Թաթարստանի Հանրապետությունը հայտնի է իր գեղեցիկ քաղաքներով՝ բազմաթիվ տեսարժան վայրերով: Հանրապետության մայրաքաղաքը Կազանն է, իսկ Բուգուլման վարչական կենտրոնը։ Այս քաղաքն ունի բուռն անցյալ, այնտեղ տեղի են ունեցել իրադարձություններ, որոնք անցել են պատմության մեջ։
Բուգուլման ծննդավայրն է համանուն բալզամի՝ բազմաթիվ բուժիչ հատկություններով բուրավետ ըմպելիքի։ Ինչ-որ կերպ այն դարձել է Թաթարստանի Հանրապետության բնորոշ նշանը, քանի որ զբոսաշրջիկները հաճախ փորձում են այն գնել որպես նվեր կամ հուշանվեր: Բուգուլմա բալզամի օգտագործման ցուցումները բավականին քիչ են, այն օգտագործվում է ոչ միայն բուժական նպատակներով, այլև խոհարարության մեջ։ Ինչից է բաղկացած այս ըմպելիքը, ինչպես է այն օգտագործվում և ինչ ցուցումներ ունի, կներկայացնենք այս հոդվածում։
Ընդհանուր բնութագրեր
Բուգուլմա բալզամբուրավետ ըմպելիք է, որը ներառում է տարբեր խոտաբույսեր, եթերայուղեր և արմատներ։ Հիմնական հիմքը բարձրորակ մաքրված ալկոհոլն է: Շնորհիվ հարուստ բաղադրության՝ բալզամն ունի հարուստ շագանակագույն գույն և մեղմ կծու համ, որը երկար ժամանակ թողնում է հաճելի հետհամ:
Չնայած ուժին՝ 40 աստիճան, այն չի այրում բերանը և շատ հեշտ է խմում։ Բաղադրության մեջ ներառված բազմաթիվ բաղադրիչների հաջող համադրությունը թույլ տվեց այս խմիչքին մրցանակ ստանալ «Թաթարստանի Հանրապետության լավագույն ապրանքներ» հանրապետական մրցույթում։ Բալասանը արտադրվում է 1997 թվականին հիմնադրված «Տատսպիրպրոմ» ԲԲԸ-ի կողմից։ Առկա է մուգ ապակյա շշերում տարբեր չափաբաժիններով՝ 100 մլ, 250 մլ, 500 մլ։
Բալզամի պատրաստման քայլեր
Այս ըմպելիքի պատրաստումը զգույշ նախապատրաստություն է պահանջում։ Հիմնական քայլերը հետևյալն են.
- Բալզամի յուրաքանչյուր առանձին բաղադրիչ անցնում է սպիրտով թրմելու գործընթաց։
- Հաջորդը, բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը թորվում է:
- Կախված կազմից՝ յուրաքանչյուր բաղադրիչ պահվում է որոշակի ժամանակ։
- Այնուհետև բոլոր բաղադրիչները խառնվում են խիստ հատկացված համամասնությամբ։
- Հաջորդ փուլում ըմպելիքը զտվում է։
- Վերջին քայլը խմիչքի շշալցումն է մուգ ապակե շշերի մեջ:
Արտադրողը շատ լուրջ և պատասխանատու է իր արտադրանքի արտադրության մեջ, հետևաբար, «Bugulma» բալզամի օգտագործման ցուցումներում նշվում է, որ սա և՛ բուժական, և՛ պրոֆիլակտիկ միջոց է։
Բալզամի բաղադրություն
Խմիչքն ունի յուրահատուկ բաղադրություն, ներառում է 24 տեսակի բուժիչ բույսեր։ Այն պարունակում է հետևյալ բաղադրիչները՝
- մաքրված խմելու ջուր;
- վալերիան արմատ;
- կոճապղպեղի արմատ;
- մեխակ;
- elecampane;
- մաքրված էթիլային սպիրտ;
- համեմի սերմ;
- գալանգալ;
- դարչինի կեղև;
- կեչու բողբոջներ;
- քաղցր երեքնուկի տերևներ և ծաղկող ցողուններ;
- օրեգանոյի ծաղկուն ցողուններ;
- Սուրբ Հովհաննեսի զավակի տերևներ և ծաղիկներ;
- նարգիզ ծաղիկներ;
- հրդեհի տերևներ և ծաղիկներ;
- կաղնու կեղև;
- լորենի ծաղիկներ;
- մելիսա տերևներ;
- անանուխ;
- որդանման տերևներ;
- motherwort;
- սոճու բողբոջներ;
- թռչնի բալի միրգ;
- yarrow;
- chokeberry մրգեր;
- սովորական թառամածու պտուղներ;
- խիվի եթերայուղ;
- սամիթի եթերայուղ;
- բնական մեղր;
- վանիլին;
- ներկ.
Հենց այս բոլոր բաղադրիչների համակցությունն է, որոնք ունեն բազմաթիվ արժեքավոր հատկություններ, այս բալասանն այդքան օգտակար դարձնում։
Խմիչքի հատկություններ
Բաղադրիչների հաջող համադրության շնորհիվ բալասանն ունի մի շարք բուժիչ հատկություններ.
- հակաօքսիդանտ;
- հակասպազմոդիկ;
- հակավիրուսային;
- տոնիկ;
- հակաբորբոքային;
- հակաբակտերիալ;
- տաքացում;
- վազոդիլացնող.
Քանակը փոքրայս ըմպելիքը բարելավում է արյան շրջանառությունը, ամրացնում է օրգանիզմի պաշտպանունակությունը, խթանում է նյարդային համակարգի գործունեությունը։
Bugulma բալասան. օգտագործման ցուցումներ
Այս անուշաբույր ըմպելիքն ունի օգտագործման լայն տեսականի։ Խորհուրդ է տրվում այն ընդունել՝
- մարմնի ընդհանուր գերբեռնվածություն;
- հոգեկան և ֆիզիկական գերհոգնածություն;
- ախորժակի կորուստ;
- քնկոտ;
- մրսածություն և վիրուսային հիվանդություններ;
- անքնություն;
- գրգռվածություն և նյարդային գերգրգռվածություն;
- հոդերի և հենաշարժական համակարգի հիվանդություններ;
- մկանային ցավ;
- ցավային համախտանիշ՝ վնասվածքների և ցրվածքների հետևանքով։
Բալզամ կարելի է ընդունել ստամոքսի խոցի և գաստրիտների կանխարգելման, ինչպես նաև սրտանոթային համակարգի ամրապնդման համար։
Հակացուցումներ
Ինչպես ցանկացած միջոց, այս ըմպելիքն ունի իր ընդունման մի քանի սահմանափակում: Նախ, սա անհատական անհանդուրժողականություն է դեղամիջոցի բաղադրիչներին, հետևաբար, նախքան Bugulma բալասան խմելը, դուք պետք է համոզվեք, որ ալերգիկ ռեակցիա չկա: Դրա համար պետք է խորհրդակցել մասնագետի հետ և անցնել անհրաժեշտ թեստերը։
Քանի որ ըմպելիքը պարունակում է ալկոհոլ, այն խստիվ հակացուցված է մինչև 18 տարեկան երեխաներին, հղիներին և կերակրող մայրերին։ Այն մարդկանց, ում ապրելակերպը կապված է տրանսպորտային միջոցներ վարելու, ծանր տեխնիկայի կամ վտանգավոր արտադրության հետ աշխատելու, բալզամ ընդունելու հետ նույնպես խստիվ արգելվում է։ Բացի այդ, այն խորհուրդ չի տրվում հիվանդներին:
- վլյարդի հիվանդություններ;
- գաստրիտ;
- լեղուղիների դիսկինեզիա;
- լեղաքարային հիվանդություն.
Պետք չէ խմիչք ընդունել բժշկի կողմից նշանակված նորմերը զգալիորեն գերազանցող դեղաչափերով։ Քանի որ բալզամը բուժիչ միջոց է, չափից ավելի օգտագործումը կարող է թունավորումներ առաջացնել։
Ինչպե՞ս խմել Bugulma բալասան?
Բալասանի ճիշտ քանակությունը կախված է դրա կիրառման նպատակից: Որպես դեղամիջոց «Բուգուլման» նշանակվում է հետևյալ դեղաչափերով՝.
- գերաշխատանքների, մտավոր և ֆիզիկական գերհոգնածության դեպքում ըմպելիքի 25-30 կաթիլը նշանակվում է ուտելուց կես ժամ հետո՝ օրը մեկ անգամ;
- ախորժակի երկարատև կորստի դեպքում խորհուրդ է տրվում խմել 30 գ բալզամ ուտելուց 30-40 րոպե առաջ;
- եթե դուք տառապում եք անքնությունից, կարող եք մի փոքր բաժակ ըմպելիք խմել քնելուց քիչ առաջ;
- նյարդային հուզմունքով և դյուրագրգռությամբ կարող եք խմել 30-50 գ ըմպելիքը երեկոյան՝ քնելուց 2 ժամ առաջ;
- Բուգուլմայի բալզամը օգտագործվում է որպես քսում ցավային համախտանիշի դեպքում՝ վնասվածքների, ցրվածության և հոդերի հիվանդությունների դեպքում (մթերքը պետք է մի փոքր տաքացնել, փոքր քանակությամբ քսել ափին և քսել ցավոտ տեղում։ փափուկ մերսման շարժումներ, այնուհետև տաքացնել շարֆով կամ շալով):
Խոցերի, գաստրիտների և աղեստամոքսային տրակտի այլ հիվանդությունների կանխարգելման համար թույլատրվում է օրական 20 գ-ից ոչ ավել ըմպելիք ընդունել։
Ցուրտ եղանակին տաքանալու և ուժը վերականգնելու համար կարող եք ըմպելիքից մի քանի կաթիլ ավելացնել տաք թեյի մեջ.կամ սուրճ։
«Բուգուլմա» բալզամի օգտագործման ցուցումներում վերջին տեղն է զբաղեցնում դրա օգտագործումը խոհարարության մեջ։ Բալասանի բույրն ու նուրբ կծու համն այն դարձնում են անփոխարինելի գուրման ուտեստների և ալկոհոլային կոկտեյլների պատրաստման մեջ: Այն օգտագործվում է մսի սոուսների և մարինադների մեջ։ Համային համերի ողջ տեսականին կբացվի թարմ քամած ցիտրուսային հյութի և բնական մեղրի հետ համատեղ։ Այս անսովոր սոուսը լավ համադրվում է խոզի մսով ուտեստների հետ։ Բալասանի հավելումով կարող եք պատրաստել բուրավետ և նուրբ շոկոլադե մուսս։ Դրա համար անհրաժեշտ է մուգ շոկոլադ, սերուցք, հավի ձու, սեզոնային հատապտուղներ և մի քիչ բալզամ։ Կոկտեյլին ավելացված խմիչքի մի քանի կաթիլը կդիվերսիֆիկացնի և կընդգծի դրա համը։
Բալզամի արժեքը
Կախված երկրի տարածաշրջանից՝ Bugulma բալզամի գինը կարող է տատանվել։ Օրինակ, Կազանում այս ըմպելիքն արժե 250-ից 270 ռուբլի։ Ռուսաստանի այլ մասերում դրա գինը տատանվում է 250-ից մինչև 350 ռուբլի։
Ի՞նչ են ասում փորձագետները
«Բուգուլմա» բալզամի, ինչպես նաև դեղամիջոցի ցանկացած մասին կարծիքները բազմազան են: Այս ըմպելիքը մեծ ժողովրդականություն է վայելել բժիշկների շրջանում՝ շնորհիվ իր յուրահատուկ օգտակար հատկությունների։ Այն նշանակվում է որպես տոնիկ և հակաբորբոքային միջոց։ Չնայած այն հանգամանքին, որ բաղադրության մեջ առկա է ալկոհոլը, բժիշկներն իրավացիորեն կարծում են, որ չափավոր ընդունման դեպքում բալզամը չի վնասի, այլ միայն օգուտ կտա։
Սպառողների կարծիք
Կազան և Բուգուլմա քաղաքները վաղուց հայտնի են որակյալ արտադրանքի արտադրությամբ, այդ իսկ պատճառով այն մի փոքր դառը, բայց փափուկ և հաճելի է համով։ըմպելիքը գնահատվում է Ռուսաստանի բնակչության շրջանում։ Շատ ակնարկներ հաստատում են արտադրանքի գերազանց որակը: Նրանք, ովքեր փորձել են բալզամի բուժիչ ուժը, պնդում են, որ տաք թեյի, սուրճի կամ նույնիսկ հանքային ջրի մեջ ավելացված մի քանի կաթիլները օգնում են հաղթահարել աշնանային հոգնածությունը, նորմալացնել քունը, հանգստացնել նյարդերը և բարելավել առողջությունը։ Իհարկե, կան այս ըմպելիքի հակառակորդներ, ովքեր կարծում են, որ բալզամը չափազանց դառը է։ Բայց սա ճաշակի հարց է, և, ինչպես գիտեք, ճաշակի հետ կապված վեճ չկա։
Առողջություն ձեզ!