Ինչո՞վ է ավելի լավ ներծծվում երկաթը. ինչն է նպաստում ավելի լավ կլանմանը

Բովանդակություն:

Ինչո՞վ է ավելի լավ ներծծվում երկաթը. ինչն է նպաստում ավելի լավ կլանմանը
Ինչո՞վ է ավելի լավ ներծծվում երկաթը. ինչն է նպաստում ավելի լավ կլանմանը

Video: Ինչո՞վ է ավելի լավ ներծծվում երկաթը. ինչն է նպաստում ավելի լավ կլանմանը

Video: Ինչո՞վ է ավելի լավ ներծծվում երկաթը. ինչն է նպաստում ավելի լավ կլանմանը
Video: Այդ գագաթը նորից փտում է: Ինչ անել? 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Անեմիայի ամենատարածված բուժումը բանավոր երկաթի հավելումներն են՝ հաբեր մեծահասակների համար, կաթիլներ երեխաների համար: Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչով է լավագույնս ներծծվում երկաթը։

ինչպես խմել երկաթը ավելի լավ կլանման համար
ինչպես խմել երկաթը ավելի լավ կլանման համար

Տեսական ասպեկտներ

Թեթևից միջին ծանրության անեմիան հոսպիտալացում չի պահանջում: Նման դեպքերում հարցը, թե ինչպես ընդունել երկաթի հավելումներ, որպեսզի մետաղի կատիոնն ավելի լավ ներծծվի, որոշում է ներկա բժիշկը: Բայց նա հիվանդի սննդակարգը վերահսկելու ունակություն չունի։ Շատ երկաթ պարունակող ապրանքներ փոխազդում են այլ դեղամիջոցների և սննդի բաղադրիչների հետ, ինչը նվազեցնում է բուժման կուրսի արդյունավետությունը։

Կան նաև մթերքներ, որոնք օգնում են օրգանիզմին յուրացնել երկաթը։ Ահա թե ինչու IDA-ով տառապող մարդիկ պետք է իմանան, թե որն է ավելի լավ օրգանիզմում երկաթը ներծծելու համար, և ինչն է ավելի լավ ամբողջությամբ հրաժարվել։

Երկաթի պատրաստուկներն իրենց բնույթով անօրգանական են, հետևաբար որոշ նյութերի (ինհիբիտորների) հետ փոխազդեցության ժամանակ դրանք դառնում են վատ լուծվող.կամ չլուծվող միացություններ: Արդյունքում նվազում է օրգանիզմ մտնող երկաթի քանակը, ավելանում է բուժման ժամանակը, հիվանդի մոտ ցածր հեմոգլոբին է նկատվում։

Ո՞րն է երկաթը կլանելու լավագույն միջոցը
Ո՞րն է երկաթը կլանելու լավագույն միջոցը

Ինչից ավելի լավ է հրաժարվել

Այն դեղամիջոցների և մթերքների շարքում, որոնցից ավելի լավ է խուսափել երկաթի հավելումներ ընդունելիս՝

  • Կալցիումով հարուստ մթերքներ՝ կաթնաշոռ, ձու, կաթնամթերք, կաթ;
  • վիտամինային համալիրներ կալցիումով;
  • հակաթթուներ և հակաբիոտիկներ;
  • կակաո, սուրճ, թեյ;
  • ընկույզ, սերմեր, ձավարեղեն (դրանք պարունակում են ֆիտատներ, որոնք զգալիորեն արգելակում են արյան մեջ երկաթի կլանումը)/

Գիտական փորձերը ցույց են տվել, որ թեյը նվազեցնում է երկաթի հավելումների արդյունավետությունը 62%-ով։

Բազմաթիվ բանջարեղեններ և մրգեր (կանաչի, սմբուկ, ձիթապտուղ, դդում, խաղող, խուրմա, խուրմա, լոբի, գազար) պարունակում են ֆենոլային միացություններ: Նրանց անհրաժեշտ են վնասատուներից պաշտպանելու համար։

Ֆենոլները երկաթի քելացնող նյութեր են, հետևաբար դրանք բացասաբար են ազդում ներծծվող երկաթի քանակի վրա:

երկաթը ավելի լավ է ներծծվում C վիտամինի հետ
երկաթը ավելի լավ է ներծծվում C վիտամինի հետ

Երկաթի հաբեր ընդունելիս

Որոշ մթերքներ պարունակում են խթանիչներ, որոնք խթանում են միկրոտարրերի կլանումը: Երկաթը ավելի լավ է ներծծվում C վիտամինով։

Այն հանդիպում է թարմ, չեփած բանջարեղենի և մրգերի մեջ։ Ասկորբինաթթուն օգնում է օրգանիզմին յուրացնել երկաթը։

Անեմիայի բուժման դեպքումՎիտամին C-ն, որն իրականացվում է եռարժեք մետաղի պատրաստուկներով, հանդես է գալիս որպես իր երկվալենտ ձևի անցման խթանիչ, որն օրգանիզմը ներծծում է աղիքներ։

Գիտնականներին հաջողվել է ապացուցել, որ երկաթի հավելումները ավելի լավ են ներծծվում թթու կաղամբով: Երկաթի շատ պատրաստուկների արդյունավետությունը կախված է սննդամթերքում արգելակիչների (հետաձգողների) և խթանիչների (արագացուցիչների) հարաբերակցությունից:

ինչպես ճիշտ հագեցնել մարմինը երկաթով
ինչպես ճիշտ հագեցնել մարմինը երկաթով

Մուտքի կանոններ

Ինչպե՞ս խմել երկաթը, որպեսզի այն ավելի լավ ներծծվի օրգանիզմի կողմից. Արդյո՞ք սննդի արգելակիչները պետք է վերացվեն սննդակարգից: Բժիշկները համոզված են, որ մեծահասակի հրաժարումը որոշակի սննդից ավելի քիչ վտանգավոր է, քան անեմիան։

Այդ իսկ պատճառով նրանք խրախուսում են հիվանդներին ճշգրտումներ կատարել ճաշացանկում: Իսկ ի՞նչ կասեք հղիների և երեխաների մասին, որոնց համար բանջարեղենի, հացահատիկի, կաթնամթերքի օգտագործումը պարտադիր է։ Ինչպե՞ս պետք է նրանք երկաթ ընդունեն ավելի լավ կլանման համար:

Լավագույն տարբերակը կլինի այնպիսի դեղամիջոց ընտրելը, որը չի փոխազդում արգելակող նյութերի հետ: Բնական հեմ երկաթի հիման վրա ստեղծված այս պատրաստուկներից առանձնացնում ենք «Հեմոբին»-ը։

Հավելվածի ակտիվ բաղադրիչը պատրաստված է կենդանիների արյան մաքրված հեմոգլոբինից: Պատրաստուկը պարունակում է ասկորբինաթթու, որը նպաստում է հիվանդի արյան մեջ երկաթի առավելագույն կլանմանը։

Պրեպարատի մեջ պարունակվող մետաղը կապված է սպիտակուցի հետ, ուստի այն հեշտությամբ ներծծվում է, միացություններ չի առաջացնում սննդից ստացված նյութերի հետ։

Այս դեղամիջոցի արտադրողներն առաջարկում են հատուկ հավելումներ՝ հարստացնելու համարկաթ և ֆերմենտացված կաթնամթերք՝ նախատեսված երկաթով մանկական սննդի համար։

ինչ ուտել անեմիայի դեպքում
ինչ ուտել անեմիայի դեպքում

Ընդունելության ժամ

Իսկանալով, թե ինչով է ավելի լավ ներծծվում երկաթը, անցնենք դրա պատրաստուկների ընդունման օպտիմալ ժամանակի վերլուծությանը։

Օրական չափաբաժինը բաժանված է երեք չափաբաժնի՝ առավոտյան, կեսօրից հետո, երեկոյան: Հնարավոր է, որ ճշգրիտ ժամանակը չհարգվի: Կարևոր է ապահովել, որ դեղաչափերի միջև լինի հավասար ժամանակային ընդմիջում:

Եթե բաց եք թողել մեկ դեղաչափ, հաջորդ անգամ մի՛ ընդունեք դեղամիջոցի կրկնակի չափաբաժին: Դա կարող է հանգեցնել երկաթի ավելցուկի, ինչը բացասաբար կանդրադառնա հիվանդի առողջության վրա։

Միայն կանոնավոր և պատշաճ ընդունման դեպքում կարող եք հույս դնել ցանկալի արդյունքի հասնելու վրա՝ ազատվել սակավարյունությունից։

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս հաբեր ընդունել ուտելուց 2 ժամ առաջ։ Եթե դեղը ընդունելու ընթացքում հիվանդի առողջական վիճակը վատանում է, ապա թույլատրվում է դեղամիջոցն օգտագործել սննդի հետ միասին։

Հեմոբլինը չի առաջացնում կողմնակի ազդեցություններ, ուստի այն հարմար է ընդունել սննդի հետ կամ առանց սննդի:

մթերքներ, որոնք պարունակում են երկաթ
մթերքներ, որոնք պարունակում են երկաթ

Կարևոր միավոր

Երբ քննարկում ենք, թե երկաթն ավելի լավ է ներծծվում օրգանիզմի կողմից, մենք նշում ենք, որ դա կախված է մարդու անհատական հատկանիշներից։

Եթե հիվանդին միաժամանակ նշանակվում է կալցիում կամ այլ դեղամիջոց, որն ազդում է երկաթի կլանման վրա, ապա անհրաժեշտ է 2-2,5 ժամ ընդմիջում կատարել տարբեր հաբեր ընդունելու միջև։

Միկրոէլեմենտների կենսամատչելիությունը բարելավելու համար բժիշկը երկաթի պատրաստուկների հետ միասին նշանակում է ֆոլիկ կամ երկաթի հավելումներ։ասկորբինաթթու.

Մասնագետը որոշում է երկաթ պարունակող պատրաստուկների կուրսի տևողությունը՝ հաշվի առնելով հեմոգլոբինի սկզբնական արժեքները, ինչպես նաև դիտարկվող դինամիկան։

Բուժման միջին տևողությունը 1-2 ամիս է, որոշ դեպքերում կուրսը երկարացվում է մինչև 6 ամիս։ Բուժումը շարունակվում է նույնիսկ վիճակի կայունացումից հետո, քանի որ օրգանիզմում անհրաժեշտ է երկաթի պաշարներ կուտակել, որպեսզի հիվանդությունը չկրկնվի։

Մուտքի կանոններ

Շարունակենք զրույցը, թե ինչով է ավելի լավ ներծծվում երկաթը։ Եկեք անդրադառնանք այս մետաղի պատրաստուկների ընդունման կանոններին վերաբերող հարցին։

Երկաթը հիմնական տարրն է, որն ապահովում է բազմաթիվ նյութափոխանակության գործընթացների հոսքը մարդու օրգանիզմում։ Վիճակագրական հետազոտությունների արդյունքները ցույց են տալիս, որ 25-30 տարեկան կանանց գրեթե կեսը երկաթի պակաս ունի։ Fe-ի անբավարարության պատճառներն են՝

  • սխալ դիետա;
  • դաշտանային արյան կորուստ;
  • երկաթի վատ կլանումը.

Պատճառները լիովին հեռացելի են, պարզապես անհրաժեշտ է որոշակի փոփոխություններ կատարել սննդակարգում։

Երկաթի կարևորությունը օրգանիզմի համար

Հասուն մարդու օրգանիզմը պարունակում է 4-5 գ Fe: Տարրը հեմոգլոբինի սպիտակուցի մի մասն է, գտնվում է ոսկրածուծում, փայծաղում, լյարդում, մկաններում։ Երկաթը օրգանիզմում թթվածնի կրողն է։ Սննդի մեջ հայտնաբերված այս մետաղը միանում է բարակ աղիքի սպիտակուցին և ձևավորում է ֆերիտինի միացությունը:

Անբավարար երկաթովօրգանիզմը, թթվածնի շրջանառությունը նվազում է, առաջանում է անեմիա։ Մետաղների դեֆիցիտը հանգեցնում է բազմաթիվ բացասական հետևանքների մարդու օրգանիզմի համար՝ ֆիզիկական կատարողականության, մտավոր ակտիվության և համակենտրոնացման անկում։

Նաև երկաթի դեֆիցիտի դեպքում հնարավոր են սրտի ռիթմի խանգարումներ։ Ամենից հաճախ տարրի բացակայությունը նկատվում է կանանց մոտ, ինչը բացատրվում է ֆիզիոլոգիայի առանձնահատկություններով։

Անեմիան համարվում է հանքային դեֆիցիտի վերջին փուլը։ Այն բնութագրվում է հեմոգլոբինի և արյան կարմիր բջիջների անբավարար կոնցենտրացիայով։ Այս հիվանդությունը բավական հաճախ է հանդիպում, խնդրին կարող եք հաղթահարել միայն հավասարակշռված սննդակարգով և երկաթի հավելումներ ընդունելով։

Ո՞րն է երկաթի ներծծման լավագույն ձևը
Ո՞րն է երկաթի ներծծման լավագույն ձևը

Անեմիայի դիետայի տարբերակ

Հանքանյութի պակասը պայմանավորված է սննդի մեջ դրա փոքր քանակությամբ, ինչպես նաև ստամոքս-աղիքային տրակտից երկաթի ցածր կլանմամբ։ Նման խնդրին հաղթահարելու համար անհրաժեշտ է հավասարակշռված դիետա։ Առաջարկում ենք «երկաթե մենյուի» տարբերակ։ Օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ է օրական 2 մգ Fe։ Այս տարրը ներառված է բազմաթիվ ապրանքներում։

Սակայն սննդից ներծծվում է երկաթի միայն 10%-ը։ Հետևաբար, օրգանիզմի հանքանյութի կարիքը լիովին բավարարելու համար կարևոր է սննդակարգում դրա կոնցենտրացիան ավելացնել 10 անգամ։

Կենդանական մթերքներում հայտնաբերված հեմ երկաթը շատ ավելի լավ է կլանում, քան բուսական մթերքներում: Երկաթի դեֆիցիտի խնդիրը լուծելու համար սննդաբանները խորհուրդ են տալիսհետևյալ մթերքները՝ ձու, ծովամթերք, անյուղ միս։ Մեծահասակների շաբաթական ճաշացանկը պետք է պարունակի 3-4 ձու:

Օգանիզմի համար արժեքավոր հանքանյութի յուրացումը բարելավում է, ըստ շատ բժիշկների, ֆոլաթթուն։ Այն հանդիպում է կաղամբում, սպանախում, ուստի դրանք նույնպես պետք է ներառել անեմիա ունեցող հիվանդի սննդակարգում։

Ընկույզները, սերմերը, մուգ շոկոլադը, չորացրած մրգերը համարվում են առողջարար սնունդ։ Որպես օրգանիզմի կողմից երկաթի կլանման որակ ապահովող բաղադրիչներ՝ սննդաբանները նշում են B խմբի վիտամինները, ինչպես նաև ասկորբինաթթուն։

Վիտամին B6-ը պարունակվում է մսի, պանրի, չորացրած սալորի, լյարդի, ավոկադոյի, ընկույզի մեջ: Վիտամին B12-ը հարուստ է ձվի, ծովամթերքի, կարմիր մսի մեջ։ Ասկորբինաթթուն մեծ քանակությամբ կա կարմիր և սև հաղարջի մեջ։

Երկաթի օպտիմալ կլանմանը հասնելու համար պետք է հետևել մասնագետի բոլոր առաջարկություններին, պահպանել դեղերի չափաբաժինների միջև ընկած միջակայքերը։

Խորհուրդ ենք տալիս: