Կորեական ժենշենը կոչվում է ինսամ: Այն համարվում է եզակի բույս իր բուժիչ հատկություններով, ինչպես նաև պատմական նշանակությամբ։ Հենց այս ժենշենն է համարվում ճշմարիտ: Այն աճում է նրա համար իդեալական կլիմայական պայմաններում, որտեղ արտահայտված են տարվա բոլոր 4 եղանակները։ Բույսի ակտիվ շրջանը կես տարի է, որը միջինում մի քանի ամսով ավելի է, քան չինական և ամերիկյան բույսերը։
Պատմություն
Այս բույսի մասին առաջին հիշատակումը եղել է մ.թ.ա. առաջին դարում: Նույնիսկ այն ժամանակ կորեական ժենշենը համարվում էր բոլոր հիվանդությունների համադարման միջոց: Սկսած 16-րդ դարից Չինաստանում այս բույսը համարվում էր հազվադեպ, ուստի այն արգելված էր օգտագործել: Այն օգտագործելու իրավունք ուներ միայն կայսրը։ Բավականին երկար ժամանակ Չինաստանը ժենշենի հիմնական սպառողն էր, ուստի Կորեան հաճախ հարգանքի տուրք էր մատուցում նրանց։ Արդյունքում այս բույսն այս պահին օգտագործվում է ոչ միայն որպես դեղամիջոց, այլև որպես սովորական սննդամթերք։
Ժենշենի տեսակներ
Կորեական ժենշենը բաժանվում է մի քանի տեսակների՝ կախված մշակումից:
- Pexam. Սա սպիտակ ժենշեն է: Չորանում է, կեղևը հանելուց հետո։ Դա արեք առանց արևի լույսի ազդեցության: Կախված նրանից, թե որքան է չորացել արմատը, փոխվում է նաև նրա ձևը։ Այս ժենշենը պահվում է մոտ մեկ տարի։
- Սուսամ. Սա թարմ բույս է, որը չորանում է միայն քամու ժամանակ: Այնուամենայնիվ, այս ձևով կարելի է օգտագործել միայն 4-6 տարեկան բույսերը։
- Խոնսամ - կարմիր ժենշեն: Այն համարվում է ամենատարածված և օգտակար: Թարմ արմատը մշակվում է, որպեսզի դառնա կոշտ և կարմրավուն։
- Taegeusam-ը թարմ ժենշեն է, որը մշակվել է ջրով: Որպես կանոն, հենց դա է օգտագործվում ճաշ պատրաստելու համար։
Ժենշենի արտադրություն
Մինչև 20-րդ դարի վերջը Կորեան ուներ ժենշենի արտահանման մենաշնորհ, սակայն այժմ այն վերացվել է։ Դրա պատճառով արտադրությունը խստորեն վերահսկվում է: Կառավարության այս մոտեցման շնորհիվ կորեական ժենշենի արտադրանքը միշտ բարձրակարգ է։
Insam-ը հավաքելիս այն միշտ տեսակավորված է: Որպեսզի վարպետը դա լավ հասկանա, պետք է մի քանի տարի սովորի։
Արմատը որոշակի քանակությամբ գործընթացներով և առանց թերությունների սովորաբար կոչվում է Երկնային: Եթե ժենշենը քիչ ընձյուղներ ունի, կամ եթե այն նման չէ մարդու կերպարանքին, ապա նրա անունը Երկիր է։ Մնացած արմատները կոչվում են լավ: Եթե ժենշենը վնասված է, ուրեմն՝ ոչփաթեթավորված. Անունը կտրված է։
Փաթեթավորումն իրականացվում է հնարավորինս ուշադիր։ Արմատները փաթաթված են թղթի մեջ, ապա տեղադրվում են փայտե տուփի մեջ: Բանկը զոդված է։ Այս մոտեցման շնորհիվ դուք կարող եք երկարացնել արտադրանքի պահպանման ժամկետը: Այն արմատները, որոնք չեն ընկել բանկերի մեջ, ենթակա են վերամշակման։ Ժենշենի էքստրակտ պատրաստելու համար օգտագործվում է դրախտային մթերք։ Մնացածը լվանում են փոշու մեջ, որն այնուհետև ավելացնում են սննդի մեջ։
Աճող խնդիրներ
Այս բույսն ընդհանրապես չի հանդուրժում արևի լույսը և չի կարելի պարարտացնել: Կորեացիները երկար տարիներ են ծախսել՝ փորձելով օպտիմալ պայմաններ ստեղծել ժենշենի աճի համար։ Նրան անհրաժեշտ է չափավոր լույս:
Հնարավոր չէ բույսի արմատը բազմիցս աճեցնել մեկ տարածքում։ Եթե ժենշենը տնկվել է, այն աճել է և հավաքվել է, ապա այն կարելի է նորից տնկել այստեղ միայն 8-10 տարի հետո։
Ջինշենի արժեքը
Այս բույսի և դրա հետ կապված սննդամթերքի գինը լիովին կախված է նրանից, թե քանի տարեկան է, որտեղից է այն գնել և ինչ ձևով։
Կորեական ժենշենի թեյ կարող եք գտնել սովորական խանութում։ Դրա արժեքը կկազմի մոտ 500 ռուբլի: Այնուամենայնիվ, բացարձակապես անհնար է պարզել, թե որքան բույսի արմատ կա այստեղ: Այդ իսկ պատճառով շատերը խորհուրդ են տալիս այս ապրանքի շշերը գնել առանձին և ինքներդ ավելացնել թեյի մեջ։
Կարմիր և սպիտակ ժենշենի արտադրություն
Կորեական կարմիր ժենշենը արտադրվում է պետական ընկերությունների կողմից: Անհատ ձեռնարկատերերի համարարգելվում է արտադրել այս ապրանքը, արգելվում է: Ըստ լուրերի՝ այս բույսը մեծ գումարներ է բերում պետությանը։
Սպիտակ ժենշենը կարող է աճեցնել մասնավոր ընկերությունները: Նման բույսի արժեքը մի փոքր ավելի էժան կլինի, քան կարմիր գործընկերը, այնուամենայնիվ, բուժիչ հատկությունները մի փոքր ավելի թույլ են: Ժենշենի արտադրության և վերամշակման մեջ ընկերությունները ենթարկվում են խիստ փորձարկումների: Դա պայմանավորված է նրանով, որ գործարանը ոչ միայն օգտագործվում է տեղական դեղագործական ընկերությունների կողմից, այլև արտահանվում է։
Ժենշենի բաղադրիչներ
Քանի որ տեխնոլոգիան զարգացել է մինչև ներկա մակարդակը, գիտնականները ձեռնամուխ եղան պարզելու, թե ինչն է դարձնում այս արտադրանքն այդքան օգտակար: Մշակվել են սապոնիններ, որոնք հիշեցնում են օճառի փրփուրը։ Դրանք պարունակվում են բույսի արմատում՝ հնարավորինս բազմազան դարձնելով նրա հատկությունները։
Ժենշենն ունի C և B վիտամիններ, հսկայական քանակությամբ ամինաթթուներ, ցինկ, ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում, երկաթ։
Ապրանքի առանձնահատկություն
Կորեական ժենշենի արմատը գնահատվում է իր առողջարար օգուտների համար: Դրա բաղադրիչները պատասխանատու են կենսական նշանների համար։
Saponin Rg1 աշխուժացնում է: Նրա շնորհիվ ժենշենը կարող է օգտագործվել հոգնածության ժամանակ։ Այն բարելավում է կատարումը: Դրանից հետո մարմինը ֆիզիկապես և հոգեբանորեն ավելի դիմացկուն է դառնում։
Սապոնին Rb-ն այլ կերպ է գործում: Այն թույլ է տալիս մարմնին հանգստանալ, ազատվել սթրեսից, թեթևացնել ֆիզիկական և մտավոր լարվածությունը։
Օգտակար նյութերի մեծ քանակության շնորհիվ ժենշենն ունի բազմաթիվ հատկություններ։ Նրա շնորհիվ մկաններն ամրանում են, ուժգնանում են։ Ժենշենդրականորեն ազդում է ֆիզիկական ակտիվության վրա. Այն ազդում է արյան շրջանառության վրա, ուստի դրա օգտագործումից որոշ ժամանակ անց կարող եք ջերմության զգացում զգալ։ Ջերմաստիճանը չի բարձրանում, պարզապես արյունը սկսում է ավելի լավ շրջանառվել։
Ասիական երկարակեցությունը հնարավոր է շնորհիվ այն բանի, որ բուժիչ արմատը թույլ չի տալիս ջրազրկման զարգացում։ Այն ունակ է ամրացնել այնպիսի օրգաններ, ինչպիսիք են թոքերը, փայծաղը, ստամոքսը։ Այն օգտագործվում է վիրուսային մրսածության դեպքում, քանի որ կորեական ժենշենը ամրացնում է իմունային համակարգը։ Այն հաճախ օգտագործվում է օրգանիզմից տոքսինները հեռացնելու համար։
Օգտագործելով ժենշեն
Այս միջոցը խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարեցներին, ինչպես նաև հյուծված և թուլացած մարմին ունեցողներին։ Բայց դա չի նշանակում, որ այլ մարդկանց համար insam-ը ավելի քիչ օգտակար կլինի։ Պարզապես հին օրգանիզմի վրա դրա ազդեցությունը հնարավորինս պարզ կլինի։ Եթե երեխաներին ժենշեն եք տալիս, կարող եք կանխել զարգացման հետ կապված խնդիրները, բարելավել ուղեղի գործունեությունը, ինչպես նաև տոկունությունը։ Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ երեխաների օրական չափաբաժինը մի փոքր ավելի քիչ է, քան մեծահասակների համար:
Եվրոպայում և Ամերիկայում արմատն օգտագործվում է որպես դեղամիջոց։ Այս երկրներում հատկապես տարածված է կորեական ժենշենի էքստրակտը: Չինաստանում և Կորեայում իրավիճակն այլ է։ Այստեղ նրանք սովոր են ուտել բույսը, ուստի այս բույսով սննդամթերքը տարածված է։ Այժմ ակտիվորեն վաճառվում են քաղցրավենիք, մարմելադ, թեյ, ժենշենի չիպսեր։
6 տարվա ժենշենի էքստրակտ
Գիտնականները կարծում են, որԱյն քաղվածքի մեջ է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար հատկություններ։ Այն հասանելի է կամ հեղուկ տեսքով կամ պարկուճներով: Ստանդարտ փաթեթը պարունակում է մոտ 30 գ քաղվածք: Սապոնինների պարունակությունը կազմում է մոտ 12 մգ մեկ գրամի դիմաց։ Այս ցուցանիշը բավականին մեծ է։ Քաղվածքի գինն ամբողջությամբ կախված է նրանից, թե ինչ ժենշենից է այն պատրաստված՝ երկնային, երկրային, լավ, թե կտրված։
Լրացվում է կարմիր կորեական ժենշենի մզվածքով՝ գդալով։ Այն տեղավորվում է 1 գ առանց սլայդի - սա օրական չափաբաժինն է: Քաղվածքն ինքնին կարծես հաստ մածուցիկ սև զանգված է։ Հիշեցնում է ինձ խեժը: Օգտագործելիս ավելի լավ է մզվածքը նախ ավելացնել տաք ջրի մեջ, իսկ հետո նոսրացնել սառը ջրով։ Հակառակ դեպքում, մածուցիկ խտության պատճառով զանգվածը երկար ժամանակ կլուծվի։
Մզվածքը պարբերաբար օգտագործող մարդկանց խորհուրդներով՝ այս նյութը պետք է խմել ուտելուց հետո։ Նրա համը նման է լորձաթաղանթի արմատին: Էքստրակտը նպատակահարմար է օգտագործել աշուն-գարուն ժամանակահատվածում։ Հենց այս պահին կարող եք թուլացնել հոգնածությունը, իմունիտետը։ Էքստրակտի շնորհիվ կարող եք բարելավել օրգանիզմը։ Անգամ անկանոն օգտագործումից հետո մարդու ընդհանուր վիճակը լավանում է։
Կարծիքներ
Ինչպես արդեն նշվել է, կորեական ժենշենի սպիտակ և կարմիր արմատների վերաբերյալ ակնարկները դրական են: Գնորդներն ընդգծում են, որ ավելի լավ է այս գործարանը գնել անմիջապես Հարավային Կորեայում: Այս երկրում 100% կեղծիքներ չկան, քանի որ դրա արտադրությունը խստորեն կարգավորվում է օրենսդրական մակարդակով: Եթե այն հնարավոր չէ գնել Ասիայում, ապա դուք պետք է ուշադիր ընտրեք տեղական խանութներում: Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկություններ իմանաք ապրանքի մասին ինտերնետում, տեսեք, թե ինչինչ տեսք ունի փաթեթավորումը: Այսպիսով, դուք կարող եք խուսափել կեղծիք գնելուց:
Կարծիքներում շատերը նշում են, որ չարժե գերազանցել արմատի կամ էքստրակտի օրական չափաբաժինը: Սա կարող է հանգեցնել ինքնազգացողության ընդհանուր վատթարացման և նույնիսկ թունավորման:
Ոմանք նկատում են բարձր արժեքը, սակայն դա լիովին արդարացված է բույսի օգտակար հատկություններով։ Մրսածությունից և այլ հիվանդություններից խուսափելու համար կարող եք խմել այն, այն կօգնի ձեզ գոյատևել նույնիսկ ամենացուրտ ձմեռը։
Արդյունքներ
Այս բույսին հարգանքով են վերաբերվում: Այն արժե շատ, բայց դրա հատկությունները լիովին արդարացնում են գինը: Ասիացիները կարծում են, որ եթե բոլոր խնդիրների բուժումը կա, ապա ժենշենը մեկն է։
Կորեական ժենշենի մասին ակնարկները ինչպես ասիացիների, այնպես էլ ռուսների կողմից հնարավորինս լավն են: Սա այն ապրանքն է, որն իսկապես կարող է բարելավել օրգանիզմի գործունեությունը: Շատերն ասում են, որ եթե մարդը հոգնած է, իրեն թույլ է զգում, անընդհատ քնկոտ է, ապա ժենշենը իդեալականորեն կօգնի ուրախացնել։ Եթե պարբերաբար խմում եք այն, ապա նույնիսկ քնի հետ կապված խնդիրների և հսկայական աշխատանքի դեպքում կարող եք վերականգնվել և հնարավորինս լավ զգալ:
Հին ժամանակներում ժենշենի արմատից թուրմեր էին նշանակում հիվանդ մարդկանց։ Այն օգնել է ամրացնել անոթները, թոքերը, ստամոքսը, բարելավել ֆիզիկական ակտիվությունը։ Բացի այդ, այն օգտագործվում էր մրսածության դեպքում։ Նրա շնորհիվ իմունային համակարգի գործունեությունը բարելավվեց, և մարդն արագ ապաքինվեց։
