Մեղրը և ընկույզը իդեալական արտադրանք են գեղեցկությունն ու երիտասարդությունը պահպանելու համար: Դրանք պարունակում են մարմնին անհրաժեշտ բոլոր անհրաժեշտ տարրերը։ Կանանց համար մեղրով ընկույզի օգուտները շատ հաճախ են քննարկվում բժիշկների և սննդաբանների կողմից: Իրենց արդյունավետությամբ դրանք կարելի է համեմատել բազմաթիվ դեղամիջոցների հետ։
Մեղրի բաղադրությունը և օգուտները
Մեղվաբուծական այս մթերքը բոլորին հայտնի է վաղ մանկությունից: Մեղրի մեջ առկա է գրեթե ամբողջ պարբերական աղյուսակը։ Թերևս չկա այնպիսի նյութ, որը մեղրի մեջ այս կամ այն չափով չկար։ Առաջին հերթին դրանք վիտամիններ են՝ A, B խմբեր, E, H, C և այլն։ Միկրոէլեմենտներից ամենամեծ քանակությունը պատկանում է երկաթին, նատրիումին, մագնեզիումին, կալիումին և ցինկին։ Մեղրի մեջ կան օրգանական թթուներ և ամինաթթուներ։ Ընդհանուր առմամբ, գիտնականները հաշվել են մոտ երեք հարյուր օգտակար բաղադրիչներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու առողջության պահպանման համար։
Մեղրի օգտին է նաև այն, որ սաարտադրանքը ամբողջությամբ ներծծվում է մարմնի կողմից: Մի խոսքով, բավականաչափ մեծ քանակությամբ մեղր ուտելով՝ մարդը գերհագեցվածություն և հոգնածություն չի զգա, ինչպես հաճախ տեղի է ունենում վատ մարսվող մթերքներից հետո։
Ընկույզի առավելությունները
Ընդհանուր առմամբ աշխարհում կան մի քանի տասնյակ տեսակի ընկույզներ։ Դրանցից ամենատարածվածը ընկույզն է։ Դրանք սպիտակ քաղցրավենիք միջուկ են՝ հագած բավականին ամուր շրջանակով։ Սա բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է (654 կիլոկալորիա 100 գրամի դիմաց), որը կարող է ավելացնել մի քանի լրացուցիչ ֆունտ: Զարմանալի չէ, որ ընկույզը խորհուրդ չի տրվում գիրություն ունեցող մարդկանց և նիհարել ցանկացողներին: Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ ճարպեր՝ 60 գ, փոքր քանակությամբ ածխաջրեր՝ մոտ 11 գ, սպիտակուցներ՝ 16 գ, սակայն ընկույզի ճարպերը բավականին արժեքավոր նյութ են, որը բացառիկ օգուտներ է բերում։ Խոսքը վերաբերում է պոլիչհագեցած ճարպաթթուներին Օմեգա-3 և 6:
Մթերքը պարունակում է նաև այնպիսի վիտամին, ինչպիսին է PP-ն, որն ամրացնում է արյան անոթների պատերը և կանխում խոլեստերինի թիթեղների առաջացումը: Ինչպես նաև վիտամին C-ն, առանց որի դժվար է պատկերացնել առողջ իմունային համակարգը, և B խմբի վիտամինները։
Մեղր առողջության համար
Մեղրը, որպես կանոն, օգտագործվում է հետևյալ հիվանդությունների բուժման համար՝
- Բավականաչափ մեծ քանակությամբ երկաթի շնորհիվ այս մթերքը կարգավորում է հեմոգլոբինի մակարդակը։ Այն չափազանց օգտակար է սակավարյունություն ունեցող մարդկանց համար, քանի որ բարելավում է արյան կազմը և լրացնում է դրա պաշարները կորստից հետոգործողություններ։
- Նշվել է մեղրի հատկությունը՝ լուծարելու վատ խոլեստերինը և կանխում արյան անոթների պատերին սալիկների առաջացումը։ Արյան ճնշումը կարգավորելու յուրահատուկ հատկության շնորհիվ մեղրը զգալիորեն բուժում է սրտանոթային համակարգը։
- Ավիտամին A-ի հսկայական քանակության շնորհիվ այն օգնում է վերականգնել տեսողության սրությունը և գործում է որպես կատարակտի կանխարգելում։
- Ազդում է իմունային համակարգի աշխատանքի վրա գրիպի համաճարակի ժամանակ: Այն անփոխարինելի է աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում, քանի որ այն մաս է կազմում գրեթե ողջ ավանդական բժշկության, որը նախատեսված է սուր շնչառական վարակների, բրոնխիտի, պլերիտի, գրիպի և այլնի բուժման համար։:
- Այս միջոցի օգնությամբ բարելավում է դեմքի մազերի և մաշկի վիճակը։ Շողոքորթ մեղրը հիանալի պիլինգ է, որը նրբորեն մաքրում է էպիդերմիսի վերին եղջերաթաղանթը և մաշկը հագեցնում օգտակար նյութերով։ Օգտագործելուց հետո դեմքը դառնում է վարդագույն, հարթ և հաճելի։
- Բարձր թթվայնություն ունեցող մարդկանց մեղրն օգնում է ազատվել ստամոքսի ցավից։ Այն նաև վնասակար է պաթոգեն միկրոֆլորայի համար դիսբակտերիոզի և թունավորման դեպքում: Այն օգտագործվում է գաստրիտի, ստամոքսի խոցի և ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումների կանխարգելման համար։
- Գոյություն ունեն բազմաթիվ ավանդական բժշկության բաղադրատոմսեր էնդոկրին հիվանդությունների բուժման համար, որոնք ներառում են մեղրը: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել կանանց դաշտանադադարի ժամանակ, ինչպես նաև անպտղության կանխարգելման համար։
- Մեղրը ոչ պակաս արդյունավետ է ԼՕՌ հիվանդությունների բուժման մեջ։ Այն ոչ միայն սպառվում է ներսում, այլեւ թաղվում է ականջների ու քթի մեջ։ Նա գերազանց էխթանում է խորխի արտազատումը հազի ժամանակ և նպաստում է արտազատմանը:
Լորենի և հնդկաձավարի մեղրը համարվում է ամենաօգտակարը։ Ակացիա արտադրանքն ունի ընդգծված հակամանրէային հատկություններ: Վահանաձև գեղձի հիվանդություններ ունեցողներին խորհուրդ է տրվում օգտագործել ռեփի մեղր, իսկ մարզիկներին՝ ապաքինվելու համար՝ արևածաղիկ։
Ընկույզի ազդեցությունը առողջության վրա
Բազմաթիվ օգտակար հատկություններ ունեն ոչ միայն ընկույզը, այլ նաև մյուս ընկույզները։ Գրեթե բոլորը պարունակում են հսկայական քանակությամբ բջջանյութ, որը նավթի հետ միասին օգնում է մաքրել ստամոքսը։ Չնայած համեմատաբար բարձր կալորիականությանը, խորհուրդ է տրվում դրանք պարբերաբար օգտագործել սրտանոթային համակարգի, ստամոքս-աղիքային տրակտի և տուբերկուլյոզի հիվանդությունների դեպքում։ Գիտնականները բացահայտել են ընկույզի հատկությունը՝ հեռացնելու ծանր մետաղների և ռադիոնուկլիդների աղերը: Յուղը օգտագործվում է հեպատիտի և շաքարախտի բուժման համար։
Ընկույզները ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերի մի մասն են որդերի, թարախակալումների և երակների վարիկոզ լայնացման համար: Պարբերաբար օրական 2-3 ընկույզ ուտելով՝ դուք կարող եք խուսափել արյան անոթների պատերին խոլեստերինի թիթեղների առաջացումից։ Բանն այն է, որ այս ապրանքը կազմող նյութերը կանխում են խոլեստերինի կլանումը։ Եթե մարդ դժվար բուժվող վերքեր կամ խոցեր ունի, ապա նրա համար չափազանց ձեռնտու է օրական քիչ քանակությամբ միջուկ օգտագործելը կամ օրական մեկ ճաշի գդալ ընկույզի յուղ ընդունելը։ Այսպիսով, ի՞նչ օգուտներ և վնասներ ունի ընկույզով մեղրը։
Ընկույզ մեղրով
Ընկույզ ուտելիսմեղրով դուք պետք է իմանաք չափը և միաժամանակ չօգտագործեք շատ քաղցր արտադրանք: Այս ապրանքները հիանալի կերպով համակցված են միմյանց հետ և լրացնում են միմյանց: Բացի կանանց համար օգտակար լինելուց, մեղրով ընկույզը հիանալի համ ունի։ Նրանց շնորհիվ եփած ուտեստը իսկական աղանդեր է ստացվում, որը ցանկանում եք նորից ու նորից ուտել։ Սրանք բավականին բարձր կալորիականությամբ մթերքներ են, որոնք պարունակում են բավականին մեծ քանակությամբ ճարպեր և ածխաջրեր։ Օրինակ՝ արևածաղկի մեղրով աղանդերը բացարձակապես հարմար չէ ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց համար։
Ինչպես պատրաստել
Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք, բացի մեղրից և ընկույզից, ներառում են նաև չորացրած ծիրան, չամիչ, կիտրոն և այլ ապրանքներ: Պատրաստման ամենահեշտ եղանակը հետևյալն է՝ ընկույզը բլենդերի մեջ մանրացնել և խառնել հեղուկ մեղրի հետ։ Ստացված բաղադրությունը տեղափոխում են կափարիչով առանձին տարայի մեջ և պահում սառնարանում։ Օրական 2-3 ճաշի գդալ աղանդեր են օգտագործում, լվանում տաք բուսական թեյով։
Բառացիորեն հինգ կամ վեց օր հետո դուք կարող եք նկատել մազերի, եղունգների և դեմքի մաշկի վիճակի բարելավում։ Մարդկանց մոտ մարսողության գործընթացը նորմալացվում է, փորկապությունն անհետանում է, իմունիտետն ամրապնդվում է։ Այս բաղադրատոմսը հաճախ օգտագործվում է մրսածության, բորբոքումների և կանանց սեռական օրգանների հիվանդությունների բուժման համար: Ցանկության դեպքում ընկույզները չեն կարող պտտվել, այլ պարզապես բաժանվել շերտերի: Չպետք է մոռանալ մեղրով ընկույզի օգտակարության մասին կանանց համար։
Բաղադրատոմս կիտրոնով
Ստացված աղանդերը կարելի է օգտագործել գրիպի կանխարգելման համար,վերականգնել ուժերը, ազատվել գլխացավերից և անքնությունից։ Բարձր թթվայնությամբ կամ ստամոքսի խոցով մարդիկ պետք է զգույշ լինեն, քանի որ կիտրոնը կարող է գրգռվածություն առաջացնել։ Եթե այս ճաշատեսակին ավելացնեք բլենդերի մեջ աղացած կիտրոն, կեղևի հետ միասին, այն ընդգծված բուժիչ ազդեցություն կստանա։ Այսպիսով, մեղրով ընկույզը լրացուցիչ առավելություններ կստանա կանանց համար։ Գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչներին խորհուրդ է տրվում տարին երկու անգամ այս ուտեստով բուժել միգրենը։
Հաճախ կարելի է գտնել կանանց կարծիքներ, ովքեր մեղրով պատրաստված աղանդերի օգնությամբ ազատվել են գլխացավից, դյուրագրգռությունից և նյարդայնությունից։ Բացի այդ, կիտրոնը կեղևով զգալիորեն ամրացնում է անոթների պատերը, ինչպես նաև իջեցնում արյան ճնշումը։ Մի խոսքով, մեղրի, ընկույզի և կիտրոնի օգուտներն անգնահատելի են։
Չորացրած ծիրանով և չամիչով
Բոլոր բաղադրիչները վերցվում են մոտավորապես հավասարապես: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի մեկ բաժակ մաքրած և մանրացված ընկույզ, հարյուր գրամ չամիչ, չորացրած ծիրան, մեղր և մի քանի կտոր նուշ։ Չորացրած մրգերն ու ընկույզները մանրացնում են բլենդերի մեջ, որից հետո միացնում են հեղուկ կրաքարի կամ այլ մեղրի հետ։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ստացված խառնուրդը մի քանի օր պահել սառնարանում և միայն դրանից հետո սկսել օգտագործել այն։ Այսպիսով, չորացրած մրգերը կփափկեն, իսկ բաղադրությունը կդառնա ավելի միատարր։ Այն նկատելիորեն կբարելավի համը և կհայտնվի որոշակի բուրմունք։ Դրանից հետո կանանց համար մեղրով ընկույզի օգուտներն ավելի ընդգծված են դառնում։ Այս խառնուրդն օգտագործելուց հետո դեմքի և մազերի տեսքը լավանում է։ Բացի այդ, այն կօգնի բարձրացնել սեռական ցանկությունը և մեծացնել հղիանալու հավանականությունը։
Ընկույզի խառնուրդ
Դեսերտը շատ համեղ է ստացվում, եթե այն պարունակում է ոչ միայն ընկույզ, այլ նաև գետնանուշ, նուշ և հնդկական հնդկահավ։ Խառնուրդը մանրացնում են բլենդերի մեջ և խառնում մեղվաբուծական արտադրանքի հետ։ Ցանկության դեպքում ընկույզը կարելի է թեթև տապակել չոր տապակի մեջ՝ առանց յուղ ավելացնելու։ Ընկույզով մեղրի բաղադրատոմսը կարող է շատ օգուտներ բերել։
Եվ կարող եք օգտագործել նաև սոճու ընկույզ, որը նման կերպ է մշակվում, կամ պնդուկ: Կարևոր չէ, թե ինչ տեսակի ընկույզ եք օգտագործում, քանի որ դրանք բոլորն ունեն նմանատիպ հատկություններ և օգուտ են բերում օրգանիզմին։
Ընկույզ մեղրով. օգուտներն ու վնասները
Նման նրբագեղությունը կարող է ոչ միայն բարելավել առողջությունը, այլև վնասել։ Որպեսզի ստացված ուտեստը հաճույք պատճառի, պետք է հետևել որոշ կանոնների՝
- Խառնուրդը պարունակող տարաը պետք է լինի մաքուր, փակված կափարիչով և ցանկալի է ապակուց։
- Երբեմն կափարիչի փոխարեն օգտագործվում է մագաղաթյա թուղթ: Այսպիսով, արտադրանքը շփվում է թթվածնի հետ և երկար ժամանակ թարմ է մնում։
- Շատ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս ընկույզը չաղալ բլենդերի մեջ, այլ պարզապես կտրատել դրանք մի քանի շերտի։ Այսպիսով, ընկույզի մեղրի հետ խառնուրդի օգուտն ավելի մեծ կլինի։
- Պահպանման լավագույն վայրը սառնարանն է կամ այլ զով վայր: Ինչպես ցանկացած այլ ուտեստ, այս խառնուրդը չի սիրում արևի ուղիղ ճառագայթներն ու ավելորդ ջերմությունը։
- Բաղադրությունն օգտագործել, որպես կանոն, դատարկ ստամոքսին ուտելուց կես ժամ առաջ։ Այս ժամանակահատվածը բավարար էխառնուրդը ներծծվել է օրգանիզմի կողմից։
Բաղադրությունը ցանկալի է օգտագործել առավոտյան, քանի որ այն սննդարար է և բարձր կալորիականությամբ։ Կանանց համար մեղրով ընկույզների օգուտները բավականին նկատելի են։ Առավոտյան կերած մեկ ճաշի գդալ ընկույզի բաղադրությունը էներգիա կհաղորդի ամբողջ օրվա համար։ Բայց մի չարաշահեք ապրանքը, հատկապես, եթե ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրներ ունեք:
