Վարսակի ցանքը, որի լուսանկարը ներկայացված է այս հոդվածում, գյուղատնտեսական բույս է, որը պարբերաբար կոչվում է բուժիչ։ Այս անվանումը հացահատիկին տրվել է եզակի բուժիչ հատկությունների շնորհիվ, որոնք իրենց կիրառությունն են գտել ժողովրդական բժշկության մեջ։ Հենց բժշկողները չեն կասկածում վարսակ ուտելու հսկայական օգուտների վրա: Ամենից հաճախ դրա հիման վրա պատրաստվում են թուրմեր և թուրմեր, որոնց հակացուցումները և բուժիչ հատկությունները նկարագրված են ստորև հոդվածում։
Վարսակ ցանելը գտել է իր կիրառությունը նաև խոհարարության մեջ։ Ամբողջ աշխարհի խոհանոցներում դրա ալյուրն օգտագործվում է տարբեր դիետիկ ուտեստներ պատրաստելու համար։ Վարսակի ցանքը, որը նկարագրված է ստորև հոդվածում, օգտագործվում է նաև թուրմերի տեսքով։ Դրանք օգտագործվում են քաշի կորստի համար։ Ավելորդ քաշը հեռանում է բաղադրության մեջ հսկայական քանակությամբ տարբեր ակտիվ նյութերի առկայության պատճառով, որոնք օգնում են բարելավել նյութափոխանակությունը մարդու մարմնում: Բայց սա այն բոլոր դրական հատկությունները չէ, որոնցով հայտնի է այս ըմպելիքը։Վարսակի օգտակարության մասին ավելի մանրամասն կխոսենք այս հոդվածում։
Հավաքածու և կոմպոզիցիա
Ցողունները և պտուղները օգտագործվում են որպես բժշկական նպատակներով բաղադրիչներ։ Հացահատիկները հիմնականում օգտագործվում են չմշակված վիճակում։ Այս բույսի ցողունները ընդունված է օգտագործել ցանկացած ձևով՝ և՛ կանաչ, և՛ ծղոտի տեսքով։ Բույսի օգտակար հատկությունները որոշվում են նրանում մի շարք օգտակար նյութերի առկայությամբ։ Դրանց թվում են հետևյալ բաղադրիչները՝
- Ֆերմենտներ.
- Սպիտակուցներ.
- Ճարպեր.
- Եթերայուղեր.
- Օսլա.
- Fiber.
- Վիտամիններ.
- Ամինաթթուներ.
- Միկրոէլեմենտներ.
- քոլին.
Հարկ է նշել, որ վարսակը աճում է միայն ուղղահայաց։ Նրա հասկերը գտնվում են խոռոչ ցողունի վերջում։ Միևնույն ժամանակ, բշտիկները ստեղծում են խուճապ՝ լինելով պեդունկների վրա։ Վարսակի հատիկներն իրենք շրջապատված են փոքր թեփուկներով։
Բուժիչ հատկություններ
Բուժիչ նպատակներով վարսակն օգտագործվում է կերակրափողի բորբոքումը վերացնելու համար։ Նրա բուժիչ թուրմերի հատկություններն իրենց կիրառությունն են գտել նաև գերաշխատանքի, էնուրեզի, այտուցների և անքնության կանխարգելման գործում։ Ժողովրդական բժշկության մեջ կան նաև թուրմերի բաղադրատոմսեր, որոնք ծխողներին խորհուրդ է տրվում ընդունել՝ իրենց վատ սովորությունը հաղթահարելու համար։ Այս յուրահատուկ թուրմը պարունակում է վարսակ։
Բացի այդ, հացահատիկը շատ օգտակար է մարդու լյարդի համար, քանի որ դրա օգնությամբ մենք կարող ենք մաքրել այն վնասակար նյութերից, որոնք այնտեղ կուտակվել են տարիների ընթացքում։ Բայց բուժման գործընթացը բավականին բարդ է ևպահանջում է բժշկի խորհրդատվություն. Վարսակը բուժիչ հատկությունների լայն տեսականի ունի։ Նպատակ ունենալով սկսել դրանց բուժումը, դուք պետք է հաշվի առնեք թուրմերի և թուրմերի պատրաստման մի շարք եղանակներ:
թուրմ ծխողների համար
Ինչպես ասում են շատ նախկին ծխողներ, վարսակը շատ արդյունավետ է այս կախվածության դեմ պայքարում: Թուրմ ընդունելու նպատակը մարդուն կախվածությունից լիովին ազատելն է։ Այն պատրաստելու համար նախ պետք է 100 գրամ կեղևավորված հատիկները թրջել սոդայի լուծույթի մեջ, ապա եռացնել 1 ժամ։ Այս թուրմը պետք է ընդունել կես բաժակ օրական մի քանի անգամ՝ ուտելուց առաջ։
Ինֆուզիոն
Նկարագրված բույսից թուրմերի հսկայական քանակից մեկը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է՝
- վարսակի ցանում (100 գրամ);
- 1 միջին սոխ;
- 1 լիտր ջուր.
Այս ամենը պետք է եփել 8 րոպե։ Ավելին, ստացված ինֆուզիոն կարելի է ընդունել օրական 1-ական գդալով մինչև 5 անգամ։ Եթե այս թուրմը պատրաստենք բնական այծի կաթի հիման վրա, ապա կստանանք հազի արդյունավետ միջոց, որը կարող են խմել նույնիսկ երեխաները։
Թուրմ
Ցանքսի վարսակը խառնում են օղու հետ 1։10 հարաբերակցությամբ։ Մեկ շաբաթվա ընթացքում հեղուկը փակ ձեւով թրմում են մութ տեղում։ Երբ յոթ օր անցնի, ըմպելիքը լիովին պատրաստ կլինի օգտագործելու որպես բուժիչ և հանգստացնող միջոց։ Վարսակը կարելի է նաև շոգեխաշել թերմոսում։ Հետո մենքստացեք ըմպելիք, որն օգտագործվում է ասթմայի հետ կապված հազի կանխարգելման և բուժման համար։
Կաթնային վարսակի ջուր
Դրա պատրաստման բաղադրատոմսը պարզ է. Մի բաժակ վարսակի վրա լցնել մեկ լիտր մաքրված ջուր, եփել մարմանդ կրակի վրա մինչև դոնդողի խտությունը: Այնուհետեւ խառնուրդի մեջ լցնում ենք մեկ լիտր կաթ, որից հետո եռացնում ենք նույն վիճակին։ Հաջորդը, արտադրանքը մի կողմ դրեք զով սենյակում: Դրանից հետո արգանակի մեջ լուծիր 3 ճաշի գդալ մեղր։ Միջոցը պետք է խմել տաք՝ մեկ բաժակ ուտելուց առաջ։
Թուրմ՝ կյանքի էլիքսիր
Վերցնում ենք 3 բաժակ չմաքրված ձավարեղեն, մանրակրկիտ ողողում հոսող սառը ջրով, ապա լցնում 3 լիտր ջուր։ Խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի։ Կրակը թուլացնում ենք, իսկ հետո եփում ենք 20 րոպե։ Հետո այն հանում ենք վառարանից, դնում թերմոսի մեջ կամ զգուշորեն փաթաթում ենք արգանակը։ Մենք պնդում ենք մեկ օր։
Դրանից հետո խմիչքը պետք է զտել հաստ անձեռոցիկով կամ շղարշով։ Այնուհետև արգանակի մեջ ավելացնել 100 գրամ բնական մեղր, ծածկել կափարիչով, եռացնել մի քանի րոպե։ Մի կողմ դրեք, ապա սառչեք սենյակում։ Հենց որ արգանակն ամբողջությամբ սառչի, այն պետք է լցնել ապակե շշերի մեջ և դնել սառնարանը։ Խմելուց առաջ մի բաժակ արգանակի մեջ ավելացնել կիտրոնի հյութ (ըստ ճաշակի, թարմ քամած):
Կյանքի էլիքսիր խմելը կարևոր է փոքր կումերով, հանգիստ, օրական 100 մլ դատարկ ստամոքսին։ Արգանակի հատվածի վերջում այն պետք է արվի ևս երկու անգամ։ Այսինքն՝ այս միջոցով բուժման կուրսն իրականացվում է տարին երեք անգամ։ Թուրմը հիանալիորեն բարձրացնում է կենսունակությունը, ինչպես նաև մաքրում է մարմինը խարամիցբնականաբար։
թուրմ բորբոքային պրոցեսների համար
Անհրաժեշտ է վերցնել 2 բաժակ չմաքրված վարսակ, լցնել 3 լիտր ջուր, ապա դանդաղ խառնելով 3 ժամ եփել մարմանդ կրակի վրա։ Այնուհետև մենք զտում ենք: Արգանակը պետք է պահել սառնարանում, իսկ չափաբաժինն ընդունելուց առաջ տաքացնել մի փոքր տաք վիճակի։ Խմեք ½ բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։ Այս թուրմը իդեալական է օրգանիզմը տոքսիններից մաքրելու, ինչպես նաև երիկամների, ստամոքսի, ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդի աշխատանքը։
Մեղրի եփուկ
Վերցրեք մի բաժակ վարսակ, լցրեք 5 բաժակ ջուր։ Հացահատիկները եռացնում ենք մարմանդ կրակի վրա, մինչև մնա սկզբնական ծավալի կեսը։ Այնուհետեւ ավելացրեք 4 թեյի գդալ մեղր։ Կրկին բերեք եռման աստիճանի: Թուրմն ընդունում են տաք վիճակում, յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ 1 բաժակ։ Քանի որ այս միջոցը շատ բարձր կալորիականություն է, այն օգտագործվում է մարմնի ընդհանուր թուլության դեպքում ուժը ամրապնդելու համար։ Բացի այդ, այն արդյունավետ է վահանաձև գեղձի և երիկամների հիվանդությունների դեպքում։
Հակացուցումներ
Դուք պետք է օգտագործեք խոտի սերմերի վարսակը նրբորեն, հատկապես ցածր ճնշման դեպքում: Հարկ է նշել, որ այս բուժիչ բույսի չափից մեծ դոզա կարող է առաջացնել գլխի ցավ։ Երբեմն անհանդուրժողականությունը կարող է դրսևորվել բոլոր տեսակի ալերգիկ ռեակցիաների տեսքով։