Իհարկե, յուրաքանչյուր կին ունի առնվազն մի քանի կյանքի հնարքներ, որոնք օգնում են պահպանել գեղեցկությունը և վերականգնել առողջությունը: Ինչ-որ մեկը սիրում է դեմքը լվանալ սառույցի խորանարդներով, ինչ-որ մեկը ամեն առավոտ սկսում է մի բաժակ տաք ջրով կիտրոնով: Դե, որոշ մարդիկ գարնանը կանաչ կարագ են պատրաստում: Սա եզակի արտադրանք է, որն օգտակար է մարդու օրգանիզմին ոչ միայն ներսից, այլև դրսից։ Բայց շատերը չեն էլ լսել, թե ինչ է կանաչ յուղը, ինչպես է այն պատրաստվում կամ որտեղից գնել: Իսկ ապրանքը արժե՞ ծախսած ժամանակը: Եկեք պարզենք։
Ինչու է դա անհրաժեշտ?
Գարնանը մենք միշտ ուզում ենք կանաչի, մրգեր, թարմ բանջարեղեն։ Իսկ ամառանոցների երջանիկ տերերը հավաքում են այն բերքը, որի համար շատ են աշխատել։ Առատության սեզոնի ճիշտ ժամանակին արժե կանաչ յուղ պատրաստել։ Արդեն անունից կարող եք պարզել, որ թարմ խոտաբույսերը վերցված են որպես հիմք: Նման պատրաստություն իսկապեսեզակի է, քանի որ այն կարելի է ավելացնել աղցանի, մակարոնեղենի, կարտոֆիլի կամ ցանկացած հացահատիկի մեջ: Կանաչ կարագը կարելի է քսել թարմ թխած հացի վրա և օգտագործել մարինադի համար։ Յուղի համն ու բույրը ֆենոմենալ են, քանի որ դրանք մարմնավորում են գարնան շունչը, որը երբեմն պետք է զգալ ձմռանը։
Խոհարարություն ինքնուրույն
Ուրեմն ինչպե՞ս եք պատրաստում կանաչ կարագ: Դա կտևի մոտավորապես 20 րոպե, և ստացված քանակությունը բավարար է 12 չափաբաժնի համար։ Արժեքը շատ ժողովրդավարական է, բայց կալորիականությունը բավականին շատ է՝ 469 կալորիա 100 գրամի դիմաց։ Ինչ վերաբերում է բաղադրիչներին: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 100 գրամ կանաչ սոխ, 50 գրամ մաղադանոս, սամիթ, ռեհան և վայրի սխտոր։ Ձեզ անհրաժեշտ է նաև սխտոր (4 պճեղ կամ երիտասարդ սխտորի 4 կադր), մոտ 350 մլ բուսական յուղ և մեկ ճաշի գդալ աղ։ Համաձայն եք, նույնիսկ բաղադրիչների ցանկը բավականին ախորժելի է թվում:
Սկսել գործընթացը
Ընդհանրապես, ցանկացած կանաչի կգնա կանաչ յուղի: Դա կարող է լինել կիլանտրոն, սպանախ, ռեհան և այլն։ Բաղադրությանը հեշտությամբ կարող եք ավելացնել ավոկադո կամ նեխուր։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է լվացվեն, մաքրվեն փոշուց, ավազից և սարդոստայնից։ Վայրի սխտորի և ռեհանի մեջ դուք պետք է լվացեք յուրաքանչյուր տերեւ: Հաջորդը, կանաչիները պետք է չորացնել թղթե սրբիչներով: Այժմ ժամանակն է ամեն ինչ խառնել բլենդերի մեջ՝ ծովի աղի ավելացումով։ Դադարեցնել և ավելացնել բուսական յուղը, իսկ հետո զարկերակային ռեժիմով մի փոքր խառնել։ Եթե արդյունքը չափազանց հաստ է, ապա նոսրացրեք յուղի մեկ այլ մասի հետ: Եթե այն բավականաչափ աղի համ ունի, ապա այն կարելի է լցնել շշի մեջ։ Ճաշատեսակի մեջ յուղ ավելացնելուց առաջպետք է լավ թափահարել: Սա բազմակողմանի արտադրանք է, որը կարելի է օգտագործել տանը կամ վերցնել խնջույքի ժամանակ: Կարագը լավ է պահվում սառնարանում մի քանի շաբաթ։
Նրա մասին խոսում են
Կանաչ յուղի մասին կարծիքները դրական են, քանի որ արտադրանքը առողջարար է և բուրավետ: Գարնանը այն իդեալական է միսը և ձուկը մարինացնելու համար։ Դրանով կարելի է օրիգինալ նախաճաշ պատրաստել։ Բավական է հացը թաթախել ձեթի մեջ և թեթև տապակել։ Սրանք երբևէ եղած ամենահամեղ կենացներն են: Այս ապրանքը հատկապես դուր է գալիս երեխա ունեցող ընտանիքներին։ Երեխային այնքան էլ հեշտ չէ ստիպել առողջ բանջարեղեն ուտել, բայց այստեղ առաջարկվում է բանջարեղենի և կանաչեղենի մի ամբողջ տեսականի։
Որոշ նրբերանգներով կարելի է օգտագործել կանաչ մազերի յուղը։ Նման բաղադրատոմսում հատկապես արդիական կլինի ավոկադոյի յուղի օգտագործումը՝ նուշի յուղի և ցորենի սերմի, ինչպես նաև խաղողի ավելացումով։ Բայց մազերի խառնուրդի միջուկը միայն կդժվարացնի այն օգտագործելը: Եթե ապրանք եք պատրաստում տանը, ապա հունցելուց հետո անհրաժեշտ է քամել և հեռացնել միջուկը, իսկ պատրաստի արտադրանքը քամել շշի մեջ և պահել մութ տեղում։ Այս կանաչ յուղը կանոնավոր օգտագործմամբ ամրացնում է մազերը, տոնում և թարմացնում է գլխամաշկը, բարձրացնում գանգուրների առաձգականությունն ու ամրությունը: Արդյունքում գլխի ճարպային պարունակությունը նորմալացվում է։ Բայց կա մի նրբերանգ՝ ցանկացած կոսմետիկ յուղ պետք չէ ավելորդ օգտագործել։ Եթե ձեր մազերը արագ կեղտոտվում են, ապա քսեք միջոցից մի փոքր՝ արմատներից հետ կանգնելով։
