Մարդու բարեկեցության գրավականը ճիշտ սնվելն է, առաջին հերթին այս գործոնն ազդում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վրա։ Նրանց, ովքեր ցանկանում են օրգանիզմին ապահովել անհրաժեշտ նյութերով, բայց միևնույն ժամանակ չվնասել նրան, հետաքրքրում է հարցը՝ ո՞ր մթերքներն են օգտակար աղիների համար..
Ամենաօգտակար ապրանքների ցանկ
Աղիքների համար օգտակար մթերքները սովորաբար բուսական են, հեշտ պատրաստվող և համեղ: Սննդաբանները կազմել են համակարգված օգտագործման համար առաջարկվող ապրանքների ցանկ՝
- բջջանյութ, որը հարուստ է բջջանյութով (դդումն ու ճակնդեղն ունեն ամենաշատ սննդային մանրաթելեր);
- տարբեր մրգեր և հատապտուղներ, հատկապես բանան և սալոր;
- բնական հյութեր;
- ձավարեղեն և թեփ;
- նվազեցված յուղայնությամբ կարագ;
- շոկոլադ, որը պարունակում է քիչ կակաո;
- ֆերմենտացված կաթնամթերք;
- չորացրած մրգեր, մասնավորապես թուզ և սալորաչիր։
Բացի մարդ լինելուցուտում է, շատ կարևոր է, թե ինչպես է դա անում: Ծանր կերակուրները կարելի է օգտագործել միայն թեթևի հետ միասին, օրինակ՝ միսը բանջարեղենային աղցանով։ Պետք է փորձել ուտել միաժամանակ՝ օրը 5 անգամ փոքր չափաբաժիններով։ Խորհուրդ է տրվում նաև մանրակրկիտ ծամել սնունդը, որի դեպքում այն ավելի արագ կմարսվի և չի վնասի լորձաթաղանթը։
Ինչպե՞ս վերականգնել աղիքային միկրոֆլորան
Աղիքների միկրոֆլորան օգտակար և վնասակար բակտերիաների համակցություն է, և երբ ենթարկվում է որոշակի գործոնների, ավելանում է պաթոգեն միկրոօրգանիզմների թիվը, ինչը հանգեցնում է դիսբակտերիոզի:
Որպես հիմնական պատճառ մասնագետները համարում են անպիտան սննդի կամ որոշ դեղամիջոցների օգտագործումը, օրինակ՝ հակաբիոտիկները:
Ախտանիշները, որոնք ուղեկցում են անհավասարակշռությանը, արտահայտվում են որովայնի փքվածությամբ և դղրդյունով, փորլուծությամբ և այլն: Դրանցից ազատվելու համար պետք է հետևել հետևյալ կանոններին.
- Կիրառեք հատուկ դիետա և փորձեք ուտել ուտելիքներ, որոնք օգտակար են ձեր աղիքային միկրոֆլորայի համար:
- Ընդունեք դեղամիջոցներ, որոնք նպատակ ունեն վերականգնել լավ բակտերիաները:
Ամբողջ տեսականիից մասնագետներն առանձնացնում են հետևյալ ապրանքները.
- օրական 1 խնձոր, ուտել դատարկ ստամոքսին;
- սխտոր;
- կեֆիր, խմորած թխած կաթ, յոգուրտ, կաթնաշոռ և այլն;
- պանիր;
- հում բանջարեղեն և մրգեր.
Խորհուրդ չի տրվում ուտել կարտոֆիլ, ալյուրից պատրաստված մթերքներ, շաքարավազ, թխվածքաբլիթներ, մարինադներ, պահածոներ, սոդա և կաթ։ Որպես քաղցրացուցիչշաքարավազի փոխարեն կարելի է մեղր օգտագործել, երշիկը փոխարինել մի կտոր եփած միսով, իսկ հացը նախընտրելի է ուտել չորացրած վիճակում։
Շատ կարևոր է նաև ջուր խմել ուտելուց 30 րոպե առաջ կամ հետո։
Կաթնամթերք
Կաթնամթերքը, որն օգտակար է աղիների համար, ավելի լավ է խմորել ինքնուրույն և դրանցից պատրաստել յոգուրտ (օգտագործելով հատուկ մածուն պատրաստող), մածուն կամ կեֆիր: Նման ապրանքներ կարող եք ձեռք բերել նաև խանութից, սակայն այս դեպքում պետք է ուշադրություն դարձնել պիտանելիության ժամկետին, ապրանքը պետք է թարմ լինի, իսկ պահպանման ժամկետն ինքնին` կարճ։ Այս ցուցանիշը ցույց կտա կոնսերվանտների բացակայությունը, բացի այդ, բաղադրությունը չպետք է պարունակի բուրավետիչներ, ներկանյութեր և այլ քիմիական նյութեր։
Կաթնաթթուն, որը պարունակվում է վերը նկարագրված մթերքներում, օգնում է մաքրել աղիքները վնասակար բակտերիաներից և փտած միկրոօրգանիզմներից: Եթե մեկ շաբաթ շարունակ ամեն օր կեֆիր խմեք և կաթնաշոռ ուտեք, ապա աղիքների առողջությունը զգալիորեն կբարելավվի։ Պանիրը համարվում է ևս մեկ ապրանք, որը նպաստում է մարսողական գործընթացի նորմալացմանը։ Այս պանիրը ոչ միայն համեղ է և առողջարար, այլև օգտակար է դիետիկ սննդի համար։
Շատ հաճախ խանութների դարակներում կարելի է տեսնել մածուն կամ կաթնաշոռ՝ ինչ-որ մրգային միջուկով, ցավոք, նման ապրանքը կորցնում է իր հատկությունները։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ մրգային թթուն չեզոքացնում է կաթնաթթուն:
Հաստ աղիքի մաքրում դիետայի միջոցով
Ապրանք,օգտակար է աղիները մաքրելու համար, կան մի քանի բլոկներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր ազդեցությունը՝
- Մաղձն օրգանիզմից հեռացնելու համար անհրաժեշտ է օրական դատարկ ստամոքսին ուտել բնական ճարպեր, ինչպիսիք են ճարպի ճարպը, ձվի դեղնուցը, թթվասերը կամ սերուցքը: Դուք կարող եք ուժեղացնել դրանց ազդեցությունը չաման, համեմ կամ սամիթ: Մեղրը նույն ազդեցությունն ունի, սակայն այն պետք է ուտել մի քանի շաբաթ՝ ակնկալվող արդյունքը ստանալու համար։
- Բուսական հյութերը, կվասը, շիճուկը և հանքային ջուրը օգնում են արդյունավետորեն մաքրել աղիքները։
- Մարդկանց, ովքեր ցանկանում են որքան հնարավոր է շուտ մաքրել իրենց մարմինը, խորհուրդ է տրվում պատրաստել իրենց ճաշացանկը՝ ներառյալ թեփ, կորեկ, տարբեր հացահատիկային ապրանքներ, սունկ և ընկույզներ՝ սպիտակուցի բարձր պարունակությամբ:
- Բանջարեղենը, ինչպիսիք են դդումը, կաղամբը, ճակնդեղը կամ վարունգը, օգտակար են և՛ հում, և՛ թթու դրած:
- Պերիստալտիկան արագացնելու համար անհրաժեշտ է սննդակարգում ներառել խաղող, ծիրան, սալոր, սեխ, դեղձ և տարբեր չրեր։
- Աղիքների շարժունակությունը ակտիվանում է սառը մթերքների միջոցով, ինչպիսիք են սառը ըմպելիքները, պաղպաղակը, օկրոշկան և այլն:
Սա հետաքրքիր է: Կարծիք կա, որ անհրաժեշտ է ուտել հնարավորինս հաճախակի, սակայն նման գործողությունները կարող են լրջորեն վնասել օրգանիզմին։ Ավելի լավ է ուտել օրը 4-5 անգամ միաժամանակ, որպեսզի չմարսված սնունդը չխառնվի թարմ ստացվածի հետ։
Ո՞ր մթերքներն ունեն լուծողական ազդեցություն։
Աղիքների համար առողջ մթերքներ դիտարկելիս չի կարելի անտեսել տարբեր բնական լուծողականները:
Փորկապություն՝ առաջացած թուլությունիցperistalsis և ուղեկցվում է տհաճ ախտանիշներով, ինչպիսիք են անհանգստությունը, փքվածությունը, կտրող ցավերը: Այս վիճակից ազատվելու կամ այն ընդհանրապես կանխելու համար դուք պետք է պարբերաբար օգտագործեք հետևյալ մթերքները՝
- Բուսական մանրաթելեր - մեծ քանակությամբ հայտնաբերված է դդմի, չորացրած ծիրանի և սալորաչրի մեջ: Այս միջոցներն օգտագործելիս լուծողական ազդեցությունը տեղի է ունենում որքան հնարավոր է շուտ:
- Իհարկե շատերն են լսել աղցանի մասին, որը կոչվում է «Խուճապ». Այն բաղկացած է խոշոր քերած գազարից, ճակնդեղից, նեխուրից և կաղամբից։ Նման բանջարեղենային խառնուրդը շատ արագ հեռացնում է մարմնի բոլոր տոքսինները։
- Փորկապությունից կարող եք ազատվել նաև չմաքրած խնձորով, դեղձով, սալորով, բանանով կամ չոր մրգերով։
- Ավանդական բժշկության շատ մասնագետներ կարծում են, որ մեղրը գործում է որպես մեղմ լուծողական:
- Սոխը համարվում է հիանալի միջոց երկարատև և կրկնվող փորկապության դեպքում, այն կարելի է օգտագործել բացարձակապես ցանկացած ձևով։
- Մեկ բաժակ վարունգի թթու վարունգը լավ է աշխատում:
Ճիշտ սնվելու դեպքում աղիքային խնդիրներն ինքնըստինքյան անհետանում են, իսկ ցանկացած հատուկ միջոցի ընդունումը դառնում է ավելորդ։ Ի վերջո, շատ ավելի հեշտ է կանխարգելել հիվանդությունը, քան բուժել այն։
Բջջանյութով հարուստ սնունդ
Բջջանյութը նպաստում է աղիների արագ դատարկմանը, քանի որ այն մեխանիկորեն ազդում է ընկալիչների վրա և գրգռում է լորձաթաղանթը մաղձով։ Այս գործողությունները բարելավում են հաստ աղիքի շարժունակությունը:համարձակություն.
Առողջ սնունդ աղիների համար, ներառյալ մանրաթելերը.
- մրգեր, հատկապես տանձ, խնձոր, սալոր և բանան;
- բանջարեղեն, ինչպիսիք են ճակնդեղը, կաղամբը, գազարը և դդումը;
- չրեր;
- թեփ.
Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, մանրաթելի հիմնական գործառույթը աղիները կղանքից մեխանիկորեն մաքրելն է: Այս ազդեցությունը ձեռք է բերվում բարդ բաղադրության շնորհիվ, որը չի քայքայվում մարսողության ընթացքում։
Բժիշկները տարբերում են մանրաթելերի հետևյալ տեսակները՝
- Պեկտին - շատ կարևոր է շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար, քանի որ այն նվազեցնում է շաքարի կլանումը: Գտնվում է ելակի, խնձորի, կանաչ ոլոռի, կարտոֆիլի և ծաղկակաղամբի մեջ։
- Գում - նվազեցնում է խոլեստերինը, որը պարունակվում է վարսակի ալյուրում, լոբի, չոր ոլոռ և այլն:
- Լինգին - օգնում է մարսողության գործընթացին, ակտիվացնում է լեղաթթուները։ Նման նյութ կարելի է գտնել բողկի, սմբուկի, հացահատիկի և կարտոֆիլի մեջ։
- Ցելյուլոզը հիանալի միջոց է աղիքային խանգարումների կանխարգելման համար։ Գտնվում է ցորենի ալյուրի, հացահատիկի, թեփի, կաղամբի, գազարի, կանաչ ոլոռի, պղպեղի, վարունգի և խնձորի մեջ։
Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օրական ուտել առնվազն 30 գրամ բջջանյութ։
Ի՞նչ անել փորկապության դեպքում
Աղիքների համար օգտակար մթերքները կարող են օգնել մարմնին հաղթահարել փորկապությունը և ժամանակին հեռացնել բոլոր տոքսինները: Գաստրոէնտերոլոգները մշակել են մի սխեմա, որին պետք է հետևել, երբ լճացում է առաջանումաղիքներ:
- Խմեք օրական առնվազն 2-3 լիտր ջուր։
- Կերեք օրական 100 գրամ սալորաչիր։
- Ընդգրկեք թեփը ճաշացանկում ինչպես հում, այնպես էլ որպես հացահատիկային կամ խմորեղեն:
- Կերեք որքան հնարավոր է շատ կանաչի, կաղամբ, ճակնդեղ և գազար։
- Խմեք ֆերմենտացված կաթնամթերք, ինչպիսիք են կեֆիրը կամ խմորված թխած կաթը:
- Սուրճ, շոկոլադ կամ կակաո թույլատրվում է։
- Փորկապությունը հաղթահարելու համար օգնում է դատարկ ստամոքսին մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի կամ գերչակի յուղ խմել։
- Կտավատի սերմերից պատրաստված թուրմը նույնպես օգնում է։
Փորկապության բուժման ընթացքում դադարեք օգտագործել անպիտան սնունդ, ինչպիսիք են չիպսերը, կրեկերները, կարտոֆիլ ֆրի և այլն:
Հիվանդության քրոնիկական ընթացքի ժամանակ ավելի լավ է ամբողջությամբ հրաժարվել բրինձից, ապխտած և տապակած մթերքներից։ Ճիշտ սննդակարգի դեպքում դուք կարող եք ազատվել մարսողական համակարգի հետ կապված նույնիսկ ամենամոլուցքային խնդիրներից։
Վատառողջ սնունդ
Եթե ունես առողջարար սնունդ, բայց չբացառես վնասակարը, ապա ճիշտ սնվելը ոչ մի ազդեցություն չի ունենա։ Շատ վնասակար:
- ալկոհոլ;
- արագ սնունդ;
- տապակած և ապխտած;
- քաղցր գազավորված ըմպելիք.
Դուք չեք կարող միաժամանակ ուտել մեծ քանակությամբ ալյուրից, դրանք մեծապես ծանրաբեռնում են աղիքները: Խորհուրդ չի տրվում նաեւ միսը, հատիկաընդեղենը, ձուն համատեղել միմյանց հետ։ Միասին կերած այս մթերքները շատ երկար ժամանակ են պահանջում մարսելու համար և կարող են բորբոքում առաջացնել աղիքներում: Դիարխի հետ պետք է բացառել դիետայիցկաթ, թարմ մրգեր և բանջարեղեն, ինչպես նկարագրված է վերևում։
Չոր սնունդը կարող է վնասել օրգանիզմին. Հարկ է նաև հիշել, որ ստամոքսի և աղիների համար նույնիսկ ամենաառողջարար մթերքները կարող են վնասակար լինել, եթե դրանք փչացվեն։
Արդյունք
Եզրափակելով՝ կարող ենք նշել աղիների համար ամենաօգտակար մթերքները.
- Յոգուրտ, կեֆիր և այլ կաթնամթերք։
- Խնձոր, սալոր և չրեր.
- Թեփ և տարբեր ձավարեղեն.
- Կաղամբ, գազար, դդում, սոխ և խոտաբույսեր։
Նաև աղիների համար առողջարար մթերքները պետք է կարողանան ճիշտ եփել և համադրել:
- Տապակելու և ծխելու փոխարեն ավելի լավ է դիմել եռման, շոգեխաշելու և այլն:
- Մեծ քանակությամբ աղը և կծու համեմունքները կարող են զգալիորեն վատթարացնել օրգանիզմի վիճակը։
- Անհրաժեշտ է հրաժարվել անառողջ սննդից.
- Սիրել անյուղ միս և ձուկ:
Եթե ամեն օր ճիշտ կազմեք ձեր ճաշացանկը, ապա աղիքների և ստամոքսի հետ կապված խնդիրները կդադարեն անհանգստացնել բացարձակապես ցանկացած մարդու։ Անհանգստության բացակայությունը կօգնի ձեզ նորովի նայել կյանքին և այն ավելի երջանիկ դարձնել։
