Վերջին տարիներին վիտամինները ձեռք են բերել գրեթե համադարմանի կարգավիճակ։ Ե՛վ անձի ծանոթները, և՛ բժիշկները կարող են խորհուրդ տալ դրանք ընդունել ստանդարտ սննդակարգից բացի։ Դեղագործական շուկան լցված է բազմաթիվ մուլտիվիտամինային համալիրներով, որոնք հավակնում են լինել սննդանյութերի առավել ամբողջական հավաքածուն: Այնուամենայնիվ, հարցը, թե որ վիտամինները չեն կարող միասին ընդունվել, զարմանալիորեն հազվադեպ է: Մինչդեռ հարցը կարևոր է և պահանջում է մանրակրկիտ քննարկում։
Ինչպես է առաջանում տարրերի փոխադարձ ազդեցությունը
Յուրաքանչյուր վիտամին կարող է մեկուսացվել քիմիական նյութի մեջ, որն այնուհետև խառնվում է այլ վիտամինների հետ և սեղմվում՝ դառնալով մուլտիվիտամինային հաբեր: Լինելով մեկ դեղահաբի մեջ՝ նյութերը կարող են փոխազդել միմյանց հետ և՛ ֆիզիկաքիմիական, և՛ դեղաբանական մակարդակներում:
Կա մի քանի տեսակներփոխազդեցություններ, որոնցից յուրաքանչյուրը, ի վերջո, ազդում է այն վիտամինների վրա, որոնք չպետք է միասին ընդունվեն: Հիմնական բաժանումը, որը հետաքրքրում է հիվանդների մեծամասնությանը, վիտամինների սիներգիստական (դրական) և անտագոնիստական (բացասական) փոխազդեցությունն է միմյանց հետ: Սրանից է կախված և՛ օպտիմալ վիտամինային համալիրի ընտրությունը, և՛ ընդհանրապես նման համալիրների օգտագործման իրագործելիությունը։
Դրական ներգրավվածություն
Վիտամինների ճիշտ համակցության ընտրությունը արտադրողի համար հաճախ խնդիր է: Սա ենթադրում է լրացուցիչ ծախսեր և միջանկյալ արտադրական գործառնությունների ավելացում, որոնք նախատեսված են մի փոխազդեցության ամրապնդման և մյուսը թուլացնելու համար: Բայց եթե դեղագործական ընկերությունը գիտի, թե ինչպես համատեղել վիտամինները, նրանց արտադրանքը կարող է գերազանցել այլ նմանատիպ հավելումները:
Վիտամինների դրական համակցությունը կոչվում է նաև սիներգիզմ։ Սա փոխազդեցության գործընթաց է, որի ժամանակ մի վիտամինի ազդեցությունն ուժեղանում է մյուսի ազդեցությամբ: Արդյունքում կարող է առաջանալ կա՛մ ընդհանուր նյութից յուրաքանչյուրի ազդեցության աճ, կա՛մ բոլոր մասնակից բաղադրիչների ազդեցության ընդհանուր աճ:
Բացասական փոխազդեցություն
Բայց բացի վիտամինների դրական ազդեցությունից միմյանց վրա, կա նաև բացասական. Այս երևույթը կոչվում է անտագոնիզմ՝ նյութերի մրցակցություն միմյանց միջև։ Բաղադրիչների փոխազդեցությունը բազմիցս ուսումնասիրվել է պրակտիկայում, որից հետո ցուցակներ են կազմվել՝ բացատրելով, թե որ վիտամինները չպետք է միասին ընդունվեն։
ԲՇատ դեպքերում վիտամինների անտագոնիզմը նշանակում է ընդունելու հակառակ հետևանքները. նյարդային համակարգը խթանող վիտամինը և դրա ակտիվությունը նվազեցնող բաղադրիչը հակադրվում են:
Անտագոնիստ վիտամինների օգտագործում
Անհամատեղելի վիտամիններ չի կարելի միաժամանակ ընդունել, ինչը հաճախ մոռանում են նման հավելումներ արտադրողները։ Այնուամենայնիվ, ընդունելության որոշակի կանոնների համաձայն, անտագոնիստները կարող են օգտագործվել և հաջողությամբ ազդել մարմնի վրա՝ առանց միմյանց միջամտելու:
- Առաջին հերթին անտագոնիստները պետք է լինեն տարբեր հաբերի մեջ։ Դրանք պետք է խստորեն առանձին վերցվեն՝ լիովին բացառելով փոխազդեցության հնարավորությունը։
- Քանի որ դեղահատը ստամոքսում լուծարելու և դրանում պարունակվող նյութերի հետագա յուրացման համար ժամանակ է պահանջվում, ուստի ընդունելիս պետք է հաշվի առնել այս հանգամանքը։ Սպասեք առնվազն 4 ժամ անտագոնիստ վիտամինների չափաբաժինների միջև:
- Ինչ վիտամիններ չի կարելի միասին ընդունել, ազդում է նաև դրանց կիրառման ձևի վրա։ Ամպուլների մեջ գտնվող դեղերը շատ ավելի արագ են ներթափանցում արյան մեջ և տարածվում ամբողջ մարմնով մեկ: Այս կամ այն վիտամինի օգտագործման ծայրահեղ անհրաժեշտության դեպքում կարելի է կիրառել ներարկումներ։
Սակայն վիտամինների պակասի և միանգամից մի քանի անհամատեղելի հավելումներ օգտագործելու անհրաժեշտության դեպքում ավելի լավ է դիմել բժշկի՝ ռեժիմի ավելի ճշգրիտ և անհատական ընտրության համար։
Ճարպ լուծվող վիտամինների համատեղելիություն
Վիտամինների համատեղելիությունը ճարպային լուծվողի համարտարրերը բավական հեշտ է հիշելու համար, քանի որ դրանցից շատերը չկան:
Դրական ներգրավվածություն | Բացասական փոխազդեցություն |
Վիտամին A-ն (ռետինոլ) ունի դոզայից կախված համակցություն վիտամին E-ի հետ: Սա նշանակում է, որ երբ ռետինոլը ընդունվում է փոքր քանակությամբ վիտամին E-ի հետ միասին, առաջինի կլանումը բարելավվում է: | Տոկոֆերոլի դոզան ավելացնելու հետ վիտամին A-ի կլանումը լրջորեն դանդաղում է: Ուստի անհրաժեշտ է վերահսկել ոչ միայն վիտամինների միասին ընդունումը, այլև դրանց չափաբաժինների հարաբերակցությունը |
Վիտամին E (տոկոֆերոլ) նաև նվազեցնում է վիտամին D-ի ընդունումը, քանի որ այն բարելավում է կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակությունը մարմնում։ Վիտամին D-ն նույնպես պատասխանատու է նույն գործընթացի համար, հետևաբար, նյութերից մեկի կոնցենտրացիայի ավելացմամբ, երկրորդը պահանջում է կալցիումի և ֆոսֆորի ավելի քիչ կլանում։ | Վիտամին E-ը համատեղելի չէ երկաթի հետ: |
Վիտամին D-ի քանակի նվազմամբ ավելանում է տոկոֆերոլի կլանումը։ | |
Վիտամին E-ի հակաօքսիդանտ հատկությունները խթանելու համար այն պետք է ընդունել հետքի տարր սելենի հետ միասին։ Հետևաբար, եթե այս տարրը ավելացվի մուլտիվիտամինային համալիրին, դրա առկայությունը բարելավում է վիտամին E-ի ազդեցությունը: | |
Վիտամինները A, E և C լիովին համատեղելի են միմյանց հետ: E և C-ն պաշտպանում են ռետինոլը օքսիդացումից: |
Ջրային լուծվող վիտամինների համատեղելիություն
Քանի որ ջրում լուծվողկան շատ ավելի շատ վիտամիններ, քան ճարպային լուծվողները, առավել հարմար է դրանց համակցությունը ներկայացնել վիտամինների համատեղելիության աղյուսակի տեսքով: Այն ավելի հստակ ցույց կտա այս նյութերի և՛ դրական, և՛ բացասական ազդեցությունները միմյանց վրա։
Դրական Համատեղելիություն | Բացասական համատեղելիություն |
B2 փոխակերպում է B6-ն իր ակտիվ ձևի և մեծացնում է ցինկի կենսահասանելիությունը: |
Վիտամիններ B2 և B3 ոչնչացնում են վիտամին B1 |
Վիտամին B6 նվազեցնում է օրգանիզմից որոշ հանքանյութերի՝ կալցիումի և ցինկի արտազատումը: Այն նաև մեծացնում է մագնեզիումի կենսահասանելիությունը, որն իր հերթին բարելավում է B6 ներթափանցումը բջիջներ: |
B1 չի անցնում ակտիվ ձևի համակցությամբ B6: |
B12 - Վիտամինների կլանումը կախված է մարմնում կալցիումի առկայությունից: |
B6-ը ոչնչացված է B12-ով |
B12-ը քայքայվում է հետքի տարրերի ազդեցության տակ, այնպես որ դուք չեք կարող դրանք միասին օգտագործել: |
Հարկ է նաև նշել, որ ի տարբերություն ճարպային լուծվող վիտամինների, որոնք կուտակման ազդեցություն ունեն, ջրում լուծվող վիտամինները հաջողությամբ արտազատվում են օրգանիզմից գերառատությամբ։ Հետևաբար, թեև դրանք ընդունելն ավելի անվտանգ է, քան ճարպային լուծվողները (քանի որ չափից մեծ դոզա ստանալը գրեթե անհնար է), բայց վիտամինն ինքնին կարող է չներծծվել՝ ունենալով.անտագոնիստական ազդեցություն այլ բաղադրիչների վրա։
Հանքանյութերի համադրություն
Հանքանյութերի համակցությունը շատ ավելի բազմազան է, քան վիտամինների համակցությունը։ Երկաթի կլանման մակարդակը նվազում է մուտքային հավելումում այլ հանքանյութերի (կալցիում, մագնեզիում, ցինկ, քրոմ) առկայության դեպքում: Նաև կալցիումը և պղինձը նվազեցնում են ցինկի կլանումը, իսկ կալցիումը երկաթի հետ համատեղ արգելակում է մագնեզիումի կլանումը և կլանումը։
Ինչպես տեսնում եք, չափազանց անցանկալի է հանքանյութեր ընդունել մեկ դեղահատով, քանի որ դրա բաղադրությունը չի կարող պատշաճ կերպով ներծծվել հանքանյութերի միմյանց նկատմամբ հակադրվելու պատճառով: Այս դեպքում լավագույն ընտրությունը ցանկացած հանքանյութով հարստացված վիտամինային հավելում գնելն է: Այս դեպքում այն ամբողջությամբ կներծծվի, և մտավախություն չի լինի, որ բաղադրության մեկ այլ բաղադրիչ կխանգարի դրան։
Մուլտիվիտամինային համալիրներ
Դեղագործական արտադրողներն իրենց արտադրանքը համարում են հանրաճանաչ վիտամինների առավել ամբողջական համակցություններ՝ չափահասների համար օրական ճշգրտված չափաբաժիններով: Բայց չափազանց հազվադեպ է արտադրության գործընթացում տեխնոլոգիան թույլ է տալիս դիտարկել բոլոր վիտամինների համատեղելիության նրբությունները:
Ներկայումս քիչ քանակությամբ վիտամինային բարդույթներ կան, որոնք ներառում են օրական մի քանի անգամ ընդունելու մի քանի հաբեր։ Բայց այս մոտեցումը հիմնականում անհարմար է սպառողի համար, և, հետևաբար, օրական մեկ անգամ ընդունվող մեկ դեղահատից բաղկացած հավելումները շարունակում են շուկա դուրս գալ: Ընտրելիսմուլտիվիտամինային համալիրներ, ավելի լավ է նախապատվությունը տալ նրանց, որոնք պարունակում են փոքր քանակությամբ միմյանց հետ համատեղելի վիտամիններ։ Այս դեպքում ավելի հավանական է, որ հավելումն իրականում կազդի օրգանիզմի վրա և աննկատ չի մնա դրա բաղադրիչների անտագոնիզմի պատճառով։