Ի՞նչ է կտավատի սերմը: Արտադրանքի կալորիականությունը, դրա հատկությունները, օգուտներն ու հակացուցումները կքննարկվեն այս հոդվածի նյութերում։
Ընդհանուր տեղեկություններ
Սպիտակեղենը ամենահին մշակույթներից մեկն է: Մեր նախնիներն այն սկսել են ակտիվորեն աճեցնել այն ժամանակվա նոր արհեստի՝ ջուլհակության ծնվելու շրջանում։ Բժշկության զարգացման գործընթացում բույսն էլ ավելի է կարևորվել իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ։ Կտավատի սերմը, որի կալորիականությունը ցածր է, դասակարգվում է որպես դեղագրքի։ Ժամանակակից բժշկությունը շատ հաճախ օգտագործում է այս արտադրանքը տարբեր խմբերի հիվանդությունների բուժման համար։ Նույնը վերաբերում է ավանդական բժշկությանը։
Կտավատի սերմ. արտադրանքի կալորիականությունը
Իհարկե չկան մարդիկ, ովքեր կկասկածեն կտավատի սերմի օգտակարության վրա։ Մասնագետների կարծիքով՝ սա սպիտակուցների, հանքանյութերի, վիտամինների և կենսաբանական ակտիվ նյութերի խտանյութ է, ինչպիսիք են պոլիչհագեցած ճարպաթթուները, լիգնանները և մանրաթելերը: Հենց այս բաղադրիչներին է պայմանավորված ապրանքը բուժիչ հատկություններով։
Կարո՞ղ եք գիրանալ՝ ուտելով սերմկտավատի՞ Այս մթերքի կալորիականությունը այնքան ցածր է, որ քաշ հավաքելու համար ստիպված կլինեք շատ ուտել: Այս բուսական բաղադրիչի մեկ մեծ գդալը պարունակում է ընդամենը 37 էներգիայի միավոր: Կտավատի սերմերը ներառում են նաև 1 գրամ սպիտակուց, 2 ածխաջրեր, 3 ճարպ:
Քիմիական բաղադրություն
Ի՞նչ է պարունակում կտավատի սերմը: Այս ապրանքի բաղադրությունը քչերին է հայտնի: Նշված բույսի սերմերը պարունակում են մոտ 30-48% ճարպային չորացման յուղ, սպիտակուցներ, օրգանական թթուներ, ածխաջրեր, մինչև 12% լորձ, ստերոլներ և լինոցինամարին։
Ի՞նչ այլ բաղադրիչներ է ներառում կտավատի սերմը: Քննարկվող արտադրանքի բաղադրությունը հետևյալն է՝ լինոլենային, ստեարիկ, պալմիտիկ և օլեինաթթուների գլիցերիդներ։ Ինչ վերաբերում է սերմերի կեղևներին, ապա նրանք հայտնաբերել են P-hydroxy-p-methylglutaric թթվի մեթիլ էսթեր և linamarin գլյուկոզիդ: Հարկ է նշել նաև, որ օմեգա-3 ճարպերի պարունակությամբ օմեգա-3 ճարպաթթուներով օմեգա-3 ճարպաթթուներով չեմպիոնն է կտավատը։ Եվ նրանք շատ օգտակար են: Միևնույն ժամանակ, սերմերի մեջ օմեգա-6 ճարպերի պարունակությունն այնքան էլ բարձր չէ։
Կտավատի սերմ. բուժիչ հատկություններ և հակացուցումներ
Իր յուրահատուկ բաղադրության շնորհիվ խնդրո առարկա արտադրանքը շատ հաճախ օգտագործվում է բուժական նպատակներով։ Այսպիսով, ո՞ր հիվանդությունների դեպքում է ցուցված կտավատի սերմերի օգտագործումը: Ահա դրանց ցանկը՝
- Քաղցկեղ. Գիտնականների ուսումնասիրությունները հաստատել են, որ նշված մթերքը ունակ է պաշտպանել կաթնագեղձերը և շագանակագեղձերը, ինչպես նաև հաստ աղիքը ուռուցքաբանությունից։ Ինչպե՞ս է դա տեղի ունենում: Օմեգա-3 ճարպաթթուները դանդաղեցնում են ուռուցքների զարգացումը ևգոյացություններ, ինչպես նաև տարբեր բորբոքային պրոցեսներ։Մասնագետների կարծիքով՝ նման սերմերը ազդում են միայն այն գոյացությունների վրա, որոնք զգայուն են հորմոնների նկատմամբ։ Նույն ազդեցությունն ունի «Տամոքսիֆեն» դեղամիջոցը։ Ի դեպ, այն հաճախ օգտագործվում է կրծքագեղձի քաղցկեղի քիմիաթերապիայի համար։ Կտավատի սերմի լիգնանները արգելափակում են հորմոնալ նյութափոխանակության մեջ ներգրավված ֆերմենտները և արգելակում քաղցկեղի բջիջների տարածումն ու աճը։
- Արյան անոթների և սրտի հիվանդություններ. Էլ ի՞նչ են բուժում կտավատի սերմերը: Օմեգա-3 ճարպաթթուների պարունակության շնորհիվ նման մթերքը նորմալացնում է արյան ճնշումը, նվազեցնում խոլեստերինի նստվածքը անոթներում և վերականգնում է զարկերակների առաձգականությունը: Բացի այդ, այս բաղադրիչը աջակցում է սրտի բնական ռիթմին, ինչպես նաև լավ է աշխատում սրտի անբավարարության և առիթմիաների բուժման մեջ:
- Շաքարախտ. Ինչպե՞ս և ինչ են բուժում կտավատի սերմերը: Այս ապրանքի ամենօրյա օգտագործումը բարելավում է արյան շաքարի մակարդակը 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդ մարդկանց մոտ: Սերմի մեջ պարունակվող մանրաթելը կանխում է գլյուկոզայի ինտենսիվ կլանումը բարակ աղիքներում՝ դրանով իսկ պաշտպանելով հիվանդի օրգանիզմը արյան մեջ նրա հանկարծակի փոփոխություններից։ Այսպիսով, սննդից ստացված շաքարը համակարգային շրջանառություն է մտնում հավասարաչափ և դանդաղ։
- Բորբոքային պրոցեսներ. Կտավատի սերմի բաղադրիչները, ինչպիսիք են լիգնանները և օմեգա-3 ճարպաթթուները, կարող են արգելափակել և ճնշել բորբոքային պրոցեսները, որոնք ուղեկցում են բազմաթիվ հիվանդություններ, այդ թվում՝ ասթմա և Պարկինսոնի հիվանդություն:
Բացի այդ, կտավատի սերմը, որի բուժիչ հատկությունները և հակացուցումները ներկայացված են այս հոդվածում, պարունակում է.docosahexaenoic թթու. Մարմնի համար անհրաժեշտ է նվազեցնել դեպրեսիայի դրսևորումները, ուղեղի բջիջների բնականոն գործունեությունը, նվազեցնել անհանգստությունը, անքնությունը և Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացման ռիսկը: Ինչ վերաբերում է հակացուցումներին, ապա տվյալ ապրանքը գործնականում չունի: Տես ստորև, թե երբ պետք է խուսափել կտավատի սերմերից:
Բուսական արտադրանքի վնաս
Կտավատի սերմեր ուտելու մասին շատ նախազգուշացումներ կան: Օրինակ՝ այս մթերքը արգելվում է օգտագործել լակտացիայի, շագանակագեղձի բորբոքման, հղիության, ինչպես նաև կանանց մոտ ֆիբրոկիստոզային գոյացությունների դեպքում։ Պաշտոնական աղբյուրները, սակայն, այս հարցի վերաբերյալ որևէ ցուցում չեն տալիս։ Հետեւաբար, շատերը դրանք համարում են գեղարվեստական: Մասամբ այդպես է։ Բայց պետք է նշել, որ կտավատի պատրաստուկներով բուժումը պետք է իրականացվի միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո։ Այս ապրանքի միակ հաստատված հակացուցումը սուր փորլուծությունն է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կտավատի սերմերը ուժեղ լուծողական ազդեցություն ունեն:
Օգտագործեք խորհուրդներ
Օգտագործեք տվյալ ապրանքը պետք է չափազանց զգույշ լինի: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն պարունակում է ցիանոգեն գլիկոզիդներ, որոնք ջերմային մշակման կամ չափից մեծ դոզայի ժամանակ կարող են լուրջ վնաս հասցնել առողջությանը։ Ուստի նման սերմերը խորհուրդ է տրվում օգտագործել հետևյալ ցուցումների համաձայն։
Անհրաժեշտ է թերապիա սկսել կտավատի մրգերով նվազագույն չափաբաժիններով։ Բուժման առաջին օրըարտադրանքի մի մասը չպետք է գերազանցի 1 աղանդերի գդալը: Երկրորդ օրը ծավալը կարելի է հասցնել երկու ճաշի գդալ, երրորդին` մինչև 1 մեծ գդալ, իսկ չորրորդին` մինչև 20 գ, կտավատի սերմեր օգտագործելիս պետք է ուշադիր հետևել օրգանիզմին։ Եթե մարսողության հետ կապված նույնիսկ փոքր խնդիրներ են սկսվում, և հիվանդի ընդհանուր վիճակը վատանում է, ապա ավելի լավ է հրաժարվել արտադրանքի հետագա ընդունումից: Հիշեք ապրանքն օգտագործելու հիմնական խորհուրդները՝
- Այս միջոցի օպտիմալ չափաբաժինը օրական 2 մեծ գդալ է, իսկ առավելագույնը՝ 3։
- Կտավատի սերմեր պատրաստելը չի թույլատրվում. Բուլկիների, կեքսերի և հացի մեջ դրանց պարունակությունը կարող է շատ վնասակար լինել։
- Քանի որ կտավատի սերմը պարունակում է մեծ քանակությամբ բջջանյութ, այն ներմուծելով ձեր սննդակարգ, անպայման պետք է ավելացնեք օգտագործվող հեղուկի քանակը։
- Բոլոր ապրանքները, որոնք հիմնված են տվյալ ապրանքի վրա, պետք է օգտագործվեն թարմ վիճակում: Արգելվում է դրանք պահեստավորել
Ամփոփում
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ է կտավատի սերմը: Այս ապրանքը վերցնելու օգուտները նույնպես բացատրվել են վերևում: Ելնելով բոլոր առաջարկություններից՝ կտավատի սերմերը կարող են օգտագործվել առանց վախի: Սա թույլ կտա ձեզ ազատվել բազմաթիվ ցավոտ պայմաններից, ինչպես նաև ձեզ շատ ավելի լավ զգալ։