Արյունը մարմնի ներքին միջավայրի հիմնական հեղուկն է, հետևաբար այն ունի բազմաթիվ գործառույթներ՝ շնչառական, սննդային, տրանսպորտային և շատ այլ գործառույթներ: Դրանք իրականացնելու համար այն ունի աներևակայելի բարդ կառուցվածք։
Եվ դրանք ոչ միայն ձևավորված տարրեր են, այլ նաև բազմաթիվ կրող սպիտակուցներ (ալբումին, հապտոգլոբին, տրանսֆերրին), կոագուլյացիայի գործոններ (FI-FXIII), ինչպես նաև կոմպլեմենտ համակարգեր, մարմնի բուֆերային համակարգեր և այլն: Որպեսզի նրա բոլոր բաղադրիչները փոխազդեն առանց միմյանց միջամտելու, ինչպես նաև պահպանեն իրենց ամբողջականությունն ու ակտիվությունը, այս հյուսվածքն ունի բազմաթիվ հաստատուններ, որոնք պահում են այն հեղուկ վիճակում: Այսպիսով, մշտական օնկոտիկ ճնշման համար անհրաժեշտ է խիստ քանակությամբ սպիտակուցներ, թթու-բազային հավասարակշռությունը պահպանելու համար՝ արյան բուֆերային համակարգեր, օսմոտիկ հատկություններ՝ տարբեր իոնների էլեկտրոլիտային հավասարակշռություն՝ նատրիում, կալիում, քլոր, մագնեզիում և կալցիում: Չափազանց կարևոր է նաև կոագուլյացիոն և հակակոագուլյացիոն համակարգերի հարաբերակցությունը, դրա համար մակարդման գործոններն անհարկի գտնվում են ոչ ակտիվ փուլում։ Ջերմաստիճանը ազդում էսպիտակուցների վիճակը և գազերի մասնակի ճնշումը (թթվածին և ածխաթթու գազ) ցույց է տալիս շնչառական ֆունկցիայի աստիճանը։
Կոմպոզիցիա
Արյան պլազմայի բուֆերային համակարգերը pH-ի պահպանման հիմնական պաշտպաններն են, քանի որ դրա հատուկ ցուցանիշների դեպքում կարող են շատ քիմիական ռեակցիաներ առաջանալ: Նրանց օգնելու համար ածխաթթու գազը արտազատվում է թոքերով, իսկ մետաբոլիտները՝ երիկամներով։
Բայց հենց արյան բուֆերային համակարգերն են այսպես կոչված. Պաշտպանության առաջին գիծը կայունության այլ ցուցանիշների ամենափոքր փոփոխության դեմ: Դրանք բաղկացած են երկու համարժեք բաղադրիչներից՝ պրոտոնների դոնորից և ընդունողից, որոնց աշխատանքի հարաբերակցության շնորհիվ նրանք կարող են և՛ ալկալիացնել, և՛ օքսիդացնել շրջակա միջավայրը: Մարդու մարմնում կա ընդամենը 4 արյան բուֆերային համակարգ՝ բիկարբոնատ (Na / KHCO3 ընդունող + H2CO3 դոնոր), ֆոսֆատ (H2PO4 դոնոր + ընդունող՝ իր նատրիումի կամ կալիումի աղի տեսքով), հեմոգլոբին (դոնոր՝ ինքնին հեմոգլոբին / նրա թթվածին- կապող ձևը, և ընդունողը՝ նրա միացվող միացությունները հեմոգլոբինատ/օքսիհեմոգլոբինատ են): Իսկ պլազմայի սպիտակուցներն ունեն նաև փոփոխական հատկություններ, որոնք կարող են հավասարապես գործել որպես հիմքեր և թթուներ։ Այս կերպ արյան բուֆերային համակարգերը պահպանում են pH-ը միջինում 7,35 (երակներում) և 7,40 (զարկերակներում):
PH արժեք
Ցանկացած հիվանդության դեպքում օրգանիզմում տեղի է ունենում նյութափոխանակության պրոցեսների խախտում, որն արյան մեջ արտահայտվում է ալկալոզի (ալկալային միջավայրի գերակշռում) կամ ացիդոզի (թթվային) զարգացմամբ։ Այն ազդում է ձևի վրատարրեր՝ ապակայունացնելով նրանց բջջային թաղանթները և սպիտակուցները՝ խաթարելով դրանց կառուցվածքը։ Այսպիսով, նորմալ քիմիական ռեակցիաները դադարում են, և սկսվում են պաթոլոգիականները. արյան մակարդման ավելացում, սեփական բջիջների նկատմամբ իմունային պատասխանի ակտիվացում և, մասնավորապես, բացասական ազդեցություն կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա (առաջացնում է էնցեֆալոպաթիա): Սա առաջացնում է բարդությունների զարգացում և հիվանդության ընթացքի վատթարացում, իսկ ամենավտանգավորը կարող է գործարկել հիվանդի գիտակցության խախտման մեխանիզմները մինչև կոմայի զարգացում։