Ի՞նչ է կոմպուչան: Առաջին հերթին սա խմորիչի և այսպես կոչված քացախաթթվային բակտերիաների մի տեսակ սիմբիոզ է։ Այն իր անունը պարտական է թեյին, քանի որ հենց այս հեղուկն է օգտագործվում որպես սննդարար միջոց։ Այս պահին մասնագետները բացահայտում են կոմբուչայի մի շարք բուժիչ հատկություններ: Եկեք ավելի մանրամասն նայենք այս հարցին։
Կոմբուչայի բուժիչ հատկություններ
Հազարավոր տարիներ մարդիկ օգտագործում են այս միջոցը։ Անպայման
սա պատահական չէ։ Անհնար է թվարկել կոմբուչայի բոլոր բուժիչ հատկությունները, մենք կդիտարկենք դրանցից միայն մի քանիսը: Հատուկ բաղադրության շնորհիվ, որը պարունակում է մոտ ինը տարբեր թթուներ, ինչպես նաև ալկոհոլ, պիգմենտներ, ֆերմենտներ, լիպիդներ, մեդուզա (բնական հակաբիոտիկ) և կոֆեին, այս մթերքը, ըստ մասնագետների, ունի հակաբակտերիալ և հակաբորբոքային ազդեցություն, կարողանում է ամբողջությամբ վերականգնել աղիքային միկրոֆլորան, նպաստում էարյան ճնշման նորմալացում. Իհարկե, կոմբուչայի բուժիչ հատկությունները այսքանով չեն սահմանափակվում։ Այսպիսով, այն օգնում է այնպիսի հիվանդությունների բուժմանը, ինչպիսիք են՝
- դիզենտերիա;
- աչքի հիվանդություններ;
- գլխացավեր;
- նեվրալգիա;
- երակների վարիկոզ;
- մարսողության խանգարումներ (ներառյալ դիսբակտերիոզ, գաստրիտ, փորկապություն և այլն);
- ալերգիա;
- թեփ.
Բացի այդ, կոմբուչայի գոյություն ունեցող թերապևտիկ հատկությունները նույնպես գտան իրենց սեփականը
կիրառություն կոսմետոլոգիայում. Մասնավորապես, գիտնականներն ապացուցել են, որ այս միջոցը հիանալի կերպով պայքարում է մաշկային հիվանդությունների դեմ, բուժում տարբեր տեսակի ցաները, ինչպես նաև պզուկները։ Բացի վերը նշված բոլոր դրական հատկանիշներից, ապրանքն ունի շատ հաճելի համ, թարմացնող և տոնուսավորող մարմինը: Իհարկե, շատ կարևոր է ճիշտ «աճեցնել» կոմբուչան, որի բուժիչ հատկությունները հիանալի կգործեն։
Խնամք
Իրականում, կոմպուչա պատրաստելը բավականին պարզ է: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է հատուկ թթխմոր՝ նրբաբլիթի տեսքով (կարող եք հարցնել ձեր ընկերներին): Այն պետք է դնել երեք լիտրանոց տարայի հատակին։ Այնուհետև կարող եք սկսել թեյ պատրաստել (1 լիտր ջուր + 5 լիքը ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար + 2 թեյի գդալ սովորական թեյի տերևներ): Թեյն ամբողջությամբ սառչելուց հետո այն պետք է զգուշորեն լցնել թթխմորի տարայի մեջ։ Ավելի լավ է անոթի պարանոցը փակել շղարշի բարակ շերտով, բայց ոչ մի դեպքում նեյլոնե կափարիչով։ 4-10 օր հետո ըմպելիքը գրեթե պատրաստ է խմելու։ Պետք է ուշադիր վերցնելթթխմորը և ամբողջ հեղուկը լցնել առանձին տարայի մեջ։ Խմիչքն իր հերթին արդեն փակ տարայի մեջ պետք է.
-ը դեռ մնում է մոտ երկու օր: Միայն հիմա արտադրանքը լիովին պատրաստ է օգտագործման համար:
Հակացուցումներ
Իրականում այս գործիքը գրեթե չունի բացասական հատկություններ: Այնուամենայնիվ, փորձագետները դեռ զգուշացնում են որոշ գործոնների մասին. Նախ, արտադրանքը չպետք է օգտագործվի շաքարախտով հիվանդ մարդկանց կողմից: Կոմբուչայի ըմպելիքը կարելի է խմել տարվա ցանկացած ժամանակ, սակայն այն հատկապես լավ է ամռանը։ Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ օգտակար հատկությունները լավ են չափի մեջ և չտարվել: Եղե՛ք առողջ։
