Վիտամինները նյութեր են, որոնք կարգավորում են մարդու բոլոր օրգանների և համակարգերի գործունեությունը։ Դրանց մի մասը գալիս է սննդից, մյուսները սինթեզվում են աղիքներում կամ լյարդում։ Որոշ վիտամիններ օրգանիզմում չեն կուտակվում, հետեւաբար դրանց անբավարար ընդունմամբ նկատվում են տարբեր առողջական խանգարումներ։ Հատկապես դժվար է հանդուրժել ֆոլաթթվի պակասը, որը հայտնի է նաև որպես վիտամին B9: Այս նյութը մասնակցում է օրգանիզմի բազմաթիվ գործընթացներին, մասնավորապես՝ արյունաստեղծմանը։ Հետևաբար, դրա դեֆիցիտի դեպքում կարող է զարգանալ անեմիա և այլ լուրջ հետևանքներ։
Ֆոլաթթվի առանձնահատկությունները
Այս վիտամինը պատկանում է B վիտամինների ջրում լուծվող խմբին: Սրանք ազոտային միացություններ են, որոնք օրգանիզմ են մտնում սննդի հետ միասին: Դրանք միայն մասամբ են սինթեզվում մարմնում, ուստի հաճախ հայտնաբերվում է դրանց պակասը։ Ինչպես բոլոր B վիտամինները, ֆոլաթթուն էլ հիմնականում ստացվում է սննդից: Բայց դրա աղբյուրը կանաչ բանջարեղենն է, կանաչեղենը, հատկապես շատ սպանախի մեջ: Վիտամին B9 կա մսի, լյարդի և ձվի մեջ, սակայն դրա մեծ մասը ոչնչացվում է ջերմային մշակման արդյունքում: Հետեւաբար, հյուսիսային շրջաններում, որտեղ չկաամբողջ տարին կանաչեղեն օգտագործելու հնարավորությունը, հաճախ հայտնաբերվում են ֆոլաթթվի պակասի նշաններ։ Ենթադրվում է, որ մարդկանց մոտ 75%-ը տառապում է այս վիճակից առաջացած պաթոլոգիաներից։
Այս վիտամինը ստացել է իր անունը, քանի որ այն առաջին անգամ հայտնաբերվել է սպանախի և այլ կանաչիների մեջ, քանի որ «folium»-ը լատիներեն նշանակում է «տերև»: Այնուհետեւ գիտնականներին հաջողվել է մեկուսացնել այս նյութը եւ ուսումնասիրել այն։ Դա տեղի է ունեցել 20-րդ դարի 40-ական թվականներին, սակայն միայն վերջերս է սկսել արհեստական ճանապարհով ֆոլաթթու ստանալ։ Այն ունի նույն հատկությունները, ինչ բնական վիտամինը։ Հետևաբար, երբ ֆոլաթթվի պակաս կա, դեղամիջոցներն ավելի արդյունավետ են, քան սննդակարգում այս վիտամին պարունակող մթերքների ընդգրկումը։
Վիտամին B9-ի գործառույթները
Օրգանիզմում ֆոլաթթվի պակասը լրջորեն ազդում է առողջության վրա։ Ի վերջո, նա ներգրավված է կենսական նշանակություն ունեցող բազմաթիվ գործընթացներում։ Այս վիտամինը շատ կարևոր է մարդու համար, քանի որ այն ունի հետևյալ գործառույթները՝
- մասնակցում է արյունաստեղծման գործընթացներին, միայն դրա օգնությամբ է ճիշտ ձևավորվում հեմոգլոբինի մոլեկուլը;
- ուղեղ-ողնուղեղային հեղուկի մի մասն է, հետևաբար այն շատ կարևոր է նյարդային համակարգի աշխատանքի համար;
- մասնակցում է սպիտակուցների և ՌՆԹ-ի սինթեզին;
- խթանում է ստամոքսահյութի արտադրությունը;
- մասնակցում է սերոտոնինի և նորեպինեֆրինի արտադրությանը;
- պահանջվում է նորմալ նյութափոխանակության և բջիջների վերականգնման համար:
Սպառման մակարդակֆոլաթթու
Առողջ մեծահասակին օրական անհրաժեշտ է մոտ 400 միկրոգրամ վիտամին B9: Երեխաներին ավելի քիչ է պետք՝ մինչև մեկ տարեկանում՝ 60-ից 80 մկգ, մինչև 3 տարեկանում՝ 150 մկգ, իսկ ավելի ուշ՝ 200 մկգ։ Բայց երբ օրգանիզմում ի հայտ են գալիս ֆոլաթթվի պակասի ախտանշանները, դրա անհրաժեշտությունը մեծանում է մինչև 600 մկգ։ Այս վիտամինն օրգանիզմում չի կուտակվում, բայց արագ սպառվում է։ Նորմալ աճի և զարգացման համար այն ավելի շատ է պահանջվում երեխաների և դեռահասների համար: Հղիության և կրծքով կերակրման ընթացքում ֆոլաթթվի լրացուցիչ ընդունումը անհրաժեշտ է, քանի որ ամեն ինչ բխում է երեխայի կարիքներից: Այս վիտամինի կարիքը մեծանում է նաև որոշ հիվանդությունների դեպքում՝ քաղցկեղային ուռուցքներ, աղեստամոքսային տրակտի պաթոլոգիաներ, մաշկային հիվանդություններ։
Ֆոլաթթվի պակասի պատճառները
Վիտամին B9-ն օրգանիզմին հիմնականում մատակարարվում է դրսից։ Ընդ որում, արտադրանքի մեջ այն հանդիպում է ոչ թե ֆոլաթթվի, այլ ֆոլաթթվի տեսքով։ Հետևաբար, ֆոլաթթվի պակասը տեղի է ունենում երեք պատճառներից մեկի ազդեցության ներքո՝
- Այս վիտամին պարունակող մթերքները բավարար չեն մարդու սննդակարգում։ Դա կարող է լինել թերսնման, դիետաների կամ թերսնման պատճառով: Դա տեղի է ունենում դեռահասների մոտ, ովքեր հաճախ չոր սնունդ են ուտում, տարեցների, հարբեցողների և թմրամոլների և արագ սննդի սիրահարների մոտ: Բացի այդ, նմանատիպ պայման կարող է առաջանալ նույնիսկ լավ սնվող մարդկանց մոտ։ Ի վերջո, ֆոլաթթուն ոչնչացվում է արտադրանքի ոչ պատշաճ պահպանման և պատրաստման արդյունքում:
- Եթե օրգանիզմը վիտամին B9-ի մեծ կարիք ունի։ Հետեւաբար, դա հաճախ տեղի է ունենումֆոլաթթվի պակաս հղիության ընթացքում, երեխաների և դեռահասների, մարզիկների, սթրեսի ենթարկված մարդկանց մոտ, ինչպես նաև լուրջ հիվանդություններից և վնասվածքներից հետո։
- Երբ այս վիտամինի կլանումը խաթարված է։ Դա կարող է տեղի ունենալ մարսողական համակարգի տարբեր հիվանդությունների դեպքում՝ ցելյակի, դիսբակտերիոզի, աղիների բորբոքային հիվանդության, դեպրեսիայի, ալկոհոլիզմի դեպքում: Որոշ միկրոէլեմենտների, ինչպիսիք են վիտամին C, B, D, յոդ բացակայությունը նույնպես խաթարում է ֆոլաթթվի կլանումը։ Դա կարող է տեղի ունենալ նաև որոշ դեղամիջոցների դեպքում, ինչպիսիք են հակաբիոտիկները, հակագրոհային դեղամիջոցները, մալարիայի կամ ուռուցքային դեղամիջոցները:
Օրգանիզմում ֆոլաթթվի պակասի նշաններ
Եթե դա տեղի ունենա, մարդը դա անմիջապես չի զգում: Օրգանիզմի աշխատանքը աստիճանաբար խախտվում է, սովորաբար առաջին ախտանշաններն ի հայտ են գալիս 2-4 շաբաթ անց։ Պաթոլոգիան սկսվում է արդյունավետության նվազմամբ, հաճախակի գլխացավերով, դյուրագրգռությամբ և հիշողության խանգարումով: Հնարավոր է ապատիա, ախորժակի կորուստ, քաշի կորուստ, աղեստամոքսային տրակտի խանգարում։ Բացի այդ, ֆոլաթթվի պակասը կարող է արտահայտվել հետևյալ ախտանիշներով.
- հեմոգլոբինի արտադրության խախտումն ուղեկցվում է մաշկի գունատությամբ, կատարողականի նվազմամբ, մկանային թուլությամբ;
- այն նաև հանգեցնում է մազաթափության, մաշկի վատթարացման, բերանի խոցերի, պզուկների կամ պզուկների;
- ստամոքսի ցածր թթվայնության պատճառով վատանում է ախորժակը և խանգարվում է սպիտակուցների կլանումը;
- նույն պատճառով զարգանում, ի հայտ է գալիս դիսպեպսիաորովայնի ցավ, փորլուծություն, սրտխառնոց
- սերոտոնինի և նորէպինեֆրինի ցածր մակարդակը ուղեկցվում է ապատիայով, քնի խանգարումով, դեպրեսիայով;
- Կա նաև հիշողության և ուշադրության վատթարացում։
Վիտամին B9-ի անբավարարության հետևանքները
Մարդու օրգանիզմում ֆոլաթթվի բացակայության պատճառով զարգանում են բազմաթիվ պաթոլոգիական պրոցեսներ։ Ամենից հաճախ առաջանում է մեգալոբլաստիկ անեմիա կամ անեմիա, ինչը հանգեցնում է հյուսվածքների թթվածնով հարստացման վատթարացման և բազմաթիվ օրգանների աշխատանքի խաթարման: Սա արտահայտվում է տարբեր նյարդաբանական պաթոլոգիաներով, իմունիտետի նվազմամբ, դեպրեսիաներով։ Սրտի կաթվածի կամ ինսուլտի զարգացման ռիսկը մեծանում է։ Տղամարդկանց մոտ այս անբավարարության արդյունքում վերարտադրողական ֆունկցիան վատանում է, և սերմնահեղուկը պարունակում է վնասված ԴՆԹ։
Ֆոլաթթվի անբավարարության ախտանիշները բնորոշ են հղիության ընթացքում կանանց մոտ: Սա կարող է լուրջ հետևանքներ ունենալ մոր և երեխայի առողջության համար: Առաջին հերթին, դրա պատճառով վաղ փուլերում հնարավոր է վիժում, քանի որ սաղմը չի կարող հենվել արգանդի խոռոչում։ Այս վիճակը կարող է նաև առաջացնել պրեէկլամպսիա, պլասենցայի անջատում կամ ծննդաբերական բարդություններ: Ինքը՝ երեխայի մոտ, վիտամին B9-ի պակասից, նյարդային համակարգը սխալ է զարգանում։ Սա հանգեցնում է ուղեղի պաթոլոգիաների, ողնաշարի ջրանցքի չփակման, վերջույթների զարգացման անոմալիաների, Դաունի համախտանիշի զարգացմանը։ Ֆոլաթթվի անբավարարությունը մեծ երեխաների մոտ դրսևորվում է մտավոր և ֆիզիկական զարգացման ուշացումով, նյարդայնությամբ, ագրեսիայի բռնկումներով, քնի խանգարումով։
Ախտորոշում
Ամենից հաճախ ֆոլաթթվի քանակությունը որոշվում է արյան անալիզով։ Արյան կարմիր բջիջները հետազոտվում են, քանի որ հենց դրանցում է կուտակվում վիտամին B9: Այն 20 անգամ ավելի շատ է, քան մյուս հյուսվածքներում։ Ուստի էրիթրոցիտներում դրա քանակությունը նվազում է միայն ֆոլաթթվի երկարատև բացակայության դեպքում։ Սովորաբար արյան մեջ այս նյութը պետք է լինի 4-ից 18 նգ/մլ: Նման անալիզը խորհուրդ է տրվում կասկածելի մակրոցիտիկ անեմիայի դեպքում, միաժամանակ ստուգվում է վիտամին B12-ի մակարդակը։ Բացի այդ, այն պետք է նշանակվի հղի կանանց՝ լյարդի և աղիների քրոնիկ հիվանդություններով, ինչպես նաև որոշակի դեղամիջոցներով երկարատև բուժման ժամանակ։
Ինչպես լրացնել վիտամին B9-ի պակասը
Ֆոլաթթուն մեծ քանակությամբ հայտնաբերված է կաղամբում, կեռասում, լոբիում, ցիտրուսային մրգերում, թուզում: Այն կա լյարդի, ձվի, մրգահյութի, ընկույզի, լոլիկի մեջ: Բայց ամենից շատ վիտամին B9-ը պարունակում է սպանախը, սոխը, հազարը և այլ կանաչիները: Այս մթերքները պետք է ներառվեն ձեր ամենօրյա սննդակարգում։ Բայց ֆոլաթթվի պակասի դեպքում միայն դիետան բավարար չի լինի, պետք է հատուկ դեղամիջոցներ ընդունել։
Գոյություն ունեն մեծ քանակությամբ միայն վիտամին B9 պարունակող պատրաստուկներ։ Դրանք կարող են ընդունվել միայն բժշկի կողմից նշանակված ֆոլաթթվի դեֆիցիտի անեմիայի ծանր դեպքերում: Կանխարգելման համար, ինչպես նաև վիտամին B9-ի մի փոքր պակասի դեպքում կարող եք օգտագործել մուլտիվիտամինային պատրաստուկներ։ Նրանց առավելությունն այն է, որ պարունակում են լրացուցիչ բաղադրիչներ, որոնք օգնում են ֆոլաթթվի կլանմանը, օրինակ.վիտամին C.
Անեմիայի դեմ ամենահայտնի դեղամիջոցներն են՝ «Ֆոլիբեր»-ը, B9 և B12 վիտամիններով, Մալտոֆեր և «Հեմոֆերոն», որոնք պարունակում են ֆոլաթթու և երկաթ: «Դոպելհերց ակտիվ ֆոլաթթու», «ֆոլիկ» բարդ դեղամիջոցները. թթու B6-ով և B12-ով» և «Elevit Pronatal»-ով։
Ֆոլաթթվի անբավարարության կանխարգելում
Այս վիտամինը շատ անկայուն է։ Այն ոչնչանում է արտադրանքի ջերմային մշակման ժամանակ, հատկապես քիչ բան է մնում մսի մեջ։ Փափուկ խաշած ձուն պարունակում է ընդամենը 50% ֆոլաթթու՝ համեմատած հումքի: Բայց նույնիսկ հում բանջարեղեն ուտելիս ֆոլաթթվի պակաս կարող է լինել, քանի որ այն քայքայվում է ոչ պատշաճ պահեստավորման արդյունքում՝ արևի լույսի ազդեցության տակ։ Ջերմոցներում աճեցված և սուպերմարկետներում վաճառվող շատ բանջարեղեններ և մրգեր պարունակում են քիչ վիտամիններ: Ուստի կարևոր է լավ սնվել, ամեն օր ուտել հում բանջարեղեն և դեղաբույսեր, որոնք գերադասելի են շուկայում գնված: Ավելի լավ է ձմռանը պաշարներ պատրաստել առանց ջերմային բուժման: Դուք կարող եք կանխել ֆոլաթթվի պակասը՝ հրաժարվելով վատ սովորություններից, հատկապես ալկոհոլը խանգարում է դրա կլանմանը։
