Ճիշտ սնուցումը սննդակարգ է, որը պարունակում է ոչ միայն կալորիաների, այլև միկրոտարրերի անհրաժեշտ քանակությունը։ Բայց դա բավարար չէ միայն մենյուում ներառել անհրաժեշտ օրական վիտամիններ և տարրեր պարունակող ապրանքներ։ Ընդունելիս անհրաժեշտ է նաև դրանք ճիշտ համատեղել, որպեսզի մի նյութի ազդեցությունը չփոխհատուցի մյուսի դրական ազդեցությունը։
Օրինակ, ոչ բոլորը գիտեն, թե որն է կալցիումի և մագնեզիումի համատեղելիությունը միաժամանակ ընդունելու դեպքում:
Վիտամինների և հանքանյութերի համատեղելիություն
Միաժամանակ ընդունելու դեպքում տարբեր նյութեր կարող են կամ նվազեցնել միմյանց ազդեցությունը, կամ չմտնել քիմիական ռեակցիայի մեջ, կամ ակտիվորեն փոխազդել: Օրինակ՝ մագնեզիումի և կալցիումի համատեղելիությունը բարձր է, հետևաբար, դրանք կարելի է և պետք է ընդունել միաժամանակ։
Փոխգործակցությունը կարող է տեղի ունենալ երկու տարբեր եղանակներով.
- դեղագործական;
- դեղաբանական.
Առաջինը ներառում է նյութերի փոխազդեցությունը անմիջապես ստամոքսում: Երկրորդը կենսաքիմիական ռեակցիայի ժամանակ է, որը տեղի է ունենում, օրինակ, ընթացքումնյութափոխանակության գործընթացները հյուսվածքներում. Բայց նախքան իմանալը, թե արդյոք մագնեզիումը և կալցիումը համատեղելի են, դուք պետք է իմանաք, թե որո՞նք են դրանցից յուրաքանչյուրի առողջության օգուտները առանձին:
Մագնեզիումի առավելությունները
Մագնեզիումը ակտիվորեն մասնակցում է օրգանիզմի գրեթե բոլոր կենսաքիմիական գործընթացներին, ուստի մարդուն անհրաժեշտ է ջուր, օդ և սնունդ: Բայց եթե մենք կարողանանք ժամանակին զգալ վերջինիս պակասը, բայց մագնեզիումի պակասը կարող ենք ճանաչել միայն մշուշոտ կլինիկական պատկերով։
Ախտանիշ | Ինչու է դա տեղի ունենում |
Քրոնիկ հոգնածություն | Մագնեզիումը ներգրավված է էներգիայի արտադրության գործընթացում, ուստի երբ դրա պակասը կա, օրգանիզմը դանդաղեցնում է էներգիայի արտադրությունը՝ դրա սպառումը դանդաղեցնելու համար: Արդյունքում մարդն իրեն թույլ և գերհոգնած է զգում։ |
Անքնություն |
Քնելու անկարողությունը նյարդային գրգռվածության բարձրացման հետևանք է: Երբ մարդն օգտագործում է մագնեզիումի անբավարար քանակություն, նյարդային բջիջները դառնում են ավելի զգայուն, իսկ անձը դառնում է դյուրագրգիռ և անհանգիստ։ Արդյունքում խախտվում է քունը, որի որակն ու տեւողությունը նույնպես մեծ նշանակություն ունի նյարդային համակարգի գործունեության մեջ։ |
Հիպերտոնիա | Մագնեզիումն ունի արյան անոթների ընդլայնման վրա ազդելու հատկություն, ինչը հանգեցնում է ճնշման իջեցմանը մինչև նորմալ: Մագնեզիումի պակասի պատճառով զարկերակային հիպերտոնիայով մարդը հաճախգլխացավեր են ապրում։ |
Ցնցումներ | Մկանային ջղաձգությունն ու լարվածությունը կարող են լինել մարմնում մագնեզիումի պակասի նշան։ |
շաքարախտ | Մագնեզիումը նպաստում է ինսուլինի արտադրությանը, որը պատասխանատու է շաքարի կլանման և արյան մեջ դրա մակարդակի նորմալացման համար։ Մագնեզիումը կարող է ոչ միայն նվազեցնել այս հիվանդության վտանգը, այլև դանդաղեցնել դրա առաջընթացը։ |
Կալցիումի առավելություններ
Հասուն մարդու օրգանիզմը պարունակում է մինչև մեկուկես կիլոգրամ կալցիում, և այդ քանակի ճնշող մեծամասնությունը գտնվում է ոսկրային և ատամնաբուժական հյուսվածքներում: Մնացած մասը (մոտ 1 տոկոս) մարմնում կատարում է կարևոր գործառույթներ, այդ թվում՝
- հակաբորբոքային գործողություն;
- արյան մակարդման կարգավորում;
- մասնակցություն նյարդային բջիջների գրգռվածության գործընթացին;
- ակտիվացնում է մի շարք նյութափոխանակության գործընթացներ;
- կանխում է ալերգիկ ռեակցիաները.
Կալցիումի անբավարարություն
Ինչպես մագնեզիումի պակասը, այնպես էլ օրգանիզմում կալցիումի պակասը կարող է հանգեցնել մի շարք տհաճ ախտանիշների։ Առանձին-առանձին, նրանցից յուրաքանչյուրը կարող է խոսել պաթոլոգիաների մի ամբողջ շարքի մասին, ուստի կալցիումի անբավարարությունը հաճախ անմիջապես չի հայտնաբերվում:
Օրգանիզմում ցածր կալցիումի հիմնական ախտանշաններն են՝
- գրգռվածություն, դեպրեսիա, անքնություն;
- տախիկարդիա;
- զարկերակային գերճնշում;
- փխրուն եղունգներ;
- հոդացավ.
Կալցիումի անբավարարության հիմնական պատճառը սխալ սննդակարգն է։ Ավելի քիչ հաճախ, կալցիումը մարմնում նվազում է երիկամների, վահանաձև գեղձի հիվանդությունների, ինչպես նաև ծխելու և ալկոհոլի չարաշահման պատճառով:
Չափից շատ կալցիում
Մթերքներից շատ կալցիում ուտելը կամ կալցիումի հավելումներ ընդունելը կարող է օրգանիզմում առաջացնել այս նյութի ավելցուկ: Այս երևույթի ախտանիշները ներառում են մշտական ծարավ, մեզի արտանետում նորմայից բարձր, ախորժակի կորուստ, փսխում և թուլություն:
Այսպիսով, և՛ կալցիումը, և՛ մագնեզիումը պետք է մատակարարվեն մարմնին որոշակի քանակությամբ։
Կալցիումի և մագնեզիումի փոխազդեցությունը
Իսկանալով, թե ինչ են մագնեզիումը և կալցիումը և ինչ դեր ունեն դրանք օրգանիզմում, դուք պետք է պարզեք, թե ինչ համատեղելիություն ունեն կալցիումը և մագնեզիումը:
Մագնեզիումն օգնում է կալցիումն ավելի լավ կլանել, ուստի եթե մագնեզիումը սննդի հետ անհրաժեշտ քանակությամբ չմտնի օրգանիզմ, կալցիումի ցանկացած քանակություն անօգուտ կլինի։ Մագնեզիումը և կալցիումը փոխազդում են դեղագործական եղանակով, այսինքն՝ ստամոքսում օգտագործելուց անմիջապես հետո։
Այս երկու տարրերի միջև հավասարակշռության հասնելու համար անհրաժեշտ է դիետա կազմել այնպես, որ երկու տարրերն էլ առկա լինեն ճաշացանկում ճիշտ քանակությամբ։ Կամ պարբերաբար կերեք մթերքներ, որոնք արդեն ունեն մագնեզիում և կալցիում ներծծման համար ճիշտ համամասնությամբ, օրինակ՝ տոֆուն՝ «լոբի կաթնաշոռ»:
Բացի այդ, դուք պետք է նվազեցնեք այն մթերքների օգտագործումը, որոնք կարող են նվազեցնելմագնեզիումի և կալցիումի համատեղելիությունը. Դրանք ներառում են՝
- աղ;
- սուրճ;
- սպանախ;
- թրթնջուկ;
- խավարծիլ;
- ճակնդեղ;
- ճարպ (մարգարին, խոզի ճարպ).
Այս մթերքները հրահրում են կալցիումի կորուստ և, հետևաբար, խախտում են տարրերի հավասարակշռությունը։ Պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել այս մթերքներից, քանի որ դրանցից ոմանք ունեն առողջության առավելություններ։
Ավարտված նախապատրաստություններ
Չնայած այն հանգամանքին, որ դիետան ձեր օրգանիզմին անհրաժեշտ բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերն ստանալու ամենահեշտ և անվտանգ միջոցն է, երբեմն սննդից ստացվող նյութերը կարող են բավարար չլինել: Դա տեղի է ունենում տարբեր հիվանդությունների ֆոնին կամ հղիության ընթացքում։ Նման դեղամիջոցներում մագնեզիումի և կալցիումի համատեղելիությունն արդեն իսկ պատշաճ կերպով հավասարակշռված է։
Բայց առանց բժշկի նշանակման չեք կարող ընդունել վիտամինային բարդույթներ։ Կալցիումի չափից մեծ դոզա ստանալու վտանգը կարող է հանգեցնել ոչ միայն առողջության վատթարացման, այլև լուրջ պաթոլոգիաների, ինչպիսին է միզաքարային հիվանդությունը:
Եվ վերջապես, վիտամինային պատրաստուկները պետք է լինեն բարձրորակ վստահելի արտադրողներից։ Նրանք պետք է հաշվի առնեն մագնեզիումի և կալցիումի համատեղելիությունը, համապատասխանեն հիվանդի անվտանգության բոլոր նորմերին և չափանիշներին: Դուք պետք է դեղեր ընդունեք՝ առաջնորդվելով ցուցումներից և բժշկի խորհրդով։
- Դեղամիջոց, որը երաշխավորում է կենսաքիմիական համատեղելիությունը՝ «Calcium Magnesium Zinc» դեղահատերի տեսքով։ Ամերիկյան «Solgar» ընկերության դեղամիջոցի բանաձեւը մշակվել է՝ հաշվի առնելով ամենօրյա պահանջարկըմարմինը բոլոր երեք հետքի տարրերի մեջ: Դեղը կենտրոնացած չէ հետքի տարրերի աննշան դեֆիցիտի վրա՝ ամրացնելու ոսկրային հյուսվածքը, բարելավելու եղունգների և մազերի տեսքը: Անալոգը կալցիումի մագնեզիում ցինկ է ամերիկյան արտադրող Naches Bounty-ից: Երկու դեղերի արժեքը մոտավորապես 680-760 ռուբլի է:
- Նույն բաղադրությամբ դեղամիջոցի ռուսական անալոգը «Supra Vit»-ից «Calcium Magnesium Zinc»-ն է՝ փրփրացող հաբերի տեսքով։ Դրա առավելությունը գինն է՝ 170 ռուբլի մեկ փաթեթի համար։
Դեղերի համակցություններ
Կալցիումը և մագնեզիումը կարելի է առանձին ընդունել որպես երկու տարբեր պատրաստուկներ, որոնք շատ համատեղելի են: Կալցիում D3-ը և մագնեզիում B6-ը երկու դեղամիջոցների համակցություն են, որոնք բժիշկները սովորաբար նշանակում են ախտանիշների համար, որոնք ցույց են տալիս մարմնում այս տարրերի ցածր մակարդակը:
Կալցիում D3-ը կալցիումի կարբոնատի և վիտամին D3-ի համակցություն է, որը հայտնի է որպես խոլեկալցիֆերոլ: Վիտամինն օգնում է կալցիումը ավելի լավ ներծծվել աղիներում, ինչի շնորհիվ նյութը լավ է ներծծվում, և մարդն արագ է տեսնում արդյունքը՝ մկանային սպազմի վերացում, մազերի և եղունգների տեսքի բարելավում։
Մագնեզիում B6-ը մագնեզիումի լակտատ դիհիդրատ և վիտամին B6 (պիրիդոքսին հիդրոքլորիդ) պարունակող պատրաստուկ է: Վիտամինն անհրաժեշտ է մարսողական տրակտում դեղամիջոցի կլանումը բարելավելու և բջիջների կողմից մագնեզիումի կլանման գործընթացը հեշտացնելու համար։
Արտադրողի գերազանց տարբերակ, որը երաշխավորում է համատեղելիությունը՝ «Nycomed»: ՄագնեզիումB6-ը և կալցիումը D3-ը հասանելի են հաբերի և ծամելու տեսքով՝ տարբեր համային տեսականիով: