Կրեատինը կարբոքսիլ խմբի ազոտ պարունակող օրգանական միացություն է: Դրա օգնությամբ նյարդային և մկանային բջիջներում իրականացվում է էներգետիկ նյութափոխանակություն։ Կարբոքսիլաթթուն լայնորեն օգտագործվում է մարզիկների կողմից՝ բարձրացնելու բեռների արդյունավետությունը և մկանային զանգվածը: Հարմարության համար բոդիբիլդերները սպորտային սնունդ են գնում համեմատաբար մեծ քանակությամբ: Միևնույն ժամանակ, շատերը չեն էլ մտածում կրեատինի պահպանման ժամկետի մասին։ Պահպանման ժամկետը կախված է ապրանքի ձևից։
Կրեատինի ձևեր
Բոդիբիլդերները և ուժային լիֆտերները մեծ էներգիա են ծախսում մարզումների ժամանակ։ Պաշարները համալրելու համար նրանք սպորտային սնունդ են ընդունում կրեատինով։ Կրեատինի մի քանի ձևեր կան. Նրանց բոլորը մի փոքր տարբերվում են հատկություններով, որն է ավելի լավ յուրաքանչյուր մարզիկի համար: Ամենահայտնի ձևերը՝
- Krealkalin (Kre-Alkalyn) - արտոնագրվածքարոզարշավի Geff Golini բանաձեւը (2002 թ.): Բարձրացնում է ուժը, մկանների դիմացկունությունը, բարելավում է մարզումների կատարումը:
- Կրեատին անջուր (անջուր): Նյութի կոնցենտրացիան մեկ չափաբաժնի մեջ մոտ 6%-ով ավելի է, քան մյուս ձևերը, սակայն դա չի ազդում արդյունավետության վրա։
- Տարտրատ. Կաղապարն օգտագործվում է սպորտային սննդի պատրաստման համար՝ հաբերի, պարկուճների, ծամվող ափսեների տեսքով։
- Ցիտրատ. Կիտրոնաթթվի մոլեկուլի ավելացման շնորհիվ կրեատինի այս ձևն ավելի հեշտ է լուծվում ջրի մեջ։ Ցիտրատն օգտագործվում է փրփրացող հաբեր պատրաստելու համար։
- Հիդրոքլորիդ. Ձևն ավելի բարձր կենսահասանելիություն ունի։
- Մոնոհիդրատ. «Դասական» ձևը, ըստ մասնագետների, ներկայումս լավագույնն է կամ գոնե կլինիկականորեն հետազոտված։
Վերջին երկու ձևերը ամենատարածվածն են: Հետևաբար, ավելորդ չի լինի իմանալ, թե որն է կրեատին մոնոհիդրատի և հիդրոքլորիդի պահպանման ժամկետը: Սա ձեզ կպահի դժվարություններից:
Ո՞րն է տարբերությունը կրեատին մոնոհիդրատի և հիդրոքլորիդի միջև:
Շատ արտադրողներ անընդհատ փորձում են բարելավել կրեատինի հատկությունները տարբեր բարելավումների ներդրման միջոցով: Փորձերը շատ են եղել, բայց մոնոհիդրատը մնում է անփոփոխ առաջատարը։ Ոչ վաղ անցյալում վաճառքի է հանվել կրեատինի նոր ձևը՝ հիդրոքլորիդը։ Փաստորեն, տեխնոլոգիան վաղուց հայտնի է և փոխառված բժշկությունից: Տեխնոլոգիայի էությունն այն է, որ երբ հիմնական նյութին ավելացվում են հիդրոքլորիդային մոլեկուլներ, դրա լուծելիությունը ջրում և, որպես հետևանք, կենսահասանելիությունը բարելավվում է։
Ժամկետըկրեատին մոնոհիդրատը և հիդրոքլորիդը նույնն են, ինչպես նաև հատկությունները: Միակ տարբերությունն այն է, որ հիդրոքլորիդը սկսում է մի փոքր ավելի արագ աշխատել: Բայց այս հատկությունը բավական էր ազոտ պարունակող կարբոքսիլաթթվի վրա հիմնված սպորտային սննդամթերքի մեջ երկրորդ տեղը գրավելու համար։
Կրեատինը նույնիսկ պիտանիության ժամկետ ունի:
Որպեսզի կարողանաք վաճառել առողջության և գեղեցկության ապրանքներ, դուք պետք է ստանաք համապատասխանության վկայական: Սահմանված կանոններով դրա գործողության ժամկետը սահմանված չէ։ Հավաստագիրը վավեր է վաճառքի համար այն ապրանքի ժամկետի ավարտին, որը ենթակա է հենց այս հավաստագրման: Հետևաբար, արտադրողը չի կարողանա վաճառել ապրանքը առանց սահմանված պահպանման ժամկետի:
Կրեատինը, փաստորեն, թթու է, որը որոշակի ժամանակահատվածից հետո փոխում է իր հատկությունները: Սպորտային սնուցումը հիմնականում արտադրվում է փոշու կամ պինդ տեսքով և կարող է պահպանվել երկար ժամանակ։ Փաթեթավորման վրա նշվում է պահպանման ժամկետը, որը հաշվվում է արտադրության օրվանից։
Կրեատինը բացելուց հետո պիտանելիության ժամկետը դեռ հաշվվում է արտադրության օրվանից: Պահպանման տևողությունը կախված է սպորտային սննդի բաղադրության մեջ առկա լրացուցիչ բաղադրիչներից։
Կրեատին մոնոհիդրատի պիտանելիության ամսաթիվ
Սպորտային սնուցման այս տեսակն ամենապահանջվածն է և արտադրվում է մասնագիտացված ընկերությունների կողմից: Հասանելի է պարկուճների կամ փոշու տեսքով, որն օգտագործելուց առաջ նոսրացվում է ջրով։
Սպորտային սննդի արտադրություն ՀայաստանումՌուսաստանը թույլ զարգացած է, ուստի շուկան վստահորեն զբաղեցնում են եվրոպական և ամերիկյան ընկերությունները։ Ամենահայտնի կրեատինի հավելումները և դրանց պիտանելիության ժամկետը՝
- Muscultech սպորտային սնուցման առաջատարներից մեկը: Փոշու տեսքով հավելումը փաթեթավորված է տարբեր չափերի բանկաների մեջ։ Դուք կարող եք պահել MyscleTech-ը առավելագույնը 3 տարի:
- Universal Nutrition Creatine Powder-ը ունի նաև 3 տարի պահպանման ժամկետ։
- Մաքուր կրեատինի ևս մեկ հայտնի հավելում: Պահպանման ժամկետը 3 տարի է։
- Kre-Alkalyn EFX Creatine Capsules-ի պահպանման ժամկետը 5-6 տարի է՝ կախված ապրանքի անվանումից:
- Weider Sports Nutrition Powder-ի պահպանման ժամկետը 2 տարի է։
Հավելանյութերի արտադրության մեջ օգտագործվում են նույն բանաձևերը, ուստի կրեատինի վրա հիմնված սպորտային սննդի պահպանման ժամկետը միջինում 3 տարի է։
Որքա՞ն ժամանակ է պահպանվում նոսրացված կրեատինը:
Օգտագործելուց առաջ կրեատինի փոշին նոսրացնում են ջրի կամ հյութի մեջ։ Սովորաբար խառնուրդը պատրաստվում է օգտագործելուց անմիջապես առաջ, քանի որ կարբոքսիլաթթուն, մտնելով հեղուկ միջավայր, մտնում է քիմիական ռեակցիայի մեջ և սկսում է փոխել հատկությունները։
Արձագանքը դանդաղ է, ուստի, այսպես կոչված, նոսրացված կրեատինի պահպանման ժամկետը 3 ժամից ոչ ավելի է +2…+8 °C ջերմաստիճանում:
Հավելանյութը նոսրացնելու համար օպտիմալ հեղուկը ջուրն է: Այն չի քայքայում կրեատինի կառուցվածքն ու հատկությունները, մարդկանց մոտ ալերգիա չի առաջացնում և միշտ հասանելի է։ Կրեատինը միշտ կարելի է նոսրացնել օգտագործելուց անմիջապես առաջ:
Կրեատինի փոշու պահպանման կանոններ
Կրեատինի հիման վրա սպորտային սնուցումը հատուկ պայմաններ չի պահանջում։ Եթե տանը փոքր երեխաներ կան, ապա փաթեթավորումը պետք է հանել նրանց համար անհասանելի վայրում։ Ջերմաստիճանի վերահսկումն անհրաժեշտ չէ, կրեատինը պահվում է նորմալ սենյակային ջերմաստիճանում։
Կարևոր է միայն խոնավությունը: Բացված բանկաը պետք է պահել չոր տեղում, պատին տեղադրված դարակը համարվում է լավ տեղ։ Փոշու բյուրեղացումից խուսափելու համար բեռնարկղը պետք է սերտորեն փակվի և պարբերաբար թափահարվի օգտագործելուց առաջ:
Եթե փոշին սկսել է կոքսել, ապա այն պետք է հունցել մատներով։ Բացելուց հետո կրեատին մոնոհիդրատի պահպանման ժամկետը չի նվազում։ Դա կախված է արտադրության ամսաթվից: Ընդհանուր առմամբ, պահպանման պայմանները մանրամասն նկարագրված են յուրաքանչյուր փաթեթի վրա: Դրանց պահպանումը երաշխավորում է արտադրանքի երկարաժամկետ պահպանումը։
Ժամկետանց կրեատինը վտանգավոր է?
Լինում են դեպքեր, երբ սպորտային սնունդը չի հասցնում օգտագործել մինչև պիտանելիության ժամկետը: Հավելումները թանկ են, և ցավալի է դրանք դեն նետել:
Բոլոր փաթեթների վրա արտադրողը նշում է կրեատինի պիտանելիության ժամկետը, որից հետո արտադրանքի օգտագործումն անվտանգ չէ։ Շատ դեպքերում ընկերությունները ապահովագրված են: Ենթադրվում է, որ հավելումը ոչ միայն անվտանգ է օգտագործման համար, այլև արդյունավետ է պիտանելիության ժամկետի ավարտից վեց ամիս հետո: Ճիշտ է, կա մի բան՝ տարայի մեջ փոշին պետք է մնա անփոփոխ խտության և գույնի մեջ։
Եթե կրեատինը փչացել է (ծանոթագրությունը մանրամասնում է, թե ինչ է նշանակում այս հասկացությունը) կամ պիտանելիության ժամկետն ավարտվել է ավելի քան 6 ամիս առաջ, այս հավելումն ընդունելը խորհուրդ չի տրվում: ՕգտագործեքՆման արտադրանքը կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում կամ նույնիսկ սննդային թունավորում։
