Մարդկային մարմինը բարդ մեխանիզմ է, որում ամեն ինչ փոխկապակցված է: Այս համակարգում առանձնահատուկ տեղ են զբաղեցնում հետքի տարրերը, որոնց բացակայությունը կարող է առաջացնել առողջական լուրջ խնդիրների զարգացում։ Ուստի կարևոր է իմանալ, թե ինչ է միկրոտարրը և ինչ դեր է այն խաղում օրգանիզմում։ Եկեք մանրամասն նայենք աղբյուրներին և անհրաժեշտ քանակությամբ սննդանյութերին:
Ի՞նչ է հետագծային տարրը:
Յուրաքանչյուր մարդու, ով հետաքրքրված է առողջ ապրելակերպով և ճիշտ սնվելով, հետաքրքրվել է այնպիսի բառի իմաստով, ինչպիսին է «հետքի տարր»։ Այս նյութերը քիմիական տարրերի խումբ են՝ բաղկացած մետաղներից և ոչ մետաղներից։ Նրանց մարմինը շատ քիչ է պարունակում՝ 0,001%-ից պակաս 1 կգ մարմնի քաշի համար: Չնայած նման չնչին արժեքներին, այս գումարը բավական է բոլոր համակարգերի աշխատանքը պահպանելու համար:
Միկրոէլեմենտները վիտամինների հետ մեկտեղ անհրաժեշտ են օրգանիզմին ամեն օր, քանի որ դրանից է կախված բոլոր համակարգերի ու օրգանների արդյունավետ աշխատանքը։ Քիմիական նյութերը ներգրավված են նյութափոխանակության գործընթացներում որպես կատալիզատորներ ևակտիվացնողներ. Ուստի դրանց պաշարները պետք է պարբերաբար համալրվեն։
Հետքի տարրերի օգուտները մարմնի համար
Հետքի տարրերի ճիշտ հավասարակշռությունը լավ առողջության և մարմնի արդյունավետության գրավականն է: Պետք է իմանաք, որ համակարգը ինքնուրույն քիմիական նյութեր չի արտադրում և գալիս է միայն դրսից։ Նրանք կարողանում են կենտրոնանալ տարբեր օրգաններում, օրինակ՝ ենթաստամոքսային գեղձը ցինկի «բնակավայրի» տեղն է, իսկ երիկամները՝ կադմիումի։ Այս երեւույթը կոչվում է ընտրովի կենտրոնացում։ Այլ համակարգերում, հյուսվածքներում և օրգաններում կան նաև քիմիական տարրեր, բայց ավելի փոքր քանակությամբ։
Ի՞նչ է միկրոտարրը: Սա առաջին հերթին մարմնի բնականոն աճի հիմքն է։ Հազարավոր քիմիական նյութեր պատասխանատու են սրտանոթային և կենտրոնական նյարդային համակարգի ձևավորման համար նույնիսկ նախածննդյան զարգացման ընթացքում։
Ազդեցություն իմունիտետի վրա
Էական հետքի տարրերը պատասխանատու են իմունային համակարգի բնականոն գործունեության համար: Հատկապես կարևոր է նրանց պաշարները համալրել ամառային սեզոնին՝ բանջարեղենով և մրգերով, ինչպես նաև ձմռանը՝ սննդակարգ ներմուծելով չոր ծիրան, չամիչ և ընկույզ։
Իմունոտոքսիկ քիմիական միացություններն ունեն հակառակ ազդեցություն և բացասաբար են ազդում պաշտպանական համակարգի վրա։ Ցավոք, ամեն մարդ ամեն օր ընկնում է նրանց ազդեցության տակ։ Տարբեր արդյունաբերական արտադրանքներից արտանետվող վնասակար նյութերի հսկայական քանակություն օդում է։ Ամենաշատը տուժում են խոշոր քաղաքներում ապրող մարդիկ։ Վնասակար հետքի տարրերի ավելցուկը սպառնում է առողջական լուրջ խնդիրներով։
Հիմնականհետքի տարրեր
Մարդու մարմնում առկա է գրեթե ամբողջ պարբերական աղյուսակը, բայց միայն 22 քիմիական տարր է համարվում հիմնական: Նրանք կատարում են տարբեր գործառույթներ և մասնակցում են նյութափոխանակությանը։ Ամեն օր մարդուն անհրաժեշտ են բազմաթիվ հետքի տարրեր, որոնց օրինակները ներկայացված են ստորև։ Սա է՝
- Յոդին.
- Երկաթ.
- Կալցիում.
- ցինկ.
- պղինձ.
- Մանգան.
- Մոլիբդեն.
- Ֆոսֆոր.
- Մագնեզիում.
- Սելեն.
Անհրաժեշտ հետքի տարրերը կարող եք ստանալ հիմնականում սննդից։ Որպես լրացուցիչ աղբյուր՝ գործում են բժշկական պատրաստուկները՝ վիտամինների և հանքանյութերի համալիրները։
Ի՞նչն է առաջացնում միկրոէլեմենտների անբավարարություն:
Օգտակար միկրոէլեմենտները պետք է մշտապես մատակարարվեն օրգանիզմին. Սա անհրաժեշտ է ներքին օրգանների և համակարգերի բնականոն գործունեության համար: Նյութերի անբավարար ընդունումը կարող է առաջանալ վատ սնուցման, մեծ արյան կորստի և շրջակա միջավայրի անբարենպաստ իրավիճակի ֆոնին։ Կենսական նշանակություն ունեցող քիմիական միացությունների բացակայությունը հղի է լուրջ խանգարումների և պաթոլոգիաների զարգացմամբ։ Ամենատարածված խնդիրները ներառում են մազերի, եղունգների, մաշկի վատթարացում, ավելորդ քաշ, շաքարախտ, սրտանոթային համակարգի և մարսողական համակարգի հիվանդություններ, ալերգիա:
Միկրոտարրերի պակասը ազդում է նաև ոսկրային հյուսվածքի, հոդերի վիճակի վրա, ինչը հաստատում է այնպիսի հիվանդությունների արագ «երիտասարդացումը», ինչպիսիք են արթրիտը, օստեոխոնդրոզը, սկոլիոզը։Մասնագետները նշում են, որ անպտղության, դաշտանային ցիկլի խանգարումների և պոտենցիայի հետ կապված խնդիրների ընդհանուր պատճառն օրգանիզմում որոշակի հետքի տարրերի ցածր պարունակությունն է։
Միկրոէլեմենտների անբավարարության ախտանիշներ
Օգտակար քիմիական նյութերի սուր պակասի հետ կապված հիվանդությունները կոչվում են միկրոէլեմենտոզներ: Եթե մարմնին ինչ-որ տարր է պետք, նա անպայման կտեղեկացնի այդ մասին։ Մարդու համար իր հերթին կարևոր է ժամանակին տեսնել «ազդանշանները» և միջոցներ ձեռնարկել դեֆիցիտը վերացնելու համար։ Առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել նյարդային համակարգի վիճակին։ Մշտական հոգնածությունը, քնկոտությունը, դյուրագրգռությունը, դեպրեսիան վկայում են խնդրի մասին։
Միկրոէլեմենտների անբավարարության ախտանիշները ներառում են նաև՝
- Մազերի դանդաղ աճ։
- Մաշկի չորություն և գունատություն.
- Մկանային թուլություն.
- Փխրուն եղունգներ.
- Ատամների քայքայում.
- Սրտի անկանոն հաճախականություն.
- Աուտոիմուն պաթոլոգիաների զարգացում (lupus erythematosus).
- Հիշողության հետ կապված խնդիրներ.
- Խանգարումներ մարսողական համակարգի.
Թվարկված նշանները միայն պաթոլոգիական վիճակի դրսևորումների մի մասն են։ Որոշելու համար, թե որ միկրոէլեմենտներն են անհրաժեշտ օրգանիզմին, անհրաժեշտ կլինի լաբորատոր հետազոտություն անցնել։ Ախտորոշման նյութ կարող է լինել հիվանդի մազերը, եղունգները, արյունը։ Նման անալիզ հաճախ նշանակվում է գինեկոլոգիական, ուրոլոգիական, սրտանոթային և բուժական բնույթի պաթոլոգիաների պատճառները պարզելու համար։
Ինչու է օրգանիզմին անհրաժեշտ յոդ
Զբաղվելով նրանով, թե ինչ է միկրոտարրը, անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել մարդու օրգանիզմի համար ամենակարևոր քիմիական նյութերին։ Յոդը բոլոր օրգանների և համակարգերի աշխատանքը կարգավորող հիմնական տարրերից է։ Ավելի ճիշտ՝ այն անհրաժեշտ է վահանաձև գեղձին, որը պատասխանատու է նյութափոխանակության գործընթացների, նյարդային համակարգի և թիրոքսին հորմոնի արտադրության համար։
Նվազեցված իմունիտետը և ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրները յոդի անբավարարության հիմնական նշաններն են։ Տարրերի պակասը կարող է առաջացնել վահանաձև գեղձի աճ (խոպան), հիպոթիրեոզ, մտավոր հետամնացություն։
Երկաթ
Արյունաստեղծման գործընթացների և բջիջների ու հյուսվածքների թթվածնով մատակարարման համար պատասխանատու է նաև որոշակի հետագծային տարր՝ երկաթը։ Այն պարունակում է մոտ 0,005% օրգանիզմում։ Չնայած այդքան փոքր թվին, ոչ մի մարդ չի կարող գոյություն ունենալ առանց այս տարրի: Երկաթը մասնակցում է կարմիր արյան բջիջների և լիմֆոցիտների ձևավորմանը, կրում է թթվածինը և ձևավորում է իմունիտետ: Մետաղը օրգանիզմում օքսիդատիվ պրոցեսները կանխող ֆերմենտների մի մասն է, այն անհրաժեշտ է նյարդային ազդակների փոխանցման, ֆիզիկական զարգացման և աճի համար։
Պետք է նկատի ունենալ, որ երկաթի ավելցուկը նույնպես բացասաբար է ազդում օրգանիզմի վրա։ Նման հիվանդությունների զարգացումը, ինչպիսիք են շաքարախտը, աթերոսկլերոզը, լյարդի և սրտի պաթոլոգիաները, մարսողական գործընթացի խախտումը (փորկապություն, փորլուծություն, սրտխառնոցի նոպաներ) կարող են պայմանավորված լինել տարրի ավելացված պարունակությամբ: Այն օրգանիզմից հեռացնելը բավականին դժվար է, առանց մասնագետների օգնության գրեթե անհնար է։
Երկաթի պակասը ամենից հաճախ արտահայտվում է անեմիայի տեսքով,արյան մեջ հեմոգլոբինի ցածր մակարդակ. Տառապում է նաև մաշկը, առաջանում է չորություն, կրունկների ճաքճքվածություն, մշտական հոգնածության զգացում, գլխապտույտ։
Ցինկի դերը
Այս քիմիական տարրը մասնակցում է օրգանիզմում տեղի ունեցող գրեթե բոլոր գործընթացներին: Ցինկը անհրաժեշտ է իմունային համակարգի, աճի և պատշաճ զարգացման համար, ազդում է ինսուլինի արտադրության վրա և մասնակցում է տղամարդկանց սեռական գեղձերի աշխատանքին։ Հանքանյութերի պակասը տարածված է տարեց մարդկանց մոտ, ովքեր կորցրել են իրենց համն ու հոտը: Օրգանիզմի առողջությունը պահպանելու համար անհրաժեշտ է օրական ստանալ առնվազն 12 մգ ցինկ։ Բանջարեղենը, մրգերը, կաթնամթերքը (հատկապես պանիրը), ձավարեղենը, չորացրած սերմերը և ընկույզը կօգնեն համալրել դրա պաշարները։
մանգան
Մարդու օրգանիզմի համար կարևոր է մանգան կոչվող հետքի տարրը: Այն անհրաժեշտ է նյարդային համակարգի համար, նպաստում է իմպուլսների փոխանցմանը, ամրացնում է իմունային համակարգը, կարգավորում է աղեստամոքսային տրակտի պրոցեսները։ Առանց այս քիմիական տարրի, վիտամինները վատ են ներծծվում, զարգանում են աչքի պաթոլոգիաները: Հաստատվել է, որ մանգանը շաքարախտի հիանալի կանխարգելիչ է, իսկ հիվանդության առկայության դեպքում այն զգալիորեն արգելակում է դրա հետագա զարգացումը։ Հանքանյութը անհրաժեշտ է շաքարի վերամշակման համար, ուստի շաքարախտով հիվանդները պետք է օգտագործեն այն մեծ քանակությամբ։
Ի՞նչն է սպառնում մագնեզիումի անբավարարությանը:
Առողջ մարդը պարունակում է մոտավորապես 20 գ մագնեզիում: Տարրը մասնակցում է սպիտակուցի սինթեզի գործընթացներին, անհրաժեշտ է ուղեղի աշխատանքի և իմունային համակարգի պատշաճ գործունեությունը պահպանելու համար։համակարգեր. Մագնեզիումի պակասը կարելի է բացահայտել հաճախակի ցնցումներով: Գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ մեկ այլ կարևոր տարր՝ կալցիումը, չի կարող պատշաճ կերպով կլանվել օրգանիզմի կողմից առանց մագնեզիումի։ Ոսկորները ամրացնող դեղամիջոցները ոչ մի օգուտ չեն տա, եթե համակարգը պակասում է երկրորդ նյութին։
Սրտանոթային հիվանդությունների և նյարդային համակարգի խանգարումների պատմություն ունեցող մարդկանց մեծ մասը տառապում է մագնեզիումի պակասից:
Միկրոէլեմենտներ արտադրանքներում
Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ավելի դիվերսիֆիկացնել առօրյա սննդակարգը հացահատիկներով, որոնք պարունակում են գրեթե բոլոր անհրաժեշտ միկրոէլեմենտները։ Այս ապրանքների դրական ազդեցության օրինակները կարելի է դիտել անզեն աչքով. մաշկի վիճակը բարելավվում է, քաշը և մարսողական օրգանները նորմալանում են: Ամենամեծ օգուտը կբերի ամբողջական ձավարեղենի օգտագործումը (շագանակագույն բրինձ, կորեկ, հնդկաձավար): Վարսակի ալյուրը համարվում է նախաճաշի իդեալական մթերք, որը պարունակում է անհրաժեշտ քանակությամբ էական միկրոէլեմենտներ։
Միկրոէլեմենտների մակարդակը նորմալացնելու համար անհրաժեշտ է ուտել որոշ մթերքներ։ Սա է՝
- Ընկույզ, նուշ, պնդուկ.
- Դդմի սերմեր.
- Ավոկադո, բանան, խնձոր, ցիտրուսային մրգեր.
- Սիսեռ, եգիպտացորեն, լոբի.
- Ծովային լոռ.
- Ձուկ և ծովամթերք.
- Կաթնամթերք.
- Տավարի և խոզի լյարդ, սիրտ, երիկամներ.
Ճիշտ և հավասարակշռված սնուցումը միկրոէլեմենտոզի զարգացման լավ կանխարգելում է։