Այսօր չափահաս բնակչության մոտ մեկ երրորդը ծխում է ծխախոտ, հիմնականում՝ տղամարդիկ: Որոշ հասարակություններում ծխելը կարևոր ծես է, իսկ մյուսների համար այն պարզապես օգնում է ազատվել սթրեսից և հոգնածությունից: Ծխախոտի ծուխը իրոք պարունակում է հոգեակտիվ նյութ, որն առաջացնում է մեղմ էյֆորիա: Սակայն հետազոտող գիտնականները նաև մատնանշում են նման սովորության և որոշ լուրջ հիվանդությունների միջև հստակ կապը։
Ծխախոտը հին աշխարհում
Ծխախոտի ծագման պատմությունը ունի ավելի քան մեկ դար։ Մինչև տասնվեցերորդ դարը բույսը աճում էր միայն Հարավային և Հյուսիսային Ամերիկայում: Ծխախոտի առաջին պատկերները հայտնաբերվել են հին տաճարներում: Հնագետների այս գտածոները թվագրվում են մ.թ.ա. հազարերորդ տարով: Հին աշխարհում բույսն օգտագործում էին շամանները և տեղացի բուժողները: Ծխախոտին վերագրվում էր բուժիչ հատկություններ, իսկ տերևներն օգտագործվում էին որպես ցավազրկող։
Բույսի օգտագործումը ներառվել է հին քաղաքակրթությունների ծեսերի մեջ։ Տարածքում ապրող հնագույն մարդիկԿենտրոնական Ամերիկայի բնակիչները կարծում էին, որ ծխի ներշնչումը թույլ է տալիս շփվել աստվածների և հեռացած հարազատների հետ: Այս ժամանակաշրջանում ի հայտ եկավ ծխելու երկու եղանակ՝ ծխամորճները մեծ տարածում գտան Հյուսիսային Ամերիկայում, իսկ ամբողջ տերևներից գլորված սիգարները լայն տարածում գտան Հարավային Ամերիկայում։
Զարմանալի գտածո
Հետաքրքիր փաստ․ ֆրանսիացի պալեոբուսաբան Միշել Լեսկոն և պրոֆեսոր Պարին 1976 թվականին Ռամզես II-ի որովայնում հայտնաբերել են ծխախոտի մանրացված տերևներ, իսկ վիրակապում՝ ծխախոտի բզեզի թրթուրներ։ Պարզ է դարձել, որ օրգանների հեռացումից հետո տիրակալի աղիքները փոխարինվել են դեղաբույսերի խառնուրդով, որի մեջ մտնում են ծխախոտի մանրացված տերեւները։
Գիտնականների մեծամասնությունը համաձայն չէ այս գտածոների բացատրությանը որպես նախակոլումբիական ժամանակներում Նոր և Հին աշխարհների շփումների հաստատում: Բայց Եվրոպայում և Աֆրիկայում ծխախոտի հայտնվելու պատմության մեջ նոր ենթադրություններ են հայտնվել։ Կա վարկած, որ բույսը կարող էր եգիպտական կայսրերին գալ Ավստրալիայի մոտ գտնվող Խաղաղ օվկիանոսի կղզիներից:
Ինչպես ծխախոտը եկավ Եվրոպա
Ծխախոտի պատմությունը Հին աշխարհում հակասական է: Կա ապացույց, որ առաջին եվրոպացին, ով փորձել է ծխախոտի տերեւները, չի գնահատել դրանք և դեն է նետել բնիկների նվերը: Ինքը՝ Քրիստոֆեր Կոլումբոսը, հավանաբար, բնավ չէր հետաքրքրվում բույսով, բայց արշավախմբի մյուս անդամները միանշանակ ականատես եղան ոլորված տերևների ծխելու ծիսակարգին, որը տեղացիներն անվանում էին ծխախոտ կամ տոբագո։։
Հայրենիք վերադառնալուց հետո ինկվիզիցիան ծխողներին մեղադրեցկապեր առեղծվածային ուժերի հետ. Բայց սերմերն ու տերևները շարունակեցին բերվել Եվրոպա։ Ծխախոտի պատմությունը Հին աշխարհում ստեղծվել է խոշոր պետական այրերի կողմից: Այսպիսով, Լիսաբոնում Ֆրանսիայի դեսպան Ժան Նիկոն 1561 թվականին ծխախոտ ուղարկեց Մեդիչի թագուհուն։ Բույսը համարվում էր արդյունավետ և անվտանգ միջոց միգրենի դեմ։
Ծխախոտի ակցիա
Աշխարհում ծխախոտի պատմությունը սկսել է արագ զարգանալ: Ծխելը համարվում էր տարբեր հիվանդությունների համադարման միջոց։ Բույսի չորացած մասերը ոչ միայն հոտոտում ու ծխում էին, այլեւ ծամում։ Ծխախոտի հանրահռչակման գործում ձեռք է բերել արդեն հիշատակված Ժան Նիկոն։ Ի դեպ, ընդհանուր գիտական անվանումը գործարանին տրվել է Լիսաբոնում Ֆրանսիայի դեսպանի պատվին։
Նոր մայրցամաքի հայտնաբերումից արդեն մեկ դար անց բույսն աճեցվել է Իտալիայում, Անգլիայում, Իտալիայում, Բելգիայում, Շվեյցարիայում: Արագ ընդլայնվեցին առևտրային հարաբերությունները։ Ծխախոտը թափանցել է Սիբիր և Ասիայի այլ շրջաններ։ Տասնվեցերորդ դարի վերջում մոլի ծխող, արիստոկրատ, անգլիացի ծովագնաց և բանաստեղծ սըր Ուոլթեր Ռեյլին կազմակերպեց մի քանի պլանտացիա։ Արիստոկրատը նրանցից մեկին անվանել է Վիրջինիա, որն էլ տվել է բույսի ամենահայտնի սորտերի անունը։
Առաջին հակածխախոտային շարժում
Ծխախոտի երկրպագուները շարունակում էին արժանանալ եկեղեցու քննադատությանը. Տասնյոթերորդ դարի վերջում Եվրոպայում սրվեց ծխելու դեմ շարժումը, և բժիշկները սկսեցին ուսումնասիրել ծխախոտի օգտագործման հետևանքները մարդու առողջության վրա։ Օրինակ, Լյուդովիկոս XIV թագավորի պալատական բժիշկ, բժիշկ Ֆագոնը ծխելն անվանել է Պանդորայի արկղ՝ հղի նախկինում անհայտ հիվանդություններով։
Թագավորը պատասխանեց.որ չի կարող արգելել ծխախոտը, քանի որ այս դեպքում պետական գանձարանը կկորցնի այն զգալի եկամուտը, որը ստանում է մենաշնորհից։ Ծխախոտի պատմությունը մոռացության մեջ ընկնելու վտանգ չի սպառնում. Բույսի ներմուծումն ու մշակումը որևէ կերպ սահմանափակելու միապետների ցանկացած փորձ հանգեցրեց մաքսանենգության աննախադեպ ծաղկմանը։
Ամերիկայի քսանվեց նահանգներ 1890 թվականին որոշեցին արգելել ծխախոտի վաճառքը անչափահասներին։ 1908 թվականին Նյու Յորքում կանանց արգելեցին ծխել հասարակական վայրերում, սակայն անմիջապես հայտնվեցին օրինախախտներ, ովքեր սկսեցին ակտիվ պայքարել իրենց իրավունքների համար։ Այդ ժամանակվանից ծխախոտի պատմությունը կապված է կանանց ազատագրման շարժման հետ:
Ծխախոտը քսաներորդ դարի պատերազմների ժամանակ
Առաջին համաշխարհային պատերազմի տարիներին նա դարձավ զինվորների առօրյայի մի մասը։ Ծխախոտը խորհուրդ է տրվում ծխել՝ նյարդային համակարգը հանգստացնելու և հանգստանալու համար։ Գործարանը «անցավ» և Երկրորդ համաշխարհային պատերազմը։ Այնուհետև Ֆրանկլին Ռուզվելտը` Միացյալ Նահանգների նախագահ և 20-րդ դարի առաջին կեսի համաշխարհային իրադարձությունների կենտրոնական դեմքերից մեկը, նույնիսկ պատերազմի ժամանակ ծխախոտը հայտարարեց ռազմավարական ապրանք::
Հետպատերազմյան շրջանը տեսավ ծխախոտի արդյունաբերության ոսկե դարաշրջանը: Քառասունականների վերջին և հիսունականների սկզբին ծխախոտը դարձավ շատ հերոսների, կինոաստղերի և սեքս-խորհրդանիշների կերպարի անբաժանելի մասը: Հիսունականներին հայտնվեցին բույսի վտանգի մասին առաջին գիտական հրապարակումները, և խոշորագույն արտադրողներն առաջին անգամ սկսեցին ֆիլտրացված ծխախոտ արտադրել։
Վաթսունականներին ծխելու վտանգի մասին նախազգուշացումները սկսեցին կիրառել տուփերի վրա առաջին անգամ, իսկ երկու տարի անց.տասնամյակը սկսեց համաշխարհային հարձակում ծխախոտի վրա: Արևմտյան Եվրոպայում և ԱՄՆ-ում հարկերն աճել են 85%-ով։ Դարավերջին դատավարությունը դարձավ ծխախոտի արդյունաբերության նորությունների հիմնական թեման։
Ծխախոտի պատմությունը Ռուսաստանում
Ռուսաստանում բույսը հայտնվել է Իվան Ահեղի օրոք։ Ծխախոտը բերում էին անգլիացի վաճառականները, այն մտավ ինտերվենցիոնիստների, վարձու սպաների և կազակների ուղեբեռը իրարանցման ժամանակ։ Ծխելը երկար ժամանակ արգելված էր, բայց կարճ ժամանակով հանրաճանաչություն ձեռք բերեց բարձր հասարակության և հատկապես օտարերկրացիների շրջանում։
Միխայիլ Ռոմանովի օրոք ծխելու նկատմամբ վերաբերմունքը կտրուկ փոխվել է։ Ծխախոտը պաշտոնապես արգելվեց, և հայտնաբերված մաքսանենգ ապրանքը սկսեց ամբողջությամբ այրվել։ Սպառողները և առևտրականները ենթարկվում էին խոշոր դրամական տուգանքների և մարմնական պատժի։ 1634 թվականին Մոսկվայում տեղի ունեցած խոշոր հրդեհից հետո թագավորական հրամանագիր է արձակվել, որով արգելվում է ծխելը մահվան սպառնալիքով։ Գործնականում մահապատիժը փոխարինվել է քթի «կտրումով»։
Զազրելի խմելիք
Ցար Ալեքսեյ Միխայլովիչը 1646 թվականին ցանկանում էր ծխախոտի վաճառքը վերցնել մենաշնորհի մեջ, սակայն հզոր պատրիարք Նիկոնը շուտով վերականգնեց կոշտ միջոցները «մեղավոր խմիչքի» դեմ։ Ցանկացած ծխող ենթարկվում էր խիստ ֆիզիկական պատժի։
Ռուսաստանում ծխախոտի ծխելու պատմությունը որոշ ժամանակ մարեց, բայց շուտով բարեփոխիչ ցար Պետրոս I-ը օրինականացրեց վաճառքը և սահմանեց ծխախոտի խառնուրդների տարածման կանոնները: Ծխախոտի ծուխը, համաձայն 1697 թվականի հրամանագրի, թույլատրվում էր ներշնչել և արտաշնչել միայն խողովակներով։
1705 թվականին նորհրամանագիրը։ Ծխախոտի վաճառքը թույլատրվում էր համբուրողների, ընտրված պաշտոնյաների և բամբասողների միջոցով։ Միաժամանակ ստեղծվեցին երկու գործարաններ՝ Ախտիրկայում (ժամանակակից Ուկրաինա) և Սանկտ Պետերբուրգում։ Ծխախոտը լայն տարածում գտավ տասնութերորդ դարի կեսերին։ Ոչ մի հավաք կամ տոնակատարություն ամբողջական չէր առանց ծխելու:
Ծխախոտը կայսրուհի Եկատերինայի օրոք
Եկատերինայի օրոք ծաղկում ապրեց ռուսական ձեռներեցությունը, որը շատ հաջող ստացվեց ծխախոտի առևտրի համար։ Ռուսաստանում ծխախոտի պատմության մեջ նշանակալի իրադարձություն է տեղի ունեցել. ազատ վաճառքը պաշտոնապես թույլատրվել է կայսրուհու հատուկ հրամանագրով, որը թվագրվում է 1762 թվականին։
Ծխախոտի առաջին արհեստանոցները Ցարական Պետերբուրգում կազմակերպվել են օտարերկրացիների կողմից։ Արտադրության ծավալները համեստ էին. 1812 թվականին մեծ արհեստանոցների թիվը հասավ վեցի, բոլորն աշխատում էին արտասահմանից բերված հումքի վրա։ Միևնույն ժամանակ քթափը հայտնի դարձավ։ Շատ արիստոկրատներ նախընտրում էին ոչ թե ծխախոտի խառնուրդներ, այլ Ֆրանսիայից կամ Գերմանիայից բերված շնչափողներ։ Տեղական ծխախոտը շուտով լայն տարածում գտավ։ Ռուսաստանում ամենահայտնի սորտը կոչվում էր շագ:
Ծխախոտի տեսքը
Մինչև տասնիններորդ դարի սկիզբը ծխելու ծխախոտը հանրաճանաչությամբ զիջում էր թութունին: Բայց Ալեքսանդր I-ի օրոք ծխամորճն ու սիգարը սկսեցին փոխարինել ծխամորճին։ Իսկական հեղափոխությունը տեղի ունեցավ, երբ հայտնվեցին ծխախոտները։ Ծխախոտի մասին առաջին փաստագրված հիշատակումը հայտնաբերվել է Ռուսաստանի ֆինանսների նախարարության 1844 թ. Այնուհետև տասնյակ գործարաններ արտադրեցին ծխախոտ։
Առաջին մեծ մենաշնորհ
1914 թվականին հայտնվեց Սանկտ Պետերբուրգի ընկերությունը, որը ներառում էր տասներեք գործարան և արտադրում էր Ռուսաստանում ծխախոտի արտադրանքի կեսից ավելին (56%)։ Քսաներորդ դարի սկզբին ծխախոտի առևտուրը դարձել էր ամենաշահութաբեր առևտրային ձեռնարկություններից մեկը։
Ծխախոտի բումը տեղի ունեցավ Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ, սակայն հետո ազգայնացվեցին ծխախոտի գործարանները, իսկ արտադրության ծավալը զգալիորեն կրճատվեց։ Հայրենական մեծ պատերազմի սկզբով արտադրական օբյեկտները տարհանվեցին դեպի արևելք, իսկ հիսունական թվականներին վերականգնվեցին առաջադեմ հիմունքներով։ Բայց արդեն ութսունական թվականներին ծխախոտի արտադրությունը կրկնեց ամբողջ հայրենական արդյունաբերության ճակատագիրը. որոշ գործարաններ սնանկացան, մյուսները սեփականաշնորհվեցին, կատաղի մրցակցություն առաջացավ։
Այսօր խոշոր հայրենական ձեռնարկությունները միաժամանակ աշխատում են բազմաթիվ արհեստագործական ճյուղերի հետ։ Ժամանակակից սպառողն ընտրում է ամենաբարձր որակի արտադրանքը, որն արտադրվում է տեխնոլոգիայի պահանջներին լիովին համապատասխան, ուստի փոքր գործարանների թիվը անշեղորեն նվազում է։
