Սև ընկույզի օգտագործումը բավականին բազմազան է: Բժշկական նպատակներով այն սկսեցին օգտագործել Հյուսիսային Ամերիկայի հնդկացիները։ Այնտեղից նա եկավ մեր երկիր։ Ընկույզներ են աճում համանուն ծառի վրա, որն ունի ցածր, լայն պսակ և հասնում է 50 մետր բարձրության։ Համեմատած իր նմանակ ընկույզի հետ, մեր երկրում սև ընկույզն այնքան էլ լայն տարածում չունի։ Դա հիմնականում պայմանավորված է նրա ցածր ժողովրդականությամբ: Շնորհիվ այն բանի, որ այս խոշոր մրգի կեղևը շատ կոշտ է, այն չի օգտագործվում խոհարարության մեջ։ Բուժիչ հատկությունների լայն շրջանակի շնորհիվ սև ընկույզն ունի ամենալայն կիրառություններից մեկը։ Իր աճող ժողովրդականության շնորհիվ այս բույսն այժմ մշակվում է Ռուսաստանի հարավում։
Ինչու է սև ընկույզն այդքան արդյունավետ: Ժողովրդական բժշկության մեջ դրա օգտագործումը հիմնված է դրա պտուղներում պարունակվող օգտակար նյութերի հատկությունների վրա։ Կեղևը պարունակում է C, PP, B վիտամիններ, շաքարներ, եթերային յուղեր, դաբաղանյութեր, քինոններ։ Դրանում կա նաև պրովիտամին A: Ընկույզի միջուկի բուսական յուղը թթուների պահեստ է, ինչպիսիք են՝ լինոլենային, պալմիտիկ, օլեին, ստեարիկ, միրիստիկ, լինոլիկ,լաուրիկ, արախիդային։ Բայց, իհարկե, գլխավոր դերը խաղում է յուրահատուկ յուգլոնային միացությունը, որն ունի յոդի բնորոշ հոտ։ Այս նյութն ունի հակաուռուցքային, հակաբակտերիալ, հակասնկային և հակամակաբույծ հատկություններ։ Միջուկը պարունակում է նաև պոլի- և միանհագեցած թթուներ (ներառյալ վիտամին F), ֆլավոնոիդներ, դաբաղանյութեր, կարոտիններ և տարբեր հանքանյութեր։
Սև ընկույզը շատ օգտակար և արդյունավետ է, մինչդեռ դրա գինը ողջամիտ և ընդունելի սահմաններում է։ Այն ունի լիմֆատիկ և արյունը մաքրող հատկություն։ Այն ունի հակասպազմոդիկ, հանգստացնող, վազոդիլացնող, լուծող, հակաթելմինտային, հակաուռուցքային, ցավազրկող, վերքերի ապաքինող, հակաէմետիկ, տոնիկ, հակավարակիչ ազդեցություն։ Այն համարվում է իմունային հզոր խթանիչ, հակաօքսիդանտ և արդյունավետ հակատարիքային միջոց:
Դրա վրա հիմնված ամենատարածված դեղամիջոցը սև ընկույզի թուրմն է։ Դրա օգտագործումը խորհուրդ է տրվում հիպոթիրեոզի, կրծքագեղձի ֆիբրոադենոմայի, հանգուցային խպիպի դեպքում։ Այն նաև օգնում է պոլիարտրիտի, ռևմատիզմի, օստեոխոնդրոզի, արթրոզի դեպքում։ Թուրմն օգտագործվում է ֆիբրոկիստիկական մաստոպաթիայի, շագանակագեղձի ադենոմայի, պրոստատիտի դեպքում։ Բժիշկների կողմից նշանակվում է մաշկային սնկային վնասվածքների, դիաթեզի և պզուկների, նեյրոդերմատիտի, էկզեմայի, դերմատիտի, պսորիազի, գորտնուկների և ֆուրունկուլյոզի դեպքում։
Թուրմը դրական է ազդում աղիների և ստամոքսի շարժունակության վրա։ Խորհուրդ է տրվում օգտագործել աղեստամոքսային տրակտի տարբեր հիվանդությունների, թութքի, ցիստիտի, պիելոնեֆրիտի, միզածորանի հիվանդությունների դեպքում։Օգտագործվում է նաև լիմֆադենիտի, ցրված սկլերոզի, տուբերկուլյոզի տարբեր տեսակների (ոսկորներ, թոքեր, մաշկ) դեպքում։ Դրա միջոցով դուք կարող եք պայքարել շաքարախտի, հիպերտոնիայի, միգրենի, քրոնիկական հոգնածության, սինուսիտի, տոնզիլիտի, SARS-ի, մակաբուծական հիվանդությունների, ավելորդ քաշի դեմ։
Կան թուրմ օգտագործելու մի շարք հակացուցումներ. Այն չպետք է օգտագործվի էրոզիվ գաստրիտների, լյարդի ցիռոզի, ստամոքսի խոցի, թրոմբոֆլեբիտի, հղիության և լակտացիայի ժամանակ։
