Գիտե՞ք «ռապանակի մեղր» արտահայտությունը: Զարմանալի չէ, եթե դուք լսել եք դրա մասին, բայց երբեք չեք տեսել խանութների դարակներում, քանի որ այս տեսակի ապրանքը բավականին հազվադեպ է: Անունն ինքնին հուշում է, որ դելիկատեսը պարունակում է ռեփասեր բույս, որն օգտագործվում է կենդանիներին կերակրելու համար և աճեցնում են միայն այդ նպատակների համար։
Մի քանի տարի առաջ ռեփի մեղրը շատ տարածված էր միայն եվրոպական երկրներում, որտեղ այս բույսն օգտագործվում է որպես կենսավառելիք և մեծ քանակությամբ աճեցվում: Մեղրով դելիկատեսը էթամթերք է, որից բոլորը հիանում են՝ փոքրից մեծ: Դուք կարող եք լսել մեկ այլ անուն՝ մայիս, մեղր, և դա ցույց է տալիս, որ մշակույթը սկսում է ծաղկել շատ վաղ, այնպես որ կարող եք փորձել մեղուների ակտիվության արտադրանքը ամռան սկզբին։
Կաղպաղակի սերմերի մեղրը, որի օգտակար հատկությունները վաղուց հայտնի են, շատ հեշտ է տարբերել մեկ այլ ենթատեսակից՝ այն ունի շատ հաստ խտություն,ամբողջովին անթափանց, սպիտակ-դեղին գույն: Դժվար է այն անվանել բուրավետ - պոմպից բառացիորեն երկու շաբաթ անց այն գրեթե ամբողջությամբ կորցնում է իր հոտը: Նույն ժամանակահատվածից հետո այն սկսում է բյուրեղանալ, իսկ սխալ պահպանման դեպքում շատ արագ թթվում է։ Իր խտության պատճառով ռեփի մեղրը վատ է լուծվում ջրում, ինչը դժվարացնում է այն օգտագործելը։
Այս տեսակը գնահատվում է առաջին հերթին ոչ թե իր համով, այլ բացառիկ բուժիչ հատկություններով։ Շատ լավ օգնում է մեղրը սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների դեպքում: Սա հիպերտոնիա է, և հիպոթենզիա, սրտի իշեմիա, սրտամկանի դիստրոֆիա: Այն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և ամրացնում է մարմնի բոլոր մկանները: Դրական ազդեցություն է նկատվել թոքային հիվանդությունների բուժման մեջ օգտագործելուց:
Կարևոր է, որ այս տեսակի մեղրը ալերգիկ ռեակցիաներ չառաջացնի։ Այն ամբողջությամբ ներծծվում է աղիքներով, հետեւաբար աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում այն ուղղակի անփոխարինելի է։ Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես պրոֆիլակտիկ միջոց պեպտիկ խոցի, կոլիտի, գաստրիտի, փորկապության և էնտերիտի դեմ։
Կաղապարի մեղրն ունակ է նորմալացնել լյարդի և լեղուղիների աշխատանքը, կարգավորել նյութափոխանակությունը, բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը, ինչպես նաև օրգանիզմից հեռացնել ծանր մետաղները։ Ավելորդ է ասել, որ այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսին է մրսածությունը, երբ մեղրի օգնությամբ հնարավոր է բուժել նույնիսկ ուժեղ կոկորդի ցավը։
Սիրուն կանայք պետք է ուշադրություն դարձնեն մեղրի կոսմետիկ հատկություններին։ Նրա երիտասարդացման յուրահատուկ ունակությունըմաշկը երկար ժամանակ օգտագործվել է կոսմետիկայի առաջատար արտադրողների կողմից քսուքների, դիմակների և մազերի շամպունների արտադրության մեջ: Ավելին, այն արթնացնում է էպիդերմիսի շերտերում վերականգնող բջիջները, որոնց շնորհիվ այրվածքներից և վնասվածքներից նույնիսկ ամենածանր սպիները կարող են բուժվել։
Ռապսակի մեղր. հակացուցումները
Բայց նա գործնականում չունի: Միակ դեպքը մարդու մարմնի հատուկ ռեակցիան է կամ գերզգայունությունը։ Նման մարդկանց մոտ ցանկացած մեղրի օգտագործումը կարող է առաջացնել քթահոսություն, ցան, գլխացավ և քոր։ Շաքարային դիաբետով հիվանդները նույնպես չպետք է առանձնապես հենվեն նման նրբության վրա, չէ՞ որ մեղրը շաքար պարունակող մթերք է։
