Շնչառական համակարգի ամենատարածված հիվանդություններից մեկը, որը հանդիպում է բնակչության շրջանում, թոքաբորբն է: Աշխարհում տարեկան ավելի քան մեկ միլիոն երեխա է մահանում թոքաբորբից։ Ռուսաստանում ամեն հինգ տարին մեկ այս հիվանդությամբ հիվանդանում է չորսից մեկը։ Ամերիկայում տարեկան մոտ 3 միլիոն մարդ հիվանդանում է թոքաբորբով։ 65 տարեկանից բարձր հիվանդները հոսպիտալացման կարիք ունեն 4 անգամ ավելի հաճախ, քան մյուս հիվանդները։ Ամենից հաճախ հիվանդանում են մինչև 5 տարեկան երեխաները և 65-ից բարձր մարդիկ։
Խորամանկ թոքաբորբ
Ցավոք, պարզ թոքաբորբից մահացության մակարդակը կազմում է 5%, իսկ մինչ բուժման գործընթացում հակաբիոտիկ պենիցիլինի օգտագործումը, հիվանդների 83%-ը մահանում էր։ Այսօր այս տարածված, բայց բավականին նենգ հիվանդության բուժման հետ կապված իրավիճակը զգալիորեն էբարելավվել է. Բայց ինչպես նախկինում, այնպես էլ երկրի բնակչության զգալի մասը դառնում է թոքաբորբի զոհ։
Կախված հիվանդության էթիոլոգիայից՝ մարմնի դիմադրելու կարողությունը և թոքաբորբի նկատմամբ հիվանդի արձագանքի ծանրությունը կարող են տարբեր լինել։ Վարակիչ միկրոօրգանիզմները բացասաբար են անդրադառնում ոչ միայն խոցելի թոքերի հյուսվածքի, այլեւ այլ օրգանների վրա։ Թոքաբորբից հատկապես տուժում է սրտանոթային համակարգը։ Ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների մոտ թոքաբորբի համար ճիշտ ընտրված դիետան դրական արդյունք կտա և կբարձրացնի բուժման արդյունավետությունը: Համապատասխան սնունդը կնվազեցնի մարմնի ընդհանուր թունավորումը, բորբոքային պրոցեսները, կաջակցի սրտանոթային համակարգի և մարսողական համակարգի աշխատանքին, և դա շատ կարևոր է հյուծված մարմնի համար, որը պետք է ուժ պահպանի հիվանդության դեմ պայքարելու համար:
Թոքաբորբը բուժվում է համալիր կերպով՝ օգտագործելով ժամանակակից հակաբիոտիկներ և թոքերի դեղամիջոցներ։ Այնուամենայնիվ, գիտնականները վաղուց ապացուցել են սննդի և մարդու բարեկեցության միջև կապը, ուստի թոքաբորբի համար դիետան գնալով ավելի է նշանակվում բժիշկների կողմից:
Ե՞րբ է արդյունավետ դիետան
Շնչառական համակարգի հիվանդությունների դեպքում երեխաների և մեծահասակների բուժական սնուցումը հիմնականում որոշվում է հիվանդի վիճակի ծանրությամբ և շնչուղիների թունավորմամբ: Իհարկե, 39 ° C ջերմաստիճան ունեցող և ընդհանուր կրիտիկական վիճակ ունեցող մարդու մոտ թոքաբորբի դիետան անարդյունավետ է, առնվազն այն պատճառով, որ այս վիճակում գտնվող հիվանդը գործնականում չի կարողանում ուտել: Եթե մենք խոսում ենք կայուն վիճակի մասին, ապա սննդի վրա կենտրոնացումը կդառնա առողջության համար պայքարի օգնական։
Դիետա 11
ՎաղուցԳաղտնիք չէ, որ բոլոր թերապևտիկ դիետաներն ունեն իրենց սերիական համարը։ Թոքաբորբի համար սննդակարգի թիվը 11 է: Եվ այս աղյուսակը պարունակում է բոլոր ապրանքները, որոնք անհրաժեշտ են արագ ապաքինման համար։ Ի դեպ, տուբերկուլյոզի դեպքում նույն քանակի դիետա է նշանակվում։ Այս բուժման աղյուսակի ընդհանուր կալորիականությունը 3500 կկալ է և ձեռք է բերվում բարձր սպիտակուցի պարունակության շնորհիվ: Դիետա սկսելուց առաջ բժիշկները խորհուրդ են տալիս մաքրող կլիզմա ընդունել կամ օգտագործել օրգանիզմը մաքրելու ավելի նուրբ մեթոդ՝ լուծողական։
Դիետա թոքաբորբի համար
Առաջին օրերին հիվանդության ծանր ընթացքի պայմաններում իմաստ ունի կենտրոնանալ հեղուկ սննդակարգի վրա, որը հիմնված կլինի՝.
- Հանքային ջուր առանց գազի.
- Ցածր յուղայնությամբ թռչնի կամ մսի արգանակներ.
- Քաղցր թեյ կիտրոնով.
- Ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք.
- Թարմ քամած բանջարեղենի և մրգային հյութեր.
- Մասուրի թուրմ.
Ապագայում դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել սննդակարգը՝ ճաշացանկին ավելացնելով մսի կամ բանջարեղենի արգանակների վրա հիմնված ապուրներ՝ մակարոնեղենի, վարսակի ալյուրի, ձավարձի և բրնձի ձավարեղենի ավելացմամբ:
Այնուհետև հիվանդի սննդակարգին ավելացվում են եփած ձկան և մսային սուֆլեներ, փափուկ խաշած ձու, կաթնաշոռ՝ պյուրեով սերուցքով, թխած խնձորներ և մրգային կամ բանջարեղենային խյուսեր։
Որպեսզի օրգանիզմը բավականաչափ ուժ ունենա վարակի դեմ պայքարելու համար, այն պետք է ստանա բավարար քանակությամբ սպիտակուց: Հեշտ է հաշվարկել անհրաժեշտ քանակությունը՝ 1 գրամ սպիտակուց՝ հիվանդի մարմնի քաշի 1 կիլոգրամին։ Միևնույն ժամանակ, շատ կարևոր է պահպանել ճարպերի հավասարակշռությունը՝ մոտՃարպերի 60 տոկոսը պետք է լինի կենդանական ծագում (կարագ, պանիր, կաթ, ձու, անյուղ միս, ձուկ և այլն): Եթե հիվանդության ընթացքը ծանր է, և հիվանդը ստիպված է լինում հետևել անկողնային ռեժիմին, ապա սննդակարգի ընդհանուր կալորիականությունը պետք է կրճատվի մինչև 1900-2100 կկալ։
Եթե պահպանվում է թոքաբորբի դեմ դիետա, սեղանը պետք է բազմազան լինի, բայց ոչ առատ: Կարևոր է նվազեցնել աղի ընդունումը, սննդակարգը հարստացնել A և C վիտամիններով և հաստատել խմելու համապատասխան ռեժիմ: Թունավորումից տառապող օրգանիզմին պարզապես անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ հեղուկ՝ օրական մեկուկեսից երկու լիտր։ Հատկապես ակտուալ են թոքաբորբի բուժման ընթացքում բավարար քանակությամբ ասկորբինաթթու պարունակող ըմպելիքները: Սրանք շաքարավազով և կիտրոնով թեյեր են, մասուրի թուրմերը, քաղցր և թթու մրգային հյութերը։
Թթու կաթնային ըմպելիքները՝ որպես թոքաբորբի բուժիչ դիետայի մաս, կօգնեն վերականգնել հիվանդի աղիքային միկրոֆլորան: Ընդհանուր առաջարկություններն են՝ կոտորակային սնունդը, հեշտությամբ մարսվող մթերքները, որոնք չեն առաջացնում փորկապություն կամ փքվածություն, և ոչ տապակած սնունդ: Թուլացած հիվանդի համար ավելի լավ է սնունդը մատուցել խյուսի տեսքով։
Վերականգնման Դիետա
Հենց հիվանդի վիճակը լավանում է, կամ եթե հիվանդությունը բավականաչափ թեթև է եղել, կարող եք հետևել ճիշտ սնվելու սկզբունքներին՝ շեշտը դնելով կալցիումի և հավելյալ վիտամինների վրա։ Կարևոր է բացառել մարսողության համար ծանր և յուղոտ սնունդը։ Հիվանդի մոտ ախորժակի բացակայությունը խթանելու համար կարող եք դիմել այնպիսի ապրանքների օգնությանը, ինչպիսիք են խավիարը, խոզապուխտը, պանիրը, թթու կամ թթու բանջարեղենը, համեմունքները: Կաիմաստ ունի սննդակարգում ավելացնել փոքր քանակությամբ բարձրորակ չոր գինի, որը նույնպես շատ դրական է ազդում ախորժակի բարձրացման վրա։
Թոքաբորբի համար ո՞ր դիետան կօգնի երեխային։
Թոքաբորբով հիվանդ երեխաների թերապևտիկ սնուցումը նույնպես պետք է ուղղված լինի բժիշկների կողմից նշանակված դեղամիջոցների՝ հատկապես սուլֆա դեղամիջոցների և հակաբիոտիկների կողմնակի ազդեցությունների կանխարգելմանը: Լավ հաղթահարել B խմբի վիտամիններով հարուստ ապրանքների խնդիրը՝ հնդկաձավար և վարսակի ալյուր, միս, ձուկ, խմորիչ և ամբողջական ալյուր հաց: Լավ հակաբորբոքային ազդեցություն է ապահովում երեխայի սննդակարգում բավարար քանակությամբ կալցիումի աղեր պարունակող մթերքներ՝ կաթնաշոռ, պանիր, կաթ, հազար, կաղամբ և թուզ: Ինչպես մեծահասակների դեպքում, օրգանիզմի թունավորումը լավ է նվազում՝ երեխայի ամենօրյա սննդակարգ ներմուծելով բավարար քանակությամբ հեղուկ և վիտամին C։
Երեխաները, որպես կանոն, լավ չեն սնվում հիվանդության առաջին օրերին։ Ոչ մի դեպքում չպետք է ստիպեք փոքրիկ հիվանդին ուտել։ Վաղ օրերին բավական է խմել շատ խմել՝ ի հակադրություն մեծահասակների սննդակարգում ներառված ըմպելիքների:
Երեխաների համար թոքաբորբի դիետան հիմնականում նույնն է, ինչ մեծահասակների համար, բայց կան որոշ տարբերություններ, որոնք պետք է հիշել.
- Անյուղ մսի արգանակները, որոնք կազմում են մեծահասակների թիվ 11 դիետայի հիմքը, խստիվ արգելվում են մինչև մեկուկես տարեկան երեխաների համար։ Բանն այն է, որ արգանակը պարունակում է բազմաթիվ այսպես կոչված արդյունահանող նյութեր, որոնք ազատվում ենմիսը եփելու ընթացքում. Երեխաների օրգանիզմը կարող է չդիմանալ նրանց մարսողությանը, ուստի ավելի լավ է դրանք բացառել երեխայի թերապևտիկ սննդակարգից։ Բանջարեղենի արգանակները հիանալի են երեխաների համար։
- Դիետայի երկրորդ արգելքը մեղրն է. Արգելվում է մեղրով ըմպելիքները քաղցրացնել, եթե երեխան երեք տարեկանից փոքր է։ Այս տարիքը հասնելուց հետո մեղրը կարելի է ներառել սննդակարգում։
Արգելված մթերքներ
Խստիվ արգելվում է թոքաբորբի դեպքում օգտագործել հետևյալ միջոցները՝
- Երշիկեղեն և պահածոներ.
- Ճարպ սերուցք, կաթ, պանիր.
- Սունկ, հատիկաընդեղեն, սոխ, սխտոր, վարունգ, սպիտակ կաղամբ, բողկ.
- Շոկոլադ, հրուշակեղեն, կոպիտ մաշկով մրգեր.
- Թունդ թեյ, սուրճ, կակաո և ալկոհոլ։
Մենյու թոքաբորբով հիվանդի համար
Նախաճաշ - կանաչ ժամ կիտրոնով և մեղրով (շաքարավազ), 200 գ ձավարձի շիլա ցածր յուղայնությամբ կաթով։
Երկրորդ նախաճաշ՝ մի բաժակ թույլ մասուրի արգանակ, ձվածեղ 2 հավի ձվից։
Ճաշ - մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ մսի արգանակ, 200 գ խաշած թռչնի միս, որպես կողմնակի ճաշատեսակ 150 գ կարտոֆիլի պյուրե, մի բաժակ լինգոնի հյութ։
Խորտիկ - 250 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ՝ մածունով, թխած խնձորով, թեյով։
Ճաշ - 300 գ բուսական աղցան՝ համեմված արևածաղկի ձեթով, մեկ բաժակ ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ։
Լավ մշակված դիետան բավականաչափ աջակցություն կցուցաբերի թոքաբորբով տառապող մարմնին հիվանդության ընթացքում: Ժամանակի ընթացքում սննդակարգը հարստանում է օգտակար մթերքներով, ևհիվանդությունն ամբողջությամբ նահանջում է։
