Այսօր խավարծիլի օգտակար հատկությունները հայտնի են աշխարհի շատ երկրներում։ Այս բույսի հայրենիքը Հյուսիսային Մոնղոլիան և Սիբիրն են, և նրա վայրի տեսակների տեսականին սահմանափակվում է հիմնականում Ասիայի աշխարհագրական շրջաններով: Իմանալով խավարծիլի օգտակար հատկությունները՝ այն սկսել է մշակել Չինաստանում մ.թ.ա. 3 հազար տարի առաջ։ Այս նրբագեղությունը տարածվեց աշխարհով մեկ արաբ վաճառականների շնորհիվ։
Խավարծիլը հնդկացորենի ընտանիքի խոտաբույսերի բազմամյա բույս է։ Այն երկու տեսակի է՝ դեղորայքային և բուսական։ Նրա տերևները խոշոր են, օվալաձև կամ կլորացված, կոթունավոր, վարդաձևի մեջ միաձուլված, եզրերը՝ ծալքավոր կամ հարթ։ Խավարծիլների օգտակար հատկություններն արտացոլված են խոհարարության և բժշկության մեջ։ Այդ նպատակով օգտագործվում են բույսի կոթունները և մսոտ կոճղարմատները։
Խավարծիլի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են նրանում պարունակվող նյութերով։ Մասնավորապես, նրա կոճղարմատը, կոթունները պարունակում են վիտամինների լայն տեսականի՝ A, B, E, C, K։ Դրա մասերը պարունակում են պեկտիններ, ֆոսֆոր, նատրիում, մագնեզիում, կալցիում, երկաթ, կալիում, սելեն, մանգան, ցինկ, պղինձ։ Օրգանական թթուների (օքսալային, քրիզոֆոն, խնձորենի) շնորհիվ խավարծիլն ունի բուժիչ հատկություններ։ Պարունակում է օսլա, խեժեր, դաբաղանյութերնյութեր. Օգտագործելով դրանից ապրանքներ, դուք չեք կարող վախենալ ձեր կազմվածքից, սա բավականին ցածր կալորիականությամբ բույս է:
Իհարկե, խավարծիլը առանձնահատուկ ճանաչում է գտել խոհարարության մեջ: Շատ մեծ է դրանից պատրաստվող ուտեստների քանակը՝ կոմպոտ, կարկանդակներ, մուրաբաներ, մուրաբաներ, ժելե, դոնդող, կվաս, հյութ։ Այն կարող է ծառայել նաև որպես կողմնակի ճաշատեսակի մաս, որտեղ հիմնական բաղադրիչը բրինձն է։ Խավարծիլը հումք է ինչպես ժողովրդական, այնպես էլ պաշտոնական բժշկության տարբեր դեղամիջոցների պատրաստման համար։ Իր արմատներում պարունակվող քրիզարոբինը օգտագործվում է պսորիազի դեմ դեղամիջոցների արտադրության մեջ։ Խավարծիլ փոշին նշանակվում է որպես տտիպ և հակաբորբոքային միջոց, որն օգտագործվում է ախորժակը բարելավելու և մարսողական համակարգը նորմալացնելու համար։ Այն նաև կիրառություն է գտնում ստամոքսի և աղիքների կատարային հիվանդությունների, դիսպեպսիայի, ինչպես նաև խոլերետիկ էֆեկտ ստանալու համար։
Եթե ավելացնեք խավարծիլ փոշու չափաբաժինը, այն դառնում է մեղմ լուծողական: Այս դեպքում այն կարող է օգտագործվել աղիքային ատոնիայի և փորկապության (քրոնիկական) դեպքում։ Խավարծիլն օգնում է փափկեցնել կղանքը, որն օգնում է թութքի և հետանցքի ճաքերի դեպքում: Ժողովրդական բժշկության մեջ այս բույսն օգտագործում են անեմիայի, տուբերկուլյոզի, լեղապարկի հիվանդությունների, մարսողական համակարգի խանգարումների դեպքում։ Դրանցից դեղերի արդյունավետությունը կորչում է երկարատև օգտագործման դեպքում, ուստի խորհուրդ է տրվում դրանք փոխարինել այլ հիմունքներով դեղերով:
Ինչպես ցանկացած դեղամիջոց, այն ունի կրկնակի ազդեցությունօրգանիզմ և խավարծիլ. Օգտակար հատկություններ, հակացուցումներ՝ նա ունի այդ ամենը։ Մասնավորապես, դրանից ապրանքներ և պատրաստուկներ օգտագործելիս չպետք է մոռանալ, որ հղիության ընթացքում ավելի լավ է խուսափել մեծ չափաբաժիններից, ռևմատիզմից, հոդատապից, շաքարային դիաբետից, խոլեցիստիտից, փորլուծության նախատրամադրվածությունից, աղեստամոքսային տրակտի արյունահոսությունից (այդ թվում՝ հեմոռոյով առաջացածները):), միզապարկի բորբոքում, երիկամներում քարեր։
