Բնությունը բազմաթիվ հնարավորություններ է տալիս առողջությունը բարելավելու համար: Առկա բանջարեղենի, մրգերի, հատապտուղների, խոտաբույսերի և այլ իրերի բազմազանությունը կօգնի յուրաքանչյուր մարդու գտնել իր համար պակասող սննդանյութերը: Բացի այդ, որոշ մրգեր օգտագործվում են ինչպես խոհարարական, այնպես էլ դեղագործական արդյունաբերության մեջ: Շատ տարածքներում տարածված այն բույսերից է գիհին։
հատապտուղների խոհարարական նպատակը
Այս ապրանքը ավանդական է մի քանի նահանգներում: Օրինակ, Ֆինլանդիան հայտնի է գիհի սեփական պատրաստմամբ։ Այս թուփի պտուղներից բրիտանացիներն օգտագործում են նաև օղի պատրաստելու համար, որը հայտնի է ջին անունով: Հաճախ բույսն օգտագործվում է որպես յուրահատուկ և բուրավետ համեմունք, երբ թխում են ձկան կամ մսային գուրման ուտեստներ կամ որպես անուշահոտ օրիգինալ հավելում խմորին:
Սակայն հատուկ ուշադրության են արժանի գիհու պտուղները, որոնց հատկությունները կփորձենք նկարագրել։
Սկզբից հարկ է նշել, որ այս թուփ բույսը դասակարգվում է որպես նոճի: Մշտադալար գիհիների մեծ տեսականի կա, բայց Ռուսաստանի տարածքում ամենամեծ առավելությունը պատկանում է սովորական գիհին: Վերեսը (ինչպես անվանում էին ժողովուրդը) աճեցվում է ոչ միայն լանդշաֆտային տարածքները զարդարելու նպատակով, քանի որ բույսն ունի շքեղ տեսք։
Ամենից հաճախ կարելի է տեսնել գիհու բազմաթիվ թփեր (պտուղները հիմնական արժեքն են), որտեղ դուք գիտեք դրա բուժիչ հատկությունների մասին:
Քիմիական տարրեր գիհու մեջ
Պարզվում է, որ գաղտնիքը բույսի հատապտուղների քիմիական բաղադրության մեջ է։ Պարունակում են եթերայուղ, ամենաարժեքավոր օրգանական թթուները, որոնցից են ձևանմուշը, քացախը և խնձորը, խեժերը և արագ ածխաջրերը։ Ընդ որում, ամբողջ զանգվածի գրեթե կեսը ներկայացված է վերջին նյութերով։ Մինչդեռ սա գիհի արտադրանքում առկա արժեքավոր տարրերի ամբողջական ցանկը չէ: Նրա պտուղները հարստացված են մանգանով, պղնձով, երկաթով։ Ինչ վերաբերում է վիտամինային բաղադրիչներին, ապա այստեղ առաջնահերթությունը պատկանում է վիտամին C-ին։ Քիմիական անալիզները հաստատել են, որ 100 գրամ թփի հատապտուղները պարունակում են տարրի պաշարներ, ինչը բավարար է օրական միանգամից երեք մարդու համար։։
Դպրոցական բուսաբանության ընթացքում գիհու պտուղները կոչվում են կոն հատապտուղներ: Մինչդեռ և՛ բույսի ասեղները, և՛ նրա կեղևը հագեցած են օգուտներով։ Դրանք պարունակում են ասկորբինաթթու, խեժեր և այլն։
Ինչպե՞ս է բուժվում բույսը:
Դեղատնային տեսականիհաճախ ներկայացված է գիհի վրա հիմնված մի շարք պատրաստուկներով: Մրգերը, որոնց օգտագործման հակացուցումները նույնպես կան, և թփերի ասեղները պարունակում են հատուկ քիմիական միացություններ, որոնք կոչվում են ֆիտոնսիդներ, որոնք կարող են պարծենալ անգնահատելի հատկությունների մի ամբողջ շարքով: Միևնույն ժամանակ, նրանք դեղագործության ոլորտում իրենց արժանի վստահությունը պարտական են իրենց հակաբակտերիալ, ֆունգիցիդային և հակապրոտոզոային հատկություններով։
Սրանից հետևում է, որ գիհու բույսն ունակ է արտադրել կենսաբանական ակտիվությամբ տարբերվող այնպիսի նյութերի անթիվ քանակություն։ Քիմիական լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ աճող գիհի հեկտարը 24 ժամվա ընթացքում մթնոլորտ է արտանետում ավելի քան 25 կգ ֆիտոնսիդներ։
Հետևաբար, որտեղ տնկվում է գիհը, այնտեղ կա հատուկ, մաքուր օդ, որը նպաստում է ապաքինմանը և մարմնի շնչառական համակարգի պատշաճ մակարդակի պահպանմանը։
Հնարավոր վնաս և օգտագործման հակացուցումներ
Հարց տալով, թե որքանով են օգտակար գիհու պտուղները, չի կարելի չնշել դրա օգտագործման հնարավոր հակացուցումները և կողմնակի ազդեցությունները։ Նախ, կոնների վրա հիմնված ժողովրդական բաղադրատոմսերով պատրաստված դեղամիջոցների և արտադրանքի երկարատև օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում: Բժիշկները զգուշացնում են, որ եթե անհրաժեշտ է երկարատև բուժման կուրս անցնել, ապա հիվանդներին անհրաժեշտ է դադար տալ նման դեղամիջոցների օգտագործմանը։ Ավելի լավ է, որ ընդմիջումը լինի մոտ մեկ ամիս։ Հայտնի փաստ է, որ փոքր չափաբաժիններով գրեթե ամեն ինչ համարվում է ձեռնտու, իսկ ներսչափից դուրս կարող է բավականին վնասակար լինել առողջության համար:
Նման դեղամիջոցների չափից ավելի օգտագործման դեպքում գիհի մեջ պարունակվող ակտիվ նյութերը կարող են բացասաբար ազդել սրտանոթային համակարգի և երիկամների վրա, ինչը սպառնում է առաջացնել զարկերակային հիպերտոնիա և սուր պիելոնեֆրիտ: Ուստի հղիության ընթացքում խստիվ արգելվում է թփի պտուղներից դեղամիջոցներ օգտագործել։ Բացի այդ, գիհու պտուղները կարող են ալերգիա առաջացնել։ Թերապևտիկ կուրս անցնելիս խորհուրդ է տրվում չանտեսել բժշկի խորհուրդները և հետևել նրա ցուցումներին։
Հիվանդություններ, որոնցից կփրկի գիհը
Պարզվում է, որ հնագույն ժամանակներից մարդկությունը գիտեր գիհի բույսի բուժիչ հատկությունների մասին։ Ժամանակակից բժշկության մեջ չեն մոռանում նաեւ գիհի օգտագործման մասին, որի պտուղները զարմանալի ազդեցություն ունեն տարբեր հիվանդությունների բուժման գործում։ Հիմնական հիվանդությունները, որոնց հետ սոճու հատապտուղները օգնում են հաղթահարել, հետևյալն են՝
- խնդիրներ՝ կապված շնչառական համակարգի օրգանների հետ;
- լյարդի հիվանդություն (գիհի մրգի ընդհանուր օգտագործումը կաթնատուփի հետ միասին);
- բոլոր տեսակի ստամոքս-աղիքային խանգարումներ;
- միզասեռական համակարգի բորբոքային պրոցեսները ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց մոտ.
Դեղորայք կամ միզամուղ միջոցներ ընտրելիս առաջնահերթությունը հաճախ տրվում է գիհին, նրա առավելությունն այս դեպքում էլեկտրոլիտների տարրալվացումը նվազագույնի հասցնելու կարողությունն է առավելագույն հեղուկ արտազատմամբ: Հաճախ առաջարկվում է մրգերի օգտագործումըախորժակի բացակայություն ունեցող հիվանդներ, քանի որ դրանք նպաստում են ստամոքսահյութի ինտենսիվ արտադրությանը։ Հայտնի է նաև, որ սոխի հյութին վերագրվում է արդյունավետ հակասեպտիկ հատկություն։
Գիհի հատապտուղների օգտագործում
Չնայած բույսի ոչ պտղատու մասերի դրական հատկանիշներին, դրանք ավելի քիչ պահանջարկ ունեն դեղամիջոցների բուժման և արտադրության մեջ։ Գիհի մրգերի օգտակար հատկությունները համեմատելի չեն ոչ ասեղների, ոչ էլ կեղևի բուժիչ հատկությունների հետ, հետևաբար դրանք զգալիորեն գերակշռում են դրանց վրա։ Ավելին, թփի հատապտուղները հիմք են հանդիսանում տարբեր ձևերի դեղամիջոցների համար՝ հաբերից և վիտամիններից մինչև կախոցներ և թուրմեր։
Ժողովրդական բժշկության մեջ, որպես կանոն, գիհի թուրմերը օգտագործում են հիվանդներին թոքերի հիվանդությունները հաղթահարելու, արթրիտի, օստեոխոնդրոզի բուժման գործընթացը արագացնելու, երիկամներից քարերը հեռացնելու համար։ Ախորժակը պահպանելու համար այս թուփի պտուղների թուրմն ուղղակի անփոխարինելի է։
Ավանդական բժիշկներն ասում են, որ գիհի կոն հատապտուղների թուրմը նաև արդյունավետ է լյարդը մաքրելու և ավելորդ մաղձը օրգանիզմից դուրս բերելու համար: Այս բույսի թուրմը նպաստում է աղիների բնական, աստիճանական մաքրմանը:
Գինեկոլոգիայի բնագավառում հիվանդներին երբեմն նշանակում են հատուկ լոգանքներ՝ գիհի արգանակի ավելացումով, իսկ դրա պտուղներից ստացված թուրմը հիանալի միջոց է ցիստիտի և կաթիլության դեմ պայքարում։
Ինչպե՞ս պատրաստել թուրմ և քսուք
Տանը նման թուրմ պատրաստելը դժվար չէ, քանի որ բաղադրատոմսըբավականին պարզ՝ 2 ճաշի գդալ չոր գիհի 500 մլ ջրի դիմաց։ Եռացնել 15 րոպեից ոչ ավել մարմանդ կրակի վրա։ Ավելի լավ է թփի հատապտուղները հավաքել աշնանը. այս ժամանակահատվածում նրանք, հավանաբար, լիովին հասուն են: Կարևոր է դրանք բնական եղանակով չորացնել, ջեռոց կամ ջեռոց օգտագործելու կարիք չկա։
Վերքերի, ցրտահարության, այրվածքների ձեռքբերման դեպքում օգտակար կլինի բույսի կոն հատապտուղներից պատրաստված քսուք։ Գործում է վնասվածքների վրա, բուժիչ ազդեցություն ունի վերքերի վրա՝ արագացնելով թարախային արտահոսքը ախտահարված հյուսվածքներից և մաշկի հիվանդ հատվածների վերականգնումը։
Գիհին բժշկության մեջ
Քոր, մալարիայի, քարաքոսերի, այտուցների, պարոդոնտալ հիվանդության և բազմաթիվ այլ հիվանդությունների դեմ դեղամիջոցների արտադրության գործընթացում գիհի հատապտուղները զբաղեցնում են ոչ վերջին տեղը։ Դրանց հիման վրա ստեղծված դեղամիջոցների օգտագործման ցուցումները պահանջում են ուշադիր ընթերցում և խստիվ պահպանում՝ կողմնակի ազդեցություններից խուսափելու համար:
