Աղ. օգուտներն ու օգտագործումը

Բովանդակություն:

Աղ. օգուտներն ու օգտագործումը
Աղ. օգուտներն ու օգտագործումը

Video: Աղ. օգուտներն ու օգտագործումը

Video: Աղ. օգուտներն ու օգտագործումը
Video: Սակավարյունություն։ Երկաթ դեֆիցիտային սակավարյունություն։ 2024, Հուլիսի
Anonim

Խոզի ճարպը գնդիկավոր սպիտակ ճարպ է, որը թունդ հոտ չունի: Այն ծածկում է կենդանիների ներքին օրգանները։ Եթե սովորական ճարպը պինդ զանգված է, ապա ինտերիերը քանդվում է: Այն ունի շատ կարևոր բուժիչ հատկություններ, որոնք օգտագործվում են տարբեր հիվանդությունների բուժման համար։ Հարկ է նշել, որ պարզ ճարպը, որը մարդիկ ուտում են աղած կամ ապխտած, նման հատկություն չունի։

suet
suet

Օգտակար հատկություններ

Խոզի ճարպի բաղադրության մեջ մտնում է արախիդոնաթթուն, որը սրտի մկանների, ինչպես նաև բջջային թաղանթի ֆերմենտների անբաժանելի տարրն է։ Նման թթվի օգնությամբ տեղի է ունենում որոշակի հորմոնների առաջացում, ինչպես նաև խոլեստերինի փոխանակում։ Աղը կենսաբանական ակտիվությամբ առաջ է մյուս տեսակի ճարպերից։ Երբ տաքացվում է, կենդանական ճարպերի մեծ մասը կորցնում է իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները, մինչդեռ ինտերիերը դրանք պահպանում է իրենց սկզբնական տեսքով: Այն հեշտությամբ խառնվում է մոմովսպիրտ, գլիցերին և խեժեր, ինչը հնարավորություն է տալիս բուժիչ քսուքներ պատրաստել։

Պատրաստում և պահպանում

Ինտերիերի խոզի ճարպը օգտագործվում է թերապևտիկ ազդեցություն ունեցող բազմատեսակ ձևակերպումների պատրաստման համար: Արտաքին օգտագործման դեպքում այս միացությունները չեն գրգռում մաշկը և հեշտությամբ լվանում են սովորական օճառի ջրով։

ներքին խոզի ճարպ
ներքին խոզի ճարպ

Բուժման կամ սնուցման համար հարմար խոզի ճարպ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել հետևյալ մեթոդները՝

  • Խոզի ճարպը մանր կտրատել կամ անցկացնել մսաղացով, ապա դնել կաթսայի մեջ և դնել վառարանը։ Հրդեհը պետք է դանդաղ լինի: Երբ ճարպը դառնում է թափանցիկ, այն պետք է քամել քամոցով, այնուհետև սառեցնել և դնել սառնարանում, որտեղ այն կպահվի։
  • Խոզի ճարպը մանր կտրատել, դնել մետաղյա տարայի մեջ, այնուհետև տաքացնել ջեռոցում մինչև եփվի։

Եթե ճարպը ճիշտ է եփվել, ապա հեղուկ վիճակում այն թափանցիկ է, չունի նստվածք և սաթի գույն։ Սառելուց հետո այն պետք է սպիտակի։

Պահպանման համար խորհուրդ է տրվում ընտրել սառը և մութ տեղ։ Եթե ջերմաստիճանը բավականաչափ բարձր է, և սենյակը թեթև է, ապա արտադրանքը ձեռք է բերում սուր տհաճ հոտ, և դրա համը դառնում է դառը: Արդյունքում այն այլեւս չի կարող սպառվել իր գրգռիչ ազդեցության պատճառով։ Ճարպը կարելի է պահել սառնարանում մեկուկես տարի։ Այս ամբողջ ընթացքում օգտակար հատկությունները ոչ մի տեղ չեն գնա։

Խոզի ճարպի օգուտները

Ճարպը, որը ստացվում է նման ճարպից, շատ հարուստ աղբյուր էէներգիա. Այն ունի բազմաթիվ վիտամիններ՝ A, D, E, K։ Իսկ խոլեստերինի մեջ շատ քիչ կա։ Բայց կան շատ ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում, ցինկ, ինչպես նաև այլ տարրեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու կյանքի համար։

խոզի ճարպ՝ հազի համար
խոզի ճարպ՝ հազի համար

Սննդային նպատակներով խելամիտ օգտագործման դեպքում ճարպը օգնում է պահպանել կենսական գործառույթները լավ վիճակում: Մարդու մաշկը դառնում է առողջ և գեղեցիկ։

Ի՞նչ բուժել բեկոնով

1. Հիվանդ հոդերի բուժում.

  • Դրանք պետք է յուղել արտադրանքի հետ գիշերը, իսկ վերևից փաթաթել կոմպրեսների համար նախատեսված թղթով և տաք շորով:
  • Եթե հոդերը լավ չեն շարժվում, ապա ճարպը խառնում են աղի հետ և խառնուրդը քսում, փաթաթում տաք շորի մեջ։

2. Մաշկային հիվանդություններ.

  • Նրանց համար, ովքեր լացող էկզեմա ունեն, խառնուրդը պատրաստվում է ճարպից, ձվի սպիտակուցից, ցելանդինի հյութից և գիշերային երանգից: Այն հնեցնում է երեք օր, այնուհետև քսում են մաշկի հիվանդ հատվածներին։
  • Այրվելու դեպքում քսուք են պատրաստում այն ճարպից, որի մեջ տապակվել է սոխը, և հինգ հաբ ասպիրին։ Այն կիրառվում է այրված տարածքի վրա մի քանի անգամ։ Ճարպն օգնում է կանխել սպիները, իսկ ասպիրինը՝ վարակվելը։

3. Սալո հազի դեմ.

  • Արտաքին օգտագործման համար խոզի ճարպը խառնում են ալկոհոլի հետ։ Այս խառնուրդը քսում են հիվանդի կրծքավանդակին:
  • Ներքին օգտագործման համար մեկ գդալ խոզի ճարպը պետք է լուծել մեկ բաժակ տաք կաթի մեջ։ Եթե համը տհաճ է, ապա խառնուրդին կարելի է ավելացնել խաշած մեղր։
խոզի ճարպի օգուտները
խոզի ճարպի օգուտները

Սահմանափակումները գործում ենօգտագործել

Խոզի ճարպը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել բուժման կամ սնուցման համար այն մարդկանց, ովքեր տառապում են գիրությամբ, նյութափոխանակության խանգարումներով, լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններով, ինչպես նաև դիոդենիտով։ Առողջ մարդու մարմինը նորմալ արձագանքում է այս արտադրանքին և հեշտությամբ կլանում այն:

Այսպիսով, կարող ենք անել հետևյալ եզրակացությունը՝ խոզի ճարպը, որը պատրաստվում է խոզի ճարպից, շատ օգտակար մթերք է։ Պարզապես պետք է պահպանել պատրաստման բոլոր պայմանները և այն ճիշտ օգտագործել։

Խորհուրդ ենք տալիս: