Մոտավորապես 2011 թվականից ի վեր Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության հետազոտողները սկսեցին ուշադրություն դարձնել գիրության հնարավոր վտանգներին: Այդ ժամանակվանից այն արդեն սկսել է ավելի ու ավելի շատ ձեռք բերել համաճարակի հատկանիշներ, և նույնիսկ երեխաները դարձել են գիրության ենթակա։ Մի քանի տարի առաջ գիտնականները հայտնաբերել են լեպտինը, հորմոն, որը պատասխանատու է հագեցվածության զգացողության համար և կարող է օգտագործվել այս հիվանդության բուժման մեջ։
Պարաբիոզի հետազոտության կողմնակի ազդեցություն
Այս հորմոնի հայտնաբերման պատմությունը կապված է ամերիկացի գիտնական Հերվիի հետազոտության հետ, ով հետաքրքրված էր պարաբիոզի գործընթացներով։ Այս գործընթացը երկու, իսկ երբեմն էլ երեք կենդանիների արհեստական պայմաններում կենսաբանական միացում է։ Միաժամանակ նրանք ունեն ընդհանուր շրջանառու համակարգ, ինչպես նաև ավիշ։ Հորմոնների և միաձուլված հյուսվածքների միջև փոխազդեցությունը ուսումնասիրելու համար անհրաժեշտ էր նման հետազոտություն։
Գիտնականին հետաքրքրում էր հիպոթալամուսի բոլոր գործառույթների մանրակրկիտ նկարագրությունը: Ինչպես հաճախ է պատահում գիտության մեջ, նրա հետազոտության ընթացքում հայտնաբերվեց հագեցվածության հորմոն՝ լեպտին։ Մինչև 1998 թվականը մոտ 600 հոդված էր հրապարակվել այս նյութի մասին։
Որո՞նք են լեպտինի գործառույթները մարմնում:
Հին հունարենից թարգմանված անունը նշանակում է «սլացիկ, թույլ»: Սակայն դա չի կարելի վերջին բառ անվանել։ Չէ՞ որ նրա դերն օրգանիզմում շատ մեծ է։ Լեպտինը հորմոն է, որը պատկանում է նյութերի հատուկ կատեգորիայի, որը կոչվում է adipokines: Ի տարբերություն այլ հորմոնների, դրանք արտադրվում են ոչ թե էնդոկրին համակարգի օրգանների, այլ ճարպային հյուսվածքի կողմից։ Ադիպոկինները մարմնում ունեն տեղեկատվական գործառույթ: Օրինակ՝ լեպտինը կարողանում է հիպոթալամուսին տեղեկատվություն փոխանցել այն մասին, թե ուտելուց հետո որքան շատ կամ քիչ ճարպ է դարձել օրգանիզմում։ Իր հերթին հիպոթալամուսը կարգավորում է ընդունված սննդի քանակը՝ մեծացնում կամ նվազեցնում է ախորժակը։
Լեպտինի գործառույթները չի կարելի թերագնահատել։ Այն օգնում է ճնշել ախորժակը, ուժեղացնում է թերմոգենեզի գործընթացները, այսինքն՝ ճարպերի վերածումը էներգիայի և հակառակը։ Լեպտինը ներգրավված է դոֆամինի արտադրության մեջ: Կանանց մարմնում լեպտինը ազդում է դաշտանային ցիկլի կանոնավորության վրա։ Այն նաև բարելավում է ամբողջ կանանց վերարտադրողական համակարգի գործունեությունը որպես ամբողջություն: Բացի այդ, այս պեպտիդը մասնակցում է իմունիտետի բարձրացմանը:
Լեպտինն աշխատում է հիպոթալամուսի հետ սերտ համագործակցությամբ: Երբ մարդը սնունդ է ուտում, հենց հիպոթալամուսի օգնությամբ են ստացվում ազդակներ, որոնք կուշտության զգացում են առաջացնում։ Լեպտինի և դոֆամինի փոխհարաբերությունները գիտնականները հայտնաբերել են ոչ վաղ անցյալում: Այժմ առաջարկներ կան, որ և՛ հուզմունքը, և՛ ինչ-որ բան ուտելու ցանկությունը հայտնվում են դոֆամինի և լեպտինի պակասի պատճառով:միևնույն ժամանակ։
Լեպտինի մակարդակները և անհատական նորմերը
Լեպտինի մակարդակը կարող է տարբերվել ըստ տարիքային խմբի: Նաև արտադրվող լեպտինի քանակը կախված է սեռից: Մինչ սեռական հասունացումը, տղաներն ու աղջիկները ունեն մոտավորապես նույն քանակությամբ լեպտին: Հետո իրավիճակը կտրուկ փոխվում է։ Քանի որ կանացի մարմնում միշտ ավելի շատ ճարպային հյուսվածք կա, աղջիկների մոտ սեռական հասունացման սկզբում լեպտինի մակարդակն ավելի բարձր է դառնում: Էստրոգենները նույնպես ազդում են այս ցուցանիշի վրա։
Հորմոնի բաղադրություն
Լեպտինը հորմոն է, որն իր ձևով պեպտիդ է: Այն բաղկացած է 167 նյութից՝ ամինաթթուների մնացորդներից։ Այս հորմոնի մեծ մասն արտադրվում է անմիջապես ճարպային բջիջների կողմից: Սակայն, բացի նրանցից, այն կարող է արտադրվել այլ տեսակի բջիջների կողմից։ Մասնավորապես՝ պլասենտան, կաթնագեղձերի էպիթելը, ստամոքսի լորձաթաղանթը, կմախքի մկանները։
Լեպտինի մակարդակի բարձրացում՝ որպես CHD-ի գործոն
Սակայն ցանկացած հորմոնի թե՛ ցածր, թե՛ բարձր մակարդակը բացասաբար է ազդում օրգանիզմի վրա։ Նույնը վերաբերում է լեպտինին: Հորմոնը բարձրացել է. ի՞նչ է դա նշանակում, և ինչպե՞ս կարող է դրա քանակությունը բացասաբար ազդել մարմնի վրա: Նախ, լեպտինի բարձր մակարդակը տարբեր հիվանդությունների ռիսկի գործոն է: Օրինակ՝ լեպտինի ավելացումը հրահրում է երկայնական հյուսվածքների ավելացում և արյան անոթներում տարբեր աղերի կուտակում, ինչը հանգեցնում է կորոնար արտրի հիվանդության։
Լեպտին և շաքարախտ
Լեպտինի անհավասարակշռությունը կապված էբազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ. Նրա աշխատանքում անսարքության մեկ այլ վտանգավոր հետևանք է շաքարախտը։ Այս հիվանդությունը, ինչպես վերջերս պարզել են բժիշկները, անմիջականորեն կապված է լեպտին հորմոնի հետ։ Ինչի համար է այս պեպտիդը պատասխանատու այս դեպքում: Առողջ մարդու մոտ լեպտինը մեծացնում է արտաքին օրգանների կողմից արտազատվող գլյուկոզայի քանակը։ Այն նաև նվազեցնում է ենթաստամոքսային գեղձի ինսուլինի սինթեզը: Երբ օրգանիզմն ունի մեծ քանակությամբ լեպտին, այն առաջացնում է հսկայական քանակությամբ ինսուլինի արտադրություն։ Լեպտինը նաև բարձրացնում է մարմնի զգայունությունը ինսուլինի նկատմամբ: Հորմոնը բարձր է այն մարդկանց մոտ, ովքեր ունեն գենետիկ նախատրամադրվածություն կամ ենթակա են այլ ռիսկի գործոնների, որոնք հրահրում են շաքարախտը։
Պեպտիդի փոխազդեցությունը մեկ այլ հորմոնի հետ
Սննդային վարքագծի կարգավորման գործում լեպտինի գլխավոր «գործընկերներից» է «սովի հորմոնը»։ Լեպտինն ու գրելինը (այս հորմոնը կոչվում է) փոխազդում են միմյանց հետ՝ կատարելով հակառակ գործառույթներ։ Գրելինը առաջացնում է քաղցի զգացում, և այն ճնշվում է ուտելուց անմիջապես հետո։ Վերջերս հայտնի դարձավ, որ այս պեպտիդը նաև երկարաժամկետ քաշի ավելացում է հրահրում։ Այն արտադրվում է նաև մեծ քանակությամբ սթրեսային իրավիճակում։ Ահա թե ինչու լարված խոսակցությունից հետո այնքան քաղցած ես ուտելու։
Ինչպես է վարվում լեպտինը դիետայի ժամանակ. Հորմոն և հագեցվածություն
Ցավոք սրտի, դիետայի սիրահարների մեծ մասը հետևում է դրանցում նշված կանոններին՝ առանց պատշաճ գնահատելու հնարավոր բոլորըվտանգներ մարմնի համար. Դիետաներից շատերը նախատեսում են ածխաջրերի և ճարպերի սպառման նվազեցված մակարդակ, որոնց փոխանակման մեջ ակտիվորեն մասնակցում է լեպտին հորմոնը։ Ո՞րն է յուրաքանչյուր աղջկա կամ կնոջ պատասխանատվությունը, ով չմտածված որոշում է խիստ դիետա պահել, օրինակ՝ հայտնի «կրեմլյան»։ Ամենամեծ ռիսկը կապված է նյութափոխանակության խանգարումների հետ։ Ի վերջո, այս դիետան ենթադրում է ածխաջրերի սպառման զգալի սահմանափակում: Բացի այդ, դրա հետ ճարպերը գործնականում արգելված են, և դա կարող է հանգեցնել նաև էնդոկրին տարբեր խանգարումների։
Շատերը լսել են, որ դիետայից հետո քաշը կարող է վերադառնալ, և նույնիսկ ավելին: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ուղեղը սկսում է շատ ավելի քիչ արձագանքել լեպտինին: Այսինքն՝ դրանից հետո հիպոթալամուսի ռեակցիան լեպտինին մի քանի անգամ ավելի ցածր է դառնում։ Վերջերս նիհարած աղջիկը դեռ անընդհատ քաղց է զգում՝ էլ ավելի շատ գիրանալու արդյունքում։ Բացի այդ, ուղեղը, սննդակարգի սկզբում «սոված ժամանակների» սկզբի մասին բավականաչափ ազդանշաններ ստանալով, հրահանգ է տալիս հնարավորինս քիչ էներգիա ծախսել։ Հետևաբար, սպորտը և ֆիզիկական վարժությունները դառնում են իսկական փորձություն, և, ամենայն հավանականությամբ, նման աղջիկը կսկսի նստակյաց ապրելակերպ վարել:
Դիետան լա՞վ է։
Իհարկե, նիհարելու գործընթացում դուք կարող եք կորցնել մարմնի ճարպի մեծ քանակություն, ընդ որում՝ բավականին կարճ ժամանակում։ Այնուամենայնիվ, լեպտինը նույնպես ընկնում է: Հորմոնը բարձրացել է. ի՞նչ է դա նշանակում մեկի համար, ով պատրաստվում է դիետա պահել: Ամենայն հավանականությամբ, առաջին շաբաթվա ընթացքում դրա մակարդակը զգալիորեն կնվազի։ Ճարպի կուտակումները նույնպես կվերանան, բայց կա՞նշանակում է, եթե ուղեղը կորցնում է քաղցը զգալու ունակությունը և մշտապես գտնվում է «արտակարգ իրավիճակում». Լեպտինի դիմադրողականության առաջացման դեպքում շատ հեշտ է գիրանալ դիետայի ավարտից հետո առաջին օրերին։
Ավելորդ քաշ ունեցող կամ գիրություն ունեցող մարդիկ ժամանակի ընթացքում ավելի ու ավելի են դժվարանում նիհարել: Ի վերջո, նրանց մարմինը դառնում է ավելի ու ավելի քիչ զգայուն լեպտինի նկատմամբ: Յուրաքանչյուր ճաշի հետ նրանք պետք է ավելի շատ ուտեն, քանի որ նրանց ուղեղը, որն արդեն գրեթե չի արձագանքում հագեցման հորմոնին, վստահ է, որ մարմինը սովամահ է լինում։ Լեպտինը՝ հագեցման հորմոնը, դադարում է նրանց համար այդպիսին լինել։
Լեպտինն ու գրելինը հավասարակշռելու միջոց
Այս արատավոր շրջանից դուրս գալու միակ միջոցը աերոբիկ վարժություններ անելն է: Սա կօգնի աստիճանաբար վերականգնել հիպոթալամուսի զգայունությունը լեպտինի նկատմամբ։ Իր հերթին, քաղցի հորմոնը` գրելինը, նույնպես վերադառնում է նորմալ: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ նույնիսկ կես ժամյա աերոբիկ վարժությունն օգնում է զգալիորեն նվազեցնել արյան մեջ գրելինի կոնցենտրացիան։ Այսպիսով, ինտենսիվ վարժությունն օգնում է ինչպես ազատվել ավելորդ ճարպից, այնպես էլ նվազեցնել ախորժակը։
Օրգանիզմում լեպտինի և գրելինի հավասարակշռությունն ավելի լավ կառավարելու համար հետազոտողները տալիս են հետևյալ առաջարկությունները. Նախ, անհրաժեշտ է պահպանել ամենօրյա խիստ ռեժիմ՝ երեկոյան ժամը տասի մոտ քնելու և առավոտյան ժամը վեցին արթնանալ: Երկրորդ, դուք պետք է ամեն առավոտ վարժություններ կամ այլ ֆիզիկական վարժություններ կատարեք: Նույնիսկ մի փոքր ֆիզիկական ակտիվություն դատարկ սեղանի վրաՀետազոտությունների արդյունքում ապացուցվել է, որ ստամոքսը օգնում է բարելավել գլյուկոզի և ինսուլինի զգայունությունը: Եվ սա լավ միջոց է շաքարախտը կանխելու համար։
