Սոխը հնագույն ժամանակներից մարդկանց ծանոթ բանջարեղեն է: Այն ավելացվում է տարբեր տեսակի սննդի, կոսմետիկ արտադրանքի և ավանդական բժշկության մեջ։ Իր յուրահատուկ բաղադրության և բուժիչ հատկությունների շնորհիվ այս բույսն օգնում է ազատվել բազմաթիվ հիվանդություններից։ Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ ալերգիկ են սոխից: Ինչո՞վ է պայմանավորված նման ռեակցիան և ինչպե՞ս է այն դրսևորվում։
Բույսերի հատկություններ
Սոխը առողջարար, ցածր կալորիականությամբ մթերք է, որը համարվում է դիետիկ սնուցման և առողջ սննդակարգի կարևոր բաղադրիչ:
Օգտագործվում է մսային և ձկան ուտեստներ, տարբեր աղցաններ, առաջին ճաշատեսակներ եփելու համար։ Այս բանջարեղենի բաղադրությունը ներառում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր՝ նատրիում, երկաթ, B և C խմբերի վիտամիններ, կալիում։
Շատ բժիշկներ այն կարծիքին են, որ սոխի նկատմամբ ալերգիայի զարգացումը գրեթե անհնար է։ Այնուամենայնիվ, որոշ մարդկանց մոտ մարմինը բացասաբար է արձագանքում այս արտադրանքին: Սա հատկապես վերաբերում է երեք տարեկանից փոքր երեխաներին: Սահմանելմիայն ալերգիկ պաթոլոգիան շատ դժվար է: Ի վերջո, նրա ախտանիշները նման են այլ հիվանդությունների ախտանիշներին: Եթե ի հայտ են գալիս հիվանդության ախտանիշներ, դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ և անցնեք նշանակված հետազոտությունները։
Պաթոլոգիայի հիմնական պատճառները
Այնպես որ, հարցին, թե կարո՞ղ է ալերգիա լինել սոխից, պատասխանը այո է։ Հիվանդությունը առաջանում է իմունային համակարգի սխալ ռեակցիայի արդյունքում, որը արտադրանքի մաս կազմող սպիտակուցը ընդունում է որպես օտար։ Այս երեւույթը հաճախ հրահրում է թարմ բանջարեղենն ու դրա հյութը։
Ալերգիան ավելի հազվադեպ է զարգանում չոր, խաշած կամ տապակած բույսի համար: Երբեմն հիվանդությունը առաջանում է փետուրների և սոխի կեղևի հետ շփվելուց հետո։ Կոսմետիկ արտադրանքները, որոնք օգտագործում են այս բանջարեղենը, նույնպես կարող են բացասական արձագանք առաջացնել։
Պաթոլոգիա հրահրող այլ գործոններ
Սոխի նկատմամբ ալերգիան որոշ դեպքերում բույսը բուժող քիմիական նյութերի օրգանիզմի ազդեցության հետևանք է: Միեւնույն ժամանակ, տնական բանջարեղենը չի առաջացնում պաթոլոգիական ախտանիշներ: Երբեմն հիվանդներն իրենց մեջ հիվանդության նշաններ են նկատում այս մթերք պարունակող պահածոյացված քացախ ուտելուց հետո: Բույսի սերմերը գյուղատնտեսության աշխատողների մոտ բացասական արձագանք են առաջացնում։ Սննդի ձեռնարկությունների որոշ աշխատակիցներ սոխի փոշու հետ շփվելուց հետո տառապում են կոնյուկտիվիտից և քթից։ Բացասական ռեակցիա կարող է առաջանալ նաև ժողովրդական միջոցների օգտագործման ֆոնին, որոնց արտադրության մեջ օգտագործվում է այս բանջարեղենը։ Սրանք հակաբորբոքային դեղեր են:բրոնխային հիվանդություններ, շնչառական վարակներ, հիպերտոնիա, մակաբուծական ինֆեստացիաներ։
Ալերգիան չի կարելի շփոթել անհատական անհանդուրժողականության հետ, որը կապված չէ իմունային համակարգի գործունեության հետ։
Բույսերի ո՞ր տեսակներն են առաջացնում պաթոլոգիա
Այս բանջարեղենի բազմաթիվ տեսակներ կան: Սոխի նկատմամբ ալերգիան համարվում է ամենատարածվածը։ Ի վերջո, այս տեսակի բույսը հաճախ օգտագործվում է խոհարարության և այլ ոլորտներում: Այն օգտագործվում է որպես ճաշատեսակների համեմունք, կոսմետիկայի բաղադրիչ՝ պեպենները բացելու, մազերի վիճակը բարելավելու համար։ Բոլորին վաղուց է հայտնի, որ այս մթերքը պարունակում է եզակի նյութեր՝ եթերայուղեր, որոնք ոչնչացնում են ախտածինները և բարենպաստ ազդեցություն են ունենում առողջության վրա։
Սոխի այլ տեսակներ (սոխ, բաթուն, փուչու, սոխել, բուրավետ պղպեղ) նույնպես կարող են բացասական արձագանքներ առաջացնել: Այնուամենայնիվ, այս սորտերը այնքան էլ հաճախ չեն օգտագործվում:
Խաչաձեւ պաթոլոգիա
Ալերգիա կարող է առաջացնել ոչ միայն սոխը, այլ նաև նման սպիտակուցներ պարունակող մթերքները։
Այսպիսի բանջարեղենն ու մրգերը ներառում են հետևյալը.
- Ծնեբեկ, սխտոր.
- Բալ, ընկույզի միջուկ, դեղձ, ցիտրուսային մրգեր, լոլիկ, նեխուր։ Պաթոլոգիայի խաչաձև ձևն առաջանում է ճարպեր տեղափոխող սպիտակուցի ռեակցիայի պատճառով:
- Պրոֆիլ պարունակող բույսեր. Այս բաղադրիչն առկա է ոչ միայն սոխի, այլ նաև բանջարեղենի և մրգերի այլ տեսակների մեջ։
Գործոններ, որոնք մեծացնում են պաթոլոգիայի զարգացման հավանականությունը
Սոխի ալերգիայի վտանգ(սոխ, պրաս, սոխ, բույսի կանաչ տերևներ), ինչպես նաև բանջարեղենը մշակող նյութերի վրա ավելանում է հետևյալ իրավիճակներում՝
- Ունենալով գենետիկ նախատրամադրվածություն.
- Ստամոքսի և աղիների քրոնիկ պաթոլոգիաներ. Այս դեպքում պաթոլոգիայի պատճառը բանջարեղենի մարսողության գործընթացի խախտումն է, ինչպես նաև այրվող նյութերը, որոնք բացասաբար են ազդում մարսողական համակարգի վրա։
- Տարիքը մինչև 3 տարեկան. Ռիսկի այս գործոնը բացատրվում է թերզարգացած մարսողական համակարգով, թույլ իմունիտետով, հղիության և կրծքով կերակրման ընթացքում սոխի չափից ավելի օգտագործմամբ։
Պաթոլոգիայի նշաններ մեծահասակ հիվանդների մոտ
Սոխով ալերգիայի դեպքում մեծահասակների մոտ ախտանշանները հետևյալն են.
- Խցանված քիթ, հոսող քիթ.
- Լորձաթաղանթների քորի և գրգռվածության զգացում։
- Փռշտոց.
- Հազալը տեղի է ունենում.
- Շնչառության դժվարություն.
- Լորձաթաղանթների և մաշկի այտուցվածություն.
- Հիվանդության զգացում, գլխապտույտ.
- Օդերեւութաբանություն.
- Անհանգստություն որովայնի խոռոչում.
- Աղանքի խանգարումներ.
- ժայթքումներ մաշկի մակերեսին, ցան, կարմիր բծեր.
Հազվագյուտ դեպքերում սոխի նկատմամբ ալերգիան, պաթոլոգիայի ախտանշանները ուղեկցվում են բարդություններով (անաֆիլակտիկ շոկ և Քվինկեի այտուց): Հատկապես մեծահասակները դժվարությամբ են դիմանում հիվանդության նման հետևանքներին։ Երբեմն մարդը հիվանդանոցային բուժման կարիք ունի։
Պաթոլոգիայի նշաններ նորածինների մոտ
Նորածնի մոտ սոխի ալերգիայի մասին կարելի է կասկածել, եթե առկա են հետևյալ ախտանիշները.
- Ցան՝ պղպջակների կամ բշտիկների տեսքով մաշկի մակերեսին։
- Ուրիքարիա.
- Լորձաթաղանթների և էպիդերմիսի կարմիր երանգ, այտուց։
- Փոքրացում, աղիքների խանգարում.
- Քոր.
- Ռեգուրգիտացիա, որն առաջանում է յուրաքանչյուր կերակուրից հետո։
- Կոլիկ, աղիներում գազի ձևավորման ավելացում։
- Փռշտոց, քթից արտահոսք.
Հիվանդության ախտորոշման մեթոդներ
Եթե սոխից ալերգիայի ախտանշաններ ունեք, պետք է դիմեք մասնագետին։ Հիվանդությունը բացահայտելու համար ձեռնարկվում են հետևյալ բժշկական միջոցները՝
- Կենսաբանական նյութի (արյան, մեզի) լաբորատոր անալիզներ.
- Թեստեր (սադրիչ, մաշկի).
- Ալերգիայի թեստ։
- Իմունոգլոբուլին E-ի ուսումնասիրություն (արյան ստուգում).
Մաշկային թեստերը պաթոլոգիան հայտնաբերելու ամենաճշգրիտ և արդյունավետ մեթոդներից են։
Թույլ են տալիս արագ պարզել արդյունքը և բացասական ազդեցություն չառաջացնել օրգանիզմի վրա։ Այս ախտորոշման մեթոդը կարող է առաջարկվել նույնիսկ փոքր երեխաներին։
Արդյունավետ թերապիա
Հիվանդության ախտանիշների դեպքում պետք է անհապաղ բացառել ցանկացած շփում այս ռեակցիան հրահրող նյութի հետ: Սոխը չի կարելի ուտել։ Անհրաժեշտ է նաև խուսափել հոտից, բույսի մաշկի հետ շփումից։ Հատկապես վտանգավոր էհում գործարան. Ջերմային մշակման ենթարկված բանջարեղեն ուտելիս շատ մարդիկ, ովքեր հակված են այս տեսակի ալերգիայի, չեն զգում դրա ախտանիշները:
Պաթոլոգիայի նշաններն արագ վերացնելու համար օգտագործվում են հակահիստամինային հատկություն ունեցող դեղամիջոցներ։ Դեղամիջոցի դեղաչափը և տեսակը որոշվում է բժշկի կողմից՝ կախված հիվանդի տարիքային կատեգորիայից և առողջական վիճակից: Որոշ դեղամիջոցներ կարող են օգտագործել միայն 12 տարեկանից բարձր մարդիկ։ Ալերգիայի դեմ ժամանակակից միջոցները ընդգծված կողմնակի ազդեցություններ չունեն։ Ամենատարածված դեղամիջոցները ներառում են Claritin, Fenistil, Zirtek, Diazolin: Բացի այդ, Sinaflan, Hydrocortisone, Lokaid քսուքները օգտագործվում են քորն ու ցանը վերացնելու համար։ Մանկական հիվանդների բուժման համար խորհուրդ է տրվում Gistan-ը և Bepanten-ը: Բացի այդ, նշանակվում են դեղամիջոցներ, որոնք մաքրում են օրգանիզմի բջիջները ալերգեններից և թունավոր նյութերից։ Սա ակտիվացված ածխածին է, Polysorb, Enterol:
Քվինկեի այտուցի կամ անաֆիլակտիկ շոկի տեսքով բարդությունների զարգացման դեպքում ներարկումների տեսքով օգտագործվում են հզոր դեղամիջոցներ («Դեքսամետազոն», «Պրեդնիզոլոն»։ Այս դեղերը պարունակում են հորմոններ: Դրանք օգնում են նորմալացնել արյան ճնշումը, վերացնում են բրոնխների այտուցն ու սպազմը։
Ցանկացած դեղամիջոց, որն օգտագործվում է ալերգիայի բուժման համար, չպետք է օգտագործվի առանց մասնագետի հետ խորհրդակցելու:
Ժողովրդական թերապիա
Պաթոլոգիայի ախտանիշները վերացնելու համար օգտագործում են եղինջի երիտասարդ տերեւները։ Թարմ հումքը պետք է ողողել, մանրացնել, դնել լիտր տարայի մեջ, լցնելսառը ջուր. Պնդեք տասից տասներկու ժամ: Խմեք ներսում թեյի փոխարեն:
Ձվի կեղևն օգնում է ազատվել ալերգիայի ախտանիշներից։ Այն պետք է տրորել և խմել մեկ թեյի գդալ առատ ջրով։ Մեկ այլ արդյունավետ միջոց մումիա է: Այս հումքից պատրաստվում է ինֆուզիոն։ 1 գ փոշին նոսրացնում են մեկ լիտր ջրի մեջ։ Խմել օրական երեք անգամ՝ 100 մլ։
Բացի այդ, հիվանդներին խորհուրդ է տրվում հատուկ սնունդ: Այն վերացնում է ալերգիկ դրսեւորումները։ Հիվանդի սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի հնդկացորենի և բրնձի ձավարեղենից, բանջարեղենից, մրգերից և հատապտուղներից (որոնք բացասական արձագանք չեն առաջացնում), խմորեղեն առանց խմորիչի։ Խուսափեք սև թեյից, կակաոյից, շոկոլադից և սուրճից։
Կարո՞ղ եմ սոխ ուտել հղիության և լակտացիայի ժամանակ:
Այս բույսը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր։ Մասնագետները նշում են, որ այն հակացուցված չէ ապագա մայրերին և կերակրող կանանց։ Ապրանքը օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը, կանխում է վարակները: Այնուամենայնիվ, այս բանջարեղենը պետք է սպառվի չափավոր քանակությամբ: Ի տարբերություն տարածված կարծիքի՝ այն չի նպաստում կաթի համի վատթարացմանը։ Բայց եթե երեխան ունի սոխի ալերգիայի ախտանիշներ, խանգարվում է մարսողությունը, առաջանում է կոլիկ, գազեր, կինը պետք է այս մթերքը բացառի իր սննդակարգից։
Ապրանքի ներածություն մանկական մենյու
Երեխաները բավականին հաճախ ալերգիա են ունենում սոխից՝ չձևավորված իմունիտետի և ստամոքս-աղիքային օրգանների պատճառով։ Ուստի այս բանջարեղենն օգտագործելիս պետք է հատկապես զգույշ լինի կերակրող մայրը։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ներկայացնելայս սնունդը երեխայի սննդակարգում է մոտ ութ ամսականից: Հում սոխը խորհուրդ չի տրվում երեք տարեկանից փոքր երեխաներին: Ապրանքը պետք է ենթարկվի ջերմային բուժման: Արգանակների և այլ առաջին ուտեստների բաղադրության մեջ ամենաօգտակար բանջարեղենը։
Մանկական սոխը երիտասարդ հիվանդների մոտ ավելի հաճախ է ալերգիկ ռեակցիա ունենում, քան սոխը: Չի կարելի փորձել այն մտցնել երեխայի սննդակարգ: Հայտնի է, որ այս ապրանքը հարմար չէ երեխաներին կերակրելու համար։ Այն չի օգտագործվում նախադպրոցական հաստատություններում ճաշ պատրաստելու համար։
