Հարկ է նշել, որ եթե հիվանդը ժամանակին տեղափոխվել է հիվանդանոց, ստացել է համապատասխան օգնություն և ստացել համապատասխան բուժում, ապա լիարժեք ապաքինման հավանականությունը շատ մեծ է։
Ցավոք սրտի, ուշացումն այս դեպքում իսկապես նման է մահվան։ Սնկերի մեջ պարունակվող տոքսինները երբեմն արագորեն տարածվում են ամբողջ մարմնով՝ ազդելով որոշ համակարգերի վրա։ Ծանր դեպքերում երիկամներն ու լյարդն այնքան են վնասված, որ գրեթե անհնար է վերականգնել դրանց բնականոն գործունեությունը. հիվանդներին փոխպատվաստում է անհրաժեշտ: Ճանճի ագարիկից թունավորումը մոտ 50% դեպքերում հանգեցնում է մարդու մահվան։ Գունատ գորշ ուտելուց հետո մահվան հավանականությունն էլ ավելի մեծ է՝ մինչև 90%.
Այդ իսկ պատճառով արժե ամենայն պատասխանատվությամբ ընտրել և պատրաստել անտառի նվերները։ Նկատելով սնկով թունավորման առաջին ախտանշանները՝ պետք է անհապաղ շտապ օգնություն կանչել։
