Հապալաս. օգտակար հատկություններ և օգտագործում

Հապալաս. օգտակար հատկություններ և օգտագործում
Հապալաս. օգտակար հատկություններ և օգտագործում

Video: Հապալաս. օգտակար հատկություններ և օգտագործում

Video: Հապալաս. օգտակար հատկություններ և օգտագործում
Video: Билл Гейтс об энергетике: Обновлять до нуля! 2024, Հուլիսի
Anonim

Այսօր կան ինչպես վայրի, այնպես էլ մշակովի հապալասներ, որոնց օգտակար հատկությունները գնահատում են հյուսիսային կիսագնդի երկրների մեծ մասի բնակիչները։ Բնության մեջ այն աճում է անտառային և տունդրայի գոտում, առատ պտուղ է տալիս, ուստի դժվար չէ այն հավաքելը։ Այն փաստը, որ հապալասը, որի օգտակար հատկությունները շատ գրավիչ են դարձնում, կարող է դառնալ այգու բույս, առաջին անգամ մտածել է ամերիկացի սելեկցիոներ Ֆ. Վ. Քովիլ. Նա հասավ իր նպատակին 1908 թվականին, և դրանում վերջին դերը խաղաց Էլիզաբեթ Ուայթի աջակցությունը, ով նրան տրամադրեց Նյու Ջերսիի իր ֆերման և նյութական ռեսուրսները:

հապալաս օգտակար հատկություններ
հապալաս օգտակար հատկություններ

Հապալասի օգտակարությունն, իհարկե, պայմանավորված է նրանում ասկորբինի և տարբեր օրգանական թթուների, շաքարների, պեկտինների, վիտամինների, սպիտակուցների, բջջանյութի, կարոտինի պարունակությամբ։ Մակրո և միկրոտարրերի շարքում արժե առանձնացնել կալիումը, ֆոսֆորը, մագնեզիումը, նատրիումը, կոբալտը, երկաթը, յոդը, պղինձը: Նրա պտուղներն ունեն հաճելի քաղցր և թթու համ։ Հատապտուղներն ուտում են թարմ, մի փոքր սառեցված, մշակված և չորացրած։ Դրանցից պատրաստվում են պզուկներ, կոմպոտներ, մրգային ըմպելիքներ, հյութեր, մարշմալոու, թեթև բնական գինիներ, ժելե, մուրաբա։

Հապալասի օգտակար հատկություններըբազմակողմանի բնավորություն. Այս հատապտուղն օգնում է ավելորդ քաշի դեմ պայքարում, ինչը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների և նյութափոխանակության համախտանիշի զարգացումը։ Կան ուսումնասիրություններ, որոնք ցույց են տալիս, որ վայրի մրգի հյութը բարելավում է ինսուլինի և արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը։

հապալասի առավելությունները
հապալասի առավելությունները

Իսկ մրսածության և վիրուսային հիվանդությունների կանխարգելման համար կարելի է օգտագործել նաև հապալաս։ Նրա օգտակար հատկություններն այս տեսանկյունից պայմանավորված են նրանով, որ այն պարունակում է հզոր հակաօքսիդանտներ՝ հակաբակտերիալ հատկություններով և լավ խթանում է իմունային համակարգի գործունեությունը: Այն նպաստում է միզասեռական համակարգի առողջությանը՝ կանխելով բորբոքային պրոցեսների զարգացումը։ Դրա հիմքը բարդ պոլիմերներն են, որոնք կանխում են բ-աղիքային բակտերիաների գաղութների զարգացումը միզուղիների պատերին:

Եթե պետք է միջոց գտնել երիտասարդությունը պահպանելու համար, ապա սա հապալաս է: Նրա օգտակար հատկություններն այս դեպքում դրսևորվում են ազատ ռադիկալների չեզոքացման գործընթացում։ Դա պայմանավորված է վիտամին C-ի, կապույտ պիգմենտների և անտոցիանների բարձր պարունակությամբ։ Ըստ ակնաբույժների՝ հապալասի էքստրակտը հագեցած է հատուկ միացություններով, որոնք դանդաղեցնում են տեսողության խանգարման գործընթացը։ Նրանք կարող են հետաձգել կամ նույնիսկ կանխել տարիքային բազմաթիվ աչքի խնդիրներ: Մասնավորապես, անտոցիանոզիդները կարող են արդյունավետ լինել կարճատեսության, հիպերտրոպիայի, կատարակտի, մակուլյար դեգեներացիայի, վարակների և ցանցաթաղանթի վրա ազդող չորության կանխարգելման համար:

հապալասի օգտակար հատկությունները
հապալասի օգտակար հատկությունները

Հապալասը նույնպես դրական է ազդում ուղեղի առողջության վրա։Նրա բաղադրության մեջ պարունակվող նյութերը կանխում են նևրոտիկ խանգարումները, նեյրոնների, բջիջների մահը։ Ենթադրվում է, որ այս հատապտուղը կարող է օգնել Ալցհեյմերի հիվանդության ժամանակ և պահպանել հիշողությունը մինչև խոր ծերություն։ Հապալասը օգնում է պահպանել կենտրոնական նյարդային համակարգի լավ ֆունկցիոնալությունը: Դրանում պարունակվող միացությունները, ինչպիսիք են պտերոստիլբենը, էլագիկ թթուն, անտոցիանինը, կանխարգելիչ ազդեցություն ունեն քաղցկեղի որոշ տեսակների վրա։ Բացի այդ, հապալասը օգնում է փորկապության դեպքում՝ լինելով արդյունավետ լուծողական միջոց (եթե շատ է):

Խորհուրդ ենք տալիս: