Ժելատինով ուտեստները ոչ միայն համեղ են, այլև շատ առողջարար։ Այն պարունակում է այնպիսի հայտնի բաղադրիչ, ինչպիսին է կոլագենը։ Նա կարողանում է ազատվել հոդերի տհաճ ճռճռոցից ու նորից առողջացնել դրանք։ Հոդերի բուժման համար ժելատին խմելու մասին մենք կխոսենք այս հոդվածում։
Ի՞նչ է ժելատինը
Ժելատինը նյութ է, որը վաճառվում է հատիկների, թիթեղների, փոշու կամ բյուրեղների տեսքով։ Այն չունի հոտ և համ։ Կպչուն նյութը ստացվում է խոշոր եղջերավոր անասունների աճառից, ջլերից և հոդերից։ Երբեմն օգտագործվում են նաև այլ կենդանիներ և նույնիսկ ձկներ։
Ժելատինով այսօր կարող եք շատ համեղ ուտեստներ պատրաստել։ Բժշկության մեջ այն մտնում է պարկուճների մեջ, իսկ կոսմետոլոգիայում դրանով պատրաստում են հակատարիքային քսուքներ։
Այս բնական արտադրանքը զերծ է ճարպերից, ածխաջրերից և կոնսերվանտներից: Բացի սպիտակուցից, այն պարունակում է`
- օսլա;
- ջուր;
- վիտամիններ PP;
- երկաթ, մագնեզիում, կալցիում,նատրիում, կալիում, ֆոսֆոր;
- ամինաթթուներ, ինչպիսիք են գլիցինը, հիդրօքսիպրոլինը, պրոլինը:
Ժելատինը խորհուրդ է տրվում ընդունել հենաշարժական համակարգի ֆունկցիայի խախտմամբ՝ հիվանդության զարգացման սկզբնական փուլում։ Այն կարող է վերականգնել հոդերի շարժունակությունը։ Այն նաև օգտագործվում է կանխարգելիչ նպատակներով՝ աճառային հյուսվածքը ոչնչացումից պահպանելու համար:
Այս ոլորտում կատարված հետազոտություն
Ամերիկացի և եվրոպացի գիտնականները բազմաթիվ հետազոտություններ են անցկացրել՝ խորհուրդ տալով հիվանդներին հոդերի համար ժելատին օգտագործել: Ինչպես օգտագործել? Բուժումը որպես այդպիսին ի սկզբանե մշակված չէր: Հիվանդները պարզապես ավելացրել են այս նյութը իրենց սննդակարգում և խմել սովորական ժելատինի լուծույթ։ Բայց արդյունքները տպավորիչ էին։ Որոշ հիվանդությունների ախտանշանները դարձել են ավելի քիչ նկատելի կամ ընդհանրապես անհետացել:
Ազդեցություն հոդերի վրա և ոչ միայն
Հաճելին այն է, որ նման գործիքը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում և բավականին էժան է։ Հետևաբար, յուրաքանչյուր ոք, ով գիտի, թե ինչպես խմել ժելատին հոդերի բուժման համար, կարող է դա անել առանց դժվարության և առանց հատուկ ֆինանսական ծախսերի:
Ժելատինը բարենպաստ ազդեցություն ունի աճառի, ջլերի, ոսկորների, ատամների, նկուղային թաղանթների վրա։ Իր բաղադրության մեջ ընդգրկված կոլագենը, փաստորեն, ստեղծում է օրգանների և հյուսվածքների շրջանակ։ Դրա համար էլ նրա արժեքը այդքան մեծ է։ Այնուամենայնիվ, դրա ազդեցությունը տարածվում է հոդերի սահմաններից դուրս:
Էլ ինչի՞ վրա է ազդում ժելատինը: Այս նյութը երիտասարդացնում է մաշկը, նպաստում մազերի աճին ևեղունգները. Հետևաբար, եթե ցանկացած կին կխմի ժելատին հոդերի բուժման համար, նա նաև կնկատի հաճելի կոսմետիկ ազդեցություն։ Իրոք, առանց կոլագենի մաշկը դառնում է թուլացած, չոր և արագ ծերանում: Բայց ժելատինը միևնույն ժամանակ ակտիվորեն երիտասարդացնում և տոնուսավորում է նրան։
Բացի այդ, այն նպաստում է մազերի և եղունգների ակտիվ աճին։ Գանգուրներն առողջ տեսք ունեն, եղունգները՝ ավելի ամուր։
Այս նյութի հիմնական օգտագործումը սննդի արդյունաբերության մեջ է։ Բայց սպորտում այն նաև մտնում է հատուկ պարկուճների մեջ, որոնք առաջարկվում են մարզիկներին մկանային զանգվածը մեծացնելու համար: Այնուամենայնիվ, նման օգտագործումը չի կարելի արդարացված անվանել՝ հաշվի առնելով այս նյութի ամինաթթուների ցածր բաղադրությունը։
Նրանք, ովքեր մտածում էին, թե ինչպես խմել ժելատին հոդերի բուժման համար, արդեն գիտեն, որ այս մթերքը լավ է ներծծվում օրգանիզմի կողմից: Դրա մի մասը անմիջապես մտնում է արյան մեջ և օգնում է վերականգնել կոլագենի աշխատանքը։ Միակցիչ հյուսվածքի ֆիբրոպլաստները լրացուցիչ խթան են ստանում՝ բարելավելու իրենց աշխատանքը:
Վերականգնվում են աճառներն ու կապանները, իսկ ցավային սինդրոմը բավականին արդյունավետ կերպով հեռացվում է։ Սա ձեռք է բերվում հյուսվածքների և մաշկի ֆիբրոբլաստների խտության ավելացման շնորհիվ, որտեղ արտադրվում է կոլագեն: Եթե մարդ հոդերի վիճակի բարելավում է զգում, ապա ձեռք բերված կոսմետիկ էֆեկտը կարող է գնահատել պարզապես թերապիայի ընթացքում, այսինքն՝ ժելատին ընդունելիս հայելու փոփոխությունները դիտարկելով։
Հոդերի համար ինչպե՞ս վերցնել?
Բուժումը ցանկալի է տարին մեկ անգամ։ Բայց անհրաժեշտության դեպքում թույլատրվում էավելի երկար ընթացք. Հոդերի բուժման համար ժելատին խմելը խորհուրդ է տրվում մեկ ամիս, և արդեն այս ընթացքում պարանոցի, մեջքի կամ ոտքերի ցավերը (եթե այդպիսիք կան): Որոշ դեպքերում դասընթացը երկարացվում է մինչև երեք ամիս: Նման թերապիայի արդյունքում ցավի հետ մեկտեղ անհետանում են բորբոքումն ու այտուցը։
Սակայն կան հակացուցումներ, որոնք պետք է իմանան նրանց, ովքեր հոդերը բուժում են ժելատինով։ Բժիշկների մեկնաբանությունները հետևյալն են՝ արյան մակարդման բարձրացում ունեցող մարդկանց այս մեթոդը հակացուցված է։ Արգելվում է նաև երիկամներում և լեղապարկի քարեր ունեցողներին։
Ուստի, հոդերի բուժման համար ժելատին խմելուց առաջ պետք է համապատասխան հետազոտություն անցնել։ Այս մեթոդը փորձածների ակնարկները ցույց են տալիս, որ երբ այն ընդունվում է, թութքը կարող է բորբոքվել, երբեմն փորկապություն է սկսվում և ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված այլ խնդիրներ: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում ուտել աղիների լավ աշխատանքին նպաստող մթերքներ, խմել բուսական թեյեր և խմել շատ հեղուկներ։
Կոմպրեսներ
Կուլ տալուց բացի, ժելատինի ավելացումով կոմպրեսը կօգնի ազատվել հոդերի ճռճռոցից: Այն պատրաստվում է հետևյալ կերպ.
- Շղարշե վիրակապը տաքացնում են տաք ջրում։
- Գործվածքը մի քանի անգամ ծալեք, ոլորեք։
- Ժելատինի փոշին լցնում ենք մեջտեղում (մեկ փոքր գդալը բավական է):
- Կիրառեք վիրակապ ցավոտ տեղում, փաթաթեք թաղանթով և մեկուսացրեք:
Կոմպրեսները պատրաստվում են ամեն օր առնվազն մեկ շաբաթ:
Ընդհանուր առաջարկություններ
ԱռաջՆախքան բուժումը սկսելը, դուք պետք է սովորեք և հիշեք, թե ինչպես խմել ժելատին հոդերի համար: Խորհուրդներն այստեղ են՝
- մի չափազանցեք այն և օգտագործեք ապրանքը չափազանց մեծ քանակությամբ;
- օգտագործումը սկսելուց առաջ դրանք փորձարկվում և փորձարկվում են այնպիսի հիվանդությունների առկայության համար, ինչպիսիք են թրոմբոզը, արյան մակարդման բարձրացումը, թրոմբոֆլեբիտը, խոլելիտիասը և միզաքարային հիվանդությունը;
- տեղյակ եղեք կողմնակի ազդեցությունների մասին և նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկեք դրանք կանխելու համար:
Ժելատինի թուրմ
Բերանի ընդունման համար թուրմերը հաճախ պատրաստվում են ջրի կամ կաթի մեջ: Ինչպե՞ս խմել ժելատին հոդերի բուժման համար: Բաղադրատոմսերը կարող են լինել հետևյալը.
Դասընթացի համար կպահանջվի 150 գրամ ժելատին և ջուր։
Օրական չափաբաժինը պատրաստվում է երեկոյան հետևյալ կերպ. 2 թեյի գդալ ժելատին լցնել 100 գրամ սառը ջրի մեջ և հարելուց հետո թողնել։ Առավոտյան այնտեղ ավելացնում են հյութ, բուսական թուրմ կամ սովորական եռացրած ջուր և խմում դատարկ ստամոքսին։
Կաթ երբեմն օգտագործվում է ջրի փոխարեն: Այնուհետեւ թուրմին ավելացնում են եւս երկու ճաշի գդալ մեղր։ Կաթը մարմանդ կրակի վրա տաքացնելիս խառնեք դրա մեջ եղած բաղադրիչները, մինչև դրանք ամբողջությամբ լուծվեն։ Կաթով ժելատինը սառչելուց հետո բաժակը դրվում է սառնարանում։ Այս տեխնիկան իրականացվում է շաբաթական երեք անգամ մեկ ամսվա ընթացքում։ Բացի հոդերի ամրացումից, այս դեպքում հնարավոր կլինի ազատվել նաև մրսածությունից։
Չորացրած մրգեր լավ մարսողության համար
Մենք արդեն գիտենք, որ ժելատին ընդունելու հետ կապված բարդությունները կարող են կապված լինել ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքի վատթարացման հետ: Ձեր սննդակարգում շատ չրեր ներառելով՝ կարող եք ձեզ փրկել տհաճ հետեւանքներից։ Նրանք լուծողական են և ունակ են վերականգնել աղիների շարժունակությունը։
Դուք կարող եք, օրինակ, ուտել չորացրած ծիրանի, թզի և սալորաչրի խառնուրդ:
Երեկոյան քիչ քանակությամբ չոր մրգեր ուտելը կապահովի աղիների լավ աշխատանքը հաջորդ օրվա համար։
Արդյունք. օգուտ, թե վնաս
Իհարկե, հոդերի բուժումը ժելատինով շատ ավելի շահավետ է։ Բժիշկների ակնարկները հաստատում են, որ երբ այն ընդունվում է, բոլոր հոդերը սկսում են շատ ավելի լավ աշխատել: Ողնաշարը դադարում է ցավել, ձգվող ցավերը, որոնք անցնում են ազդր, ինչպես նաև ոտքերի ծանրությունը թուլանում են և ի վերջո դադարում են անհանգստացնել մարդուն։
Կապանները և հոդերը վերականգնվում են, և կոլագենի շնորհիվ նրանց վերադարձվում է առաձգականությունն ու առողջ շարժունակությունը: Շատերի համար կարևոր է նաև կոսմետիկ էֆեկտը։