Խորհրդային ընտանիքների մեծ մասի խոհանոցներում պատուհանագոգին կամ սեղանին կարելի էր տեսնել երեք լիտրանոց տարա, որը խնամքով ծածկված էր շղարշով: Այս թափանցիկ տարայի մեջ մի բան կար, որն առաջին հայացքից նման էր գեր մեդուզայի։ Այն գտնվում էր դեղնավուն լուծույթի մեջ, որն ուներ թարմացնող ազդեցություն և հաճելի թթու համ։ Համարվում էր, որ նման «թեյի կվասը» օգնում է բոլոր հիվանդություններից։ Մրսածության և կոկորդի ցավերի դեպքում թրմել են, քթից կաթել քթի մեջ և ընդունել բանավոր՝ մարսողական խանգարումների և փորկապության դեպքում: Նրանք բուժել են նրանց մաշկի բորբոքումներով և պզուկներով: Շատերն այս հրաշքն անվանեցին կոմբուչա: Եվ նա հանրաճանաչության գագաթնակետին էր մինչև այն պահը, երբ Pepsi-ն և Fanta-ն սկսեցին նրան դուրս մղել:
Ինչու՞ կոմբուչան այսօր կրկին ուշադրության է արժանանում: Այո, քանի որ մարդիկ գնալով ավելի են հետաքրքրվում առողջ սնվելով։ Այդ իսկ պատճառով մեր համաքաղաքացիներից շատերին սկսեց հետաքրքրել այն հարցը, թե որտեղից ձեռք բերել կոմբուչա, ինչպես խնամել և օգտագործել այն։
Ինչ է սա?
Զննում ենք տնային սունկը,որը հարմար տեղավորված է սափորի մեջ, առաջին հայացքից ուղղակի անհնար է հասկանալ, որ այն բուսատեսակներից է, թե՞ դեռ կարելի է վերագրել կենդանական աշխարհին։ Արտաքին տեսքով նման նյութը շատ նման է մեդուզայի։ Դրա հետ նմանությունն ուղղակիորեն ազդել է ընտանի սնկի գիտական անվանման վրա՝ մեդուզա։ Ոչ պաշտոնապես հայտնի է որպես ճապոնական սպունգ, թեյի մեդուզա, ծովային, հնդկական, մանջուրական և ճապոնական սունկ, ինչպես նաև ֆանգո և կոմբուչա:
Այս կենդանի էակը ոչ այլ ինչ է, քան սկավառակաձև խիտ զանգված՝ բաց շերտավոր լորձի, որի վերին շերտը փայլուն է և հարթ։ Մեդուսոմիցետի հաստությունը հասնում է մի քանի սանտիմետրի։ Կոմբուչայի մարմնի երկայնքով կան փոքրիկ ընձյուղներ։
Ըստ կենսաբանական մոդիֆիկացիայի՝ նման մեդուզան դասակարգվում է որպես կենդանագել։ Նրա մարմնում կա բակտերիաների և սնկերի մի ամբողջ գաղութ, որը ներգրավված է շաքարի մշակման մեջ: Մեդուսոմիցետի ստորին հատվածում սաղմնային գոտին է։ Այն նման է կախված թելերի, որոնք գոյանում են բակտերիաների գաղութներից։ Սնման ընթացքում բորբոսը կայուն աճում է: Սա կարող է հանգեցնել նրան, որ ժամանակի ընթացքում այն կլրացնի իր համար հատկացված ողջ տարածքը։ Արդյունաբերական մասշտաբով մեդուսոմիցետ օգտագործելիս նրա քաշը երբեմն հասնում է 100 կգ-ի։
Կենսաբանությունը նման արարածին դիտարկում է որպես սիմբիոզի վառ օրինակ: Ի վերջո, այն ստեղծվել է խմորիչ սնկերի և քացախաթթու բակտերիաների կողմից: Նրանք միասին բարգավաճում են սննդարար քաղցր միջավայրում: Այս սիմբիոզում խմորիչը անընդհատ խմորվում է: Արդյունքում շաքարը վերածվում է ածխաթթու գազի և ալկոհոլի։Վերջին նյութը քացախաթթվային բակտերիաների սիրելի կերակուրն է։ Նրանք օքսիդացնում են ալկոհոլը՝ վերածելով այն քացախաթթվի։ Նման աշխատանքի արդյունքը թեթեւակի թթվային լուծույթի առաջացումն է, որը պարունակում է քիչ քանակությամբ սպիրտ, ինչպես նաև ածխաթթու գազ և շաքարի մնացորդներ։
Ծագում
Երբ և որտեղ մարդիկ առաջին անգամ հանդիպեցին այս սնկին, հստակ հայտնի չէ: Որոշ աղբյուրների համաձայն՝ այն հայտնաբերվել է Ցեյլոնում, իսկ մյուսների համաձայն՝ Տիբեթում։ Այս բորբոսի մասին առաջին գրավոր ապացույցները թվագրվում են մ.թ.ա. 250 թվականին: Բայց նրանք այն նկարագրել են կենսաբանական տեսանկյունից միայն 1913 թ..
Չինաստանում, Ճապոնիայում և Հնդկաստանում այս սունկը համարվում էր «անմահության էլիքսիր»: Zoogley-ն Ռուսաստան եկավ 19-րդ դարում։ Լորձաթաղանթային գոյացությունը մեր երկրի տարածք են բերել ռուս-ճապոնական պատերազմին մասնակցած զինվորները։ Նրանց շատ էր դուր եկել թթու համով զովացուցիչ ըմպելիքը, որը տարածված էր Հեռավոր Արևելքում։ Այդ պատճառով նրանք իրենց հայրենիք են բերել արտասովոր նյութ։ Այն բանից հետո, երբ Կոմբուչան տարածվեց ամբողջ Ռուսաստանում, այն եկավ նաև Եվրոպա։ Ի դեպ, այսօր էլ այն պատվիրում են ռեստորաններից ու գնում դեղատներից։
Դիտումներ
Մի տարօրինակ օրգանիզմ գիտնականներն ուսումնասիրել են ավելի քան մեկ դար։ Այսպիսով, հայտնաբերվել են zooglea-ի երեք տեսակներ. Առաջինը չինական կոմբուչան է։ Ծանր ցեխոտ զանգված է։ Երկրորդը հնդկական ծովային բրինձն է։ Այս գոյացությունը նման է սառույցի բրնձի թափանցիկ կտորների։ երրորդ տեսակzooglea-ն տիբեթական կաթնամթերք է: Այս գոյացությունը տեսողականորեն կաթնաշոռի է հիշեցնում և օգտագործվում է կաթը խմորելու համար։
Կոմպոզիցիա
Ինչպես նշվեց վերևում, տնային սունկը մի նյութ է, որը ներառում է խմորիչ և քացախաթթու բակտերիաներ: Նրանց արտադրած «կախարդական ըմպելիքում», որի համը շատ նման է դասական հացի կվասին, բացի քացախաթթվից և էթիլային սպիրտից, կան նաև այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝
- օրգանական թթուներ (պիրուվիկ, կաթնաթթու, գլյուկոնիկ և այլն):
- վիտամին B1;
- վիտամին C;
- լիպիդներ (ստեարիններ, ֆոսֆատիտներ, ճարպաթթուներ);
- գունանյութեր քլորոֆիլի տեսքով;
- ֆերմենտներ;
- պոլի- և մոնոսաքարիդներ;
- կոֆեին;
- տանիններ;
- բնական հակաբիոտիկ նյութեր.
Օգտակար հատկություններ
Ինչու՞ է մեզ պետք տնական սունկ: Բացի զովացուցիչ ըմպելիք ստանալուց, նման նյութը օգտագործվում է որպես մեղմ հակամանրէային միջոց։ Իր ֆերմենտների շնորհիվ կոմբուչան կարող է բարելավել մարսողությունը։ Այսպիսով, ըմպելիքի մեջ պարունակվող պրոտեազը սպիտակուցները բաժանում է ամինաթթուների, ամիլազան ակտիվ մասնակցություն է ունենում ածխաջրերի մշակմանը, իսկ կատալազը օգնում է ոչնչացնել ջրածնի պերօքսիդը՝ թունավոր նյութ, որը ձևավորվում է մարդու օրգանիզմում տարբեր օքսիդատիվ պրոցեսների ժամանակ։
1929 թվականին Գերմանին փորձարկում է անցկացրել։ Գիտնականը միտումնավոր թունավորել է կատվին, շանը, նապաստակին և առնետին վիտանտոլով։ Դրանից հետո կենդանիների արյան մակարդակը զգալիորեն աճել է։խոլեստերին. Հետագայում նրանք անպայման կմահանային։ Սակայն գիտնականը նրանց ծանոթացրել է չինական սնկի թուրմի հետ։ Այս դեղամիջոցը խոլեստերինի մակարդակը իջեցրել է կենդանիների մոտ մինչև նորմալ:
Քսաներորդ դարի 50-ական թթ. Երևանի կենդանաբանական այգու անասնաբուժական ինստիտուտի մանրէաբանության ամբիոնում պրոֆեսոր Շաքարյանը և դոցենտ Դանիելյանը մշակել են մի շարք մեթոդներ՝ բացահայտելու Կոմբուչայի լուծույթի ակտիվ սկզբունքը։ Դրանց համար կիրառվել է ներծծման մեթոդը՝ օգտագործելով իոնափոխանակիչ խեժեր։ Գիտնականներին հաջողվել է առանձնացնել բավականին արդյունավետ հակաբակտերիալ նյութեր՝ բյուրեղային բակտերիցիդին KM, KB և KA, որոնք չունեն թունավոր հատկություններ։
Մոտավորապես նույն ժամանակահատվածում պրոֆեսոր Նաումովան սկսեց հետաքրքրվել կոմբուչայի բուժիչ հատկություններով։ Փորձի համար նա ծովախոզուկներին վարակել է պնևմակոկային վարակով, ծովախոզուկներին՝ դիֆթերիայով, իսկ մկներին՝ դիֆթերիայի և սալմոնելլայով վարակվածությամբ։ Դրանից հետո Նաումովան կենդանիներին կոմբուչայի պատրաստուկ է ներարկել։ Մի քանի օր անց նա դրական արդյունքներ է ունեցել դեպքերի 80%-ում։
Ի՞նչ այլ դրական հատկություններ ունի կոմբուչան: Բժիշկների կարծիքով՝ այս ըմպելիքի օգտագործումը օրգանիզմին ապահովում է անվտանգ թթուներով, որոնք կարող են լուծել տոքսինները, ինչպես նաև ամրացնել մեր մարմնի հյուսվածքների անոթները, որպեսզի նրանք ավելի ամուր լինեն և արյունազեղումներ չկրեն։ Բացի այդ, այս նյութը իր բուժիչ հատկություններով է պարտական այնպիսի վիտամիններին, ինչպիսիք են C, D, PP, ինչպես նաև B խմբի վիտամինները: Դրանում գլյուկոնաթթվի առկայության պատճառով թեյի սնկային ըմպելիքը ակտիվացնում է նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում և մեծացնումմկանային հյուսվածքի կատարումը. Բացի այդ, խնդրո առարկա դեղամիջոցի առավելությունը կայանում է նրանում, որ այն բնական ծագման հակաբիոտիկ է։
Դատելով ակնարկներից՝ կոմպուչան սթրեսից ազատվելու հիանալի միջոց է: Այն կարգավորում է երիկամների և լյարդի աշխատանքը, ամրացնում է իմունային համակարգը և բարձրացնում մարդու կենսունակությունը։ Բակտերիաների սիմբիոզը գործում է որպես հիանալի հակամանրէային, հակասպազմոդիկ և հակաբորբոքային միջոց: Այն բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը, վերացնում է գլխապտույտը և գլխացավը, ինչպես նաև նորմալացնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։
Տնային Կոմբուչան հիանալի է արթրիտների և արթրիտների, ռևմատիզմի դեպքում, ինչպես նաև օգտագործվում է որպես պրոֆիլակտիկ միջոց, որը կանխում է սրտի ռևմատիկ հիվանդության, աթերոսկլերոզի և պոլիարտրոզի առաջացումը: Դրա մշտական օգտագործումը կարող է մարդուն փրկել անքնությունից, հարմարեցնել կղանքը, վերացնել փքվածությունը, քրոնիկ փորլուծությունը և փորկապությունը։
Բացի այս, կոմպուչա ըմպելիքը հիանալի կերպով հագեցնում է ծարավը և արագ բթացնում սովի զգացումը։ Բուժիչ լուծույթ օգտագործվում է տոնզիլիտի, քթի, լարինգիտի և տոնզիլիտի դեպքում: Ավելին, կոմբուչայից խմիչքի այս հիվանդությունները կարող են վերացվել ավելի արագ, քան քիմիական դեղագործական միջոցները։ Կոմբուչայի լուծույթը նաև ազատում է սրտի ցավը։
Կողմնակի ազդեցություն
Ունի կոմբուչա և հակացուցումներ. Այս ըմպելիքն ընդունողների ակնարկները ցույց են տալիս, որ այն չի կարելի օգտագործել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների սուր փուլերում և անհատական անհանդուրժողականության դեպքում։
Դադարեցրեք կոմպուչայի լուծույթի օգտագործումըպահանջվում է՝
- երբ առաջանում է իկտերիկ մաշկի գույն;
- սրտխառնոցի և փսխման համար.
Բժիշկները կտրականապես արգելում են կոմբուչայի լուծույթ խմել թուլացած իմունային համակարգ ունեցող մարդկանց, ՁԻԱՀ-ով հիվանդներին, վիրահատություններից և լուրջ հիվանդություններից հետո: Դուք չեք կարող խմիչք խմել խրոնիկ փորլուծությամբ, ալկոհոլիզմով և աղիների խտացման համախտանիշով։
Ինչպե՞ս զրոյից կոմբուչա աճեցնել տանը: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել չորս մեթոդներից մեկը. Եկեք մանրամասն նայենք դրանց։
Քաղցր թեյից
Ինչպե՞ս կարող է ստեղծվել մեդուզա նման տեսակի լողացող արարած: Տանը կոմբուչա աճեցնելը դժվար չէ։ Սա կպահանջի ջուր, շաքար, օդ, ջերմություն և որակյալ խնամք: Բայց ամենակարեւոր բաղադրիչը, իհարկե, պետք է լինի թեյի տերեւը։
Առաջին հերթին մենք պատրաստում ենք տարաներ մեր խմիչքի համար։ Այն պետք է լինի երեք լիտրանոց բանկա։ Կոմբուչայի համար այն նախ պետք է լվանալ սոդայի հետ։ Դուք նաև պետք է պատրաստեք շղարշի կտոր: Այս աշխատանքները կատարելուց հետո թեյ ենք եփում՝ երկու թեյի գդալ միջին կամ մեծ տերևային հումքը լցնելով մեկ լիտր եռման ջրով։ Ինֆուզիոն գործընթացը պետք է տեւի առնվազն 10-15 րոպե: Ստացված եփուկը պետք է զգուշորեն զտել և դրան ավելացնել 2-3 ճաշի գդալ։ շաքարավազի գդալներ. Ստացված թեյը կարևոր է սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Հաջորդը, ըմպելիքը պետք է լցնել չոր բանկա: Այն պետք է ծածկել շղարշով, մի քանի անգամ ծալել, իսկ գործվածքը թելով կամ էլաստիկ ժապավենով հանել եզրի շուրջը։
Սափորը պետք է տեղադրել լույսից պաշտպանված տեղում, որտեղ ջերմաստիճանը պահպանվի 25 աստիճանում։ 3-5 օր հետո թեյի մակերեսին յուղոտ թաղանթ կսկսի հայտնվել։ Սա ապագա կոմբուչան է։ 6 շաբաթ անց այն կմեծանա, և թաղանթն ավելի կուժեղանա, և սովորական թեյը կսկսի վերածել գազի պղպջակներով լցված զարմանալի ըմպելիքի։ Ինչպե՞ս ճիշտ աճեցնել կոմպուչան: Անհրաժեշտ է, որ այս գործընթացը ուղեկցվի լիարժեք հանգստով։ Կրկին, դուք չպետք է տեղափոխեք կամ վերադասավորեք սափորը:
Վարդի կոնքերից
Ինչպե՞ս պատրաստել կոմբուչա տանը: Այս նյութը կարող եք ձեռք բերել նաև վարդի կոնքերի միջոցով: Այս դեպքում տարան կարող է լինել ոչ միայն ապակե շիշ, այլ նաև թերմոս։
Մեդուսոմիցետ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է թեյ եփել՝ դրա տերևներից մի մեծ գդալ ավելացնելով եռացող ջրի մեջ: 10-15 րոպե հետո թեյի տերևները պետք է զտել՝ նոսրացնելով 2 ճ/գ. լ. Սահարա. Թեյը սառչելուց հետո այն պետք է քամել տարայի մեջ, որի մեջ նախ դրվում են 15-25 մասուր: Այնուհետև բանկաը պետք է փակել շղարշով և դնել տաք տեղում՝ պաշտպանված արևի լույսից: 1-1, 5 ամսվա ընթացքում։ Կոմբուչան կաճի և ամրանա այս տարայի մեջ։
Դրա պատրաստման համար կարելի է օգտագործել նաև թերմոս։ Այն պետք է լցնել 15-20 հատ մասուր և լցնել եռացրած ջրով կամ տաք քամած թեյով։ Թերմոսը պետք է խցանել և թողնել երկար ժամանակ (6-8 շաբաթ): Այս ժամանակահատվածից հետո տարայից հնարավոր կլինի ստանալ լպրծուն «սկավառակ», որի տրամագիծը կարելի է մեծացնել։նման կրթությունը դնելով 3 լիտրանոց տարայի մեջ։
Կենդանի գարեջրից
Սա կոմպուչայի ամենահեշտ բաղադրատոմսն է՝ երաշխավորված արդյունքով: Մեդուզա պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել հարյուր գրամ չպաստերիզացված գարեջուր և լցնել այն երեք լիտրանոց տարայի մեջ։ Դրան պետք է ավելացնել նաև մեկ ճաշի գդալ թթու գինի և մեկ թեյի գդալ շաքարավազ։ Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնելուց հետո տարան ծածկվում է շղարշով և ուղարկվում մութ, տաք տեղ։ Մոտ մեկ շաբաթ անց տարայի մեջ կարող եք գտնել «նորածին» մեդուզա, որը պետք է լցնել քաղցր թեյով։
Խնձորից
Իմացող տնային տնտեսուհիները վստահեցնում են, որ կոմբուչայի լավ բաղադրատոմսը հյութից կամ բուրավետ խնձորի մրգերից մշակումն է։ Նման գործողությունները թույլ են տալիս միաժամանակ երկու շատ օգտակար ապրանքներ ստանալ։
Մեդուզա պատրաստելու պրոցեդուրաների համար անհրաժեշտ է խնձոր վերցնել և մանրացնել մսաղացով կամ քերիչով։ Ստացված զանգվածը պետք է դնել երեք լիտրանոց տարրայի մեջ և լցնել ջրով։ Հաջորդը, դուք պետք է ավելացնեք շաքարավազ: 1 կգ մրգի համար՝ մոտ 4 ճ.գ. լ. Խառնուրդը խառնում են և ծածկում շղարշով։ Դրանից հետո բեռնարկղը պետք է հեռացվի տաք տեղում, և դրա մեջ պարունակվող բաղադրությունը պետք է ամեն օր թափահարել կամ խառնել փայտե սպաթուլայի միջոցով երկու շաբաթ շարունակ: Դրանից հետո խառնուրդը ֆիլտրում են և թողնում մութ ու տաք տեղում ևս 14 օր։ Լպրծուն օրգանիզմի ձևավորումից հետո այն պետք է փոխպատվաստել քաղցր թեյի մեջ։
Բացի կոմբուչայից այս մեթոդն օգտագործելիսԿա նաև խնձորի քացախ։ Նման արտադրանք պատրաստելու համար դուք պետք է սպասեք, մինչև հյութը դադարի խմորվել և դառնա թեթև ու թափանցիկ։ Այնուհետև այն զտվում է: Ստացված քացախը դրվում է սառնարանում պահելու համար։
Խնամքի կանոններ
Կան յոթ հիմնարար պահանջներ, որոնք թույլ կտան որակյալ և առողջարար ըմպելիք պատրաստել։ Մարդիկ, ովքեր դեռ ծանոթ չեն, թե ինչ է կոմբուչան, ինչպես խնամել և օգտագործել այն, պետք է նախօրոք ուսումնասիրեն այս կանոնները՝
- Աջակցեք ցանկալի միկրոկլիման: Կոմբուչան կարող է գոյություն ունենալ միայն հեղուկ միջավայրում: Բայց միեւնույն ժամանակ, թեյը, որը լցվում է տարայի մեջ, չպետք է տաք լինի։ Հակառակ դեպքում, բորբոսը պարզապես կմահանա: Մեդուզան նույնպես օդի կարիք ունի։ Այդ իսկ պատճառով սպասքը, որի մեջ այն գտնվում է, պետք է ծածկված լինի շղարշով կամ բամբակյա կտորով։ Կափարիչի օգտագործումը խստիվ արգելված է։ Մյուս կողմից, շղարշը, անշուշտ, կպաշտպանի սնկային մեդուզային միջատներից և փոշուց, ինչպես նաև կապահովի նրա օդային հասանելիությունը:
- Գտնվելու վայրը. Կոմբուչայի տարաը պետք է պահել տաք և մութ տեղում։
- Ջերմաստիճանի ռեժիմ. Բորբոսը չի զարգանա, եթե հեղուկը, որում այն գտնվում է +17 աստիճանից ավելի սառը լինի։
- Մաքուր. Լվացեք ձեր ձեռքերը մանրակրկիտ լվացեք ձեր ձեռքերը նախքան մեդուզաների հետ վարվելը: Սունկը պետք է պարբերաբար մաքրել։ Ամռանը այն լվանում են տասը օրը մեկ, իսկ ձմռանը՝ ամիսը մեկ անգամ։ Այս ընթացակարգի համար պետք է օգտագործել եռացրած աղբյուր կամ շշալցված ջուր։
- Անվտանգություն. Թեյի տերևների կամ շաքարավազի հատիկները չպետք է ընկնեն մեդուզանման օրգանիզմի մարմնի վրա, քանի որ դրանք ունակ են.առաջացնել սնկերի այրում:
- Թթխմոր. Թեյի լուծույթը փոխարինելիս անհրաժեշտ է դրա մեջ մեկ բաժակ լցնել նախորդ ըմպելիքից։ Այն կծառայի որպես խմորի մի տեսակ։
- Հատված. Խմորման գործընթացը չպետք է շատ երկար լինի: Հակառակ դեպքում խմիչքը կկորցնի իր համը։
Ինչ կերակրել?
Սննդարար լուծույթը, որում գտնվում է Կոմբուչան, պետք է պարբերաբար թարմացվի: Հակառակ դեպքում այս նյութը կկորչի։
Թրմեք սունկը՝ օգտագործելով երկու մեթոդներից մեկը։ Դրանցից առաջինը ներառում է կանաչ կամ սև թեյի օգտագործումը: Եփել այն 2 լիտր ջրով, ավելացնելով 5 ճ.գ. լ. Սահարա. Ոչ պակաս հայտնի է բուսական պատրաստուկներով տարբերակը: Օրինակ՝ վարդի ազդրերը մանրացված տերևների և մրգերի, մոշի, հաղարջի, ելակի, ազնվամորու, կեչի և լորենու ծաղիկների տեսքով կարելի է համադրել կանաչ թեյի հետ։
Սունկը կարող եք եփել եղինջի, սոսի կամ սպիտակի վրա: 1 լիտր եռման ջրի համար վերցնել 2-3 ճ.գ. լ խոտաբույսեր: Դրանք պնդվում են առնվազն 2 ժամ, իսկ ինֆուզիոն ֆիլտրելուց հետո շաքարավազը նոսրացնում են դրա մեջ և սառչում ավելացնում սնկի կվասին։ Ըմպելիքը ձմռանը պատրաստ կլինի 5-6 օր, իսկ ամռանը՝ երկրորդ կամ չորրորդ օրը արդեն կարելի է կոմբուչա ընդունել։
Ինչպե՞ս խնամել և օգտագործել այն: Եթե նյութը սկսեց մթնել, ապա ինֆուզիոն պետք է ամբողջությամբ փոխարինվի: Այն դեպքում, երբ սունկը ընկել է ներքև, դա ցույց է տալիս, որ այն հիվանդ է: Դուք չեք կարող խմել ստացված ըմպելիքը։
Օգտագործել
Ինչպես օգտագործելթեյի սունկ? Ստացված ըմպելիքի դեղաչափը, երբ օգտագործվում է բժշկական նպատակներով, կախված է խնդրից՝
- Ալկոհոլիզմից ազատվելու համար միջոցն ընդունվում է օրական 4-ից 6 անգամ մինչև մեկ լիտր։
- Մարսողական համակարգի աշխատանքը նորմալացնելու համար ընդունեք յոթօրյա ինֆուզիոն ½ ճ/գ դեղաչափով: Ուտելուց 1 ժամ առաջ։
- Մրսածության դեպքում խմեք կոմբուչա խմեք օրը 3 անգամ ½ բաժակով։
- Աթերոսկլերոզի և հիպերտոնիայի բուժման համար ինֆուզիոն կանոնավոր կերպով օգտագործում են օրական 3-4 անգամ ½ ստ.
- Քաշի կորստի համար խմեք մեկ բաժակ ըմպելիք ուտելուց 15-20 րոպե առաջ։
