Որքանո՞վ կարող է օգտակար լինել սունկը։ Որպես կանոն, մարդիկ ուտում են դրանք՝ նույնիսկ չկասկածելով, թե որքան տարբեր միկրոէլեմենտներ են դրանք պարունակում։ Այս մասին կխոսենք մեր հոդվածում։
Ինչ բուժիչ սունկ
Պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուց և բջջանյութ, վիտամին C, կալցիում։ Ավելի քան 70 տարի առաջ առաջին հակաբիոտիկ պենիցիլինը ստացվեց բորբոս սնկից: Նրա հայտնագործության շնորհիվ զգալի թվով կյանքեր են փրկվել։ Վայրի բնության բազմաթիվ ներկայացուցիչներ օգտագործվում են քաղցկեղի դեմ պայքարում։
Դեղորայքային սունկը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է հարյուրավոր տարիներ։ Նրանք ունեն ոչ միայն հակաբակտերիալ ազդեցություն, այլև շատ այլ օգտակար հատկություններ։
Դրանք ուսումնասիրում է առանձին գիտություն՝ սնկաբանություն։ Բայց սնկերի բուժման համար կա առանձին անվանում՝ ֆունգոթերապիա։
Գոյություն ունեն բուժիչ սնկերի երեք առավել բուժիչ տեսակներ՝ մայտակե, ռեիշի և շիտակե:
Որո՞նք են դրանց օգտակար հատկությունները
Ինչպես նշվեց, դրանք բոլորն էլ պարունակում են զգալի քանակությամբ հետքի տարրեր,անհրաժեշտ է մարդու մարմնին. Այսպիսով, սնկերի բուժիչ հատկությունները հանգում են հետևյալին.
- բարելավում է սրտի առողջությունը;
- օգնում է բարձրացնել իմունիտետը;
- նվազեցնում է բորբոքումը;
- նվազեցնում է ուռուցքի առաջացման ռիսկը;
- սպանել բակտերիաները և սնկերը;
- պայքարել ալերգիկ ռեակցիաների դեմ;
- հավասարակշռել արյան շաքարի մակարդակը։
«Դեղորայքային սունկ». Իսաև Յուրի Վիկտորովիչ որպես նախագծի հիմնադիր
Այս մարդու մասին շատ բան կարելի է ասել։ Հենց նա սկսեց ուսումնասիրել ուռուցքների բուժման մեթոդները՝ օգտագործելով այս թագավորության քաղվածքները: 2003 թվականին հիմնադրել է «Դեղորայքային սունկ» Իսաև Յուրի Վիկտորովիչը։ Նույն թվականին այս մեծ գիտնականի ընկերությունը պայմանագիր է կնքել, որը նախատեսում էր նրանցից քաղցկեղի դեմ պայքարի համար դեղեր արտադրել։
Պայմանագիրը կնքվել է չինական ընկերության հետ, որը բարենպաստորեն համագործակցում է Չինաստանի Ժողովրդական Հանրապետության, ԱՄՆ-ի, Վիետնամի բազմաթիվ բժշկական կլինիկաների հետ։
Բացի այդ, «Բուժիչ սնկերի» հիմնադրումից 6 տարի անց Յուրի Վիկտորովիչ Իսաևն ընդունվեց Չինաստանի հակաքաղցկեղային ասոցիացիա: Դրա կազմը ներկայացված է այս երկրի ուռուցքաբանական պրոֆիլի բժշկական հաստատություններով։
Շնորհիվ այն բանի, որ կոնկրետ այս գիտնականը նման ընկերություն է հիմնել՝ ուսումնասիրելու բուժիչ սնկերի հատկությունները ուռուցքների դեմ պայքարում և հաջողությամբ համագործակցում է Չինաստանի հետ, կարելի է խոսել մեր երկրում ուռուցքների բուժման առաջադեմ տեխնոլոգիաների մասին։
Յուրի Վիկտորովիչի ընկերությունը ստանում է բուժիչ հակաքաղցկեղային սնկերի էքստրակտներ։ Նա նաև գիտական հասանելիություն ունիտվյալների բազաները, որոնք հասանելի են միայն չինական ասոցիացիային: Այս ընկերության առավելություններից է նաև ուռուցքաբանների հետ խորհրդակցելու հնարավորությունը, ովքեր բուժում են քաղցկեղը բուժիչ սնկով։
Միգուցե ապագայում այս ընկերության շնորհիվ մարդիկ կհաղթահարեն այս սարսափելի հիվանդությունը և դրան վերաբերվեն ոչ ավելի լուրջ, քան սովորական մրսածությունը։
Մի փոքր խոզի սնկի օգտակար հատկությունների մասին
Պարունակում է նյութեր, որոնք տոնիկ հակաուռուցքային ազդեցություն ունեն։ Սպիտակ սունկը ուտելի է և բավականին համեղ։ Դրա սննդային արժեքը պայմանավորված է մարսողական հյութերը խթանելու ունակությամբ:
Սովորաբար ժողովրդական բժշկության մեջ սնկի մզվածքն օգտագործում են ցրտահարության բուժման համար։
Մարդկանց մեծամասնությունը այն հավաքելիս, հավանաբար, չի մտածել այն մասին, որ այն պարունակում է օգտակար հետքի տարրեր։ Պարզվում է, որ ընթրիքին մի չափաբաժին բուժիչ սնկով ուտելով՝ դուք օգնում եք օրգանիզմին բավարար քանակությամբ նյութեր ստանալ, որոնք թույլ չեն տալիս քաղցկեղային բջիջներին զարգանալ։
Ի՞նչ օգուտ ունի հոդատապի մորելը
Վեսելկա բուժիչ սունկը նրա այլ անվանումն է։ Այն նաև օգտագործվում է մետաստազների և քաղցկեղի կրկնությունների դեմ պայքարում։ Այն սովորաբար օգտագործվում է կանանց օրգանների ուռուցքաբանության և քիմիաթերապիայի ընթացքում: Վեսելկան հիանալի ամրացնում է իմունային համակարգը։
Ավելի վաղ ալկոհոլային թուրմերը պատրաստում էին բուժիչ սնկից։ Նրանց տարել են ստամոքսի խոցի և գաստրիտների համար։ Բացի այդ, այս խառնուրդի օգնությամբ մարդիկ լվանում էին վերքերը։ Երիկամների հիվանդությունը և հոդատապը կարող են բուժվել նաև չորացրած մորենիի թուրմով։
Երբ սեռական թուլությունըայս սունկը նույնպես կօգնի։ Մի շարք միացություններ, որոնք առկա են նրա բաղադրության մեջ, մտնելով տղամարդու օրգանիզմ, փոխակերպվում են և կատարում իրենց օրգանների գործառույթը։ Ի տարբերություն իմպոտենցիայի դեմ դեղամիջոցների, սնկերի բաղադրիչները բարձրացնում են մարդու իմունային համակարգը, արտադրում վիտամին D և, համապատասխանաբար, պայքարում են քաղցկեղի դեմ։
Ժողովրդական բժշկության մեջ Վեսելկան օգտագործում են սրտի և անոթների հետ կապված խնդիրների, միոմայի, թութքի, պսորիազի, էկզեմայի դեպքում։ Այս բուժիչ սունկն ունի նաև հակաբորբոքային, վերքերը բուժող և հակասթրեսային ազդեցություն։
Օստրե սունկ՝ որպես ճապոնական խոհանոցի նրբություն
Այո, այս բուժիչ սունկը լայնորեն օգտագործվում է Ասիայի ժողովուրդների կողմից։ Այն ունի ցածր կալորիականություն և, հետևաբար, համարվում է դիետիկ արտադրանք: Այն նաև պարունակում է շատ օգտակար նյութեր, որոնք այնքան անհրաժեշտ են մարդու օրգանիզմին։
Սնկերի մոտ 70%-ը պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ են։ Այս հիմնական բաղադրիչը կարող է նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և կանխել աթերոսկլերոզի զարգացումը։
Ինչպես այս թագավորության մնացած մասը, ոստրե սունկն ունի հակաքաղցկեղային և իմունոմոդուլացնող ազդեցություն: Այն նաև համեմատվել է մսի և մրգերի հետ՝ ջրում լուծվող վիտամինների պարունակության պատճառով: Այս բուժիչ սնկերը պարունակում են ասկորբինաթթու, B խմբի վիտամիններ, PP և E վիտամիններ։
Օստրե սունկը կարող է օգտագործվել վերջույթների և արյունատար անոթների թմրության բուժման համար։
Անձրևանոց որպես հեմոստատիկ միջոց
Այս բուժիչ սնկերն ունեն ուժեղ վերքերի բուժումԷֆեկտ. Նրանք նաև լավ են դադարեցնում արյունահոսությունը: Դա անելու համար սունկը կիսով չափ կտրեք և կպցրեք վերքին։ Պրոցեդուրայից հետո քոր առաջացում չկա, և ամեն ինչ արագ ապաքինվում է: Անձրևանոցի սպորները նույն ազդեցությունն ունեն: Պահպանվելիս պահպանվում են դրանց բուժիչ հատկությունները։
ԱՄՆ-ում այս սունկն օգտագործում են փեթակի և ջրծաղիկի, կոկորդի լորձաթաղանթի բորբոքման՝ լարինգիտի բուժման համար։
Chanterelle սովորական - փրկություն աչքերի բորբոքումից. առասպել կամ իրականություն
Այս սունկը խիտինմանոզի պարունակության շնորհիվ օգնում է հեշտությամբ ազատվել հելմինթոզային ներխուժումներից։
Ճիշտ է նաև, որ շանթերել ուտելը լավացնում է տեսողությունը և թեթևացնում աչքերի բորբոքումները: Բացի այդ, դրանք կանխում են գիշերային կուրությունը։
Դեղորայքային սունկը պարունակում է մարդու օրգանիզմի համար այդքան անհրաժեշտ մոտ ութ ամինաթթուներ՝ A և PP վիտամիններ, պղինձ և ցինկ։
Դրանցում պարունակվող էրգոստերոլն արդյունավետ ազդեցություն է ունենում լյարդի ֆերմենտների վրա։ Հեպատիտի և ճարպային դեգեներացիայի դեպքում շանթերելները շատ օգտակար են։
Այս բուժիչ սնկերի օգտագործումը կնվազեցնի սուր շնչառական և վարակիչ հիվանդությունների դեպքերը։
Թունավո՞ր է ճանճի ագարիկը
Այո, այս սունկը շատ վտանգավոր է և չի կարելի ուտել։ Նրա մարմինը պարունակում է թունավոր միացություններ, որոնցից մի քանիսն ունեն հալյուցինոգեն ազդեցություն։ Այս հատկության պատճառով թռչող ագարիկը նախկինում օգտագործվել է կրոնական արարողությունների ժամանակ:
Ավանդական բժշկությունն այն օգտագործում է որպես քարաքոսերի և էպիլեպսիայի դեղամիջոց։
Ենթադրվում է, որ ճանճը ունի նաև հակաքաղցկեղային հատկություն: Սակայն, ցավոք, այսօր չկան ապացուցված կամ հերքված փաստեր։
Պայմանական ուտելի աշնանային սնկի սունկ
Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն կարող է մարսողության խանգարման պատճառ դառնալ, եթե այն քիչ եփվի: Մեղրի ագարիկը շատ օգտակար հատկություններ ունի.
- ավելացնում է արյան հոսքը դեպի սիրտ և ուղեղ՝ առանց արյան ճնշումը բարձրացնելու;
- նվազեցնում է սրտի հաճախությունը;
- թույլ է տալիս նվազեցնել նևրասթենիայի և երիկամային հիպերտոնիայի ախտանիշները;
- թեթևացնում է աչքերի բորբոքումները և լավացնում տեսողությունը, թույլ է տալիս ազատվել գիշերային կուրությունից։
Հետաքրքիր փաստ այն է, որ մոտ հարյուր գրամ սունկ ուտելը բավարարում է մարդու օրգանիզմի ամենօրյա պահանջը պղնձի և ցինկի նկատմամբ։
Կծու սնկերի տեսակները և դրանց առավելությունները
կեչու վրա աճող սունկն օգնում է դադարեցնել ուռուցքների զարգացումը: Բացի այդ, այն ունի նաև հակաբակտերիալ հատկություն։
Ռևմատիզմի և հոդատապի դեպքում դարչինաձև կարմիր թիթեղը կօգնի: Այն ունի հեմոստատիկ և հակաբորբոքային ազդեցություն։ Այն վնասակար ազդեցություն է ունենում սնկերի վրա: Բացի այդ, այն օգտագործվում է սարկոմայի դեմ պայքարելու համար։ Դեղորայքային բույսերի թուրմերի օգտագործումը կհեռացնի թունավոր նյութերն ու թույները։
Դեղորայք՝ հիմնված մեկ այլ տեսակի վրա,լաքապատված, վերացնում է սրտի իշեմիկ հիվանդությունը և թույլ է տալիս արյունը հարստացնել թթվածնով, նորմալացնել սրտի գործունեությունը: Կծու սնկից մեկուսացված կենսաբանական ակտիվ բաղադրիչներն ունեն հակաբիոտիկ, հակաբորբոքային, հակաօքսիդանտ, հակավիրուսային, հակաքաղցկեղային ազդեցություն: Այս նյութերն ունակ են կարգավորելու սիրտ-անոթային և նյարդային համակարգը։ Նախկինում բորբոսը օգտագործվում էր բրոնխիալ ասթմայի, գաստրիտի և լյարդի հիվանդությունների բուժման համար։ Այս բորբոսի արդյունավետությունն ապացուցված է հիպերտոնիայի և արթրիտի, հեպատիտի և շաքարախտի, միոտոնիկ դիստրոֆիայի դեպքում:
Շերտազերծված բորբոսն օգտագործվում է բժշկության մեջ որպես հումք հոմեոպաթիայի պատրաստուկների համար: Դրանից պատրաստում են տոնիկ, որն օգնում է նվազեցնել մարսողական համակարգի բորբոքումները։ Սունկն օգտագործվում է այնպես, ինչպես հեմոստատիկ միջոց։
Կծու սնկերի հարթ տեսքն ունի իմունոստիմուլյատոր հատկություն: Այս սնկերի ջրային թուրմն օգտագործվում է կերակրափողի քաղցկեղի բուժման և խորխի նվազեցման համար։ Թիթեռի պատրաստուկն ունի ջերմիջեցման և անալգետիկ ազդեցություն։
Հերպեսի վիրուսների դեմ պայքարում լավ ազդեցություն կունենա բազմերանգ բորբոսը։ Քաղցկեղի վերականգնման ժամանակ ճառագայթային թերապիայի ընթացքում կիրառվում է. Բորբոսն ունի հորմոն խթանող հատկություն։ Բացի այդ, այն նպաստում է լյարդի վերականգնմանն ու կարգավորմանը, կանխում է լեղաքարային հիվանդության առաջացումը։
Ալկոհոլիզմի և հեպատիտի համալիր բուժման ժամանակ օգտագործվում են սունկ և բուժիչ դեղաբույսեր, ինչպես նաև դեղամիջոցներ։
Չագա կամ փորված բորբոսը բժշկության բնագավառում օգտագործվում է տարբեր ժողովուրդների մոտ։ Նա տիրապետում էիմունոմոդուլացնող հատկություններ. Այս բուժիչ սունկն օգտագործվում է թոքերի և կրծքագեղձի քաղցկեղի դեմ պայքարում։ Չագան հակաքաղցկեղային ակտիվություն ունի։ Այս սունկը գրեթե հակացուցումներ չունի, իսկ թունավորությունը շատ ցածր է։
Որոշ տեղեկություն սև բորբոսի մասին
Նրա մեկ այլ անուն է շիտակե: Այն օգտագործվում է չինական և ճապոնական խոհանոցում։ Այն նաև օգտագործվում է վերին շնչուղիների, լյարդի և հյուծվածության հիվանդությունների դեպքում։
Սունկն օգնում է արգելակել քաղցկեղային ուռուցքների զարգացումը։ Այն ունի հակավիրուսային և իմունոմոդուլացնող ազդեցություն: Մարդիկ հավատում էին, որ շիտակեն կանխում է վաղաժամ ծերացումը։
Գրքեր սնկերի մասին
Թագավորության այս ներկայացուցիչների մասին շատ օգտակար գրականություն կա։ Դուք պետք է ծանոթանաք դրանց հետ հիմնականում այն պատճառով, որ դրանցից կողմնակի ազդեցություններ չկան, ի տարբերություն դեղերի: Դեղորայքային սնկերի հանրագիտարանը թույլ կտա ձեզ ծանոթանալ դրանց բոլոր բաղկացուցիչ բաղադրիչներին, որտեղ և ինչպես են դրանք օգտագործվում: Իհարկե, գրքի շնորհիվ կարող եք պարզել՝ այն ուտելի՞ է, թե՞ անուտելի։
Բացի այդ, հոդվածում նկարագրված են ոչ բոլոր տեսակի բուժիչ սնկերը։ Օրինակ, Միխայիլ Վիշնևսկու հանրագիտարանում նկարագրված են ավանդական և ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվող ավելի քան 230 տեսակներ: Նրանցից յուրաքանչյուրի համար տրվում են տարածման վայրերը, քիմիական բաղադրությունը, հավաքման կանոնները, պատրաստուկները, դեղորայքային նպատակներով կիրառման ձևերը և եղանակները։ Բացի այդ, այստեղ կարող եք գտնել որոշ հետաքրքիր տեղեկություններ սնկերի մասին:
Վայրի բնության թագավորության ներկայացուցիչների մասին գրքերը կդառնան մարդու համարառողջական խնդիրների լուծման հուսալի գործիք։