Ֆոսֆորական կամ օրթոֆոսֆորական թթուն հայտնաբերել է Ռ. Բոյլը՝ ջրում ֆոսֆորի այրման արդյունքում առաջացած սպիտակ նյութը լուծելու միջոցով։ Օրթոֆոսֆորական թթուն (քիմիական բանաձև H3PO4) վերաբերում է անօրգանական թթուներին և նորմալ պայմաններում իր մաքուր տեսքով ներկայացված է անգույն ռոմբի բյուրեղներով: Այս բյուրեղները բավականին հիգրոսկոպիկ են, չունեն հստակ գույն և հեշտությամբ լուծվում են ջրի և տարբեր լուծիչների մեջ:
Ֆոսֆորաթթվի հիմնական կիրառությունները՝
- օրգանական սինթեզ;
- սննդամթերքի և ռեակտիվ թթուների արտադրություն;
- կալցիումի, նատրիումի, ամոնիումի, ալյումինի, մանգանի ֆոսֆատային աղերի արտադրություն;
- բժշկություն;
- պարարտանյութի արտադրություն
- մետաղական արդյունաբերություն;
- ֆիլմի արտադրություն;
- ակտիվացված ածխածնի արտադրություն;
- նավթային արդյունաբերություն;
- հրակայուն նյութերի արտադրություն;
- լվացող միջոցների արտադրություն;
- խաղի արտադրություն.
Մեծ օրթոֆոսֆորային արժեքթթուն պետք է կերակրի բույսերը: Մրգեր և սերմեր ձևավորելու համար նրանց անհրաժեշտ է ֆոսֆոր: Ֆոսֆորային պարարտանյութերը մեծացնում են բերքատվությունը: Բույսերը դառնում են ցրտադիմացկուն և անբարենպաստ պայմանների դիմացկուն: Ազդելով հողի վրա՝ պարարտանյութերը նպաստում են դրա կառուցվածքին, արգելակում են վնասակար օրգանական նյութերի ձևավորումը և նպաստում հողի օգտակար բակտերիաների զարգացմանը։
Կենդանիներին անհրաժեշտ են նաև օրթոֆոսֆորաթթվի ածանցյալներ: Տարբեր օրգանական նյութերի հետ համատեղ այն մասնակցում է նյութափոխանակության գործընթացին։ Կենդանիների մեծ մասում ոսկորները, պատյանները, ասեղները, ատամները, հասկերը և ճանկերը կազմված են կալցիումի ֆոսֆատից։ Ֆոսֆորի ածանցյալները հայտնաբերված են մարդու մարմնի արյան, ուղեղի, միացնող և մկանային հյուսվածքներում:
Օրթոֆոսֆորական թթուն կիրառություն է գտել նաև արդյունաբերության մեջ։ Փայտը թթվով և դրա միացություններով ներծծվելուց հետո դառնում է ոչ այրվող։ Թթվի այս հատկությունների շնորհիվ այն օգտագործվել է բոցավառող ներկերի, բոցավառող ֆոսֆատային փրփուրի, բոցավառող ֆոսֆորային փայտե սալիկների և այլ շինանյութերի արտադրության մեջ։
Մաշկի հետ շփվելու դեպքում ֆոսֆորաթթուն առաջացնում է այրվածքներ, սուր թունավորման դեպքում՝ փսխում, գլխացավ, գլխապտույտ, շնչահեղձություն։ Նրա գոլորշիները, երբ ներշնչվում են, գրգռում են վերին շնչուղիների լորձաթաղանթները և առաջացնում հազ։
Օրթոֆոսֆորական թթուն սննդային հավելում է, որին տրված է E338 ծածկագիրը, որը բուրավետիչների վրա հիմնված ըմպելիքների մի մասն է: Այն օգտագործվում է նաև արտադրության մեջմիս և երշիկեղեն, վերամշակված պանիրներ, շաքարավազ և հացաթխում։
Ֆոսֆորաթթու պարունակող գազավորված ըմպելիքների չարաշահումը բացարձակապես անառողջ է։ Այն վնասը, որ այն պատճառում է մարդուն, մարմնի թթվայնության բարձրացումն է և թթու-բազային հավասարակշռությունը խախտելը։ Օրգանիզմի «թթվայնացումը» շատ բարենպաստ միջավայր է տարբեր բակտերիաների և քայքայման գործընթացի համար։ Օրգանիզմը սկսում է չեզոքացնել թթունը կալցիումի օգնությամբ, որը փոխառված է ոսկորներից և ատամներից։ Այս ամենը հանգեցնում է ատամների կարիեսի զարգացմանը, ոսկորների փխրունությանը։ Ոսկրերի կոտրվածքների վտանգը մեծանում է, զարգանում է վաղ օստեոպորոզ։ Սննդի մեջ E338-ի չափից ավելի օգտագործման պատճառով խաթարվում է աղեստամոքսային տրակտի բնականոն գործունեությունը։ Մարդկանց օգտագործման համար օրական չափաբաժինը հաստատված չէ:
