Ոչ բոլորը գիտեն, որ ճամփեզրի կապույտ ծաղիկը հայտնի եղերդակն է, որից սուրճի փոխնակ պատրաստում են։ Եվ շատ բուժողներ և գիտնականներ գիտեին այս բույսի բուժիչ հատկությունների մասին։
Կիկորի սովորական. նկարագրություն
Պատկանում է բազմամյա խոտածածկ բույսերին։ Նրա արմատը պտտաձև է, շատ մեծ և մսոտ, կտրելիս կաթնագույն հյութ է արտազատում։
Սովորական եղերդակն ունի ուղիղ ցողուն՝ շերտավոր մակերևույթով, բարձրությունը հասնում է 120 սանտիմետրի, խիստ ճյուղավորված։
Բույսի տերևները հավաքվում են վարդակների տեսքով, ծաղկի հիմքի մոտ գտնվող տերևներն ունեն խազեր, թեթևակի բլթակավոր կամ բշտիկավոր կառուցվածք՝ նեղանալով դեպի հիմքը։ Տերեւները միջին ցողուն են, նշտարաձեւ, նստադիր, հերթադիր լայն հիմքով և կտրուկ ատամնավոր եզրերով, իսկ վերին տերևները նշտարաձև են և ավելի ամբողջական։
Երկսեռ ծաղիկները գտնվում են զամբյուղներում, միշտ տերևների առանցքներում և առանձին բույսի գագաթների երկայնքով: Կապույտ գույն ունեն, բայց կան նաև վարդագույն և սպիտակ տեսակներ, 5 ատամներով թերթիկներ, եղեգ։ Առատ ծաղկման ժամանակընկնում է ամառվա կեսին: Ծաղկելուց հետո առաջանում է ակենե (կարպել)՝ հիմնականում հնգանկյուն կամ եռանկյուն։ Երկարությունը փոքր է՝ 2-3 միլիմետր, թեթևակի երկարավուն է և ունի դարչնագույն երանգ։
Սովորական եղերգ բույսը հրաշալի մեղրաբույս է: Այն նաև շատ ուժեղ է արձագանքում արևի լույսին. երեկոյան 5-ից հետո շատ դժվար է բաց ծաղիկներ գտնել:
Աճող վայրեր
Աճում է գրեթե ամենուր. այն կարելի է հանդիպել Եվրասիայի ասիական և եվրոպական մասերում, ինչպես նաև Նոր Զելանդիայում, Աֆրիկայում, Ավստրալիայում: Սովորական եղերդակի լուսանկարները ծանոթ են այս վայրերի շատ բնակիչների: Հաճախ հանդիպում է խրամուղիների, ճանապարհների երկայնքով, մարգագետիններում, երբեմն առատ թավուտներ է կազմում։
Վայրէջք
Այն տնկելու ճիշտ տեղ ընտրելու համար պետք է իմանալ, որ այն չի կարելի անընդհատ ցանել մեկ տեղում, քանի որ մշտական մշակաբույսերը կարող են հանգեցնել տարբեր հիվանդությունների։ Այն պետք է տևի մոտ երեք տարի, մինչև բույսը հնարավոր լինի վերադարձնել նույն վայր:
Մի ցանեք այն կարտոֆիլից, լոլիկից, գազարից, հազարից հետո, քանի որ այս բույսը հակված է թրթուրներին կամ սկլերոտիններին: Պատրաստ եղեք, որ եղերդակի բերքահավաքից հետո գարնանը բողբոջած արմատային բերքի հատվածները կմնան հողում։ Մոլախոտերի դեմ չպայքարելու համար այս վայրում տնկեք այնպիսի բույսեր, որոնք պետք է շուտ հավաքվեն, այլ կերպ ասած՝ կարճ աճող սեզոնով։ Դրանցից են հիրիկները, կակաչները, գլադիոլիները։
Խնամք
Աշունանհրաժեշտ է փորել տեղանքը, խորությունը պետք է լինի առնվազն 30 սմ, գետնին ավելացվում է սուպերֆոսֆատ պարարտանյութ, ինչպես նաև 40% կալիումական աղ։ Գարնանը հողը հալեցնում են, որից հետո ավելացնում են ամոնիումի նիտրատ։ Եղերգենի սերմերը պետք է ցանել ապրիլի վերջին, շարքերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 40 սմ, իսկ միմյանցից՝ մոտ 10 սմ։Տնկելուց հետո հողամասը գլորում են։
Հավաքածու
Բժշկական նպատակներով հիմնականում օգտագործում են եղերդակի արմատները, երբեմն՝ խոտ, այն է՝ բույսի գագաթներն ու ծաղիկները։ Արմատները հավաքում են աշնանը։ Դրանք փորվում են, ապա լվանում սառը ջրով, ազատվում ավելորդ խոնավությունից։ Այնուհետև արմատները կտրվում են կտորներով և հանվում չորանալու համար, ինչը կարելի է անել բաց երկնքի տակ և չորացման սարքավորումների միջոցով: Չորացրած արմատները կարող են պահպանվել մինչև 2 տարի։
Խոտը հավաքում են բույսի ծաղկման ժամանակ, այսինքն սովորական եղերդակը պետք է հավաքել ամռանը։ Դա անելու համար կտրեք վերին ցողունները (մոտ 30 սմ չափի): Խոտը կարելի է նաև չորացնել չորանոցում կամ դրսում: Դրա պահպանման ժամկետը մեկ օրացուցային տարի է։
Բուժիչ հատկություններ
Այլընտրանքային բժշկությունը գտել է եղերգի մեծ թվով կիրառումներ։ Օրինակ, խոտը, սերմերը և արմատները օգտագործվում են լյարդի, ստամոքսի, միզապարկի, աղիքների, փայծաղի բուժման համար, իսկ այս բույսի վրա հիմնված պատրաստուկներն օգտագործվում են էպիլեպսիայի և հիստերիայի համար՝ որպես հանգստացնող միջոց, բացի այդ, բուժում են անեմիան և հեմոպտիզը:
Սերմերի թուրմն ունի ջերմիջեցման, ցավազրկող և փորոտիչ ազդեցություն:Ծաղիկների թուրմը կարող է հանգստացնել մարդուն բարձր գրգռվածությամբ, ինչպես նաև նվազեցնել սրտի ցավը: Բույսի թարմ հյութն օգտագործվում էր անեմիայի և մալարիայի բուժման համար։ Բույսի թուրմը հաճախ ավելացնում են լոգանքներին՝ այդպիսով բուժելով դիաթեզը, էկզեման և հոդերը: Նույն խոտը օգտագործվում է թրջոցի տեսքով՝ թարախապալարը վերացնելու համար, իսկ մոխրի տեսքով՝ թթվասերի հետ միասին՝ մաշկի տարբեր վնասվածքների, այդ թվում՝ էկզեմայի և պսորիազի դեպքում։:
Ավանդական բուժիչները հին ժամանակներից ծանոթ են եղել սովորական եղերգին, որի բուժիչ հատկությունները մանրամասն նկարագրված են այս հոդվածում: Հին բուժիչների տարբեր աշխատություններում հիշատակումներ կան այս ծաղկի մասին:
Եղերդիկը սուրճի հիանալի փոխարինող է, թեև այն շատ ավելի առողջարար է: Նման փոխարինումը օգնում է մաքրել մարդու օրգանիզմը, հեռացնել կուտակված տոքսիններն ու խարամները, ռադիոակտիվ նյութերը, նպաստում է մարսողության բարելավմանը, ինչպես նաև արագացնում է նյութափոխանակությունը։
Բույսը դրական է ազդում մարսողության գործընթացի և ստամոքսի շարժունակության վրա։ Օրինակ՝ սովորական եղերդակը, դժվարամարս սնունդը մարսելիս, օգնում է բարելավել ստամոքսի աշխատանքը։
Տոքսինների հեռացումը բացատրվում է նրանով, որ բույսը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում լյարդի վրա՝ միաժամանակ ուժեղացնելով նրա գործառույթները։
բաղադրատոմսեր
Կիկորի սովորականն ունի յուրահատուկ օգտակար հատկություններ։ Օրինակ՝ դրա ամենօրյա օգտագործմամբ բարելավվում է մարդու ընդհանուր վիճակը և հատկապես նրա մաշկի վիճակը։
Օգտագործման ամենատարրական եղանակը համարվում է եփուկի ձևը։
Արմատային թուրմ
Սովորական եղերդակի արմատները ճաշի գդալի ծավալով պետք է մանրակրկիտ տրորել, ապա լցնել կես լիտր տաք ջուր և եռացնել երեսուն րոպե։ Ստացված արգանակը պետք է զտել սառչելուց հետո և ընդունել ճաշի գդալ՝ ուտելուց առաջ՝ օրը երեք անգամ։ Այս թուրմը հիանալի օգնում է մարսողության գործընթացին, բարելավում է ախորժակը, ինչպես նաև համարվում է հիանալի միզամուղ և խոլերետիկ միջոց։
Արմատների ներարկում
Եղերդիկի արմատը օգտագործվում է թուրմ պատրաստելու համար։ Այն օգտագործվում է ստամոքսի, միզապարկի բորբոքումների, ինչպես նաև մաշկային հիվանդությունների բուժման համար։ Թուրմի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է՝ մեկ ճաշի գդալ աղացած չոր արմատը պետք է լցնել կես լիտր տաք ջրով և թողնել մի քանի ժամ թրմվի փակ տարայի մեջ։ Թուրմը պետք է զտվի, քամեք արմատի մնացորդները և քսեք ուտելուց կես ժամ առաջ, օրական երեք անգամ կես բաժակ։ Նաև ինֆուզիոն խորհուրդ է տրվում խմել ընդլայնված փայծաղի կամ լեղաքարային հիվանդության բուժման համար։
Չիկորիի հյութ
Եղերդիկն օգտագործվում է հյութի տեսքով, որն ունի հսկայական քանակությամբ օգտակար հատկություններ, քանի որ բուժում է մաշկային հիվանդություններ (դիաթեզ, պզուկ, մաշկային հիվանդություններ, էկզեմա) և սակավարյունություն, բացի այդ, այն հանգստացնող է։ Հյութ պատրաստելու համար անհրաժեշտ են միայն երիտասարդ բողբոջներ իրենց բողբոջման շրջանում, որոնք շատ մանրակրկիտ լվանում են, հետո եռում ջրով եռացնում և անցնում մսաղացի միջով։ Պատրաստի շղարշը պետք է քամել շղարշի կամ կտորի մի քանի շերտերի միջով և ստացված հյութը մի քանի րոպե եռացնել։Այնուհետև անհրաժեշտ է մեղր ավելացնել պատրաստի արտադրանքին և ընդունել օրական մինչև 4 անգամ մեկ թեյի գդալով:
Լոսյոններ արմատներից
Նման լոսյոնները օգնում են բուժել երեխաների դիաթեզը երկու տարի անց: Լոսյոն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է եղերդակի արմատ և դրա վերին մասը՝ վերցված հավասար մասերով։ Պատրաստի խառնուրդից չորս ճաշի գդալ պետք է կես ժամ եփել մի բաժակ մաքուր ջրի մեջ։ Հաջորդը, դուք պետք է սառչեք և մանրակրկիտ քամեք: Լոգանքները կամ լոգանքները պետք է ընդունել գիշերը: Բուժման տևողությունը առնվազն երեք օր է։
Անեմիայի բուժման համար
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի կես բաժակ կաթ, որին պետք է ավելացնել մեկ գդալ եղերդակի հյութ։ Այս խառնուրդը պետք է ընդունել օրական առնվազն երեք անգամ մեկուկես ամիս շարունակ։ Այնուհետև անհրաժեշտ է մեկ շաբաթ ընդմիջում կատարել և կրկնել դասընթացը։
Տեսողությունը բարելավելու համար
Տեսողությունը վերականգնելու կամ բարելավելու համար հարմար է նաև եղերգը՝ եզակի բուժիչ հատկություններով բույս։ Դրա համար օգտագործեք մաղադանոսի հյութի, եղերդակի, նեխուրի և գազարի խառնուրդ։ Օրական մեկ բաժակ այս խառնուրդից մի քանի օր կանոնավոր օգտագործման դեպքում հիանալի արդյունք է տալիս տեսողական տարբեր թերությունների դեպքում։
Գաստրիտի համար
Եղերդի ցողուններն ու ծաղիկները պետք է մանրակրկիտ կտրատել, ապա վերցնել այս կազմից մի երկու գդալ։ Խառնուրդի այս քանակությունը պետք է լցնել մեկ լիտր տաք ջրով և եփել տասնհինգ րոպե։ Հովացրեք, քամեք, ապա խմեք կես բաժակ օրը երեք անգամ։
Ռիթմի խանգարումների համար
Եղերդիկի արմատը պետք է խնամքով մանր կտրատել,ապա վերցնել մեկ գդալ, լցնել կես լիտր մաքուր ջուր և եռացնել։ Հեռացրեք կրակից, տարան կափարիչով փակեք և թողեք երկու ժամ։ Այնուհետեւ քամեք եւ մեղրը ավելացրեք արգանակի մեջ։ Պատրաստի արտադրանքը պետք է ընդունել կես բաժակ օրական երեք անգամ՝ ուտելուց առաջ։
Թոքերի հիվանդությունների բուժման, բրոնխիտի և լարինգիտի կանխարգելման համար
Եղերդի արմատը մանր կտրատել, վրան ավելացնել մորենի խոտը։ Այս խառնուրդը 3 ճաշի գդալի չափով լցնել երկու բաժակ եռման ջրի հետ և թողնել տասնհինգ րոպե, որպեսզի թրմվի։ Խմեք ողջ օրվա ընթացքում սովորական թեյի պես։
Հատուկ առաջարկություններ
Եղորդը բույս է, որը համարվում է դանդելիոնի նման, ուստի խորհուրդ է տրվում խառնել այս երկու բույսերը։ Իսկ եթե ստացված բաղադրությանը ավելացնեք մի քիչ անանուխ, ապա կստանաք թեյ, որը կատարյալ է աշնանային և գարնանային բուժման և օրգանիզմի վերականգնման կուրսերի համար։ Այս թեյը բուժիչ ազդեցություն ունի ռևմատիկ հիվանդությունների դեպքում, ինչպես նաև ուժեղացնում է երիկամների և լյարդի գործունեությունը, այլ կերպ ասած՝ վերականգնում է մարդու առողջական նորմալ վիճակը։
Օգտագործել այլ ոլորտներում
Հարկ է նշել, որ բույսի բոված արմատները հիանալի փոխարինող են սուրճի համար: Այսպիսով, Լատվիայում սովորական սուրճին արմատ են ավելացնում, և դրանից սառը ըմպելիք են պատրաստում՝ խնձորի հյութով, մեղրով և կիտրոնով։ Բայց Էստոնիայում դա ձվի սուրճ է: Մրգային և հատապտուղների թեյը համեմված է եղերդակով: Միևնույն ժամանակ, արմատները կարող են ծառայել որպես ֆրուկտոզայի, ինուլինի աղբյուր, օգտագործվել ալկոհոլի արտադրության համար (միևնույն ժամանակ, դրանից ալկոհոլի բերքատվությունն ավելի մեծ է, քան նույն կարտոֆիլից, և որակը շատ է.ավելի լավ): Դիաբետով հիվանդների սննդակարգում հատկապես արժեւորվում է եղերգը։ Այն լայնորեն կիրառվում է նաև սննդի արդյունաբերության մեջ տորթերի և քաղցրավենիքի արտադրության մեջ։
Սովորական եղերդակի թարմ տերևներն ու խոտը ուտելի են, կան դրա աղցանների տեսակները՝ ասկորբինաթթվի բարձր պարունակությամբ։ Այսպիսով, աղցանները պատրաստվում են երիտասարդ ցողուններից, տերևներից և ընձյուղներից։ Բայց երիտասարդ կադրերը տապակված են, խաշած: Այն թխում են Բելգիայում՝ խնձորի և պանրի հետ գինու մեջ։ Եվրոպական երկրներում աճեցնում են տերևային եղերդակ, որը ավելացնում են աղցանների մեջ, ինչպես նաև շոգեխաշած, տապակած, թխած և շոգեխաշած ձկան համար՝ հում վիճակում ապուրների մեջ։ Բացի այդ, սա հիանալի մեղրաբույս է, անձրևների ժամանակ և խոնավ եղանակին ծաղիկները հսկայական քանակությամբ կապույտ նեկտար են արձակում: 1 հա ցիկորից ստացվում է մոտ 100 կիլոգրամ մեղր։
Հակացուցումներ
Եղերդիկը, որի հատկություններն ու հակացուցումները մարդկությանը վաղուց հայտնի են, գործնականում չունի կողմնակի ազդեցություն, ինչպես նաև ոչ թունավոր է։
Այս բույսի պատրաստուկների երկարատև օգտագործումը կարող է առաջացնել ստամոքսահյութի ակտիվ արտազատում և միզամուղ: Ցիկորիից բուսական պատրաստուկների օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում մինչև երկու տարեկան երեխաների բուժման ժամանակ: Բացի այդ, կարող է նկատվել անհատական անհանդուրժողականություն:
