Դդմի սերմի յուղ. օգուտներ և վնասներ, ինչպես ընդունել, ակնարկներ

Բովանդակություն:

Դդմի սերմի յուղ. օգուտներ և վնասներ, ինչպես ընդունել, ակնարկներ
Դդմի սերմի յուղ. օգուտներ և վնասներ, ինչպես ընդունել, ակնարկներ

Video: Դդմի սերմի յուղ. օգուտներ և վնասներ, ինչպես ընդունել, ակնարկներ

Video: Դդմի սերմի յուղ. օգուտներ և վնասներ, ինչպես ընդունել, ակնարկներ
Video: Ում է հակացուցված կեռաս ուտել և ինչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ կեռաս և բալ եք ուտում 2024, Հուլիսի
Anonim

Դդմի կորիզի յուղը ունիվերսալ է. այն օգտագործվում է տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար, օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում և նույնիսկ խմում որպես դեղամիջոց։ Հեղուկ նյութը ստանում են ոչ թե բանջարեղենի սաթի միջուկից, ինչպես կարելի է կարծել, այլ բոված սերմերից, ինչը միայն բարձրացնում է պատրաստի արտադրանքի արժեքը։ Իսկական չզտված դդումի յուղը, որի օգուտներն ու վնասներն այսօր քննարկվում են այս նյութում, ամենաթանկ և հաճախ կեղծված էքստրակտներից մեկն է։

Բնութագիր

Հնարավոր է հաստատել յուղի իսկությունը մի քանի ասպեկտներով, որոնցից գույնն ամենաանկայունն է և դժվար է որոշել: Որակյալ նյութը կարող է լինել մուգ շագանակագույն, մուգ կանաչ, վառ նարնջագույն, ժանգոտ և գրեթե սև, և այս ամենը կլինի բնական արտադրանք՝ արժեքավոր յուրահատուկ հատկությունների լայն տեսականիով: Գույնի նման տարբերությունը կախված է ոչ թե ճարպային նյութի տեսակից, այլ հեղուկով տարայի վրա ընկնող լույսի բեկման անկյունից։ Միակ պայմանը գույնի վրա, որը կտաամենաբարձր կարգի արտադրանքը՝ դրա միատեսակությունը և հագեցվածությունը՝ առանց օտար ընդգրկումների և պղտորության։

Մեկ այլ կետ, որն օգնում է տարբերել բնական արտադրանքը կեղծից, դրա հետևողականությունն է: Իսկական յուղը, եթե այն գցեք ձեր մատին, չի տարածվի, այլ կպնդանա ուռուցիկ կիսագնդի մեջ և երկար կմնա այս տեսքով։ Իսկականությունը որոշելու հաջորդ քայլը յուղի կաթիլը քթի մոտ պահելն է, հոտը հոտելը և համտեսելը: Դդմի կորիզի յուղը, որի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են իր իսկականությամբ, ունի թեթև ընկույզի հոտ և դառը համ։

Դուք կարող եք գնահատել ապրանքի որակը առանց շիշը բացելու։ Պետք է ուշադրություն դարձնել պիտակի վրա. այն պետք է նշի, որ յուղը չզտված է և ներկայացնում է 100% դդումի սերմի էքստրակտ: Պահպանման ժամկետը կարևոր գործոն է գնելիս: Ավելի քան մեկ տարի առաջ տարայի մեջ թափված յուղը օգտագործման համար պիտանի չէ, և եթե գնումը կատարվում է խանութում, որտեղ պահպանման ճիշտ պայմանները կասկածի տակ են, ապա ավելի լավ է գնել 6 ամսականից ոչ ավելի հին ապրանք։.

Միակ տարան, որում յուղի որակը կհամապատասխանի հայտարարագրվածին, մուգ ապակե շիշն է՝ մինչև 0,5լ։ Այն պետք է տանը պահել 14-18 աստիճան ջերմաստիճանում։ Անհրաժեշտ է օգտագործել կարճ ժամանակում բացելուց հետո՝ 1-1,5 ամսվա ընթացքում։ Սառնարանում պահելու դեպքում արտադրանքը կխտանա և կարող է նստվածք առաջանալ: Սա ազդում է դդումի սերմի յուղի համի և բույրի վրա, բայց չի նվազեցնում դրա օգուտները։

դդումի սերմեր
դդումի սերմեր

Դդմի սերմի յուղի բաղադրություն

Զրո սպիտակուցով ևածխաջրեր, յուղի յուղայնությունը կազմում է արտադրանքի սննդային արժեքի գրեթե 100%-ը: Սա ազդում է նյութի բարձր կալորիականության վրա՝ 897 էներգիայի միավոր 100 գ մզվածքի համար։

Դդմի սերմի յուղի օգուտներն ու վնասներն արտահայտվում են նրա բարդ բաղադրությամբ.

  • վիտամիններ՝ A, E, K, P, PP, B1, B2, C;
  • կարոտինոիդներ;
  • ֆլավոնոիդներ;
  • ֆոսֆոլիպիդներ;
  • պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ Omega խմբից (բոլոր երեք տեսակները);
  • հագեցած ճարպաթթուներ - palmitic, myristic, arachidic, behenic, stearic;
  • միահագեցած ճարպաթթուներ – օլեին, էիկոսենոին, պալմիտոլեին, էրուկիկ;
  • միկրոէլեմենտներ՝ ցինկ, մագնեզիում, սելեն, երկաթ, կալցիում:

Ինչպե՞ս օգտագործել դդմի սերմի յուղը: Նախ պետք է իմանաք, որ այս ապրանքը ավելի թեթև է, քան ջուրը, և դրա համապատասխանությունը ստանդարտ քաշի չափանիշներին տարբեր է: Այսպիսով, միայն 4,6 գ էքստրակտը կմտնի թեյի գդալի մեջ, 13,5 գ ճաշի գդալում և 220 գ սովորական բաժակում։

Դդումի սերմի յուղի օգուտներն ու վնասները

Բոլոր այն դեպքերում, երբ ցուցված է էքստրակտի արտաքին օգտագործումը, խորհուրդ է տրվում դրա զուգահեռ օգտագործումը ներսում, և խորհուրդը վերաբերում է ոչ միայն թարմ արտադրանքին, այլև դրա դեղատնային ձևերից մեկին՝ պարկուճով։ Դդմի սերմի յուղի օգուտներն ու վնասները պարկուճներում նման են նրանց, որոնք առաջանում են հեղուկ նյութ օգտագործելուց հետո, մի տարբերությամբ՝ դեղատնային դեղամիջոցն ավելի դժվար է չափից մեծ դոզա ընդունելը։

Դդմի սերմի յուղի քաղվածքի դրական հատկությունները հետևյալն են.

  • ներքին օրգանների մաշկի և հյուսվածքների վերականգնման գործընթացների արագացում;
  • չափավոր հակահիստամինային հատկություն;
  • հորմոնալ կայունացում;
  • նվազեցնում է «վատ» խոլեստերինի մակարդակը անոթներում;
  • դեկոնգեստանտ ազդեցություն;
  • հակապարազիտային գործողություն;
  • տարբեր էթիոլոգիայի դերմատոզների վերացում;
  • իմունային պաշտպանության ամրապնդում;
  • աղիքային շարժունակության բարելավում.

Ինչպե՞ս ընդունել դդմի սերմի յուղ, որի օգուտներն ու վնասները դիտարկված են այս նյութում: Նկատվել է էքստրակտի դրական ազդեցությունը նիհարած մարմնի վրա՝ հյուծված երկար, վատ հավասարակշռված դիետաներով, բարդ բժշկական կամ վիրաբուժական բուժումներով։ Էքստրակտի բաղադրության մեջ օգտակար նյութերի բարձր պարունակությունը փոխհատուցում է օրգանիզմի վիտամինային անբավարարությունը և օգնում նրան ավելի լավ հաղթահարել ներքին օրգանների լորձաթաղանթի միկրովնասումները: Հոդվածի վերջում մենք կխոսենք արտադրանքի վտանգի մասին։

դդումի սերմեր
դդումի սերմեր

Դդմի յուղ տղամարդկանց համար

Եթե խոսենք, շրջանցելով ակնհայտ առավելությունները, տղամարդկանց համար դդմի սերմի յուղի վտանգների մասին, ապա արտադրանքը կարող է ունենալ մեկ թերություն՝ դրա բացակայությունը ուժեղ կեսի ներկայացուցչի մենյուից: Սելեն, մագնեզիում, ցինկ. սրանք երեք ամենակարևոր տարրերն են, որոնք ներառված են էքստրակտում և անհրաժեշտ են վերարտադրողական տարիքի ցանկացած տղամարդու համար:

Ծանր ֆիզիկական կամ նստակյաց աշխատանքը տղամարդու մոտ կարող է առաջացնել սեռական հոգնածություն և արդյունքում՝ հանգեցնել սերմնահեղուկի արտադրության նվազմանը, ինտիմ հարաբերությունների որակի նվազմանը։ Սովորություն դարձնելով օրական թարմ բանջարեղենային աղցաններին դդմի սերմի յուղ ավելացնել կամ խմել 1 ճ/գ. քաղվածքի գդալ օրական 3 անգամՕրական ուտելուց կես ժամ առաջ տղամարդը մեկ ամսվա ընթացքում կարողանում է վերականգնել լիբիդոն և վերադառնալ լիարժեք սեռական հարաբերությունների։

Տղամարդկանց ամենատարածված հիվանդության՝ պրոստատիտի բուժումը նույնպես զգալիորեն կհեշտացվի և ավելի շատ արդյունքներ կբերի, եթե յուղաթերապիան օգտագործվի նշանակված դեղերի հետ միասին (իհարկե, հաշվի առնելով բոլոր օգուտներն ու վնասները): Ինչպե՞ս վերցնել դդումի սերմի յուղ: Դուք պետք է խմեք քաղվածքը ակտիվ բուժման ողջ ժամանակահատվածում, երբ չափազանց անհրաժեշտ է շագանակագեղձի խողովակներից հեռացնել այտուցը և վերականգնել նորմալ, ցավազուրկ մեզի արտազատումը: Սա կպաշտպանի օրգանիզմը հիվանդության առաջընթացից դեպի ավելի վտանգավոր ձև՝ շագանակագեղձի ադենոմա, որը կարող է առաջացնել առողջության անդառնալի փոփոխություններ։

Ուրոլոգի հետ խորհրդակցելուց և նրա համաձայնությունը ստանալուց հետո միանգամայն հնարավոր է բարդ թերապիայի որոշ բաղադրիչներ փոխարինել դդմի մզվածքով, օրինակ՝ սինթետիկ յուղ կամ գել, որն օգտագործվում է մերսման պրոցեդուրաների ժամանակ շագանակագեղձը խթանելու համար: Բժիշկների կողմից «Dimexide» կամ ջրածնի պերօքսիդով սովորաբար նշանակվող միկրոկլիզատորները ավելի շատ անհարմարություններ կբերեն, քան մեղմ գործող յուղայինները: Դրանք պատրաստելու համար հարկավոր է քառորդ բաժակ հարմարավետ ջերմաստիճանի ջուրը խառնել 1 թ.գ. գդալով դդումի յուղով և հեղուկը ներարկեք անուս։

Մարդը խոհանոցում
Մարդը խոհանոցում

Յուղի օգուտները կանանց համար

Ինչպես արական հիվանդությունների բուժման դեպքում, կանանց համար դդմի սերմի յուղի օգուտները և դրա նկատմամբ հնարավոր բացասական արձագանքների վնասը բացարձակապես անհավասար են։ Երբեմն թույլ սեռը նախընտրում է ավելի լավըդիմանալ ալերգիայի թեթև ձևին՝ այն ճնշելով հակահիստամիններով, քան արժեքավոր նյութ ներմուծել ձեր ամենօրյա ճաշացանկ։

Դդումի սերմի յուղի օգուտների (և աննշան վնասների) մասին գիտականորեն հիմնավորված ապացույցներ՝ օվուլյացիայի հետ կապված անպտղության բուժման համար: Ձվի հասունացման ցիկլը կարգավորելու համար բժիշկները խորհուրդ են տալիս ամեն առավոտ նախաճաշից առաջ ընդունել 5 գ մզվածք։

Հղիության ընթացքում դդումի սերմի յուղի հիմնական օգուտը թուլացնող ազդեցությունն է: Ապրանքի վնասը նկատվում է նյութի ոչ չափավոր ընդունմամբ: Կանանց համար, հատկապես ծննդաբերության երրորդ եռամսյակում գտնվողների համար, օրական օգտագործվող փոքր քանակությամբ յուղը կօգնի հաղթահարել փորկապությունը և թեթևացնել որովայնի պատի լարվածությունը: Դդմի սերմի էքստրակտի թեթև միզամուղ հատկությունը կհեռացնի ավելորդ հեղուկը և կազատի այտուցը։

Եթե օրգանիզմը լավ է ընկալում նյութը, ապա չպետք է դադարեցնել այն երեխայի ծնվելուց հետո. կարելի է մեկ չափաբաժնի ծավալը կրճատել կիսով չափ, իսկ հետո աստիճանաբար չափաբաժինը հասցնել սովորականի։

Կնոջ կողմից հեշտոց մտցված դդմի յուղով տամպոնները կօգնեն հաղթահարել դերմատիտը և լորձաթաղանթի միկրոֆլորայի խախտումը, կազատեն արգանդի վզիկի էրոզիայի մի շարք տհաճ ախտանիշներից։ Menopause-ում հեշտոցի կանոնավոր բուժումը յուղոտ մզվածքով խորհուրդ է տրվում հատկապես կանանց, քանի որ այս պահին ի հայտ են գալիս տարիքային այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են վագինիտը և սալպինգիտը։ Դեղորայքային թերապիան լավ աշխատանք է կատարում հիվանդության պատճառը վերացնելու ուղղությամբ, սակայն ենթադրում է (10-ից 9 դեպքում) կամ.լորձաթաղանթի չորացում կամ տհաճ հոտով արտահոսք. Բնական դդմի յուղով ժամանակին բուժումը կարճ ժամանակահատվածում վերացնում է այս նշանները։

Դդմի սերմի յուղը սննդակարգում

Կանայք և տղամարդիկ, ովքեր մշակում են քաշի կորստի իրենց դիետաները, հաճախ խուսափում են դրանց մեջ ներառել ճարպային յուղեր, քանի որ այս մզվածքներում էներգիայի միավորների թիվը զգալիորեն գերազանցում է շատ ճարպային մթերքների կալորիականությունը: Իսկ ամբողջ աշխարհի դիետոլոգները, ընդհակառակը, պնդում են, որ նիհարողների ամենօրյա սննդակարգը պարունակում է առնվազն 30 գ բուսական արտադրանք։ Այսպիսով, ի՞նչ է դդումի սերմի յուղը՝ օգտակար կամ վնասակար դիետա պահած մարդու օրգանիզմի համար:

Ճարպերից զուրկ սննդակարգը, որը հիմնված է միայն մաքուր սպիտակուցների և կոպիտ բուսական մանրաթելերի վրա, չի կարողանում գեղեցիկ մարմնավոր ձևեր ձևավորել, արագորեն սպառում է մարմինը, դարձնում այն խոցելի հիվանդությունների նկատմամբ: Մարդը, ով իրեն դնում է նման սահմանափակումների վրա, որպես կանոն, սկսում է փորկապություն ունենալ, ստամոքսի թթվայնությունը մեծանում է, գաստրիտ է զարգանում։ Հասկանալի է, որ նման քաշի կորստի արդյունքը համալիր վերականգնողական բուժումն է, որի ընթացքում հիվանդը վերադարձնում է կորցրած բոլոր կիլոգրամները։ Ինչպե՞ս խուսափել դրանից:

Առաջին հերթին օրգանիզմը պետք է պատրաստվի դիետայի՝ մաքրելով այն տոքսիններից։ Նրանք սկսում են դա անել 2-3 շաբաթ առաջ, երբ դիետան սպառվում է իր սովորական մթերքներից: Նրանք վերցնում են 5 գ ձեթ, խիստ որոշակի ժամի` առավոտյան, 7:30-ից 8:30-ի սահմաններում, այսինքն մինչև ենթաստամոքսային գեղձի նորմալ մտնելը:աշխատանքային ռիթմ։

Երբ պատրաստումն ավարտվում է, և օրգանիզմը սկսում է սննդակարգում ճարպ կորցնել, յուղի քանակը եռապատկվում է և օրվա ընթացքում բաժանվում երեք չափաբաժնի։ Քաղվածքը դատարկ ստամոքսին խմելու փոխարեն, ինչը ոչ բոլորին է հաջողվում, թույլատրվում է դրանով համեմել կանաչ աղցաններ կամ անմիջապես խլել ընդունված չափաբաժինը մի կտոր սեւ հացով։ Դասընթացը տևում է 1 ամիս և կրկնվում է վեց ամիս հետո։

Գոյություն ունեցող խնդիրներով, որոնք հաճախ ուղեկցում են այսպես կոչված «մարմնի չորացմանը»՝ թութք, գաստրիտ, փորկապություն, դդումի յուղի օգուտներն ուժեղանում են՝ այն 1:1 նոսրացնելով մաքուր գրեյպֆրուտի հյութով: Խմեք այս խառնուրդը քառորդ բաժակի մեջ մեկ կում, ուտելուց 30 րոպե առաջ 14 օր շարունակ։ Ծանր վիճակում (օրինակ՝ զարգացող աղիքային անանցանելիություն) նույն յուղի և հյութի բաղադրությունը լրացուցիչ ներարկվում է ուղիղ աղիք՝ կլիզմայով։

Աղցան դդմի սերմի յուղով
Աղցան դդմի սերմի յուղով

Օգտագործում կոսմետոլոգիայում

Դդմի սերմի յուղը հաճախ չի հանդիպում պատրաստի կոսմետիկայի ձևավորման մեջ, քանի որ այն ավելի տարածված է որպես սննդամթերք և թերագնահատված մաշկի խնամքի կոսմետիկայի արտադրողների կողմից: Այնուամենայնիվ, շատ կանանց համար, հիմնվելով դդմի սերմի յուղի օգուտների և վնասների վերաբերյալ իրենց կարծիքի վրա, հարուստ անուշաբույր էքստրակտի շիշը տնային գեղեցկության բուժման անբաժանելի մասն է:

Գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների համար, ովքեր ցանկանում են երկարացնել դեմքի երիտասարդությունը, վերացնել կլեպը կամ հոգնած «մոխրագույն» մաշկին փայլ հաղորդել, բավական է 3-5 կաթիլ մաքուր յուղ քսել մատների ծայրերին՝ նախքան գնալը։ անկողին և թեթև թաթերով «քշել» մաշկի մեջմինչև ամբողջովին կլանվի: Լրացուցիչ սնուցման համար քաղվածքին կարող եք ավելացնել մի քիչ մեղր և թեյի ծառի եթերայուղ։

Ուղղորդող դեմքի դիմակներ բազմաթիվ բաղադրիչներով.

  • Սպիտակեցում. 1 թեյի գդալ դդմի յուղի էքստրակտը խառնեք 1 ճ.գ. մի գդալ կաթնաշոռ կաթ. Ստացված զանգվածը բամբակյա սկավառակով քսել դեմքին, 10 րոպե հետո լվանալ։
  • Մաքրում. 7 գ մզվածք քսեք ափերի մեջ քիչ քանակությամբ սուրճի մրուրով։ Ստացված սկրաբը մերսեք դեմքին և լվացեք 12 րոպե անց։
  • Համատեղեցում. Խառնել մեկ ճաշի գդալ կոպիտ վարսակի ալյուրը 1 ճ.գ. գդալ հեղուկ մեղր, 1 թեյի գդալ դդմի յուղ և 0,5 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ։ Զանգվածը պահեք դեմքին այնքան, մինչև այն սկսի չորանալ, ապա լվանալ։

Տաք յուղով կոմպրեսները համարվում են հատկապես արդյունավետ առաձգականությունը վերականգնելու, բարակ կնճիռները վերացնելու և մաշկին առողջ միատեսակ գույն վերադարձնելու համար: Դրանք պատրաստվում են տարբեր ալգորիթմների համաձայն՝ տաքացնելով յուղը և թաթախելով դրա մեջ կտրված շղարշը, կամ առանձին տաքացնելով չոր շորը և քսել այն յուղով մշակված դեմքին, սակայն հետևյալ տարբերակը ավելի արդյունավետ և խնայող է.

  • դեմքը առատորեն քսում են դդմի յուղով, և մաշկը մեկ րոպե մշակվում է մերսման կետերում՝ հարվածելով դրանց մատների ծայրերով;
  • այնուհետև 6 շերտով պատրաստված և ծալած շղարշը իջեցնում են շատ տաք (որքան ձեռքերը կարող են) եռացրած ջրով տարայի մեջ, լավ քամում և այս կոմպրեսը քսում դեմքին 10 րոպե։

Պրոցեդուրայից հետո մաշկըսրբել չոր թղթե սրբիչով։

Դդմի սերմի յուղը կոսմետոլոգիայում
Դդմի սերմի յուղը կոսմետոլոգիայում

Առողջ մազերի համար

Ի՞նչ կարելի է ասել մազերի համար դդմի սերմի յուղի օգուտների և վնասների մասին։ Էքստրակտում պարունակվող թթուները (իսկ դրանք տասից ավելին են) գրգռում են ֆոլիկուլները՝ խթանելով մազերի աճը, սակայն սա հարուստ մզվածքի հատկություններից միայն մեկն է։ Գոնե շաբաթը մեկ անգամ մի փոքր քանակությամբ հեղուկ նյութ քսելով գլխամաշկին՝ հեշտ է ապահովել, որ ձմռանը շատերին տանջող քորը դադարում է գլխարկներ կրելու պատճառով, թեփը դադարում է անհանգստացնել, և մազերի ծայրերը կփչանան։

Դուք կարող եք բարելավել ձեր մազերը՝ հասնելով ցանկալի էֆեկտի՝ օգտագործելով բազմաբաղադրիչ ձևակերպումներ.

  • Դիմակ մազերի ֆոլիկուլները ամրացնելու համար - 4 պճեղ սխտորը քերիչով անցկացրեք կամ քամեք մամլիչով, խառնեք 1 ճ/գ խառնուրդի հետ։ գդալ դդմի և կռատուկի յուղ և զանգվածը քսել գլխամաշկին։ Դիմակը կրեք տաքացնող գլխարկի տակ մեկ ժամ, ապա լվացեք։
  • Թեփի դեմ՝ խառնեք 3 կաթիլ խնկունի եթերայուղ և մեկ ճաշի գդալ սովորական դդմի սերմի յուղ: Կատարեք 10 րոպե տեւողությամբ գլխի մերսում՝ քսելով կազմը, ապա գլուխը տաքացրեք սրբիչով և արեք դա առնվազն 40 րոպե։
  • Մազերի աճը խթանելու համար համատեղեք երեք տեսակի յուղեր՝ դդում, խաղող և ընկույզ: Բոլոր քաղվածքները վերցվում են ճաշի գդալով: Խառնուրդը քսում են մազերին՝ ծայրերից շարժվելով դեպի արմատները, իսկ վերջում անում են գլխի ինտենսիվ մերսում։ 40-50 րոպե հետո մազերը կարելի է լվանալ։

Եթե բարդ դիմակների համար ժամանակ չկա, կարող եք արժեքավոր էքստրակտ ավելացնել անմիջապես բալզամին:ողողող մազերը. Երեք ճաշի գդալ խիտ բալզամի համար վերցրեք 1 թեյի գդալ դդմի յուղ, զանգվածը լավ խառնեք և 3 րոպե բաժանեք թարմ լվացված մազերի վրա։ Ավելի լավ է նման բաղադրությունը լվանալ խնձորի քացախով մի փոքր թթվացված ջրով։ Ըստ ակնարկների՝ նման դիմակի կանոնավոր օգտագործման ազդեցությունը ցույց է տալիս գերազանց արդյունք։

Հաստ մազեր
Հաստ մազեր

Քաղվածքի պատրաստում տանը

Տնական դդմի յուղը չի լինի այնքան խտացված, որքան կոմերցիոն արտադրության մեջ, և համն ու հոտը զգալիորեն տարբերվում է խանութից գնվածից: Բանն այն է, որ կարագագործները խստագույնս պահպանում են այնպիսի նրբերանգներ, ինչպիսիք են սերմերի բովելու ժամանակը, հումքը ջերմամշակման ժամանակ խառնելու տեխնիկան և հաճախականությունը, և այս բոլոր ասպեկտները շատ կարևոր են լավ արդյունք ստանալու համար։

Դատելով դդումի սերմի յուղի օգուտների և վտանգների մասին ակնարկներից՝ տնական արտադրանքը միայն հեռվից է նմանվում օրիգինալին և չարժե այն պատրաստելու համար ջանքեր գործադրել: Բայց եթե ինքներդ ձեզ որպես կարագագործ փորձելու որոշումն արդեն կայացված է, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել ստորև ներկայացված բաղադրատոմսերին։ Մինչ օրս ապրանքը տանը պատրաստելու այս երկու եղանակները համարվում են միակը՝

  1. Եռման եղանակ (ջրում). Մշակելուց հետո ստացված նյութը ավելի նպատակահարմար է անվանել յուղի թուրմ։ Երեք կիլոգրամ կեղևավորված դդմի սերմերը լավ չորացնում են, այնուհետև աղացած սրճաղացով մինչև կոպիտ ալյուր: Այժմ մանրացված սերմը պետք է թրծվի թուջե թավայի մեջ՝ չդադարելով խառնել չոր նյութը։ Անհրաժեշտ էբռնել տապակը կրակից հանելու ճիշտ պահը - այս պահին տապակելուց առաջացող հոտը բազմապատիկ կավելանա։ Ստացված տաք ալյուրը տեղափոխում են արծնապակի ամանի մեջ և լցնում ջրով՝ մատի հաստությամբ ծածկելով փոշի զանգվածը։ Ցածր կրակի վրա խառնուրդը բերում են եռման և եփում կափարիչի տակ մոտ 5 րոպե։ Զանգվածը սառչելուց հետո լավ քամում ենք շորով և լցնում մուգ ապակե շշի մեջ։
  2. Յուղի արդյունահանման մեթոդ. Մեկ կիլոգրամ մաքրած դդումի սերմերը չորացնում են, հավանգի մեջ աղում և լցնում 1,5 լիտր առանց հոտի արևածաղկի կամ կտավատի ձեթ։ Խառնուրդը լցնում են ֆայանսի կամ ապակե տարայի մեջ և առնվազն մեկ ժամ տաքացնում ցածր եռացող ջրային բաղնիքում՝ համոզվելով, որ յուղն ինքնին չի եռում։ Ճիշտ ժամանակից հետո զանգվածը մի փոքր սառչում է և սեղմում ճնշման տակ։

Մանրացված սերմի ֆրակցիայի իդեալական չափը, որը պահպանում է ամբողջ նյութի բոլոր առավելությունները, 2 մմ է: Ըստ ակնարկների, լավագույն արդյունքի համար ավելի լավ է սերմը մանրացնել հավանգի մեջ, այնուհետև մաղել այն կամ օգտագործել ձեռքով սրճաղաց՝ նյութի ցանկալի հատիկի չափին հասնելու համար: Շատ կարևոր է նաև սերմերի մշակման ջերմաստիճանային ռեժիմը, որը չպետք է գերազանցի 85 աստիճանը տապակելիս և 65 աստիճանը քամելու ժամանակ։

Դդումի սերմերի չորացում
Դդումի սերմերի չորացում

Դդմի սերմի յուղի վնասը և հատուկ նկատառումները

Սրա մեղավորը ամենայն հավանականությամբ ձեթի բարձր ինքնարժեքն է, սակայն մարդկանց վերաբերմունքը նման առողջարար և համեղ արտադրանքի նկատմամբ ձևավորվել է սպեցիֆիկ՝ հազի օշարակի կամ բուժիչ էլիքսիրի նման, որը պետք է ընդունել խստորեն։ դեղաքանակ. Արդեն շատ փորձագետներ լրջորեննախազգուշացրեք լուրջ հետևանքների մասին, որոնք կարող են սպառնալ մարդուն, եթե նա պատահաբար խմի երկու թեյի գդալ մզվածքի փոխարեն, բայց դա հեռու է դեպքից:

Եթե մարդու օրգանիզմը չի արձագանքում յուղոտ նյութի օգտագործմանը ալերգիկ ռեակցիայով և չունի բժշկական հակացուցումներ դդմի սերմի բուրավետ և առողջարար յուղի բաղադրիչներին, ապա ինչպես ընդունել էքստրակտը, նա կարող է ինքնուրույն որոշել:. Իհարկե, չպետք է տարվել արտադրանքը դատարկ ստամոքսին խմելով. նման անվերահսկելի «բուժումը» կփչացնի նույնիսկ ամենադիմացկուն օրգանիզմը, բայց դուք կարող եք ապահով կերպով ավելացնել նյութը թարմ աղցանների մեջ՝ հում և խաշած բանջարեղենից։

Առողջական իրավիճակներ, որոնց դեպքում դդմի սերմի յուղի օգուտներն ու վնասները կոնկրետ անձի համար պետք է գնահատվեն ներկա բժշկի կողմից.

  • հաշվային խոլեցիստիտ;
  • շաքարային դիաբետ տիպ 2;
  • ալերգիա;
  • լեղապարկի հիվանդություն և լեղուղիների բորբոքում;
  • սովորական լուծ, փսխում, այրոց;
  • որովայնային ցավեր անհայտ էթիոլոգիայի;
  • ստամոքսային թթվային միջավայրի ապակայունացում:

Հեշտ է բացառել անհատական անհանդուրժողականությունը առաջին անգամ յուղ օգտագործելիս: Բավական է մի փոքր կտոր հացի վրա մի քանի կաթիլ մուգ մզվածք լցնել ու ուտել։ Եթե ապրանքը պետք է օգտագործվի արտաքինից, քսեք մի փոքր քանակությամբ յուղ դաստակի ներսից և գնահատեք արդյունքը 15 րոպե հետո:

Խորհուրդ ենք տալիս: